众文网1.咖啡馆营销策划怎么写
我认识的朋友中，有相当一部份都在人生的某一阶段会对外声明： 我，对，没错，就是我本人。"我想开家咖啡馆。"他们通常面带微笑的宣布。他们通常掌握者某些特殊的关系或是神秘的技术，有的是觉得自己小区或是学校附近正缺这麽一间店；有的是觉得自己做小蛋糕的手艺绝对比星巴克好上百倍，也有的说自己朋友特多，大伙需要这麽一个聊天聚会的小地方。. 总之，他们都认为自己这个主意绝妙而可行，也让听到的朋友们为之兴奋，甚至对直到今天这个世界上居然还没有这麽一家有特色的咖啡馆感到万分痛苦惋惜。接下来，他们会客套但神气的帮好友分配工作，谁来帮忙算帐，谁来做媒体关系，谁刚好有美术天份设计logo等等；然后就大方的表示，哥们如你如果来喝咖啡，打个几折是不在话下，但带朋友来太多可就要商量了。..我们当然也都会识相的道谢并且给予这样的创意深深的祝福。
这些人大部份都没有将开咖啡馆这个伟大计划弄成功。我们由此可知，这个点子本身是平常的很，关键在於执行。我是个爱喝咖啡的人，也经常一掷百金的将可以吃十个鸡蛋灌饼的钱弄一杯看似风雅的星巴克虚荣的温暖自己。有能力评价咖啡这种东西的人，彷佛是一种文化高於其他人阶级象徵。如果你皱者眉说，喔，对不起，你刚刚说甚？ 今天这杯爪哇曼特宁让我分心了，它应该不是从印尼直接来的，香气还可以，但酸度真得是不能说恰到好处阿。" 这种对咖啡的评价往往让人肃然起敬， 有点像每次我品到红酒时一说到单宁味在我舌头两侧的轻重时别人看我的眼神。事实上我根本不知道单宁味是甚麽意思。咖啡是文化产品的一种，有时我这麽深信者。
我的重点是，第一，卖咖啡不是卖咖啡，是在做生意。你必须有基本的财务成本概念，明白甚麽是现金流报表，再来谈做生意当老板。第二，卖咖啡确实不是卖咖啡，是卖一种生活文化。这点一般人都有自己心领神会的看法。 第三，卖咖啡就是卖咖啡，你如果自己分不出美式咖啡和蓝山咖啡的区别，搞不清楚好喝和难喝之间细微的差异；那劝你还是别卖咖啡，考虑下自己熟悉的比如说是红薯或是鸡蛋灌饼之类的其他产品，只要你把握把它当文化产品而不是一般食物卖的这个关键，其实道理是一样的。
2.关于雀巢咖啡的论文
【起源】 雀巢咖啡的起源可追溯至1930年。
当巴西政府开始与雀巢公司接触时，我们的咖啡权威-- 马克思·莫根特尔 （ Max Morgenthaler ） 立刻同他的研究队伍着手研究一种调配一杯高品质咖啡的方法--一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。
这种新产品被命名为 Nescafe（ 雀巢咖啡 ）寓意雀巢与咖啡的完美结合。我们首次将雀巢咖啡推向瑞士市场是在1938年4月1日。
而在随后五年里，第二次世界大战阻碍了雀巢咖啡在欧洲的成功拓展。 雀巢咖啡首次上市后，很快就出口到法国、英国和美国。
不知不觉美国人在雀巢咖啡于美国市场重新上市时扮演了重要角色。原因是雀巢咖啡当时是包括在他们的食物配给中。
第二次世界大战之后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增，到了二十世纪五十年代咖啡已成为蜂拥至咖啡屋听摇滚音乐的青少年们的首选饮料。 据最近权威估计，平均每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。
相信您会同意自从1938年以来雀巢咖啡走过了很长的一段道路，而我们每个人也从马克思·莫根特尔 （ Max Morgenthaler ）及其同事们的研究工作中受益匪浅。 雀巢在中国历史】 总部位于瑞士的雀巢集团，是世界上最大的食品公司，在中国有着长久的历史。
一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。
八十年代初，雀巢就开始与中国政府商谈在中国投资建厂，并将其在营养品和食品加工方面的世界上顶尖的专有技术和丰富的专业知识转让给中国。1990年，雀巢在中国大陆的第一家合资厂开始运营，随后又建了多家工厂。
雀巢通过利用本地原材料在本地制造同等高品质的食品，替代进口产品，帮助中国在这方面节约了大量外汇。现在雀巢在中国大陆销售的产品中99%是在本地制造的。
在过去的十七年中，雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大中华区的总部设在北京，经营二十一家工厂，其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区，还有一家在香港特别行政区。
2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。这一研发中心致力于应用科技和营养研究，并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
2006年，雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十九亿元人民币，缴纳各项税款约十一亿元人民币。 自公司成立以来，雀巢开展业务的基本方式就一直是向有关各方承诺长期可持续发展的价值。
无论在世界哪个地方开展新业务，雀巢始终关注长期可持续的业务发展，而不是只重视短期利润。在中国，雀巢通过积极开拓和发展本地可持续的鲜奶生产和咖啡种植业来帮助中国偏远的农民大大改善了生活水平。
【对中国社会的贡献】 从瑞士引进的直接外国投资累计：70亿元人民币 带来世界最大食品公司在营养和食品及饮料方面的先进经验和技术 以本地生产取代进口（中国大陆销售的产品99%是本地生产的） 发展富有竞争力的出口 为本地员工提供富有吸引力的工作机会，并提供国际培训 对本地产品及相关产业带来创新 可靠的纳税企业 对中国农民的贡献： 将大量易变质的农产品加工成优质食品 重要而可靠的本地原材料和包装材料采购商 1.每天支付约300万元鲜奶款给奶农 2.每年收购5000吨咖啡豆 为黑龙江、云南、山东省和内蒙古的农民提供稳定的现金收入 为农民提供日常技术支援，以改善质量、提高产量和效率（累计超过1亿元人民币） 对中国消费者的贡献： 提供具有足够营养价值的产品 成立于2001年的上海雀巢研发中心，致力于应用科技和营养研究，并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。它是雀巢全球研发系列的一部分，并作为科学技术的交流平台，与中国领先的大学及研究机构在食品与营养领域保持着密切的联系。
“雀巢”已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一，该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品，包括奶粉、液体奶、酸奶、婴儿配方奶粉、婴儿米/麦粉、甜炼乳、成长奶粉、早餐谷物、速溶咖啡、咖啡伴侣（植脂末）、冰淇淋、巧克力和糖果、瓶装水、饮品、鸡精和调味品。属于雀巢集团的爱尔康公司也在大中华区制造和销售眼科产品。
历程】 雀巢对大中华区庄严承诺：我们一定会和中国人民一起，为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。 雀巢鹰唛炼奶是香港第一个注册商标。
雀巢在上海开设贸易办事处。 雀巢产品有限公司在香港成立。
台湾雀巢股份有限公司成立。 雀巢第一家办事处在广州成立； 雀巢第一家合资公司——双城雀巢有限公司成立（黑龙江省）。
双城雀巢有限公司投产。 雀巢牛奶香港有限公司成立； 东莞雀巢有限公司投产。
在这一年又有六家工厂投产； 雀巢中国总部在北京成立。 在上海与太太乐集团合资。
3.关于雀巢咖啡的论文
【起源】 雀巢咖啡的起源可追溯至1930年。
当巴西政府开始与雀巢公司接触时，我们的咖啡权威-- 马克思·莫根特尔 （ Max Morgenthaler ） 立刻同他的研究队伍着手研究一种调配一杯高品质咖啡的方法--一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。
这种新产品被命名为 Nescafe（ 雀巢咖啡 ）寓意雀巢与咖啡的完美结合。我们首次将雀巢咖啡推向瑞士市场是在1938年4月1日。
而在随后五年里，第二次世界大战阻碍了雀巢咖啡在欧洲的成功拓展。 雀巢咖啡首次上市后，很快就出口到法国、英国和美国。
不知不觉美国人在雀巢咖啡于美国市场重新上市时扮演了重要角色。原因是雀巢咖啡当时是包括在他们的食物配给中。
第二次世界大战之后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增，到了二十世纪五十年代咖啡已成为蜂拥至咖啡屋听摇滚音乐的青少年们的首选饮料。 据最近权威估计，平均每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。
相信您会同意自从1938年以来雀巢咖啡走过了很长的一段道路，而我们每个人也从马克思·莫根特尔 （ Max Morgenthaler ）及其同事们的研究工作中受益匪浅。雀巢在中国历史】 总部位于瑞士的雀巢集团，是世界上最大的食品公司，在中国有着长久的历史。
一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。
八十年代初，雀巢就开始与中国政府商谈在中国投资建厂，并将其在营养品和食品加工方面的世界上顶尖的专有技术和丰富的专业知识转让给中国。1990年，雀巢在中国大陆的第一家合资厂开始运营，随后又建了多家工厂。
雀巢通过利用本地原材料在本地制造同等高品质的食品，替代进口产品，帮助中国在这方面节约了大量外汇。现在雀巢在中国大陆销售的产品中99%是在本地制造的。
在过去的十七年中，雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大中华区的总部设在北京，经营二十一家工厂，其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区，还有一家在香港特别行政区。
2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。这一研发中心致力于应用科技和营养研究，并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
2006年，雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十九亿元人民币，缴纳各项税款约十一亿元人民币。 自公司成立以来，雀巢开展业务的基本方式就一直是向有关各方承诺长期可持续发展的价值。
无论在世界哪个地方开展新业务，雀巢始终关注长期可持续的业务发展，而不是只重视短期利润。在中国，雀巢通过积极开拓和发展本地可持续的鲜奶生产和咖啡种植业来帮助中国偏远的农民大大改善了生活水平。
【对中国社会的贡献】 从瑞士引进的直接外国投资累计：70亿元人民币 带来世界最大食品公司在营养和食品及饮料方面的先进经验和技术 以本地生产取代进口（中国大陆销售的产品99%是本地生产的） 发展富有竞争力的出口 为本地员工提供富有吸引力的工作机会，并提供国际培训 对本地产品及相关产业带来创新 可靠的纳税企业 对中国农民的贡献： 将大量易变质的农产品加工成优质食品 重要而可靠的本地原材料和包装材料采购商 1.每天支付约300万元鲜奶款给奶农 2.每年收购5000吨咖啡豆 为黑龙江、云南、山东省和内蒙古的农民提供稳定的现金收入 为农民提供日常技术支援，以改善质量、提高产量和效率（累计超过1亿元人民币） 对中国消费者的贡献： 提供具有足够营养价值的产品 成立于2001年的上海雀巢研发中心，致力于应用科技和营养研究，并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。它是雀巢全球研发系列的一部分，并作为科学技术的交流平台，与中国领先的大学及研究机构在食品与营养领域保持着密切的联系。
“雀巢”已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一，该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品，包括奶粉、液体奶、酸奶、婴儿配方奶粉、婴儿米/麦粉、甜炼乳、成长奶粉、早餐谷物、速溶咖啡、咖啡伴侣（植脂末）、冰淇淋、巧克力和糖果、瓶装水、饮品、鸡精和调味品。属于雀巢集团的爱尔康公司也在大中华区制造和销售眼科产品。
历程】 雀巢对大中华区庄严承诺：我们一定会和中国人民一起，为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。 雀巢鹰唛炼奶是香港第一个注册商标。
雀巢在上海开设贸易办事处。 雀巢产品有限公司在香港成立。
台湾雀巢股份有限公司成立。 雀巢第一家办事处在广州成立； 雀巢第一家合资公司——双城雀巢有限公司成立（黑龙江省）。
双城雀巢有限公司投产。 雀巢牛奶香港有限公司成立； 东莞雀巢有限公司投产。
在这一年又有六家工厂投产； 雀巢中国总部在北京成立。 在上海与太太乐集团合资（雀巢占80%的股份）。
建立雀巢大中华区业务。
4.求一份咖啡厅营销策略 不求质量 求字数800字左右 急
才10分，800字呢？呵呵，写写看，谁叫我感兴趣呢。
不过这个问题有点笼统，首先是咖啡厅的地理位置，周围环境如何？咖啡厅的市场定位是什么样的？营销是指什么类型，线上，线下，阶段促销，还是立足长远品牌，还是？
按个人理解，先给策略：
1. 好的咖啡厅，一定要有好的咖啡.
如果也是用咖啡豆，或是咖啡粉的，那就没有什么新意了.
2. .如果咖啡厅，还是传统意义上的，靠咖啡或是简餐来挣钱，也就没有背离传统.
3. .我的思路：
咖啡厅售咖啡，展示咖啡，展示机器.
出售咖啡，出售机器，教别人这个咖啡为什么好？教客人如何做出这样的好咖啡？
以上思路绝对可以取胜！！
我的咖啡厅思路，经验传给你了，接受不接受就是你的事了！！
祝你成功！！！
就知这种咖啡的魁力所在的了.
1.咖啡厅咖啡收入
2.出售机器收入
3.教人做咖啡收入（可FREE）
4.最关健，客人购机器以后，会经常来你这里购咖啡胶囊.
这样，你的客户就不限于店内，外边用机器的客户，会越来越多，
就算咖啡店关门了，你的客户群还在的.
因为，购了你的机器，就一定购你的胶囊咖啡，才能保证咖啡的出品
4. 要打造一种文化，培养出独特的人文气息。这个很重要。
5.星巴克的市场营销策略
只用了短短几年时间，星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。
它所标志的已经不只是一杯咖啡，而是一个品牌和一种文化。1971年4月，位于美国西雅图的星巴克创始店开业。
1987年3月，星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂，霍华·舒兹则决定买下星巴克，同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”。 现在，星巴克已经在北美、欧洲和南太平洋等地开出了6000多家店，近几年的增长速度每年超过500家，平均每周超过10000万人在店内消费。
预计 2005年，星巴克在全球将有10000家店。目前，星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌。
1998年3月，星巴克进入台湾，1999年1月进入北京，2000年5月进入上海，目前星巴克已成为了国内咖啡行业的第一品牌。 2003年7月，美国著名的咖啡连锁企业星巴克集团对外宣布：集团大幅提高其在台湾与上海合资公司中的股份，持股比例从原来的5%增至50%。
由此，星巴克集团的子公司“星巴克国际”和台湾的统一（星巴克）集团，将从授权关系转为事业合作伙伴。上海统一星巴克咖啡有限公司总经理徐光宇表示，美方增持 10倍股份的主要原因是看好台湾和上海的市场前景，愿意进一步投资未来。
台湾、上海星巴克股权之变使得“星巴克王国”再次引起人们的注意。 作为一个市场跟进者，进入的又是一个充满竞争的完全成熟的市场，星巴克靠什么从一间小咖啡屋发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌？请看本期“星巴克市场营销分析案例”。
模式 根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式 ★同麦当劳的全球扩张一样，星巴克很早就开始了跨国经营，在全球普遍推行三种商业组织结构：合资公司、许可协议、独资自营。 星巴克的策略比较灵活，它会根据各国各地的市场情况而采取相应的合作模式。
以美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例为依据，星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况： 1。星巴克占100%股权，比如在英国、泰国和澳大利亚等地； 2。
星巴克占50%股权，比如在日本、韩国等地； 3。星巴克占股权较少，一般在5%左右，比如在中国的台湾、香港，夏威夷和增资之前的上海等地； 4。
星巴克不占股份、只是纯粹授权经营，比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地； 星巴克在世界各地的合作伙伴不同，但是经营的品牌都是一样的。 上海统一星巴克有限公司总经理徐光宇表示，这样做的好处是，“它可以借别人的力量来帮它做很多事情，而且是同一个时间一起做。”
★一般而言，美国星巴克在某一个地区所持的股权比例越大，就意味着这个地方的市场对它越加重要。另外，星巴克制定了严格的选择合作者的标准：如合作者的声誉、质量控制能力和是否以星巴克的标准来培训员工。
★目前，星巴克在中国内地有三家合作伙伴：北京美大咖啡有限公司行使其在中国北方的代理权，台湾统一集团行使其在上海、杭州和苏州等江南地区的代理权，南方地区（香港、深圳等）的代理权则交给了香港的一家公司。 ★1999年初，星巴克授权北京美大咖啡有限公司在北京市场开设第一家分店，至今已在京、津地区迅速发展到36家。
而“统一星巴克”则于1998年3 月在台湾开出第一家店，当时的统一星巴克咖啡有限公司由“统一超商”、“统一企业”和“美国星巴克”分别持股50%、45%与5%。2000年5月，两大集团再以同样的合资模式，取得在内地江浙地区的经营权，成立“上海统一星巴克”，在上海地区开出第一家店，目前已在上海开出26家店，年底计划达到30家店。
★正是出于这种灵活的投资策略和合作模式，使得美国星巴克集团在看好中国市场时，看好这个市场上的合作伙伴，加大投资，将持股比例增加到50%。这表明了美国对这个地区的更加重视，今后会有更多的投入。
之前，“统一”与“星巴克”之间是授权关系，今后，两大集团将从授权关系转变为合作伙伴，共同发展两岸咖啡市场。 徐光宇说，股权的改变是更深的合作而不是对抗，这对于统一集团与美国星巴克来说都是一个很好的机会。
直营 多以直营经营为主 ★30多年来，星巴克对外宣称其整个政策都是：坚持走公司直营店，在全世界都不要加盟店。 但是，也有质疑观点认为，在星巴克与世界各地企业的这几种合作模式中，星巴克不占股份而只是纯粹授权经营的模式在本质上就是一种加盟的经营模式。
对此，徐光宇表示，星巴克在某一个国家或某一个地区，比如新加坡、北京（授权经营星巴克在中国华北地区的市场）等，寻找一个比较有实力的大公司进行授权合作，双方是合作的关系，这种方式不属于平常所说的加盟连锁。 ★事实上，星巴克的直营路子更多地体现在另外一个层面：星巴克合资或授权的公司在当地发展星巴克咖啡店的时候，“顽固”地拒绝个人加盟，当地的所有星巴克咖啡店一定是星巴克合资或授权的当地公司的直营店。
业内人士分析说，如果星巴克像国内多数盟主那样采用“贩卖加盟权”的加盟方式来扩张，它的发展速度肯定会比现在要快得多。当然，也不一定比现在好得多。
★星巴克为自己的直营路。
6.求一篇市场营销的毕业论文
王老吉营销战略探研 一、王老吉发展现状王老吉是具有180多年历史的老字号凉茶品牌，创立于道光年间，以其创始人命名，在两广地区深受喜爱。
然而，多年以来，王老吉一直是作为一种“药茶”被人们饮用，他具有极其浓厚的中药形象，因此在两广以外的地区很难大规模的推广。直到2003年，王老吉的销量才出现大幅度的增长，年销售额增长近400%，其采用的营销策略在短期内起到了立竿见影的作用。
经过几年的运作，目前王老吉的销售额已经从起初的1亿，攀升到2004年的10亿，并仍处于持续上涨的趋势，成为2007年度全国罐装饮料市场销售额第一名。目前，王老吉在国内饮料行业的地位不断攀升，已经与可口可乐、百事可乐形成了分庭抗衡的态势，在内地的产销量甚至有超过可口可乐的趋势。
二、王老吉营销成功之处（一）品牌定位在2003年之前，王老吉的销售状况一了全国人民心灵的同时，也让他们记住了这个名不见经传的加多宝就是“王老吉”的生产商。捐款这件事本身，就已经营造了很强大的震撼效果，在当时“捐款比富”的形势下，捐款一亿所创造的影响力远远超过了投放4、5个亿广告所能达到的效果。
随后，一篇被疯狂转载，跟贴无数的热帖起到了推波助澜的作用。“作为中国民营企业的王老吉，一下就捐款一个亿，真的太狠了。
绝对不能在让王老吉的凉茶出现在超市的货架上，见一罐买一罐，坚决买空王老吉的凉茶，今年爸妈不收礼，收礼就收王老吉！支持国货，以后我就喝王老吉了，让王老吉的凉茶不够卖！让他们着急去吧！”就是这篇“封杀王老吉”的热帖，将追捧王老吉的热情推向了高潮。这篇热贴像病毒一样不断的被各大网站、论坛传播，却几乎不需要任何成本，完全是一种自发性的扩散。
这种将事件营销与病毒式营销相结合的方式，成为其2008年营销活动中最大的亮点。（三）文化内涵在每一罐王老吉上都可以清晰的看到“凉茶始祖王老吉，创于清朝道光年间，已逾百年历史”。
秉承中国传统文化是王老吉能够取胜的又一重大原因。对于传统凉茶来讲，拥有传统文化内涵的并不只是王老吉一家，关键是看谁能够把文化内涵的价值更充分的发挥出来。
王老吉在深化其文化内涵的过程中，不但把传统文化的招牌扛了起来，并且以更容易被受众接受的方式进行传播。看过电视剧《大宅门》的观众都知道，其实这部电视剧就是以百年老字号的同仁堂为原型的，应该说这部电视剧的热播成为了同仁堂做了一场声势浩大的免费宣传。
王老吉也借鉴了这种方式，拍摄的电视剧《岭南药侠》在央视播出，让两广以外的众多消费者开始了解王老吉背后的故事、蕴含的文化内涵，用讲，直处于不温不火的状态，深究其内在原因，模糊的定位是最主要的原因。一方面，王老吉作为一种传统凉茶在两广地区早已得到了普遍的认同，“王老吉”就是凉茶的代名词，就像一提到创可贴，人们马上就会想到邦迪一样。
但它是经国家审核批准的食字号产品，其气味、颜色、包装都与传统凉茶有很大区别，而且口感偏甜，更像是一种饮料。而按中国“良药苦口”的传统观念，消费者会本能的认为，不苦的凉茶降火的效果会比较差。
作为凉茶他表现出了一种“药力不足”的形象。另一方面，在两广以外的广大地域，消费者对凉茶的概念并不了解，想让消费者认同上百年历史的传统药茶，难度是超乎想象的，进行消费者教育的投入太高，回报效果也很难预期。
很有可能为其他凉茶品牌做了嫁衣，免费帮他们进行了消费群体的培养。更重要的是，一旦消费者教育过程中出现偏差，中药色彩太浓，很容易遭致消费者的抵制。
因为传统中医观点中认为，是药三分毒，明明是中药方子，却让消费者当成饮料大量饮用，必然难以接受。作为饮料他很难摆脱“中药方子”的形象。
为了解决这种尴尬的身份，王老吉必须解决定位的问题，究竟是凉茶、还是饮料。经过成美营销的策划，最终确定了“怕上火、喝王老吉”的定位，成为了一种特殊的功能型饮料。
至此，王老吉彻底摆脱“中药方子”的形象，弱化其治疗效果，不是为降火，而是预防上火。通过这样的重新定位，新形象得到了消费者的普遍认同，销售额不断攀升。
（二）事件营销2008年最经典的事件营销，非王老吉莫属。“封杀王老吉”的热帖从天涯论坛不断的向各大论坛转载，在网络推手的精心【故事的方式让消费者了解岭南文化，在此基础之上认同这种文化。
三、王老吉面临的困境（一）中药成分，身份尴尬随着一纸诉状将王老吉送上法庭，消费者对王老吉成分的关注度越来越高。其配方中的夏枯草是一味纯中药，长期饮用真的对身体没有任何影响吗？传统中医理论认为“是药三分毒”，有病的时候饮用中药都要格外谨慎，没病的时候大量服用怎么可能没有副作用？消费者的诸多疑问使王老吉陷入了困境。
被消费者广泛任何的“预防上火”的功效，正是由其配料中的几味中药实现的，成败皆由其配方而起，如何摆脱这种尴尬是王老吉面对的最大难题。（二）两乐围剿，腹背受敌就在王老吉以独特的植物饮料身份沾沾自喜的时候，可口可乐、百事可乐这两个劲敌并没有坐以待毙，植物饮料的定位虽然特别，但。
7.求咖啡厅市场销售计划书
创业企划书都差不多，但这种行业更注重消费人群的分析
1市场定位：你所面向的人群（情侣、商务等），消费水平的定位
2市场现状：目前有多少同类的咖啡厅，市场需求什么样，光顾的人群是哪种，有多大的发展前景，在这里要围绕你的市场定位，从各反面收集信息
3经营模式：店面的模式：装修、规模、人员、环境等；经营内容：咖啡、快餐、西餐等；自身特点：新颖的模式、新颖的环境、低廉的价格、主题的定位。
4风险分析：资金、选纸主要提出经营的风险和一些解决办法
5预算
大概也就这些吧，当然可以把一些部分单提出来写，比如：前景展望、机会分析等
常用市场营销计划书范本（纲要）
前面曾经写过一个商业市场营销企划书的范本提纲，不过那个版本是比较复杂的，每次做起来会不吻合“简约、实用”的原则。
以我一贯的做事方式，其实是不喜欢那样的文本格式的。
现把我常用的计划书格式给出，希望能起到抛砖引玉的作用。
一 标题
这是PPT的封面，要有一个代表主题的词或者一句话，然后以实际内容为副标题，比如“乘风破浪，灌水DONEWS----2002年DONEWS灌水计划”
二 概论
本章节阐述计划的内容梗概
三 指导思想
阐述计划编写是基于什么理念和数据依据进行的
四 本文注释
对一切需要特别说明的引用或者内容提前解释（特别是看报告的人不具备专业知识的情况下）
五 中心思想
确立本计划的核心内容
六 竞争力分析
1 环境 阐述和分析目标市场的环境状况
2 对手 详细阐述竞争对手的状况，数据越充分越好，最好要给予特点分类
3 消费市场 对目标市场的状况和客户的特性进行阐述和分析
4 自身 本公司的竞争力分析（这里要注意把握，搞清楚领导喜欢听实话还是假话，然后把握好深度和用词）
5 结论 对分析进行总结性提纲
七 定位
根据分析结论进行市场位置定位
八 策略定位
根据市场定位分别对包括市场、产品、价格、渠道、宣传等进行基本策略定位
九 策略
1 市场策略
2 产品策略
3 渠道策略
4 价格策略
5 服务策略
6 合作策略
十 策略实施
分别对应策略项目做出实施计划及预算、总预算
十一执行目标
吹吧，呵呵~
十二备注
根据本公司情况，列出不可估因素等等，就是为自己最后脱身做准备的词，不过我目前还没有用过，呵呵~
十三结束
8.星巴克的体验营销体系
世界著名的未来学家阿尔文·托夫勒就预言：服务经济的下一步是走向体验经济，人们会创造越来越多的跟体验有关的经济活动，商家将靠提供体验服务取胜。
但无论概念也好，理念也罢，只有经过实践，得到市场认可才能完成真正的飞跃。前几年我们组团旅行到马来西亚的马六甲，路过一个地方，有一排长长的蓝色平房，外面排着长长的队伍，我们觉得很好奇，纷纷要求导游带我们去那蓝色的房子里看看，导游故作神秘的说，参观可以，等一下可不要后悔哦。
究竟这蓝色的房子里有什么景观？等我们进到里面才知道，原来是一个人造雪景，雪花飞舞，有树，有湖，都被这白皑皑的"雪花"覆盖者，整个雪景设计的很逼真，有身临其境的感觉，着实让我们体验了一次"夏天的雪景"。导游告诉我们，因为靠近赤道附近的国家一年四季都没有冬季，自然看不到下雪，而这个景点就是为了满足那些无法亲身体验冬季下雪的游客特地安排的。
虽然冬天的雪景对我来说每年都可以看到，但是许多年过去，每每遇到有朋友要到马六甲旅行，我都会说起这段经历，因为那次体验的确给我留下了深刻的记忆。当地的旅游部门通过特别设计的人造景观，既给旅客留下了美好的回忆和愉悦的体验，又创造了新的商机。
E时代，各行各业都立志要通过让客户体验优质产品和全方位服务来挖掘更大的增值空间。 所以营销策略当中出现了体验营销这个颇具震撼力的新名词。
所谓体验营销是指企业以消费者为中心，通过对事件、情景的安排以及特定体验过程的设计，让消费者在体验中产生美妙而深刻的印象，并获得最大程度上的精神满足的过程。在消费需求日趋差异性、个性化、多样化的今天，消费者已经不仅仅关注产品本身所带来的"机能价值"，更重视在产品消费的过程中获得的"体验感觉"。
体验营销已经成为风靡服务业的一种营销方式，它通过为用户带来良好的消费体验吸引消费者、留住消费者。罐装咖啡在饮料机销售为3-4元，路边卖咖啡的小摊位会卖到5-10元，4,5星级酒店相同品质的可能要卖到40-50元，而在更高档的西餐厅里，一杯咖啡可以卖到100-200元。
为什么同样的咖啡原料，伴以同样的奶汁，同样的糖，而价格却有很大的差别，就是因为高档酒店和西餐厅用微笑、音乐、灯光等温馨的环境和优质的服务给予你满意的体验，那咖啡自然就增值了。相信大家对星巴克（starbucks）咖啡都不陌生，这个进入中国不到四年的名词，如今已演变成一种时尚的生活方式。
就连著名作家陈染在聊及某些青年作家创作时，会这么说："他们把酒吧、床上、喝星巴克咖啡、逛"宜家"家居，或阅读时尚杂志，作为某种生活的标志，以及创作都市题材的仅有内容。" 它能在众多的文明古国风靡一时，这就是体验营销发挥了真正的作用，我们来看一看它是如何获取成功体验的：首先它是多样的，咖啡的种类繁多，顾客的选择性较大，你可以喝到任何一种咖啡，大、中、小杯，浓的、淡的，也可以根据自己的偏好选择活泼、浓郁、粗犷、低因四大咖啡口味；其次，它是新鲜的，你能在哪里找到充满活力地为你煮咖啡、不厌其烦地教你喝咖啡的人呢？只有星巴克！这成为为顾客提供"星巴克体验"的主要动力。
其次，星巴克营造的就是顾客心目中、现代生活中的一片绿洲，它要成为那些小资们家庭与办公室之外的第三空间（the third place），从而在中国培育出coffee house的文化传统。舒适、自在的环境也可以让大家在星巴克得到很好的休闲。
在那里你可以一个人，也可以是跟朋友和家人，喝一杯咖啡，听听店里的音乐，沉浸在店里优美的环境中，做在柔软的大沙发上，重新整理自己的思绪，享受片刻所谓的"个人空间"，这个空间里包括可以影响感觉的产品，比如咖啡的香味与醇厚，很Global的装潢壁饰、吧台、调理柜，正好适度的灯光与照明材料、音响并似乎散发着特殊的原料与味道，以及轻轻的擦过你身边的服务生，正好可以让你插上手提电脑的插座，你轻轻地搅动起着泡沫的咖啡，无论是5分钟还是5小时，你都会感觉充满精力。 握着杯子你一定会有很多的联想，你会想到你现在置身在美国的纽约，或者旧金山、上海、北京，但无论你怎么想，总能体验到这一杯咖啡是如此之香，常常勾起我们许多许多美好的回忆。
难怪美国《财富》杂志曾说："星巴克改变了一切——从美国人喝咖啡的习惯、日常用语，到繁忙的大街。 "该品牌在上市10年中，销量每年都以20%的速度增长。
在全球经济不景气的背景下， 其增长的势头无疑是一个童话故事。他的成功不仅仅是因为高品质的商品和服务，而是为目标顾客提供一种体验式的生活方式，并充满了感情的力量，给顾客留下了难以忘却的愉悦记忆。
目前，在中国，很多企业在营销当中也无时无刻地为客户带来了具有强烈吸引力的、令人难以忘怀的体验，并由此形成了难以模仿的竞争优势，赢得了客户的认可，提升了客户的忠诚度。体验到底是什么？有如此的魅力让这么多品牌都一往无前的向里面跳呢？体验就是创造难忘的回忆，而企业要做的就是发现体验、出售体验，营销体验，这种体验不仅仅是停留在感观上的体验，甚至要让顾客。
9.求咖啡厅市场销售计划书
创业企划书都差不多，但这种行业更注重消费人群的分析 1市场定位：你所面向的人群（情侣、商务等），消费水平的定位 2市场现状：目前有多少同类的咖啡厅，市场需求什么样，光顾的人群是哪种，有多大的发展前景，在这里要围绕你的市场定位，从各反面收集信息 3经营模式：店面的模式：装修、规模、人员、环境等；经营内容：咖啡、快餐、西餐等；自身特点：新颖的模式、新颖的环境、低廉的价格、主题的定位。
4风险分析：资金、选纸主要提出经营的风险和一些解决办法 5预算 大概也就这些吧，当然可以把一些部分单提出来写，比如：前景展望、机会分析等 常用市场营销计划书范本（纲要） 前面曾经写过一个商业市场营销企划书的范本提纲，不过那个版本是比较复杂的，每次做起来会不吻合“简约、实用”的原则。 以我一贯的做事方式，其实是不喜欢那样的文本格式的。
现把我常用的计划书格式给出，希望能起到抛砖引玉的作用。一 标题 这是PPT的封面，要有一个代表主题的词或者一句话，然后以实际内容为副标题，比如“乘风破浪，灌水DONEWS----2002年DONEWS灌水计划”二 概论 本章节阐述计划的内容梗概三 指导思想 阐述计划编写是基于什么理念和数据依据进行的四 本文注释 对一切需要特别说明的引用或者内容提前解释（特别是看报告的人不具备专业知识的情况下）五 中心思想 确立本计划的核心内容六 竞争力分析 1 环境 阐述和分析目标市场的环境状况 2 对手 详细阐述竞争对手的状况，数据越充分越好，最好要给予特点分类 3 消费市场 对目标市场的状况和客户的特性进行阐述和分析 4 自身 本公司的竞争力分析（这里要注意把握，搞清楚领导喜欢听实话还是假话，然后把握好深度和用词） 5 结论 对分析进行总结性提纲七 定位 根据分析结论进行市场位置定位八 策略定位 根据市场定位分别对包括市场、产品、价格、渠道、宣传等进行基本策略定位九 策略 1 市场策略 2 产品策略 3 渠道策略 4 价格策略 5 服务策略 6 合作策略 。
十 策略实施 分别对应策略项目做出实施计划及预算、总预算十一执行目标 吹吧，呵呵~十二备注 根据本公司情况，列出不可估因素等等，就是为自己最后脱身做准备的词，不过我目前还没有用过，呵呵~十三结束。
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