众文网1.急求几篇化学实验论文
我给你提供几编吧。
苯佐卡因的合成 一、实验目的 1。 通过苯佐卡因的合成，了解药物合成的基本过程。
2。 掌握氧化、酯化和还原反应的原理及基本操作。
二、实验原理 苯佐卡因为局部麻醉药，外用为撒布剂，用于手术后创伤止痛，溃疡痛，一般性痒等。 苯佐卡因化学名为对氨基苯甲酸乙酯，化学结构式为： 苯佐卡因为白色结晶性粉末，味微苦而麻；mp。
88~90℃；易溶于乙醇，极微溶于水。 合成路线如下： 三、实验方法 （一）对硝基苯甲酸的制备（氧化） 在装有搅拌棒和球型冷凝器的250 mL三颈瓶中，加入重铬酸钠（含两个结晶水）23。
6 g，水50 mL，开动搅拌，待重铬酸钠溶解后，加入对硝基甲苯8 g，用滴液漏斗滴加32 mL浓硫酸。滴加完毕，直火加热，保持反应液微沸60-90 min（反应中，球型冷凝器中可能有白色针状的对硝基甲苯析出，可适当关小冷凝水，使其熔融）。
冷却后，将反应液倾入80 mL冷水中，抽滤。 残渣用45 mL水分三次洗涤。
将滤渣转移到烧杯中，加入5% 硫酸35 mL，在沸水浴上加热10 min，并不时搅拌，冷却后抽滤，滤渣溶于温热的5% 氢氧化钠溶液70 mL中，在50℃左右抽滤，滤液加入活性碳0。5 g脱色（5~10 min），趁热抽滤。
冷却，在充分搅拌下，将滤液慢慢倒入15% 硫酸50 mL中，抽滤，洗涤，干燥得本品，计算收率。 （二）对硝基苯甲酸乙酯的制备（酯化） 在干燥的100 mL圆底瓶中加入对硝基苯甲酸6 g，无水乙醇24 mL，逐渐加入浓硫酸2 mL，振摇使混合均匀，装上附有氯化钙干燥管的球型冷凝器，油浴加热回流80 min（油浴温度控制在100~120℃）；稍冷，将反应液倾入到100 mL水中，抽滤；滤渣移至乳钵中，研细，加入5%碳酸钠溶液10 mL（由0。
5 g碳酸钠和10 mL水配成），研磨5 min，测pH值（检查反应物是否呈碱性），抽滤，用少量水洗涤，干燥，计算收率。 （三）对氨基苯甲酸乙酯的制备（还原） A法：在装有搅拌棒及球型冷凝器的250 mL三颈瓶中，加入35 mL水，2。
5 mL冰醋酸和已经处理过的铁粉8。6 g，开动搅拌，加热至95~98℃ 反应5 min，稍冷，加入对硝基苯甲酸乙酯6 g和95% 乙醇35 mL，在激烈搅拌下，回流反应90 min。
稍冷，在搅拌下，分次加入温热的碳酸钠饱和溶液（由碳酸钠3 g和水30 mL配成），搅拌片刻，立即抽滤（布氏漏斗需预热），滤液冷却后析出结晶，抽滤，产品用稀乙醇洗涤，干燥得粗品。 B法：在装有搅拌棒及球型冷凝器的100 mL三颈瓶中，加入水25 mL，氯化铵0。
7 g，铁粉4。3 g，直火加热至微沸，活化5 min。
稍冷，慢慢加入对硝基苯甲酸乙酯5 g，充分激烈搅拌，回流反应90 min。待反应液冷至40℃左右，加入少量碳酸钠饱和溶液调至pH 7~8，加入30 mL氯仿，搅拌3~5 min，抽滤；用10 mL氯仿洗三颈瓶及滤渣，抽滤，合并滤液，倾入100 mL分液漏斗中，静置分层，弃去水层，氯仿层用5% 盐酸90 mL分三次萃取，合并萃取液（氯仿回收），用40% 氢氧化钠调至pH 8，析出结晶，抽滤，得苯佐卡因粗品，计算收率。
（四）精制 将粗品置于装有球形冷凝器的100 mL圆底瓶中，加入10~15倍（mL/g）50% 乙醇，在水浴上加热溶解。稍冷，加活性碳脱色（活性碳用量视粗品颜色而定），加热回流20 min，趁热抽滤（布氏漏斗、抽滤瓶应预热）。
将滤液趁热转移至烧杯中，自然冷却，待结晶完全析出后，抽滤，用少量50% 乙醇洗涤两次，压干，干燥，测熔点，计算收率。 （五）结构确证 1。
红外吸收光谱法、标准物TLC对照法。 2。
核磁共振光谱法。 注释： 1。
氧化反应一步在用5% 氢氧化钠处理滤渣时，温度应保持在50℃左右，若温度过低，对硝基苯甲酸钠会析出而被滤去。 2。
酯化反应须在无水条件下进行，如有水进入反应系统中，收率将降低。 无水操作的要点是：原料干燥无水；所用仪器、量具干燥无水；反应期间避免水进入反应瓶。
3。 对硝基苯甲酸乙酯及少量未反应的对硝基苯甲酸均溶于乙醇，但均不溶于水。
反应完毕，将反应液倾入水中，乙醇的浓度降低，对硝基苯甲酸乙酯及对硝基苯甲酸便会析出。 这种分离产物的方法称为稀释法。
4。 还原反应中，因铁粉比重大，沉于瓶底，必须将其搅拌起来，才能使反应顺利进行，故充分激烈搅拌是铁酸还原反应的重要因素。
A法中所用的铁粉需预处理，方法为：称取铁粉10 g置于烧杯中，加入2% 盐酸25 mL，在石棉网上加热至微沸，抽滤，水洗至pH 5~6，烘干，备用。 。
昆虫信息素2-庚酮的合成研究 一、实验目的 1、学习和掌握乙酰乙酸乙酯在合成中的应用原理。 2、学习乙酰乙酸乙酯的钠代、烃基取代、碱性水解和酸化脱羧的原理及实验操作。
3、进一步熟练掌握蒸馏、减压蒸馏、萃取的基本操作。 4、了解生物信息素的作用及应用。
二、实验原理 2-庚酮发现于成年工蜂的颈腺中，是一种警戒信息素。同时，也是臭蚁属蚁亚科小黄蚁的警戒信息素。
当小黄蚁嗅到2-庚酮时，迅速改变行走路线，四处逃窜。2-庚酮微量存在于丁香油、肉桂油、揶子油中，其具有强烈的水果香气，可用于香精。
它的合成是由乙酰乙酸乙酯和乙醇钠反应，形成钠代乙酰乙酸乙酯，该负碳离子与正溴丁烷进行SN2反。
2.谁能给我一篇关于《着色剂》的论文
在日前召开的中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会年会上，中国食品添加剂生产应用工业协会齐庆中秘书长就目前食品着色剂行业面临的市场环境发表了意见。
齐庆中说，去年夏天以来，国内食用着色剂行业发展遇到了很大困难。由于这几年行业快速增长，诸如产能过大等潜在的问题在多变的市场环境下暴露了出来，特别突出的像叶黄素，一起步产能规模就上来了，市场上出现供大于求的局面，产品价格自然就受到影响。
其他品种像栀子黄、辣椒红等都有这个问题，只是表现程度不同而已。 对于上述情况齐庆中强调，一方面我们要向国家有关部门申述食用着色剂相关品种的实际情况，希望适当调整政策，另一方面应该更多地发挥行业内的能动性，比如降低成本，推动技术进步，提高产品质量，增加产品附加值及产品竞争力等。
同时，要使行业内形成一个合理的产业结构，特别是在目前国家取消一些产品出口退税的情况下，更应加强企业间的相互协调，这样才能走出低谷，获得长远发展。 银联信分析： 一、我国食品着色剂行业发展概况 1、行业界定及主要产品分类 食品着色剂又称食用色素，是使食品着色，从而改善食品色调和色泽的食品添加剂。
按来源的不同，可分为食用合成色素和食用天然色素两大类。 食用合成色素主要指用人工化学合成方法所制得的有机色素。
目前世界各国允许使用的合成色素几乎均是水溶性色素。我国许可使用的食品合成色素有苋菜红、胭脂红、赤藓红、新红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝和它们各自的铝色淀，以及酸性红、β-胡萝卜素、叶绿素铜钠和二氧化钛共22种。
食用天然色素来自天然物，且大多是可食资源，利用一定的加工方法所获得的有机着色剂。我国批准使用的食用天然色素有66种，它们主要是由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素，但它们的色素含量和稳定性等一般不如人工合成品。
2、我国食品着色剂行业现状 经过20多年的发展，我国食用着色剂的生产、销售和应用已经具有一定的水平和规模。据粗略统计，我国食用着色剂产量约28000吨，其中化学合成着色剂年产量约3000吨，天然色素年产量约为25000吨；我国的红曲红、功能红曲、辣椒红、焦糖色、栀子黄、叶黄素等均已打入了国际市场。
一方面，我国食用着色剂在品种数量上有了较大的增长。据统计，1981年以前，我国尚未形成一个正规的食用着色剂行业，政府批准允许使用的食用着色剂总共只有14种。
到2004年，在GB2760-1996（包括增补品种）中我国批准允许使用的食用着色剂总计61种，2004年食用天然着色剂品种数量是1981年品种数量的67倍。 另一方面，我国食用着色剂的产值有了巨大的增长。
今年我国食用合成着色剂年产值预计能达到1.9亿元，食用天然着色剂产值预计约11亿元。我国食用天然着色剂的产量主要集中在焦糖色上，年产量约25.5万吨，年销售额约6.5亿元；其次是红曲米，年产量约7000吨，年销售额约7000万元。
然而，虽然我国食用着色剂无论是在品种数量还是产量、产值方面已经进入世界大国的行列，但是仍有许多亟待解决的问题，比如产品的标准滞后、企业的综合竞争力不强等，着色剂行业要实现质的飞跃仍任重道远。 二、我国食品着色剂行业面临的问题 1、行业发展的计划性有待加强。
国内食品着色剂行业盲目上马，一哄而上的现象比较严重，企业只顾地方效益，缺乏全面的计划与布局考虑，政府部门缺乏对行业有效的宏观调控，造成生产远远大于需求。为了参与竞争，企业陷入激烈的价格战，有时甚至销售价格低于成本价格。
在出口方面，出口企业间相互压价，为进口国家反倾销制造把柄，对行业的发展产生极为不利的影响。 2、行业技术水平有待提高。
我国食品着色剂企业仍以中小企业为主，技术力量和管理水平相对薄弱，并且许多都为低水平重复的生产企业，总体生产力水平不高，产品质量不稳定。同时，这些企业的技术投入较为有限，很难在新产品开发上取得突破。
就生产工艺来说，我国超临界萃取、微胶囊、膜分离等高新技术刚刚起步，现行的生产工艺落后，造成产品成本较高，质量较差。 3、应用技术与服务尚需完备。
由于食品加工过程中所涉及的着色剂品种繁多，因此，着色剂的应用研究与产品服务就成为添加剂产品成功的关键所在。然而大多数国内企业只有生产知识，不具备充分的应用知识，因而在产品的推广方面遭遇较大难度，部分企业虽然设立了应用及研究发展机构，但技术力量单薄，而且往往因为管理不善，面临人员的频繁流动，造成技术、资金、人才以及市场的流失。
三、我国食品着色剂行业发展前景广阔 1、我国工业食品总量的快速增长将同步带动食品着色剂的发展。改革开放和生活水平提高给中国食品工业带来了巨大发展，尤其在近十年，中国食品工业年均增长速度为10.4%。
随着我国国民经济的发展和居民消费的多样化，食品消费的档次、结构也将发生较大变化，因此与工业食品相辅相成的食品着色剂行业也必将得到同步发展。此外，中国出口产品的竞争力不断加强，在出口产品方面也得到了越来越多国家的认可，国内和国际市场都为中。
3.求一篇关于食品色素的文章
零食——健康杀手 我发现这段时间，同学们吃零食的现象越来越严重，不管是在上学、放学，还是在上体育课休息的时候，同学们的手上都会拿着各种各样的零食吃个够。
的确，那些形形色色、口味多样、并且品种齐全的零食的确是一种诱惑，连我也被这些五花八门的零食所身身地吸引住了。可是，我们眼里所谓的“美味佳肴”到底是个什么样的东西呢？ 为了探索这个奥秘，我决定去我们学校做一些详细的调查。
星期五早上7点30分，我客串成记者来到我们学校——三小时，同学们已经把学校的“超级市场”（也就是卖零食、学习用品的小店）围得水泄不通。不错，粉条、饼干、果冻、巧克力……这些五花八门的零食确实能够吸引住同学们的目光。
学校的管理员向我表示：“那些买零食的摊点不仅影响学生的健康，更影响了学校的秩序和形象，真是太不像话了！”面对这些看似美味可口的零食，很多孩子都抵不住诱惑，小学生购买零食的现象尤其普遍，其卫生状况的确令人堪忧。你们看学校里到处都是吃了零食乱丢的包装纸给我们学校造成了很差的环境卫生。
12点整，大家都放学了。同学们从教室里一拥而出，直奔“超级市场”。
当我走出校门的时候，“超级市场”已经围满了购买零食的同学。一个水粉店里坐满了人，有的正在焦急而又耐心地等水粉的到来。
只见煮水粉的那位阿姨麻利地捞着煮好的水粉向一位已经不耐烦的同学端去。她对我说：“一碗水粉才5角钱，很多孩子都喜欢吃，一天下来也能赚个几十块钱左右。”
我趁着几位正津津有味地吃着零食的同学询问到：“你们很喜欢吃零食吗？”那几位同学毫无顾及地回答：“当然！这些零食既便宜又好吃。每天放学肚子特别饿，买点零食来吃觉得特别香、特别好吃！”为了调查得更详细些，我还特地向几位接送孩子的家长了解了一些情况，他们都表示：“我们的孩子一放学就要缠着你给他们买零食，如果不给他们买又闹得凶，心疼孩子嘛。
可是那些零食是没有经过任何卫生检测的，对孩子身心健康影响很大很令人担忧。” 后来，我又采访了一些同学虽然他们喜欢零食的种类不同可他们唯一相同的就是——他们都很喜欢吃零食。
这次调查非常成功，采访的那几位学生和家长也给我提了很好的信息，在加上翻阅《十万个为什么》，让我终于揭开了零食的庐山真面目。 零食，也就是零吃的食品，不定时，而且不定量。
人们高兴，零食吃个饱，便耽误了我们正常的吃饭时间，而且破坏了正常的饮食习惯，它不利于营养的吸收，而且会导致营养不良，从而给生长发育造成危害。还有些人喜欢一边看电视，一边吃零食，不知不觉间，便会吃入太多零食。
假如是在晚饭后，这些零食就会给胃的正常运动造成压力，并且晚上活动少，这些多余的食物就会存在胃里，不能消化，从而引起消化不良，胃痛等疾病。长此以往，还可能会让你发胖，并且，有些零食也是没有营养的，在加上其中也许会含有一些工业色素、防腐剂以及干燥剂等化学品及一些刺激味觉的化学成分，例如糖精等也可以对人的身体健康造成危害，严重者还会导致疾病。
更有一些商贩昧着良心出卖许多过期变质的食品，以及假冒伪劣产品，辨别力差的人食用后，就会导致食物中毒，真可谓是病从口入了。 大家一定要少吃零食为妙，最好到信誉好的商店去购买，同时也应该注重食物的营养价值，防止病从口入。
要定食、定量，不要影响正常饮食的摄入，必须以保证身体的健康为重，千万不要逞自己一时的口舌之快，到头来生病难受的可是自己噢。
4.绿叶中色素的提取和分离的实验报告
的要求：1、进行绿叶中色素的提取和分离。
2.、探究绿叶中含有几种色素。课时数：一课时实验仪器和材料：一定量的新鲜菠菜叶，干燥的定性滤纸，试管，棉塞，试管架，研钵，玻璃漏斗，尼龙布，毛细吸管，剪刀，药勺，量筒（10ml），天平，铅笔，无水乙醇，层析液（由20份石油醚、2份丙酮和1份苯混合而成。
93号汽油也可代用），二氧化硅和碳酸钙。准备工作：1、提前购买并洗净一定深绿色的菠菜叶。
2、将实验仪器按照学生组数分好。3、准备实验报告，将实验中的重难点以问题的形式备好课，在实验过程中引导学生理清知识。
4、充分考虑安全问题，并做好防范措施。实验步骤：1、提取绿叶中的色素。
2、制备滤纸条：将干燥的滤纸条的一端剪去两角，放入试管下端，并在距这一端1 cm处用铅笔画一条细的横线。 3、画滤液细线：用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀画一条细而直的滤液线，待干燥后再重复画2~3次，以增加色素量。
4、色素的分离：将于燥后的滤纸条画线一端朝下放入有少许（2~3ml）层析液的层析瓶（烧杯）中，盖上盖（培养皿）。5.观察记录结果：层析后，取出滤纸条，观察色素分离情况，看色素带条数，宽窄，及其之间的距离，做好记录，小组之间进行交流，分析成败原因。
实验结束时根据学生的实验结果，教师要作出相应的评析，对于实验中的重难点做出强调。
5.求一篇关于食品色素的文章
零食——健康杀手
我发现这段时间，同学们吃零食的现象越来越严重，不管是在上学、放学，还是在上体育课休息的时候，同学们的手上都会拿着各种各样的零食吃个够。的确，那些形形色色、口味多样、并且品种齐全的零食的确是一种诱惑，连我也被这些五花八门的零食所身身地吸引住了。可是，我们眼里所谓的“美味佳肴”到底是个什么样的东西呢？
为了探索这个奥秘，我决定去我们学校做一些详细的调查。
星期五早上7点30分，我客串成记者来到我们学校——三小时，同学们已经把学校的“超级市场”（也就是卖零食、学习用品的小店）围得水泄不通。不错，粉条、饼干、果冻、巧克力……这些五花八门的零食确实能够吸引住同学们的目光。学校的管理员向我表示：“那些买零食的摊点不仅影响学生的健康，更影响了学校的秩序和形象，真是太不像话了！”面对这些看似美味可口的零食，很多孩子都抵不住诱惑，小学生购买零食的现象尤其普遍，其卫生状况的确令人堪忧。你们看学校里到处都是吃了零食乱丢的包装纸给我们学校造成了很差的环境卫生。
12点整，大家都放学了。同学们从教室里一拥而出，直奔“超级市场”。当我走出校门的时候，“超级市场”已经围满了购买零食的同学。一个水粉店里坐满了人，有的正在焦急而又耐心地等水粉的到来。只见煮水粉的那位阿姨麻利地捞着煮好的水粉向一位已经不耐烦的同学端去。她对我说：“一碗水粉才5角钱，很多孩子都喜欢吃，一天下来也能赚个几十块钱左右。”我趁着几位正津津有味地吃着零食的同学询问到：“你们很喜欢吃零食吗？”那几位同学毫无顾及地回答：“当然！这些零食既便宜又好吃。每天放学肚子特别饿，买点零食来吃觉得特别香、特别好吃！”为了调查得更详细些，我还特地向几位接送孩子的家长了解了一些情况，他们都表示：“我们的孩子一放学就要缠着你给他们买零食，如果不给他们买又闹得凶，心疼孩子嘛。可是那些零食是没有经过任何卫生检测的，对孩子身心健康影响很大很令人担忧。”
后来，我又采访了一些同学虽然他们喜欢零食的种类不同可他们唯一相同的就是——他们都很喜欢吃零食。
这次调查非常成功，采访的那几位学生和家长也给我提了很好的信息，在加上翻阅《十万个为什么》，让我终于揭开了零食的庐山真面目。
零食，也就是零吃的食品，不定时，而且不定量。人们高兴，零食吃个饱，便耽误了我们正常的吃饭时间，而且破坏了正常的饮食习惯，它不利于营养的吸收，而且会导致营养不良，从而给生长发育造成危害。还有些人喜欢一边看电视，一边吃零食，不知不觉间，便会吃入太多零食。假如是在晚饭后，这些零食就会给胃的正常运动造成压力，并且晚上活动少，这些多余的食物就会存在胃里，不能消化，从而引起消化不良，胃痛等疾病。长此以往，还可能会让你发胖，并且，有些零食也是没有营养的，在加上其中也许会含有一些工业色素、防腐剂以及干燥剂等化学品及一些刺激味觉的化学成分，例如糖精等也可以对人的身体健康造成危害，严重者还会导致疾病。更有一些商贩昧着良心出卖许多过期变质的食品，以及假冒伪劣产品，辨别力差的人食用后，就会导致食物中毒，真可谓是病从口入了。
大家一定要少吃零食为妙，最好到信誉好的商店去购买，同时也应该注重食物的营养价值，防止病从口入。要定食、定量，不要影响正常饮食的摄入，必须以保证身体的健康为重，千万不要逞自己一时的口舌之快，到头来生病难受的可是自己噢！
6.高中生实验论文范文4000字,谁有,救急啊
在高中生物实验教学过程中，我们经常发现不少学生只重视实验结果，不重视分析结果；只满足于实验的成功，而不愿对实验失败的原因进行分析。
造成这种现象的原因，除了学生对实验的根本目的缺乏深刻的认识以外，不懂得如何分析实验、没有掌握实验分析的一般方法。在实验教学中，除了使学生达到提高动手能力、了解实验原理和方法、验证所学知识这些目的以外，教育学生辩证地看待实验的成功与失败、教给学生生物实验“四步分析法”、初步培养学生实验分析能力还是必要的！在实验教学过程中，应注重培养学生实验分析的能力，并就实验分析的方法进行初步探索，总结归纳成了“四步分析法”。
一、取材分析 正确取材是实验成功的第一步。有的学生实验失败的原因，往往是取材不正确而引起的，因而在实验分析时，要首先考虑取材是否正确。
例如，实验一“观察植物细胞的有丝分裂”（以下简称“实验一”）中，准确切取洋葱根尖生长点部位，是实验成功的前提。一些学生制成的装片中往往看不到或看到很少的分裂相细胞，就是因为切取部位不正确导致的，即没有选准根尖的生长点部位。
实验二“观察植物细胞的质壁分离和复原”（以下简称“实验二”）中，取材部位应该是在新鲜的洋葱鳞片叶外表皮的紫色较深处。而在内表皮或紫色很浅的部位取材，往往观察不到或仅有很少紫色液泡。
实验三“叶绿体色素的提取的提取和分离”（以下简称“实验三”）中，选取的叶片要肥厚、色浓，而老叶、发黄的叶子则不能选择。二、药品与试剂分析 药品与试剂的量、浓度、纯度等都是影响实验正确结果的重要因素，要逐一检查，不能忽视。
1、关于量的问题。有些实验对药品与试剂的量有一定的要求，如实验三中，丙酮、层析液的量就要按规定使用：提取5g叶片中的色素，用2ml丙酮是适中的，若丙酮过多，会使色素浓度降低，减少滤纸条上色素的量，使分离效果不明显；若丙酮少了，色素提取又不充分。
色素分离时，向烧杯中例入层析液时，其量的标准是液面不能超过1cm（距烧杯底），否则将没及滤纸条上的滤液细线，色素就迅速溶解到层析液中去了，结果在滤纸条上得不到相应的色素分离图谱。 2、关天浓度问题。
实验中，规定的浓度，都是人们经过多次试验后，认为最适合的。实验员在实验前配制药品与试剂时，浓度要配准，否则将会影响学生实验。
如蔗糖溶液浓度较高时（高于30%），会使细胞因发生强烈质壁分离而失水过多，细胞死亡，不能复原。亚甲基蓝溶液在配制时，要求更高，浓度高一点点，就会影响根的活性。
3、关于纯度问题。有的实验如“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”这一实验对蔗糖的纯度有较高的要求，如果所用蔗糖放置时间过长会被微生物分解成还原性糖，那么用斐林试剂检验时也会出现砖红色的沉淀。
三、步骤及操作分析 步骤及操作是否正确是影响实验结果的主要因素，故应重点分析，主要有以下三种情况。 1、漏做某个实验步骤。
实验步骤不能少，如实验一中，根尖用15%的盐酸和95%的酒精按体积比为1:1的比例混合解离后，若不经漂洗直接染色，则染色效果极差，因为根尖上附着的盐酸将和碱性染料起中和反应，从而影响着色；制片时，用镊子尖把根尖开碎，这一步也易漏掉；压片一步也容易漏掉。 2、操作方法错误。
在具体操作某个步骤时，没有按规定的操作方法做，肯定会影响实验结果。如临时装片制作时，有的学生将盖玻片直接放在清水滴上，这样制成的装片中，气泡较多，严重影响观察。
实验二中，应用镊子撕取洋葱表皮，而不少学生是用刀片削或挖，以至取出的表皮较厚，这样在显微镜下也就看不到单层细胞。 3、操作不严格。
如解离、染色时间不够，漂洗的时间或次数不足。制作洋葱表皮临时装片时，未将清水滴中卷起的表皮平展开来；做质壁分离复原实验时，滴入清水的次数少，滤液细线划得不细不齐，都会对实验结果有一定的影响。
四、显微镜的分析 需要用显微镜的实验，有时会因为操作的失误，或显微镜镜头污染等问题，而影响观察，看不到已经出现的现象或结果。显微镜的操作要按一定的程序进行，如对光程序、高倍镜观察程序等。
有的学生不按程序操作，结果既耽误了时间，又观察不到相应的结果，而且易损坏显微镜。例如常有学生在用高倍镜观察时，把盖玻片压碎了，弄脏了镜头，就是由于这些学生在下降镜筒时，眼睛看的是目镜而不是物镜，这样，镜筒下降到什么位置就不知道了。
正确的程序应该眼睛看着物镜，同时下降镜筒，让物镜接近装片，然后眼看目镜、调节细准焦螺旋直至观察到清晰物像。此外，目镜或物镜头被严重污染、焦距没有调好、放大倍数不够、视野较暗、标本不在通光孔的中心位置等诸多因素，都会直接影响观察。
生物实验的“四步分析法”紧扣教材，贴近学生的知识水平，符合学生的思维习惯，容易被学生接受并掌握；同时也便于学生养成分析问题的良好习惯，而且经过尝试，也取得了良好的效果。因此，该方法可以作为高中生物实验分析的一般方法。
7.急求天然色素开题报告及文献
XX学院本科生毕业论文（设计）开题报告 姓 名 学号 所在院（系） 专业 指导教师 职称 论文题目 1.选题的依据和意义；2.国内外有关本选题研究的动态；3.论文的基本内容，拟解决的主要问题；4.研究方法；5.选题的特色及创新点；6.主要参考文献。
（可另附页） 写作进度及具体时间安排 起止日期 主要研究内容 指导教师对开题报告的意见 指导教师签名： 年 月 日 一、开题报告的含义与作用 开题报告，就是当课题确定后，课题负责人在调查研究的基础上撰写的报请批准的选题计划。它主要说明这个课题应该进行研究，自己有条件进行研究以及准备如何开展研究等问题，也可以说是对课题的论证和设计。
开题报告是提高选题质量和水平的重要环节。 研究方案，就是课题确定之后，研究人员在正式开展研究之前制订的整个课题研究的工作计划，它初步规定了课题研究各方面的具体内容和步骤。
研究方案对整个研究工作的顺利开展起着关键的作用，尤其是对于我们科研经验较少的人来讲，一个好的方案，可以使我们避免无从下手，或者进行一段时间后不知道下一步干什么的情况，保证整个研究工作有条不紊地进行。可以说，研究方案水平的高低，是一个课题质量与水平的重要反映。
二、写好研究方案应做的基础性工作 写好研究方案要了解它的基本结构与写法。写好开题报告和研究方案重要还是要做好很多基础性工作。
首先，我们要了解别人在这一领域研究的基本情况，研究工作最根本的特点就是要有创造性，熟悉了别人在这方面的研究情况，才不会在别人已经研究很多、很成熟的情况下，重复别人走过的路，而会站在别人研究的基础上，从事更高层次、更有价值的东西去研究；其次，要掌握与课题相关的基础理论知识，理论基础扎实，研究工作才能有一个坚实的基础，否则，没有理论基础，你就很难研究深入进去，很难有真正的创造。因此，进行科学研究，一定要多方面地收集资料，要加强理论学习，这样我们写报告和方案的时候，才能更有把握一些，制定出的报告和方案才能更科学、更完善。
三、课题研究方案的结构与写法 课题研究方案主要包括： （一）课题名称 课题名称就是课题的名字。这看起来是个小问题，但实际上很多人写课题名称时，往往写的不准确、不恰当，从而影响整个课题的形象与质量。
那么，如何给课题起名称呢？ 1、名称要准确、规范。 准确就是课题的名称要把课题研究的问题是什么，研究的对象是什么交待清楚，比如有一个课题名称叫“许昌市教育现代化进程研究”，这里面研究对象就是许昌市，研究的问题就是教育现代化问题。
课题的名称一定要和研究的内容相一致，不能太大，也不能太小，要准确地把你研究的对象、问题概括出来。 规范就是所用的词语、句型要规范、科学，似是而非的词不能用，口号式、结论式的句型不要用。
因为我们是在进行科学研究，要用科学的、规范的语言去表述我们的思想和观点。有一个课题名称叫“培养学生自主学习能力，提高课堂教学效率”，这个题目如果是一篇经验性论文，或者是一个研究报告，我觉得不错，但作为课题的名称，我认为不是很好，因为课题就是我们要解决的问题，这个问题正在探讨，正开始研究，不能有结论性的口气。
2、名称要简洁，不能太长。 不管是论文或者课题，名称都不能太长，一般不要超过20个字。
（二） 课题研究的目的、意义 研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值。一般可以先从现实需要方面去论述，指出现实当中存在这个问题，需要去研究，去解决，本课题的研究有什么实际作用，然后，再写课题的理论和学术价值。
这些都要写得具体一点，有针对性一点，不能漫无边际地空喊口号。主要内容包括： ⑴ 研究的有关背景（课题的提出）： 即根据什么、受什么启发而搞这项研究。
⑵ 通过分析本地（校） 的教育教学实际，指出为什么要研究该课题，研究的价值，要解决的问题。 （三）国内外研究的历史和现状（文献综述） 一般包括：掌握其研究的广度、深度、已取得的成果；寻找有待进一步研究的问题，从而确定本课题研究的平台（起点）、研究的特色或突破点。
（四）课题研究的指导思想 指导思想就是在宏观上应坚持什么方向，符合什么要求等，这个方向或要求可以是哲学、政治理论，也可以是政府的教育发展规划，也可以是有关研究问题的指导性意见等。对于范围比较大，时间又很长的课题来讲，在总的方面，有了一个比较明确的指导思想，就可以避免出现理论研究中的一些方向性错误。
（五） 课题研究的目标 课题研究的目标也就是课题最后要达到的具体目的，要解决哪些具体问题，也就是本课题研究要达到的预定目标：即本课题研究的目标定位，确定目标时要紧扣课题，用词要准确、精练、明了。相对于目的和指导思想而言，研究目标是比较具体的，不能笼统地讲，必须清楚地写出来。
只有目标明确而具体，才能知道工作的具体方向，才知道研究的重点，思路就不会被各种因素所干扰。 常见存在问题是：不写研究目标；目标扣题不紧；目标用词不准确； 目标定得过高， 对预定的目标没有进行研究或无法进行研究。
确定课题。
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