众文网1.以“宠物用品商店之初探”为题的毕业论文
宠物用品商店之初探 毕业论文
给你一些宠物用品的材料吧，对你写论文有好处：
《宠物市场竞争分析》1、宠物竞争市场概述宠物市场在南京相对于北京、上海、深圳等地发展较慢，尚处于起步阶段，虽然南京市从事宠物行业的人越来越多，但大多数都是单打独斗，规模不大，消费者还没有形成品牌概念，也就不存在行业内垄断厂商。现今，南京宠物市场集宠物美容、医疗、吃穿住行等一系列服务的综合大型宠物店甚少，但不乏专业的宠物医院、宠物用品商店及大型的宠物市场2、主要竞争对手情况宠物诊所有200多家，但真正取得“动物诊疗许可证”的只有20多家，消费者中口碑较好的有位于雨花区的南京警犬研究所，人员专业，医疗设备齐全，具有较强的动物药品研发实力，价格合理，但位置条件不利，距市中心较远。南京市畜牧兽医站宠物总医院在鼓楼、下关、栖霞等多个区布点，联网经营，积累了一批老客户。宠物用品专卖店以个体经营为主，分布在成熟的社区和街道，主要从事宠物用品买卖、宠物美容、寄养等，拥有周边客户群，但经营档次参差不齐，因为都是单独一家店，所以品种不可能很齐全，宠物美容也缺少特色。现在60%—70%的宠物食品是通过超市销售，价格相对较低，但与顾客缺少交流，不能提供产品咨询。大型的宠物市场有夫子庙宠物市场和南京鸿运宠物市场等，场内店铺多，品种全，但购物环境较差，也存在不少伪劣商品，给消费者挑选带来一定困难。3、潜在竞争对手情况在未来更具竞争力的大型全国宠物连锁像汤姆狗、酷迪都已落户南京，南京派多格宠物连锁也在筹备当中，这些店在宠物用品、美容、医疗等方面具有专业的水准，一流的服务，完善的供货渠道，较高的品牌知名度，随着宠物市场标准化、规范化的发展趋势，更多的宠物连锁机构必定进入南京市场，但高额的加盟费加上标准化的营运使得经营成本提高也会形成进入障碍。此外，新加坡一宠物用品连锁超市也已登陆南京，表明国外商家都在急于分割这块大蛋糕。4、竞争优势全方位的运营模式派多格宠物用品有限公司采取4+1+1模式，以河西为核心开设旗舰店，全面经营宠物用品销售、美容、医疗、寄养、配种、摄影等业务，免费提供宠物护理咨询服务，分别在城东、南、西、北开设精品店，主营宠物用品销售、美容、寄养，在网上为顾客提供产品在线订购、服务咨询及心得交流，另外借助移动传媒、户外广告、网站宣传等方式快速提升品牌知名度，赢得消费者的信赖。富有竞争力的软硬件设施在店面设计方面，所有店面将采用统一的装修风格，抢眼的招牌，靓丽的室内装饰，幽雅明亮的环境，给顾客带来视觉享受，更是宠物休闲的乐园。在货品品质方面，严格把关进货渠道，不管是中档还是高档货品都有质量保证。在人员配备方面，则有专业的美容师和医疗师，美容师不仅具备合格的美容技术，可以根据不同顾客需要做出不同造型，一切以顾客满意和宠物健康为前提，而且也掌握宠物心理学、常见疾病防治的技巧等相关知识，熟悉动物品性，为客户提供更优质的服务。宠物诊所的医疗师都具有兽医资格证及多年工作经验，让顾客看的放心。一体化的服务从顾客带着宠物进入店内就开始得到细心周到的服务，顾客将收到如何喂养宠物的免费读物，营业员会为顾客讲解宠物食用品、护理方面的基本常识，帮顾客建立正确的喂养观念。一但顾客选择了这里的服务，都会对宠物建立档案，专业医疗师将帮每只宠物量身定做适合自己的饮食方案，做到营养均衡，以及引导宠物向健康的身心发展。顾客也可在网上在线咨询各类问题，都将得到详细的回答。
2.今年大四,写毕业论文,论文方向想写宠物行业零售业态营销模式研
在中国，宠物正在从原来的“看家护院”功能转变为“心灵呵护”的高层次精神追求。随着国民经济的快速发展，同时伴随着宠物数量的增长，围绕宠物经济产生了一系列的相关产业，如宠物食品、宠物用品、宠物医疗、宠物美容行业等，这几年还涌现出像宠物婚介、宠物殡葬、宠物寄养等很新的行业。虽然我国的宠物相关产业还远远落后于西方发达国家，但是，中国的宠物产业正在不断引进新品种，加强对宠物食品、用品的研发，从而培育宠物市场，开辟宠物及其用品的交流、交易渠道，提供宠物必需的生活用品和用具，以引导宠物生产与消费，在强大的经济增长背后，国内宠物市场也出现了空前的繁荣。
（一）选题
毕业论文（设计）题目应符合本专业的培养目标和教学要求，具有综合性和创新性。本科生要根据自己的实际情况和专业特长，选择适当的论文题目，但所写论文要与本专业所学课程有关。
（二）查阅资料、列出论文提纲
题目选定后，要在指导教师指导下开展调研和进行实验，搜集、查阅有关资料，进行加工、提炼，然后列出详细的写作提纲。
（三）完成初稿
根据所列提纲，按指导教师的意见认真完成初稿。
（四）定稿
初稿须经指导教师审阅，并按其意见和要求进行修改，然后定稿。
3.关于宠物的毕业论文
今年“五一”黄金周，妈妈给我买了一只小白兔。身体只有一个拳头大，它的耳朵很长，眼睛很红，像一对美丽的红宝石。全身长满雪白的茸毛，捧在手上很柔软，热乎乎的。尾巴圆圆的，短短的。整天活蹦乱跳，很可爱，全家人都很喜欢它。给它取了一个好听的名字：“欣欣”。
买回来的第一天，我们在茶几底下放了一个纸盒，然后铺上绒布，把欣欣放在纸盒里，算是给它安了一个家。但是它不讲卫生，把纸盒当成了“厕所”，弄得家里臭烘烘的，没办法，只好给它挪挪窝，让它“移居”到浴室里。但是这个调皮的小家伙总是到垃圾桶里翻翻，看看有没有它可以吃的东西，因为它最喜欢啃西瓜、苹果之类的水果。有时候跑到客厅里，只要发现有水果，就不管三七二十一地啃起来。就连妈妈出差带回来的冬枣也被它扯破了袋子，翻了一地，饱饱地美餐了一顿。
时间一天天的过去了，小欣欣慢慢地长大了。有时它跑到爸爸妈妈的床底下“睡懒觉”，有时侯我们在看电视的时候，它也来凑热闹，跳到椅子上，竖起耳朵，立着身子，东张张，西望望，和我们一起看电视。有一次，这个调皮的小家伙居然跳到了妈妈的床上，被妈妈发现了，妈妈就拎着它的耳朵，把它放在浴室里，关了它的“禁闭”。妈妈生气地对我说：“你要管好你的兔子，不然我就会把它吃掉的！”
这天晚上睡觉，我梦见欣欣把门刨开，然后逃走了，“不要！欣欣快回来！”我被吓醒了，还好这只是一场梦。我真担心欣欣会逃走。
欣欣是我的好朋友，我很爱它！我绝对不会让任何人伤害它的！
4.宠物专业的毕业论文怎么写啊
TXUN根据我搜集的一些网站来看，建议看看这个，要做毕业论文以及毕业设计的，推荐一个网站 /sf/lw/2009/0928/146347.html
开题报告： /lunwenzhidao/kaitibaogao
实习论文： /shixi
写作指导： /lunwenzhidao
5.求一篇以"宠物的改变"为题的论文,2500字左右
养宠物时下已经成为令人注目的时尚。无论是年轻的MM，还是人到中年的时尚女性，都以拥有一只可爱或独特的宠物引以为傲，很多寂寞空巢的老人也把宠物当做至爱。而关于养宠物同样也是争议纷纷，有的人认为，养宠物有助于培养人的爱心和责任感，养宠物有利于心理健康，养宠物可以排遣孤独……也有人反对养宠物，认为养宠物不仅浪费时间精力还浪费钱，宠物污染环境，养宠物容易玩物丧志……双方各抒己见，争持不下，各有各的观点，各有各的理由。可是在我看来，养宠物有利也有弊，不能抬上了天，也不能一棍子打死。
就我而言吧，紧张的学习生活之余，暂时放下繁重的作业与课本，与可爱小狗跳跳相互嬉闹，倾吐心中的烦恼，渐渐的，烦躁的心平静下来了，一种快乐的感觉，油然而生。每每放学回家，那一个亲密伙伴早已等待不及，迫不及待地蹭上来，要和我亲热亲热，顿时，心底里升起一股温馨和甜蜜。跳跳的存在更培养了我的爱心和责任感，每一次的喂食，每一次的梳洗和玩耍，让我意识到，我要爱护它，要好好照顾这个活泼可爱的小生命。每当我感到孤单，每当我被伤心烦恼事所围绕，因为有了跳跳的陪伴，我度过了一个个孤独的夜晚，总能被它逗得哈哈大笑，方才的烦恼，早已抛到了九霄云外。跳跳是我烦恼的倾诉对象，更是我的开心果。养宠物同时也促进了经济发展，越来越多的宠物商店、宠物医院拔地而起，为社会发展提供了第三产业，提供了更多的就业机会。养宠物，更让人们意识到了——我们应该保护动物，保护地球上的每一个生命，与动物和谐相处。动物是我们人类的朋友，和它们和平共处才让我们所处的世界更显生机勃勃。
可是，养宠物同样存在着不少弊端。随着养宠物的住户越来越多，小区内的环境与治安便得不到保障，调皮的宠物宝贝们不仅随地大小便，这些四处乱窜的小精灵们更影响了其他居民的生活。由宠物带来的传染性疾病更是数不胜数，仅仅只是狂犬病，就让许多人因此而丧命。养宠物的成本同样很高，几乎接近于一户家庭抚养一个儿童，而且也很费时间，不但要为宠物们喂食洗澡，还要定期注射疫苗，清理粪便槽，好不复杂。曾经，甚至还出现了因宠物而引发的官司，伤了不少的时间与精力财力，也伤了人与人之间的和气。
养不养宠物纯属个人情趣与爱好，我们并不能怂恿或阻止人们养宠物。可是，我们更应该懂得合理的养宠物，把养宠物纳入有序管理，既要与宠物们和谐相处，也让宠物们遵守我们人类的行为规范，唯有这样才既陶冶了心情又不妨碍、伤害他人，岂不是两全其美。养宠物的人们，愿您得到快乐的时候也让您的旁人得到快乐吧！
6.求一篇关于宠物医疗方面的毕业论文和一偏畜牧兽医专业毕业论文
1、[动物医学]猪场免疫程序的建立和正确使用疫苗 摘要：猪群的健康是经营猪场成败的重要关键。
近几年来，养猪业不断向规模化、集约化发展，同时，由于畜禽及其产品的频繁流通和交易，猪的疫病比较严重。据估计规模化猪场因病死亡率平均在5%~20%不等。
尽管养猪。 2、[动物医学]猪瘟的诊断与防治方法的探讨 摘要：猪瘟可分为急性、亚急性、慢性、不典型或不明显型猪瘟。
CSF由强毒引起：高发病率、高死亡率.不典型猪瘟由弱毒引起、表现不明显. 猪瘟严重威胁养猪业的发展。近两年来，猪瘟病的发生在我市养猪业中有流行。
3、[动物医学]猪圆环病毒2型ORF2结构蛋白单克隆抗体的制备及鉴定 中文摘要猪圆环病毒2型（Porcine circovirus type 2,PCV2）是引起猪断奶后多系统衰竭综合征等相关疾病的重要病原。PCV2的ORF2基因编码该病毒结构蛋白，是区分PCV1和PC。
4、[动物医学]动物剥制标本的创新应用 中 文 摘 要生物标本制作是一项具有多学科知识的专门技术，始于英国，至今已有300年的历史。我国的动物标本制作技术是在欧洲标本制作技术的基础上逐步发展起来的，早期形成了具有自己风格的两大派系，即南唐北。
口蹄疫简介 口蹄疫是一种以病毒为载体的疾病，主要受感对象为猪、牛等大型偶蹄兽类，老鼠和家兔也是高发种群，潜伏期有几天至半个月不等，接触、空气、食物等均可导致疾病传播，如遇大风或兽群的大批运输则传染更快。口蹄疫发病后一般不致死，但会导致病兽口、蹄部出现大量水泡、高烧不退，使实际产量锐减。
另外，个别口蹄疫病毒的变种亦可传染给人。因此，每次爆发后只能屠宰和集体焚毁以绝后患。
由于口蹄疫传播迅速，难于防治，补救措施少，被称为“头号杀手”。 口蹄疫可人畜共患。
人因接触口蹄疫病畜及其污染的毛皮，或误饮病畜的奶，或误食病畜的肉品等途径感染。人一旦受到口蹄疫病毒传染，经2——18天潜伏期突然发病，表现为发烧、口腔干热、唇、齿、舌边颊部、咽部潮红、出现水泡（皮肤水泡见于手指尖、手掌、脚趾），同时伴有头痛、恶心、呕吐或腹泻，患者数天痊愈，有时可并发心肌炎，患者对人基本无传染性，但可把病毒传染给牲畜动物，再度引起畜间口蹄疫流行。
1 口蹄疫临床症状 1.1 本病以牛最易感 最初体温升高，精神沉郁，食欲减退或废绝，反刍缓慢或停止，不喜饮水，闭口呆立，开口时，大量流涎。病畜口腔黏膜、齿龈、唇部、舌部及趾间等发生水泡或糜烂。
起初水泡只有豌豆大，继而融合增大或连成片状，1——2天破溃后，形成红色烂斑。很多病例出现条状，高低不平的水泡。
用手抓取舌时，常能见大片地脱落，偶见有鼻镜、角茎、乳房上发生水泡。在发生口腔水泡后或同时在蹄冠、蹄踵和趾间发生水泡或烂斑，若破溃后被细菌污染，时发跛行严重，幼牛常并发严重的胃肠炎。
1.2 羊的感染率低 病羊口腔黏膜上可见到水泡、烂斑和弥漫性炎症变化。山羊比绵羊明显，但主要症状在蹄部，哺乳羔羊对口蹄疫特别敏感，常呈现出血性胃肠炎和心肌炎症状，发病急、死亡快。
2 防治 2.1 预防 病畜疑似口蹄疫时，应立即报告兽医机关，病畜就地封锁。所用器具及污染地面用2%苛性钠消毒，确认后，立即进行严格封锁、隔离、消毒及防治一系列工作，发病畜群扑杀后要无害化处理，工作人员外出要严格全面消毒，病畜吃剩的草料或饮水，要烧毁或深埋。
畜舍及附近用2%苛性钠、1%——2%福尔马林喷洒、消毒，以免散毒。对疫区周围牛羊接种，选用与当地流行的毒型相同的疫苗、疫种。
2.2 治疗 口腔有溃疡时，用碘甘油合剂每天涂3——4次，用大蒜或10%食盐水也可。蹄部病变，可用消毒液洗净，涂甲紫溶液或碘甘油。
并用绷带包裹，不可接触湿地。 对病畜要加强饲养管理及护理工作。
每天要用盐水、硼酸溶液等洗涤口腔及蹄部，要喂以软草、软料或麸皮粥等。 晨报讯 据英国广播公司23日报道，有迹象表明，英国口蹄疫疫情有可能已经传染给人类。
英国卫生部已开始对此进行调查。 报道说，口蹄疫疫情严重的坎布里亚郡一名屠宰工人可能已经传染上口蹄疫这名屠宰工人曾多次接触受口蹄疫感染的牲畜。
英国卫生部一位发言人透露，该屠宰工人患有牲畜口蹄疫的“所有症状”，包括手脚及口腔内起水泡等。如果病情得到确认的话，他将是英国历史上第二个患口蹄疫的人。
但英国科学家指出，牲畜将口蹄疫传染给人类的可能性非常小。即使有人染上口蹄疫，病情也很轻，目前还没有口蹄疫疫情在人类中传播的记录。
英国1966年爆发口蹄疫疫情时，曾有一人感染了口蹄疫，但对他的健康没有带来任何影响 为你锝母猪默哀3秒。.^-^。
7.求宠物与生活论文
养宠物时下已经成为令人注目的时尚。
无论是年轻的MM，还是人到中年的时尚女性，都以拥有一只可爱或独特的宠物引以为傲，很多寂寞空巢的老人也把宠物当做至爱。而关于养宠物同样也是争议纷纷，有的人认为，养宠物有助于培养人的爱心和责任感，养宠物有利于心理健康，养宠物可以排遣孤独……也有人反对养宠物，认为养宠物不仅浪费时间精力还浪费钱，宠物污染环境，养宠物容易玩物丧志……双方各抒己见，争持不下，各有各的观点，各有各的理由。
可是在我看来，养宠物有利也有弊，不能抬上了天，也不能一棍子打死。 就我而言吧，紧张的学习生活之余，暂时放下繁重的作业与课本，与可爱小狗跳跳相互嬉闹，倾吐心中的烦恼，渐渐的，烦躁的心平静下来了，一种快乐的感觉，油然而生。
每每放学回家，那一个亲密伙伴早已等待不及，迫不及待地蹭上来，要和我亲热亲热，顿时，心底里升起一股温馨和甜蜜。跳跳的存在更培养了我的爱心和责任感，每一次的喂食，每一次的梳洗和玩耍，让我意识到，我要爱护它，要好好照顾这个活泼可爱的小生命。
每当我感到孤单，每当我被伤心烦恼事所围绕，因为有了跳跳的陪伴，我度过了一个个孤独的夜晚，总能被它逗得哈哈大笑，方才的烦恼，早已抛到了九霄云外。跳跳是我烦恼的倾诉对象，更是我的开心果。
养宠物同时也促进了经济发展，越来越多的宠物商店、宠物医院拔地而起，为社会发展提供了第三产业，提供了更多的就业机会。养宠物，更让人们意识到了——我们应该保护动物，保护地球上的每一个生命，与动物和谐相处。
动物是我们人类的朋友，和它们和平共处才让我们所处的世界更显生机勃勃。 可是，养宠物同样存在着不少弊端。
随着养宠物的住户越来越多，小区内的环境与治安便得不到保障，调皮的宠物宝贝们不仅随地大小便，这些四处乱窜的小精灵们更影响了其他居民的生活。由宠物带来的传染性疾病更是数不胜数，仅仅只是狂犬病，就让许多人因此而丧命。
养宠物的成本同样很高，几乎接近于一户家庭抚养一个儿童，而且也很费时间，不但要为宠物们喂食洗澡，还要定期注射疫苗，清理粪便槽，好不复杂。曾经，甚至还出现了因宠物而引发的官司，伤了不少的时间与精力财力，也伤了人与人之间的和气。
养不养宠物纯属个人情趣与爱好，我们并不能怂恿或阻止人们养宠物。可是，我们更应该懂得合理的养宠物，把养宠物纳入有序管理，既要与宠物们和谐相处，也让宠物们遵守我们人类的行为规范，唯有这样才既陶冶了心情又不妨碍、伤害他人，岂不是两全其美。
养宠物的人们，愿您得到快乐的时候也让您的旁人得到快乐。
8.宠物的毕业论文怎么写
一、标题
标题是文章的眉目。各类文章的标题，样式繁多，但无论是何种形式，总要以全部或不同的侧面体现作者的写作意图、文章的主旨。毕业论文的标题一般分为总标题、副标题、分标题几种。
（一）总标题
总标题是文章总体内容的体现。常见的写法有：
①揭示课题的实质。这种形式的标题，高度概括全文内容，往往就是文章的中心论点。它具有高度的明确性，便于读者把握全文内容的核心。诸如此类的标题很多，也很普遍。如《关于经济体制的模式问题》、《经济中心论》、《县级行政机构改革之我见》等。
②提问式。这类标题用设问句的方式，隐去要回答的内容，实际上作者的观点是十分明确的，只不过语意婉转，需要读者加以思考罢了。这种形式的标题因其观点含蓄，容易激起读者的注意。如《家庭联产承包制就是单干吗？》、《商品经济等同于资本主义经济吗？》等。
②交代内容范围。这种形式的标题，从其本身的角度看，看不出作者所指的观点，只是对文章内容的范围做出限定。拟定这种标题，一方面是文章的主要论点难以用一句简短的话加以归纳；另一方面，交代文章内容的范围，可引起同仁读者的注意，以求引起共鸣。这种形式的标题也较普遍。如《试论我国农村的双层经营体制》、《正确处理中央和地方、条条与块块的关系》、《战后西方贸易自由化剖析》等。
④用判断句式。这种形式的标题给予全文内容的限定，可伸可缩，具有很大的灵活性。文章研究对象是具体的，面较小，但引申的思想又须有很强的概括性，面较宽。这种从小处着眼，大处着手的标题，有利于科学思维和科学研究的拓展。如《从乡镇企业的兴起看中国农村的希望之光》、《科技进步与农业经济》、《从“劳动创造了美”看美的本质》等。
⑤用形象化的语句。如《激励人心的管理体制》、《科技史上的曙光》、《普照之光的理论》等。
标题的样式还有多种，作者可以在实践中大胆创新。
（二）副标题和分标题
为了点明论文的研究对象、研究内容、研究目的，对总标题加以补充、解说，有的论文还可以加副标题。特别是一些商榷性的论文，一般都有一个副标题，如在总标题下方，添上“与**商榷”之类的副标题。
另外，为了强调论文所研究的某个侧重面，也可以加副标题。如《如何看待现阶段劳动报酬的差别——也谈按劳分配中的资产阶级权利》、《开发蛋白质资源，提高蛋白质利用效率——探讨解决吃饭问题的一种发展战略》等。
设置分标题的主要目的是为了清晰地显示文章的层次。有的用文字，一般都把本层次的中心内容昭然其上；也有的用数码，仅标明“一、二、三”等的顺序，起承上启下的作用。需要注意的是：无论采用哪种形式，都要紧扣所属层次的内容，以及上文与下文的联系紧密性。
对于标题的要求，概括起来有三点：一要明确。要能够揭示论题范围或论点，使人看了标题便知晓文章的大体轮廓、所论述的主要内容以及作者的写作意图，而不能似是而非，藏头露尾，与读者捉迷藏。二要简炼。.
9.求一篇生物技术关于食品方面的毕业论文
生物技术与食品
现代生物技术是以生命科学为基础，利用生物或其组织部份的特性和功能，设计构建具有预期性状的新物种或新品系，以及与工程原理相结合进行加工生产，为社会提供商品和服务的综合性技术体系。
生物技术已经被运用了许多个世纪，传统上它曾被集中地用于生产新种类的食品，如面包、奶酪、啤酒、葡萄酒以及酱油、米酒和发酵的奶制品。
食品工业在过去几十年里发生了些什么变化？首先，世界范围的人口结构发生了重要变化，老年社会的形成，65岁以上的人口增加了，这些人需要符合营养结构的及可以立即食用的产品。其次，家庭规模的减小意味着对小包装食品的需求的增长，更多妇女出外工作则表示需要更多的儿童食品；最后，微波炉代表着另一种趋势，即人们主要用其对现成的食物加热，而不是用来烹调。同时，食物的营养方面，包括它的营养价值以及它或它的组成成分的生理效应也变得越来越重要。这导致了新定义的食品种类的出现。如“保健食品”、“具生理活性的食品”甚致“药膳”。这些新闻名词被用于那些除营养和味道以外兼具生理功能的食品。它们已成为消费者、生产商以及立法者的热们话题。这种发展亦导致了不断增长的竞争。
1.食品原料
食品原材料是指植物、动物及它们的组成部分，还有微生物和化学品。它们可经基因工程或其它生物技术进行改造。例如：在基因工程方面，转基因植物将有用的外源基因转移至某种植物上，使其成为这种植物基因的组成，按照人的意志设计和创造具有重要经济价值，对人类有益性状的植物新品种。
1986年全世界批准田间试验的转基因植物只有5种，到1999年1月，仅美国就批准了4779项基因工程作物进入田间试验。转基因大豆、玉米、油菜、番茄等数十种植物的转基因植物已大规模种植并商品化上市。
转基因动物技术，已渗透到生物学、医学和畜牧学等广泛领域，转基因动物技术在培育优良畜品种具有重要应用前景，例如：克隆山羊、奶牛等。
在细胞工程技术中，已在特种变异、选择及繁殖、种质保存、濒临灭绝物种挽救、远缘杂交和进行快繁殖上广泛运用，人参、西洋参、甘草、黄莲等植物组织培养都十分成功。
在发酵工程技术方面，对动物细胞大规模培养技术，已向大型化、自动化、精细化方向推进，对产业化、商品化具有极其有效的意义。这一过程得到许多有价值的蛋白质产品，极大的促进了食品工业的发展。
2.食品处理及分析
食品被处理和加工，这意味着它们常含有一定的添加剂。接着生产出来的产品装包并进行分析检验。用生物技术生产的新产品还需进行注册。当然，产品最后还须为广大消费者所接受。原材料可经好几种基因工程的方法来改造。这也是生物技术主要感兴趣的领域。我们要拥有一条生产线，能具备操作DNA所需的限制性内切酶，以及数种供核酸纯化，cDNA合成、克隆及表达用的试剂和试剂盒。总之，它们可满足基因工程所有关键工作的需要。它具有良好的技术性能。当作用基因工程或是传统的杂交培育法对活生物进行改造时，用数种方法可用来检测你的结果。
在未来，强有力的基因工程和分子构型设计技术将赋予酶以全新的性能。这些新的特性将在食品加工行业中发挥作用，其它利用生物技术改造食品原材料的例子还包括传统的畜牧业，农场的免疫接种以及利用动物生长激素来提高牛奶产量。免疫接种代表了另一个食品和药物的交叉领域的有趣例子。
在食品处理过程中主要的新技术有过程的自动化，产品的生物转化、浓缩（通常利用膜来实现）和层析纯化。酶生物转化技术正被使用，尤其是在生产食品添加剂过程中，蛋白水解酶（如嗜热菌蛋白酶）先将蛋白质裂解为水解产物，这些产物再被添加到运动饮料或类似的产品之中。
食品分析它包括对食物营养成分可靠性的评价，如它们的性质与组成，而对后者的评估则包括是否有添加剂和污染。同时它也包括原料的质量的评价，检测是否有微生物和真菌，检测是否有水解酶的出现以及食品的降解程度。另外，食品分析也注重制作可能过程中的污染以及冷冻，消毒，氧化和辐射对食物可能的影响。而这个方面则最困难，它代表着对未来的挑战。在奶制品工业中，对发酵奶制品中广泛使用的乳酸菌进行分类的工具是非常重要的。典型的方法是作限制性内切片段多样性分析：以限创性的内切酶对细胞中的染色体进行处理，反应的混合物进行琼脂糖凝胶电冰。酶的组成及质量分析可以凝乳酶分析为例。凝乳酶的活力和组成对奶酪生产者来说是很重要的。
今后的食品，无不依赖于生物技术的发展。
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