众文网1.蔬菜水果清洗机是什么原理
据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机物的残留量会减少60%。
方便贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学物平均消失率为5%。用淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷遇酸性物质就会失去毒性。
在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能使蔬菜残留的残留物成分减少。清洗水果的方法：清洗水果残留物的方式是削皮，如柳橙、苹果。
若是连皮品尝水果，如杨桃、番石榴，则务必以海绵菜瓜布将表皮搓洗干净，或是将水果浸泡于加盐的清水中约10分钟（清水：盐=500毫升：2克），再以大量的清水冲洗干净。同时由于水果是生食，因此最后一次冲洗必须使用冷开水。
2.水果清洗机适用于哪些水果的清洗
对机器而言所有水果都可以使用，不过一般情况下像一些水果表面坑洼不均的、无法去皮食用的、外皮容易挤压破损的水果更适合用这个机子。就比如杨梅与桑葚这两种水果，都是无法去皮食用的，但是表面又多有坑洼，尤其是桑葚平时基本上不洗或者用水过一下吃了，现在年轻人都更多注重卫生健康，所以水果清洗机更适合拿来做这些手工不好完成的工作。
水果清洗机去除农药的原理很多，电解水产生杀菌与臭氧杀菌都是现在产品中最常用的两种。臭氧用于除菌杀菌的技术现在已经成熟了，但是臭氧自身毕竟有一定毒性，人体少量摄入没问题，像水果清洗机这样经常需要使用的电器，一定好环保！所以推荐大家用电解水技术的杀菌水果机子，电解水产生杀菌，不添加任何化学物质，采用高能纳米活性技术在水中产生大量的活性基，通过电解水技术产生 羟基 和H+（氢根离子），水在等离子发生器作用下分解大量氢基和羟基自由基，有效降解食材有害物质，避免二次伤害！
个人使用水果机建议购买轻便型产品，目前市面常见的水果机品牌价格都在千元之上，小型机子中水轻轻这个品牌是我用过最好的一个。机子设计小巧轻便，与一瓶500毫升的矿泉水瓶子差不多高，容量在1.5L。最主要的是这个机器可以充电用使用，一顿饭洗个2-3盆水果没问题的，满电状态下可完成约10次左右的清洗。这个机子也是百元机中少有的利用电解水技术去除农药的，就我买之前的经验来说，电解水的机子没有低于一千的，进口机子都在2-3千左右，是时候支持国货品牌了！
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