毕业论文餐饮沟通的重要性(写一篇人际沟通的重要性的论文1000字)

1.写一篇人际沟通的重要性的论文1000字

人际关系是我们生活中的一个重要组成部分。倘若搞不好人际关系,将对我们的工作、生活及心理健康有不良的影响。在现实社会中,由于各人的性格、秉赋、生活背景及目的等等的不同而产生的思想上的一定隔阂,这是正常的,也是可以理解的。倘若在工作或生活中和所有的人都合不来,那就不正常了,需要作自我调整并加以改变。

人依据其年龄、性别、职业、职位、所处环境等情况而扮演着不同的社会角色。在与人接触时,不同的角色有着不同的行为规范,所以在和不同的人相处时,有不同的要求和技巧。在这里我仅就您所提出的问题,即如何与同事相处发表些意见。

首先,要处处替他人着想,切忌自我中心。要搞好同事关系,就要学会从其他的角度来考虑问题,善于作出适当的自我牺牲。

要做好一项工作,经常要与别人合作,在取得成绩之后,要求共同分享,切忌处处表现

自己,将大家的成果占为己有。提供给他人机会、帮助其实现生活目标,对于处理好人际关系是至关重要的。

替他人着想还表现在当他人遭到困难、挫折时,伸出援助之手,给予帮助。良好的人际

关系往往是双向互利的。您给别人的种种关心和帮助,当您自己遇到困难的时候也会得到回报。

其次,要胸襟豁达、善于接受别人及自己。要不失时机的给别人以表扬。但须注意的是

要掌握分寸,不要一味夸张,从而使人产生一种虚伪的感觉,失去别人对您的信任。

再次,要掌握与同事交谈的技巧。在与同事交谈时,要注意倾听他的讲话,并给予适当

的反馈。聚神聆听代表着理解和接受,是连接心灵的桥梁。在表达自己思想时,要讲究含

蓄、幽默、简洁、生动。含蓄既表现了您的高雅和修养,同时也起到了避免分歧、说明观

点、不伤关系的作用,提意见、指出别人的错误,要注意场合,措词要平和,以免伤人自尊

心,产生反抗心理。幽默是语言的调味品,它可使交谈变得生动有趣。简洁要求在与人谈话

时掌握该说的说,不该说的不说。与人谈话时要有自我感情的投入,这样才会以情动人。此

谓之生动。当然要掌握好表达自己的技巧,需要不断的实践,并不断的增加自己的文化修养,拓宽自己的视野。

最后,要抽时间和同事打成一片。培养自己多方面的兴趣,以爱好结交朋友,也是一种好办法。另外,互相交流信息、切磋自己的体会都可融洽人际关系。

2.餐厅与厨房沟通协作的重要意义

餐厅与厨房是餐饮不可分割的一个整体,形成一条服务链。

要使这条服务链处于完整、完好的运转状态,就必须环环紧扣、环环相连,不可脱节。只有这样,才能保证餐饮企业的正常经营。

因此,餐厅与厨房的协作显得甚为重要。 观念很重要 观念决定餐饮的经营理念。

不论是餐厅还是厨房都必须强化“以客人为中心,让客人满意加惊喜”的服务意识;树立客体思维,站在客人的立场,设身处地为客人着想,把客人当亲人,千方百计满足客人的需求,维护客人的利益。在此前提下,作为直接面客的餐厅,对客人的合理要求必须无条件服从和满足;作为二线的厨房则服从于一线的餐厅,对餐厅服务员的工作要求必须全力配合。

此外,一道菜肴从制作到成品,从出菜到上桌,需要多道工序,要有上一道工序服务下一道工序,层层把关,层层负责的合作精神,营造厨房为餐厅服务、全员为客人服务的氛围。 信息传递很关键 要让客人满意加惊喜,就要在规范化服务的基础上提供个性化服务,这需要依赖于对客人相关信息的收集。

因此,餐厅和厨房都必须建立客史档案,内容包括常规档案、个性档案、习俗档案、饮食档案、反馈意见档案。此外,餐厅与厨房之间还要加强信息的对称传递,做到信息共享,以便第一时间为客人提供有针对性的个性化服务。

信息传递的方式有日常信息传递、定期信息传递。 日常信息传递包括①餐前信息传递:厨房向餐厅提供今日可供应的菜肴、特菜推荐、重点推销、库存量等估清单,以便餐厅服务员餐前备好餐具、用具,餐中进行有针对性的宣传和推销。

餐厅及时把客人的预订信息通报厨房,如承办单位、宴请对象、人数、有无特殊要求等,以利厨房备餐。②餐中信息传递:餐厅把开餐间客人的需求变化、特殊要求、用餐进度等及时反馈厨房,以便厨房采取有效措施,满足客人的需求。

③餐后信息传递:餐厅通过观察客人用餐动态和征求客人意见,把客人对菜式安排、口味、分量、价格、满意程度及合理化建议反馈厨房,让厨房及时调整,走出被动的工作局面,以销定产,适应市场。 定期信息传递有①意见交流:餐厅与厨房主管人员定期把收集到的有关信息分门别类进行交流,并提出有建设性的意见,如菜式的增减、促销的计划、服务项目的拓展、工作方面的改进等。

②培训:由厨房厨师长对餐厅服务员进行烹调知识培训,内容有菜肴命名、典故传说、口味特点、烹调方法、烹制时间、主辅原料、营养价值、适用人群等,拓宽餐厅服务员的知识面,更好地宣传和推销酒店菜肴,引导客人消费,当好客人的参谋。 沟通、理解很必要 餐厅与厨房的关系犹如唇齿相依,互相依赖又各司其责,工作的过程也是磨合的过程,磕碰总是难免的。

因此,餐厅与厨房的沟通与理解非常必要。首先,餐厅要尊重厨房的劳动。

千万不能冷脸送热菜,而应虚心向厨师学习有关烹调知识,积极、主动地宣传和推销酒店菜肴,把厨师精心烹制的菜肴及时、准确地送上客人餐桌,保持菜肴的风味和完整性,展示厨师精美的烹调技艺,并通过热情、周到、细致的服务,让客人享受美食的同时,体验家的温馨。其次,当客人有不愉快或投诉时,不要把责任推给厨房。

相反要积极补位,采取礼貌得体的服务和有效的补救措施,消除客人的厌气,挽回局面。厨房要理解和体贴餐厅的艰辛。

酒香也怕巷子深,餐厅是厨房品牌的代言人。厨师制作的每道菜肴离不开服务员最后也是最关键的一道调味———亲情。

何况厨房的有些过失,在客人面前,餐厅服务员往往要代为受过,为大局委曲求全。因此,厨房不要以大厨自居,要主动把烹调知识传授给餐厅服务员,要不厌其烦满足餐厅的工作要求,为餐厅的对客服务创造有利的条件,和餐厅一道给客人制造一次愉快的用餐经历,还客人一个满意加惊喜,使餐饮成为一种文化、一种享受、一种情结。

来源:中国旅游报。

毕业论文,重要性,沟通,餐饮

3.如何提升餐饮服务质量的论文

一、餐饮服务质量的概念餐饮服务质量是指餐饮企业以其所拥有的设备设施为依托,为顾客所提供的服务适合和满足顾客生理和心理需求的程度。

餐饮服务质量包括设备质量、产品质量与服务水平三方面。设备质量是餐饮服务质量的物质要素,是为宾客提供餐饮服务的硬件设施,是服务的物质环境。

产品质量是指在餐饮服务过程中,餐饮企业为顾客提供的餐饮产品,主要包括菜肴、点心、酒水饮料等。服务水平是指在餐饮企业运营过程中,服务员向顾客提供的满足顾客需求的服务水准,包括服务员的个人卫生、礼节礼貌、仪表仪容、服务态度、服务技能以及工作效率等。

二、餐饮服务质量的内容1.端庄的仪表仪容仪表仪容是一个人精神面貌的外在体现,包括姿态、表情、衣着及修饰等方面的内容,良好的仪容仪表不仅体现了服务人员的修养和内在品德,同时也体现了饭店的企业形象。一名优秀的餐饮服务人员要时时、事事、处处保持端庄大方的仪容仪表,表现出彬彬有礼的服务态度,让客人真正体会到“宾至如归”的亲切感。

2.热情与诚恳的服务激情顾客在整个服务过程中希望员工始终保持精神饱满、专心致志的工作状态,为自己提供积极、主动、微笑、暖人的服务。这种服务是真诚的、发自内心的、自觉的,而不是被动的、消极的和程式化的。

3.熟练的服务技能客人到餐厅用餐是来享受服务的,娴熟的服务技能,恰到好处的服务技巧,将使服务变得赏心悦目,提升了服务的价值和品位。每一位员工都要经常进行培训,掌握过硬的服务技能,不断提高服务质量。

三、现阶段餐饮服务质量现状1.“重硬件、轻软件”倾向目前我国许多餐饮企业设备设施高档豪华,但服务水平却差强人意。良好的硬件设施固然是高质量服务的重要物质基础和组成部分,但若没有高水平人员服务,餐饮企业服务质量很难得到真正的提高。

毕竟,硬件设施满足的主要是宾客物质上的需要,只有人员服务才能给予宾客更高层次的精神享受和满足。2. 部门间缺乏服务协调餐饮企业服务产品具有综合性,是由不同部门、不同员工共同提供的,餐饮服务质量的好坏取决于各部门之间、员工之间的配合与协调程度。

在我国餐饮业,管理人员关心的是如何提升本部门的业绩,而不是与其他部门的合作,忽略了餐饮企业长远利益的发展。3.工作满意度低,员工流动率高导致我国餐饮业人员流动过于频繁、员工队伍不稳定的首要原因是员工职业满意程度低。

对于一个餐饮企业而言,只有拥有相对稳定的员工队伍才能确保服务质量的稳定。员工流动率过高对餐饮服务质量稳定性的影响是显而易见的,餐饮企业在员工离去后,不仅需要一定时间物色新员工、培训新员工,但往往由于培训不足,新员工各方面的素质难于满足服务需要,直接影响服务质量;员工流失还会影响士气,对其他在岗人员的情绪及工作态度产生不利影响。

四、餐饮企业提高服务质量的方法和措施1.培养员工良好的服务意识和态度良好的服务意识和态度,在很大程度上会让顾客感到亲切,对餐饮服务人员来说,应该热情,朴实、不矫揉造作,让顾客在服务中感受到真诚。2.餐饮菜品的不断创新餐饮企业要生存,就必须不断加强产品的开发创新,不仅要适时推出新品种,而且还要对老品种在保持其传统风格的基础上,在生产工艺和产品质量上不断提高,使产品精益求精。

菜品创新应在原料上兼容出新、口味上博众家之长,并在此基础上研发出多种新味型;既具备菜点自身属性又符合消费者饮食习惯和爱好需求的菜肴。3.正确处理客人的投诉正确处理投诉,首先要有正确的认识。

投诉是餐饮企业发现差错的难得机会,顾客投诉虽然给餐厅带来一定的经济损失,但可以从中发现差错,从而改进服务。没有投诉的顾客往往会改变消费去处,甚至由于这些不投诉的顾客的口碑相传,宣传不愉快的经历,使餐饮企业失去其他老顾客和潜在顾客,经济损失将更为严重。

餐饮服务本身就是一个不断成熟的过程,不断创新的过程,往往也是反复改进的过程。4.厨师、服务员与管理者的有效协作与沟通餐饮产品与服务质量的提高应纠正以前不重视厨师、服务人员、管理者之间协同的状况。

服务人员需要加强与厨师的交流,就菜品烹饪方法与菜肴制作特色获得厨师的指点,起到厨师与顾客之间的桥梁作用。作为管理者要密切三方的关系,可以定期组织各种活动。

总之,只有将厨师菜品创新的方向性、服务艺术创、管理创新的建设性三者有机结合,餐饮产品质量才能真正得到提升。5.通过标准化管理,提高服务效率。

服务效率的管理和提高主要通过标准化和程序化来进行。标准化是指在向宾客提供各种具体服务时所必须达到的标准,一般通过量化指标体现出来。

高效的服务效率离不开科学而严格的制度和管理,所以要提高服务效率,每个餐饮企业都应该根据实际情况,制定适合企业实际情况的时间标准,以此来约束员工的行为。面对逐渐成熟的餐饮市场和日趋成熟的消费者,餐厅必须高度重视服务质量,不断探索提高餐饮服务质量的路径与方法,谋求在未来竞争中的主动地位。

餐厅需在充分调查顾客需求、满意度及投诉原由的基础上,精心设计菜单,不断创新。

4.论述沟通与交流的重要性

1 沟通 交流的重要性

说起沟通来,谁都知道,但是淡起沟通的艺术来,却很少有人谈起,我们平日见到,有的人夸夸其谈,每次见到他,看似有说不完的话,聊不完的客,但真正听起来,好像都是些没用的废话,没有一个主题,你问他自己,他也不知道自己说了些什么。

昨天下午,在八楼会议室听厂家人学习平台软件,说是什么什么工程师,什么什么毕业的,领导好一顿夸奖,让我们好好去学习,在讲的时候,他就介绍了一下该软件如何注册,如何导入、如何修改,这就讲完了,弄得人们都非常地扫兴,大失所望,不知讲了起什么内容,你最主要的就没讲,软件非常多,为什么要使用该软件,软件的有什么别的软件没的功能,它的强大在哪里,该软件的开发及研发情况如何,这些都没有说,还有有一个同事问了一个简单的问题,他问:“范工,你说该项目里有十多路,那每一路的最大值和最小值是多少,或者说它的容量如何,有没有限制”,这个范工,想了半天,说了一大通,与主题偏离的话,说了很多,也没有回答出来它的容量如何。

我暂且不说,该工程师是否擅于交流,擅于沟通,这个搁置一边,但就是技术上的问题,这个简单的问题,你是工程师,应该很好回答这个问题吧!结果绕了半天,也没个答案,最终把自己绕进去了,别人听得更是一头雾水,弄得雾里看花,水中望月,云里雾里,弄不清楚说了些什么,更不明白讲了些什么。

我就是一个干活的,虽然我对软件不是太过了解,但是你最起码给我说明白,该软件是用来干什么的吧!也许是领导眼光太超前了,让我们看不明白,也许领导说的,都是对的,也许领导认为好,就好,一切都看领导的吧!

从我自身出发,我想,我虽然只是一名干活的员工,我有责任明白,也有权利明白,该软件的如何使用吧!要不你不讲明白,让我们如何干活,如何工作。

领导的想法,我们弄不清楚,我们也不想弄明白,你让我看,无论是什么软件,都有它的优势和缺点,也更要知道它的原理,也更要明白它的使用流程,也许是我想的太多了,领导让做啥就做啥吧!

虽然现场我没有弄明白,但事后,我通过资料会查到,我不求对所有知识的掌握,但是我的原则是做什么,我必须对它有所了解,对它的原理,对它的结构必须做到心理有数,哪怕我跟别人说,也能讲来,也会讲,你说,我自己也不明白,如何给你说明白。

沟通,交流真的是一门学问,没有任何人一生下来,就善于沟通与交流,他也是慢慢学习,慢慢培养才上去的,沟通与交流非常重要,所以我们一定要重视。

沟通与交流是人们交际中不可缺少的,如果你不沟通不交流,别人就不懂你,更不会明白你的意思,更会误会了你,善于交际的人,三天,人们都会了解她,不善于交际的,三年,人们了解不了解也不知道。

有什么想法,需要交流,有什么办法,需要沟通。

我觉得你行与不行,不是某个人或者说某些人所评价出来的,而是需要民众的眼光才能看得清楚,人是社会中的,我们处处离不开交流与沟通,所以提高自己交流与沟通的能力势在必行。

虽然我不会说,更不会如何说,如何讲,但是我会一点一点地去学,掌握它的技巧。

5.餐饮管理工作中如何提高与下级的沟通能力

很多加盟商从来没有从事过餐饮行业,没有在餐饮界管理过员工的经验,他们经常在问该如何与员工相处,特别是在当前这种餐饮业普遍招工困难的情况下怎样和员工共处。

开业筹备期间招人千难万难好不容易在招齐培训的差不多了不是被别的单位挖走了就是开业时累跑了,或是和同事之间受一点小委屈就从店中蒸发了,这种现象特别是在我们省会城市的加盟店中最常见他们连工资都不要根本不给你挽留他们的机会,怎样留住员工并让他们努力积极的为我们工作呢?这就需要餐饮业的管理人员们努力提高自己的沟通能力了。 “没有沟通不了的员工,只有不善于沟通的领导”管理者很难依靠一个人的能力管理好一个餐饮店的,必须依靠员工的支持和合作才能完成工作任务,管理工作的成功与否很大程度上取决于同员工的沟通能力,光想着靠自己手中的权力动辄就给员工开罚单,开除员工是很难管好一个企业,带好自己的团队的。

因此管理者必须不断改进同员工沟通的技巧,这样你才能了解员工心中所想才能更有效的管理他们。员工也都是很有思想和想法的,我们观察他们的同时他们也在议论着我们,如果你老是摆出一种高高在上的姿态是很难和他们相处的,更别说听到他们的心声了,所以这就要求我们的管理者在平日的工作中多注意自己的言行。

做为管理者在我们传达命令时要态度和善,语言礼貌,应保持理解和和善的态度,因为在餐饮管理中已很难靠上级的权威来维持上下级之间的关系,上级的态度和语言能够直接影响到员工对领导的看法,进而影响命令的执行;还要多给员工提疑问的机会,这样才可以确保员工能全面和准确理会。引导员工认识到命令的重要性,让他们积极主动的去完成。

在批评员工时要尊重客观事实,坚持就事论事,并站在对方的角度同他一起分析犯错的根由,让他从内心知道为什么错,错在那儿。我们在餐饮管理工作中是充许员工犯错的(也不可能有十全十美,一点错都不犯的员工)但重要的是让他们知道错在那儿很重要,这样才可以杜绝他和他的同事们下次不再犯同样的错误;在批评员工时要选择合适的声场所,考虑员工的自尊心,在批评的同时适当地对下属进行肯定和赞美,让他们意识到自己的价值同时能够虚心接受批评。

赞扬员工时要以诚相见,由衷赞美,只有当赞美建立在诚挚的感情基础上时才能让属下真正受到鼓舞和激励特别在我们总店这种天天排大队,员工高强度运转的环境下我们要赞美多于批评。 另外在工作中创造了价值的下属,都渴望获得到管理者的肯定和承认,管理者要创造机会及时对下属工作给予肯定,管理者还要善于发现下属所做的有意义的事情,且不论事情大小都要给予真诚的表扬。

这样员工才会有更大的激情投入到工作中。当一个管理者经常在在作中发现员工身上的闪光点时,你的表扬可能是给他一个人的,但也会让其它员工积极的去效仿他,同时你也会被他们感动的,那样你也会同样对工作充满了激情。

我不管是在总店,江阴店,长春店,太原店,临汾店筹备的时候都被我不同的员工,不同的事迹感动着,这也是我工作再累也不会疲倦的秘诀。 员工在一线为我们打拼,做为管理者我们除了工作方面在其它的方面也要多为他们考虑,我觉得一个好的管理者在工作中还要不断地去变换自己的角色,有时你要把自己当成他们的长辈,有时你要把自己当成他们的兄弟,有时你要把自己当成他们平级的同事,还有时你得是他们知己的朋友。

除了在工作上监督他们,在生活上也要去关爱他们,要有时间有耐心听听他们对你的倾诉,听听他们在人生路上的一些困惑,用自己的人生经验去引导他们,这样不光会减少非工作原因带来的员工流失,也会让我们把一些事故消散于萌芽状态。 说了这么多,其实管理沟通工作无外乎做好“换位思考,细节沟通”,做好这些就能为我们的工作减轻无比的压力,带来无穷的乐趣! 相关阅读:酒店管理之督导与沟通技巧 餐饮管理者如何与顾客沟通。

6.以“沟通的重要性”为题写一篇八百字的议论文

沟通的乐趣

沟通,是人和人之间交流最原始最简单的方式,是连接心和心的桥梁,是接触孤独和寂寞的良药,更是化解冷漠和无情的春风.沟通让我们能在快乐和幸福时,让更多的人分享,沟通让我们在痛苦和悲伤时,让更多的人分担.我们很难想象一个人如果无法和外界沟通是该有多么的痛苦和无助.而我也在一次经历中体会到了沟通的重要和乐趣.

那是初一临近期末考试时,放学回家快速地把老师布置的作业做完,就目不转睛的看起了我的最爱——电视.这时妈妈干完农活回家看见我没学习,就开始她的唠叨:“你怎么还有闲心看电视,你看看你上次考的那点分数,我都替你汗颜.临近考试了也不知道复习,这次考差了看我怎么收拾你.”话一说完“砰”的一下把电视关了.我心里就来气我刚做完作业看会儿电视又怎么了?于是不服气地反驳道:“你又不知道什么情况,就只知道教训我,我的事自己不会管吗?”一时间房间里充满了火药味.妈妈放下手中的家务大吼道:“难道我不该管你吗?每天供你吃供你穿,说你几句就发脾气,等你翅膀长硬了那不是更不敢管你······”没等妈妈说完,我便冲出了家门.

走在外面,微风吹拂着我的脸庞,心里美滋滋的,因为终于逃离了妈妈的“耳箍咒”.小桥边坐着许多清闲的钓鱼人,柳枝在微风中舞蹈,鸟儿也在尽情歌唱.这一切似乎都在为我的胜利呐喊.我做完作业看会儿电视放松一下,就惹来一顿数落,妈妈真是不可理喻,我才懒得跟她计较.我自己都为我的这一举动感到“骄傲”,我真是太聪明了.

期末考试结束了,分数果然不尽人意,一进屋,妈妈满脸严肃,正等着我把成绩单拿给她看,我战战兢兢地走到妈妈身边,妈妈接过我手中的通知书,看了好一会儿才无助地对我说:“现在你的成绩越来越差,你怎么对得起我每天给你煮早饭.”我一言不发低下了头.妈妈想要借此机会好好教育我,继续说道:“怎么不说话了,考试前叫你复习,你还跟我顶嘴,还玩离家出走.现在怎么不狡辩了.说呀!”我心里很委屈,因为这次考试我感冒了没发挥好,妈妈居然不分青红皂白又是一顿数落.我本来先还觉得理亏,现在反而觉得是妈妈不关心不理解我了,于是决定与她“冷战”.

7.论述沟通与交流的重要性

沟通有利于消除彼此之间的误会,确立互信的人际关系。

人与人之间在交往的过程中,要想得到真诚的友谊,相互的尊重,彼此的信任,那就要深入的沟通,增加彼此的了解,这样才能知道双方行格和个性,在交往中过程中不会因为一些小事分歧和生活习惯的不同而影响相互之间的关系和感情。在实际工作中,一个人的沟通协调能力是很重要的,善于沟通,良好的沟通效果往往会使人很快在工作中打开局面,更能让公司效能大幅提高。

沟通是双向的,一方面你要获取对方的真实信息,另外你也必须向对方传达你的真实信息。这有这样的沟通才算成功的沟通。

扩展资料人际沟通的核心就是强调以和谐为最高原则来处理各种人际关系。不论是组织还是个人,都有一种对和谐的人际关系的需求。

忽视人际关系的重要性,甚至将各种关系置之度外,都可能成为管理工作和人生发展的巨大障碍。人际关系其实是每个人一生中重要的课题之一,良好的人际关系是成功的必要条件。

沟通是我们生活、学习、工作中不可或缺的一部分,沟通是必要的。因为每个人都有自己独立的思想,独立的价值观,独立的世界观,每个人对于同一件事都有自己独立的认知想法,有时候我们抱怨别人常常不了解自己,事实上我们没有和别人有效的沟通,双方都不了解彼此的想法,只有进行有效的沟通,让我们彼此了解对方的想法,才会使我们的心越来越近。

论沟通的重要性 能够这样说,没有沟通就没有人际的互动关系,人与人之间关系,就会处在僵硬、隔阂、冷漠的状态,会出现误解、扭曲的局面,给工作和生活带来极大的害处。信息时代的到来,工作、生活节奏越来越快,人与人之间的思想需要加强交流;社会分工越来越细,信息层出不穷,现代行业之间迫切需要互通信息,这一切都离不开沟通。

沟通,是建立人际关系的桥梁,如果这个世界缺少了沟通,那将是一个不可想象的世界。 对个人而言,良好的沟通能够使我们很坦诚地生活,很有人情味地分享,以人为本位,在人际互动中充分享受自由、和谐、平等。

不难想象,在一个家庭,一个单位,人与人之间,如果没有沟通,那是多么闭塞、无聊、枯燥、乏味。事情难以处理,工作难以展开。

现代的世界是个沟通的世界,透过沟通能够拓展个人关系的网络,发展人际关系中的支持系统;使交谈富有好处而且简单愉快,使对方感受到你的尊重和理解,能够迅速激发他人对你的理解,让他人自愿地带给更多的协助,发展互惠互利的合作关系;另外还能够,避免人际之间无谓的争论,不伤双方的感情,减少因误解所造成的压力,克服愤怒、恐惧、害羞等有害情绪,促进身体健康。沟通如同黑暗中的一缕阳光,让一切有了生机和活力。

多少感情、婚姻、友谊、同事之间、上下级之间的关系,因没有沟通或沟通不良,而濒临破裂,因良好的沟通而冰释前嫌,真是世界上没有沟通不了的事。 沟通的品质决定了做事的品质。

对一个组织而言,良好的沟通能够使成员认清形势,使决策更加有理、有效,建立组织共同的愿景。主管能够透过沟通,引导属员更好地工作;属员能够透过沟通,更好地理解、执行领导的意图和决策;同事之间能够透过沟通,更加精诚团结密切合作。

在一个组织里,所有的决策和共识,都是透过沟通来达成的。 沟通是管理工作的灵魂,是提高工作效率,实现共同目标,满足各种需要的重要工具。

我们所做的每一件事情都是在沟通,比如:上情下达或下情上传等。不论沟通是否有效,沟通构成了我们日常工作中的主要部分。

管理工作中70%的错误是由于不善于沟通造成的。成功的公司管理人士通常会将90%以上的工作时间用于部属之间的良性沟通之中。

透过清晰的指导与决策节省时间与精力,减少重复劳动,提高工作效率。提升他人和自己对工作的满意度,用非强制性策略影响或激励他人。

美国通用电气公司就是靠着感情沟通式的管理,以惊人的速度发展起来的,这种沟通式管理给人以深刻的启迪。国内外事业有成的名企,无不视沟通为管理的真谛。

8.餐饮类论文选题意义要怎么写

你的开题报告有什么要求?

开题报告是需要多少字?

你可以告诉我具体的排版格式要求,希望可以帮到你,祝开题报告选题通过顺利。

1、研究背景

研究背景即提出问题,阐述研究该课题的原因。研究背景包括理论背景和现实需要。还要综述国内外关于同类课题研究的现状:①人家在研究什么、研究到什么程度?②找出你想研究而别人还没有做的问题。③他人已做过,你认为做得不够(或有缺陷),提出完善的想法或措施。④别人已做过,你重做实验来验证。

2、目的意义

目的意义是指通过该课题研究将解决什么问题(或得到什么结论),而这一问题的解决(或结论的得出)有什么意义。有时将研究背景和目的意义合二为一。

3、成员分工

成员分工应是指课题组成员在研究过程中所担负的具体职责,要人人有事干、个个担责任。组长负责协调、组织。

4、实施计划

实施计划是课题方案的核心部分,它主要包括研究内容、研究方法和时间安排等。研究内容是指可操作的东西,一般包括几个层次:⑴研究方向。⑵子课题(数目和标题)。⑶与研究方案有关的内容,即要通过什么、达到什么等等。研究方法要写明是文献研究还是实验、调查研究?若是调查研究是普调还是抽查?如果是实验研究,要注明有无对照实验和重复实验。实施计划要详细写出每个阶段的时间安排、地点、任务和目标、由谁负责。若外出调查,要列出调查者、调查对象、调查内容、交通工具、调查工具等。如果是实验研究,要写出实验内容、实验地点、器材。实施计划越具体,则越容易操作。

5、可行性论证

可行性论证是指课题研究所需的条件,即研究所需的信息资料、实验器材、研究经费、学生的知识水平和技能及教师的指导能力。另外,还应提出该课题目前已做了哪些工作,还存在哪些困难和问题,在哪些方面需要得到学校和老师帮助等等。

6、预期成果及其表现形式

预期成果一般是论文或调查(实验)报告等形式。成果表达方式是通过文字、图片、实物和多媒体等形式来表现。

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