众文网1.水果店创业计划书怎么写
行业的需要：缺少水果的销售大户；
者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营；
全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下
新颖的销售方式：开放式的自选
多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费
水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果
特色服务
1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。
也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区（辐射范围：居住户在3000户）。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。
分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。
2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。
3。 独特的引导消费
现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。
2.大学生如何开始从事水果超市行业
水果店创业计划书
一、项目简介：
校园水果店的建立：在校学生达到2000名的学院建立水果店。
二、市场分析
中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多在校生的调查，80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20—30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。
随着生活水平的提高，对水果的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求（70kg）还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果（80kg）的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国水果消费量比2002年生产总量高出70%
三、选择理由：
1. 行业的需要：学校周围没有比较正规的水果店。
2. 创业者的需要：资本投入小。
3. 新颖的销售方式：开放式的自选。
4. 多样的服务项目：提供清洗，提供组合包装，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
5. 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市因为以食品为主，所以不会购买很多的水果。
6. 庞大的市场：大学生作为社会中最特殊的消费群体，具有广泛的代表性，他们有着巨大的消费需求，但同时他们又未获得经济上的独立，消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。
3.水果店的创业
新手经营水果店：我提三项建议，一项：水果店选址，面积：①选择：最好选择繁华热闹（比如街道旁，居民小区里，大学校园内）地段，让顾客能找到地方，方便顾客购买水果。
②面积：开店30平一50平，比如A,50平（长10米x宽5米），B,50平（长5米ⅹ宽10米）。③解释面积说明：A,50平：长10米，宽5米，给人的视觉比较延伸，比较窄水果展示不醒目，看着不新鲜，没有购买欲望。
B,50平：长5米，宽10米，给人的视觉感觉是，双手伸开展示最宽，最长，水果展示一眼望去，比较醒目吸引人，顾客看到有挑选想购买欲望！二项：水果店经营理念：①水果品种档次：（根据选址地点，消费情况）高档地区：经营品种：高档水果为主，中低档为辅！大众化地区：中低档水果为主，高档为辅。②时令水果：要摆堆头，比如说，现在菠萝刚上市，正是新鲜的季节，菠萝展示在？最显眼的地方，让顾客看到了解购买。
③水果店经营方针：掌握进货量，做到勤进快销，不要停滞压货，水果比较易烂，要经常整理，以免造成损失④有条件的情况下，办会员卡是销售：（比如200元优惠10元，300元优惠20元……400元……600元……），这样资金可以做周转运营，也有效迎来了回头客……三项：经营水果店：一定要坚持，辛苦，勤劳，忘我的决心，对待顾客要以朋友式服务，加强经营管理，不断的学习，遇到困难坎坷，要有阳光的心态，积极的面对，水果品种不断更新，整理，水果店会越好，人气越足，越来越红火，生意兴隆！以上三项是我的建议，真诚的欢迎友友们提出想法，共同学习探讨。
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