1.求关于中国餐饮现状的毕业论文30个参考文献
参考文献我发给你
1、论文题目:要求准确、简练、醒目、新颖。
2、目录:目录是论文中主要段落的简表。(短篇论文不必列目录)
3、提要:是文章主要内容的摘录,要求短、精、完整。字数少可几十字,多不超过三百字为宜。
4、关键词或主题词:关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的,是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语,便于信息系统汇集,以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词,另起一行,排在“提要”的左下方。主题词是经过规范化的词,在确定主题词时,要对论文进行主题,依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。
5、论文正文:
(1)引言:引言又称前言、序言和导言,用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图,说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。
(2)论文正文:正文是论文的主体,正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容:
a.提出-论点;
b.分析问题-论据和论证;
c.解决问题-论证与步骤;
d.结论。
6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料,列于论文的末尾。参考文献应另起一页,标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。中文:标题--作者--出版物信息(版地、版者、版期):作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是:
(1)所列参考文献应是正式出版物,以便读者考证。
(2)所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。
1、题目。应能概括整个论文最重要的内容,言简意赅,引人注目,一般不宜超过20个字。论文摘要和关键词。
2、论文摘要应阐述学位论文的主要观点。说明本论文的目的、研究方法、成果和结论。尽可能保留原论文的基本信息,突出论文的创造性成果和新见解。而不应是各章节标题的简单罗列。摘要以200字左右为宜。关键词是能反映论文主旨最关键的词句,一般3-5个。
3、目录。既是论文的提纲,也是论文组成部分的小标题,应标注相应页码。
4、引言(或序言)。内容应包括本研究领域的国内外现状,本论文所要解决的问题及这项研究工作在经济建设、科技进步和社会发展等方面的理论意义与实用价值。
5、正文。是毕业论文的主体。
6、结论。论文结论要求明确、精炼、完整,应阐明自己的创造性成果或新见解,以及在本领域的意义。
7、参考文献和注释。按论文中所引用文献或注释编号的顺序列在论文正文之后,参考文献之前。图表或数据必须注明来源和出处。
2.求快餐业论文的参考文献
1. Ronald H.Ballou.快餐物流管理[M]. 北京:机械工业出版社,1998
2. 谢希仁.快餐网络[M]. 北京: 电子工业出版社,2002
3. 史济民.软件工程原理、方法与应用[M]. 北京:高等教育出版社,1998
4. 张毅,快餐资源计划[M]. 北京:电子工业出版社,2002
5. 薛华成,管理信息系统. 第三版[M]. 北京:清华大学出版社,1999
6. 张海藩,软件工程导论. 第三版[M]. 北京:清华大学出版社,2001
7. 邱家武,管理信息系统[M]. 北京:中国统计出版社,1995
3.求中式室内设计的参考文献
提供一些中式室内设计的参考文献,供参考。
[1] 许林. 谈现代室内设计中的中式风格[J]. 甘肃农业, 2005,(11) . [2] 仲晓凯. 浅析室内设计中的中国传统元素[J]. 江西科技师范学院学报, 2007,(04) . [3] 潘振寰. 中式风格室内设计初探[J]. 室内设计, 2004,(03) . [4] 陈祖建. 现代"中式"室内风格[J]. 室内设计, 2003,(04) . [5] 张怀强. 居室设计中的中国元素[J]. 东方艺术, 2005,(12) . [6] 冯颀军. 浅谈室内装饰设计中的中式元素和传统意境表达[J]. 美术大观, 2007,(12) . [7] 周玉明. 室内设计市场现状与现代中式设计构思[J]. 商场现代化, 2007,(24) . [8] 白志刚. 室内设计中的中国元素[J]. 艺术教育, 2006,(03) . [9] 王鹏. 精神上的中式风格[J]. Women of China(中文海外版), 2003,(04) .。
4.酒店设计的毕业论文该怎么写
酒店动态化设计的研究 致谢3-4 摘要4-5 Abstract 5-6 第一章 绪论 11-20 1.1 机遇与困境——研究的背景 11-14 1.1.1 时代背景 11-12 1.1.2 酒店设计的现状分析 12-13 1.1.3 设计的反思 13-14 1.2 课题的提出 14-17 1.2.1 研究的目的 15 1.2.2 意义的阐述 15-17 1.3 课题研究的内容与方法 17-19 1.3.1 研究方法 17-18 1.3.2 课题各章节的主要内容 18-19 1.4 论文框架 19-20 第二章 动态化设计概念的诠释 20-36 2.1 动态化设计概念的提出 20-26 2.1.1 动态与动态化设计 20-21 2.1.2 动态化设计策略的提出 21-26 2.1.3 几个相关概念 26 2.2 中国传统建筑体系的设计思想 26-29 2.2.1 中庸的时空观 26-27 2.2.2 李渔的“贵活变”理论 27 2.2.3 空间与功能的动态设计 27-28 2.2.4 构件与材料的标准化设计 28-29 2.3 西方相关设计理论与实践 29-32 2.3.1 功能设计观的转变 29 2.3.2 动态功能观的探索 29-31 2.3.3 研究领域的拓展 31-32 2.4 相关理论研究 32-35 2.4.1 人性化设计理论 32-33 2.4.2 生态化设计理论 33-35 2.5 小结 35-36 第三章 酒店空间动态化设计的理念及特征 36-52 3.1 酒店空间历时性与共时性概述 36-42 3.1.1 酒店概念释义 36-37 3.1.2 属性特征 37-38 3.1.3 历史溯源 38-42 3.2 酒店空间中的动态化设计理念 42-44 3.2.1 “自然有机”理念 42-43 3.2.2 “共享空间”理念 43-44 3.3 酒店空间动态化设计的表现特征 44-51 3.3.1 开放性 44-45 3.3.2 动态复合性 45-46 3.3.3 可持续性 46 3.3.4 整体性 46-48 3.3.5 人文性 48-51 3.4 小结 51-52 第四章 酒店空间动态化设计的模型构建 52-72 4.1 动态化设计观指导下的空间评价标准 52-53 4.2 动态化设计的总体原则 53-58 4.2.1 以人为本的整合原则 53-56 4.2.2 动态可变的灵活原则 56-57 4.2.3 自然和谐的可持续原则 57-58 4.3 酒店动态化设计的处理手法 58-71 4.3.1 策划设计层面 59-69 4.3.2 施工建造层面 69-70 4.3.3 可扩展设计 70-71 4.4 小结 71-72 第五章 动态化设计观在酒店设计中的运用 72-90 5.1 江苏常州大酒店改造设计 72-76 5.1.1 项目概况 72 5.1.2 设计构想 72 5.1.3 重点设计 72-76 5.2 南京东方珍珠饭店的改造设计 76-88 5.2.1 项目概况 76-78 5.2.2 商务客人需求调查 78-80 5.2.3 设计构想 80-81 5.2.4 重点设计 81-88 5.2.5 改造评价与建议 88 5.3 酒店设计趋势的分析——多层次的空间的整合 88-89 5.4 小结 感兴趣与我索取全文
5.酒店管理论文的参考文献有哪些
[1]廖佳丽:以人为本是酒店可持续发展的根本途径[J].科技情报开发与经济,2006,16(3):179~180 [2]文新跃:“以人为本”提高酒店员工满意度[J].商场现代化, 2005,10(445):191~192 [3]田喜洲:论酒店管理中的人性化趋势[J]. 商业研究, 2005,1(309):163~165 [4]左正万:酒店管理“以人为本”[N].市场报,2004-12-03(18) [5]邓雪:论企业员工满意度的提升[J].商业研究,2003,(3) [6]周文霞:管理要正视人性的特点[J].中国人力资源管理,2000,(3) [7]杨莹等:员工心理受权与酒店服务质量关系的实证研究[J].旅游学刊,2005,5(20) [8]徐洁:浅析现代酒店客房管理员工的人性化策略[J].管理研究 [9]雷姝燕:以酒店人性化管理解决员工高流动率问题[J].中小企业管理与科技,2006,11 1]庞肖梦 唐开源:《公共卫生管理高职专业人才需求调查》[J].中国初级卫生保健,2008,(2):22~23 [2]曲秀梅:高职院校旅游管理专业课程设置改革[J].职业技术教育,2007,(35):21~22 [3]张 玲:酒店管理专业人才供需的问题及对策[J].《大连教育学院学报》,2007,(3):54~55 [4]张国敏:丽江高职酒店管理专业课程设置研究[J].《时代教育》,2008,(3):59~60 [5]赵居礼 杨卫军等:高职工商管理专业建设的调研[J].高等职业教育,2002,(20):45~46。
6.室内设计毕业设计参考文献有哪些
[1] 况平. 建筑科学中的生态效应[J]重庆建筑大学学报, 1996,(04) .
[2] 荆其敏. 生态建筑学[J]建筑学报, 2000,(07) .
[3] 黄白. 对我国建筑装饰行业发展若干问题的认识和评估(上)[J]室内, 1993,(01) .
[4] 黄白. 九十年代前四年我国建筑装饰行业发展的回顾[J]室内设计与装修, 1994,(05) .
[5] 黄白. 从一级装饰企业就位看我国装饰行业发展[J]室内设计与装修, 1996,(05) .
[6] 黄白. 对我国家庭装饰业发展的一些认识[J]室内设计与装修, 1997,(02) .
[7] 黄白. 1997年我国一级装饰企业的发展与分布[J]室内设计与装修, 1998,(01) .
[8] 黄白. 我国装饰设计行业十大问题[J]室内设计与装修, 2000,(02) .
[9] 黄白. 对我国建筑装饰行业发展若干问题的认识和评估(下)[J]室内, 1993,(02) .
[10] 研讨会创新与发展——北京大观园酒店室内设计[J]室内设计与装修, 1994,(06) .
7.谁知道有关餐饮业的文献啊
[1]张世尧.从战略高度认识餐饮业的重要地位与发展趋向[J].商业时代,2003,(17). [2]商务部商业改革司.2007年全国餐饮消费继续快速增长[OL].2008-01-30 . [3]农业部.全国农业和农村经济发展第十一个五年规划(2006-2010年)[R].2006-08-03. [4]四川省统计年鉴.2003,2004,2005. [5]何义钊.中国城市餐饮市场特征及发展策略[J].饭店世界,2000,(6). [6]刘涛.淮扬菜现状与发展策略研究[J].扬州大学烹饪学报,2005,22(1). [7]陈忠明.浅谈淮扬菜的发展战略[J].扬州大学烹饪学报,2000,17(3). [8]武汉餐饮发展调查组.打造武汉餐饮品牌拉长餐饮产业链——关于武汉餐饮业发展的调查[J].武汉商业服务学院学报,2003,(3) [9]陈涛.武汉餐饮业:走出微利时代的沼泽[J].统计与决策,2004,(1). [10]胡滨.促进海淀区餐饮产业链发展的战略构想[J].中国食品,2003,(10). [11]陈秋梅.新时期重庆中餐企业发展策略[J].重庆工商大学学报(西部经济论坛),2003,(5). [12]刘清斌,等.中式快餐发展战略与人才培养[J].四川食品与发酵,2003,39,(1). [13]侯兵.从烹饪产业化发展透析中式快餐的市场开发战略[J].商业研究,2002,(21). [14]申甲.中式快餐市场区域特征及其战略模式的选择[J].餐饮世界,2005,(9). [15]徐海军.新世纪餐饮企业品牌经营战略[J].扬州大学烹饪学报,2003,20(2). [16]万蓬勃.对我国餐饮企业实施品牌战略的思考[J].商业研究,2005,(2). [17]张渭林.实施品牌战略的研究与实践[J].扬州大学烹饪学报,2003,20(1). [18]沈思敏.从上海餐饮业的发展看品牌战略[J].扬州大学烹饪学报,2001,18(3). [19]何义钊.海外餐饮企业渗透中国市场的特点[J].餐饮世界,2001,(4). [20]张益.百姓全球餐饮是如何经营品牌的[J].经理人,2003,(5). [21]圣梧.危机四伏的境地——老字号面临新问题[J].餐饮世界,2004,(10). [22]直言.百年不散的宴席——谁来拯救老字号[J].餐饮世界,2004,(10). [23]何义钊.上海餐饮业的现代化国际化[J].服务经济,2001,(1). [24]涂永式.WTO呼唤中国餐饮业推行TCS战略[J].中国商贸,2000,(8). [25]四川省统计局.四川省第一次全国经济普查主要数据公报[R].2005.。
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