发酵工厂设计毕业论文提纲

1.我的毕业论文是年产1万吨酒精的工厂设计 告诉我怎么写 谢谢你们了

一.啤酒工厂设计 (重点为糖化,发酵车间) 基础数据: 生产规模: 50,000吨/年(或100,000吨/年) 产品规格: 12度(或10度)淡色啤酒 生产天数: 300天/年 原料配比: 麦芽:大米=70:30 原料利用率: 98% 麦芽水分: 6%; 大米水分: 12% 无水麦芽浸出率78%; 无水大米浸出率:90% 啤酒损失率(对热麦汁): 冷却损失:7%; 发酵损失:1.5%; 过滤损失:1.5%: 装瓶损失:2%; 总损失: 12% 糖化次数: 生产旺季(150天) 8次/天 生产淡季(150天) 4次/天 工艺指标: 由具体指导老师下达。

设计内容: 1.根据以上设计任务,查阅有关资料、文献,搜集必要的技术资料,工艺参数与数据,进行生产方法的选择,工艺流程与工艺条件的确定与论证。 2.工艺计算:全厂的物料衡算;糖化车间的热量衡算(即蒸汽耗量的计算);水用量的计算;发酵车间耗冷量计算。

3.糖化车间、发酵车间设备的选型计算:包括设备的 容量,数量,主要的外形尺寸。 4.选择其中某一重点设备进行单体设备的详细化工计算与设计。

设计要求: 1.根据以上设计内容,书写设计说明书(以《发酵工厂工艺设计概论》P.254车间初步设计说明书的编写要求书写)。 2.完成图纸两张(1号图纸):全厂工艺流程图(初步设计阶段),重点单体设备总装图。

二、酒精工厂设计 (重点为蒸煮糖化车间) 基础数据:生产规模: 20,000吨/年(50,000吨/年) 产品规格: 国标食用酒精 生产方法: 以薯干为原料,双酶糖化,连续蒸煮,间歇发酵;三塔蒸馏 副产品: 次级酒精(成品酒精的3%)杂醇油(成品酒精的O.6%) 原料: 薯干(含淀粉68%,水分12%) 酶用量: 高温一淀粉酶(20,000U/m1):10 U/g原料 糖化酶(100,000U/m1):150 U/g原料(糖化醪) 300 U/g原料(酒母醪) 硫酸铵用量: 7kg/吨酒精 硫酸用量: 5kg/吨酒精 蒸煮醪粉料加水比: 1:2.5 发酵成熟醪酒精含量:11%(V) 酒母醪接种量: 糖化醪的10%(V) 酒母醪的组成: 65%为液化蒸煮醪,35%为糖化剂与水 发酵罐酒精捕集器用水:发酵成熟醪5% 发酵罐洗罐用水:发酵成熟醪的2% 生产过程淀粉总损失率: 9% 蒸馏效率: 98% 全年生产天数: 320天 (其他工艺指标由具体指导老师下达。) 设计内容:1.根据设计任务,查阅有关资料、文献,搜集必要的技术资料及工艺参数,进行生产方法的选择与比较,工艺流程与工艺条件的确定和论证。

2.工艺计算:全厂的物料衡算;连续蒸煮及蒸馏蒸汽耗 量的计算;蒸馏车间水用量的衡算。 3.蒸煮糖化车间(或蒸馏车间)的生产设备选型计算:包括设备的选型,容量,数量及主要的外形尺寸。

4.选择一重点设备进行单体设备的详细化工设计与计算 设计要求:1.根据以上设计内容书写设计说明书(以《发酵工厂工艺设计概论》车间初步设计说明书的编写要求书写)。 2.完成二张图纸(1号图纸)蒸煮糖化车间(或蒸馏车间)工艺流程图;重点单体设备总装图。

发酵工厂设计 2002.10 —————————————————————————————— 三、味精工厂设计 (重点为发酵车间) 基础数据:生产规模: 1万吨/年(或2万吨/年) 生产规格: 纯度为99%的味精 生产方法: 以工业淀粉为原料、双酶法糖化、流加糖发 酵,低温浓缩、等电提取 生产天数: 300天/年 倒罐率: O.5% 发酵周期:40-42小时 生产周期:48-50小时 种子发酵周期:8-10小时 种子生产周期:12-16小时 发酵醪初糖浓度: 15%(W/V) 流加糖浓度:45%(W/V) 发酵谷氨酸产率: 10% 糖酸转化率: 56% 淀粉糖转化率: 98% 谷氨酸提取收率: 92% 味精对谷氨酸的精制收率:112% 原料淀粉含量:86% 发酵罐接种量: 10% 发酵罐填充系数: 75% 发酵培养基(W/V): 水解糖:15%,糖蜜:O.3%,玉米浆:O.2%,MgS04 0.04%,KCl.O.12%,Na2HP04:O.16%,尿素:4%,消泡剂:0.04% 种子培养基(W/V): 水解糖:2.5%,糖蜜:2%,玉米浆:l %,MgS04 0.04%,K2HP04:0.1%,尿素:0.35%,消泡剂:、0.03% 设计内容:1.根据设计任务查阅有关文献,收集必要的技术资料与工艺数据,进行生产方法的选择比较,生产工艺流程与工艺条件的确定与论证。 2.工艺计算:全厂的物料衡算;发酵车间的热量蘅算(蒸汽耗量的计算);无菌空气耗量的计算。

3.发酵车间(包括糖液连消)生产设备的选型计算(包括设备的容量、数量、主要外形尺寸)。 4.选择一重点设备进行单体设备的详细化工设计与计算。

设计要求:1.根据以上设计内容,书写设计说明书(以《发酵工厂工艺设计概论》P.254车间初步设计说明书的编写要求书写)。 2.完成图纸两张(一号图纸),发酵车间工艺流程图(包括糖液连消),重点单体设备总装图。

四、酶制剂工厂设计 (重点糖化酶车间) 基础数据:生产规模:1000M3/年(或3000 M3/年) 产品规格:食品级液体糖化酶(50,000U/m1) 生产天数:180天(其他时间生产其他酶) 罐发酵单位:25,000U/ml 提取总收率:82% 发酵罐装料系数:85% 生产周期:8天 发酵培养基: 玉米淀粉:22%; 豆饼粉:4%; 玉米浆: 1%;(NH4)2S04:O.4%;NaHP04:O:1%;接种量: 10% 种子培养基: (培养。

2.急

这个很简单 这些题目哪个资料好收集用哪个 我认为人力资源管理最好写 毕业实习指导书一、毕业实习的目的 毕业实习是学生在修完教学计划所规定的全部理论课程和完成其它教学坏节的基础上进行的综合性实习。

它是培养学牛综合运用基本理论、基本方法和基本技能,理论联系实际,独立地发现问题、分析问题和解决问题能力的主要环节。 毕业实习的目的在于使学生通过调查研究和亲身体验,了解企业经营管理工作,或者通过了解某个产品/服务市场的结构、特征、竞争状况等,理解企业经营管理的观念、理论和方法,并为毕业设计(论文)搜集基础资料,为完成毕业设计(论文)作好充分准备。

二、毕业实习的要求 1.认真学习实习企业在经营管理方面的经验,深刻领会所学专业理论的适用性。 2.全面把握某类企业经营管理状况、洞察企业经营管理的规律。

3.按毕业实习大纲规定的内容进行调查并为毕业设计(论文)搜集有关资料。 4.按照实习进程,记录自己的实习活动、整理收集到的资料、记录自己的实习心得等并整理成册。

5.按规定时间完成毕业实习任务,及时返校。三、资料收集大纲 (一)工业企业 1.企业概况:股权结构、历史沿革、地理位置、组织结构与管理体制等。

2.生产运营概况:主要产品/服务、生产规模、生产能力、主要工艺流程、生产组织形式、质量管理、物资供应管理等。 3.人力资源管理概况:人员结构,薪酬制度、绩效管理、培训工作等。

4.研究开发概况:机构和人员、主要成果、激励机制等。 5.财务管理概况:采用的主要财务制度、企业资产管理、企业成本管理、预算管理等。

6.竞争环境:竞争者的数量与规模,主要竞争对手的产品状况(产品销量、品种、成本、价格和利润水平等),主要竞争对手的市场占有率及其发展趋势,竞争对手的竞争策略和手段以及所处的竞争地位。 7.市场需求:企业主导产品市场需求的变化(历史与未来)及其原因,企业开展市场调查与预测的方法,顾客(用户)的类型、分布、购买行为,企业与顾客(用户)的关系。

8.企业的营销组合:(1)产品:质量与性能、包装、商标、名牌塑造、服务方式、新产品开发;(2)价格:定价的基本方法,新产品的定价方法;(3)销售渠道:有关的批发商与零售商,产品的运输方式;(4)促销:广告、人员推销、营业推广、公共关系等情况;(5)企业的营销策略。9.企业主要生产经营和财务指标的分析与评价(可汇总列表,作深入分析与评价):(1)总量指标的动态分析:产品产量/销量、销售收入、利润/利税;(2)效益/效率指标的动态分析:销售利润率、资本收益率、总资产报酬率、资产负债率、流动比率(或速动比率)等。

10.企业的发展和竞争战略及其实施情况、公司的主要优势和劣势,对公司进一步发展的建议。 (二)商业企业 1.基本情况:(1)营业场所:企业名称,企业类型,地理位置及周围商业布局,企业开业时间,建筑面积,营业面积;(2)人员情况:职工总数,年龄结构,学历结构,职称结构,营业人员与管理人员的比例。

2.企业内外管理状况:管理组织机构;干部任免措施;职工业绩考评激励措施;人员引进措施;管理基础工作及现代化管理状况:商业文化建设;上级主管部门及对企业的方针政策。 3.商品流转情况:(1)商品购进:进货渠道;运输方式;采购人员素质;购进完成情况(总额、种类完成情况等);商品进出库检验措施;商品购进的管理。

(2)商品销售:经营项目及种类构成;销售方式:批零结构;销售计划完成情况分析;商品销售的管理。(3)商品储存:占用金额;期初,期木库存及结构;库存管理措施;库存分析。

(4)商品流转的动态情况:发展速度;增长速度。 4.资金利税情况:固定资金(产)占用额;房屋设备利用率;固定资产更新情况;流动资金来源(借贷比例);流动资金占用额及其结构分析;占用时间及其周转速度;流动资金的管理;专项资会及更新改造基金的来源;投资效果;商业成本;总成本分析;流通费用与其它费用及其变动分析;销售成本及分析;成本管理措施。

5.工资:总额及其构成;人均工资。 6.劳动效率:出勤率;全员劳动效率及变动分析;营业员劳动效率及变动分析。

7.经营成果:毛利额及毛利率及其变动分析;利润总额与构成及其变动分析;利润率(资金利润率,流动资金利润率,销售利润率,成本、费用利润率,工资利润率)及其变动分析;利涧完成情况及其分析。 8.企业经营战略:企业经营特色;产品策略;定价方法及策略;销售策略;竞争策略;营销组合策略;长、中、短期发展战略。

9.企业经济效益综合评价:企业经营实力综合分析;企业投资效益综合分析;企业经济效益综合分析。 10.企业的发展和竞争战略及其实施情况、公司的主要优势和劣势,你对公司进一步发展的建议。

3.毕业设计提纲

毕业设计提纲

专 业:广告设计与制作

班 级:大09广告班

学生姓名:阳周起

指导老师:贺鑫

日 期:2011-11-22

第一章 毕业设计要求

1、要求

以“青春娄底”为主题制作出4张以上的宣传画.作品新颖,有强的识别力和创意,突出城市的思想。

2、功能及特点

它展示面积大,视觉冲击力强,最能突出城市的口号和用意。

第二章 执行

一.方案的执行

11月22日——11月25日

完成4张初稿

11月26日——12月2日

写900字左右的设计理念

修改好初稿

12月3日——12月16日

交初稿,与老师沟通,改进不足的地方。

修改好后,再去打字复印店输出图片和刻碟。

我也是再做这个,不知道这个合适你么

4.毕业论文提纲范文

编写提纲的步骤: (一)确定论文提要,再加进材料,形成全文的概要 论文提要是内容提纲的雏型。

一般书、教学参考书都有反映全书内容的提要,以便读者一翻提要就知道书的大概内容。我们写论文也需要先写出论文提要。

在执笔前把论文的题目和大标题、小标题列出来,再把选用的材料插进去,就形成了论文内容的提要。 (二)原稿纸页数的分配 写好毕业论文的提要之后,要根据论文的内容考虑篇幅的长短,文章的各个部分,大体上要写多少字。

如计划写20页原稿纸(每页300字)的论文,考虑序论用1页,本论用17页,结论用1—2页。本论部分再进行分配,如本论共有四项,可以第一项3—4页,第二项用4—5页,第三项3—4页,第四项6—7页。

有这样的分配,便于资料的配备和安排,写作能更有计划。毕业论文的长短一般规定为5000—6000字,因为过短,问题很难讲透,而作为毕业论文也不宜过长,这是一般大专、本科学生的理论基础、实践经验所决定的。

(三)编写提纲 论文提纲可分为简单提纲和详细提纲两种。简单提纲是高度概括的,只提示论文的要点,如何展开则不涉及。

这种提纲虽然简单,但由于它是经过深思熟虑构成的,写作时能顺利进行。没有这种准备,边想边写很难顺利地写下去。

以《关于培育和完善建筑劳动力市场的思考》为例,简单提纲可以写成下面这样: 一、序论 二、本论 (一)培育建筑劳动力市场的前提条件 (二)目前建筑劳动力市场的基本现状 (三)培育和完善建筑劳动力市场的对策 三、结论 详细提纲,是把论文的主要论点和展开部分较为详细地列出来。如果在写作之前准备了详细提纲,那么,执笔时就能更顺利。

下面仍以《关于培育和完善建筑劳动力市场的思考》为例,介绍详细提纲的写法: 一、序论 1.提出中心论题; 2,说明写作意图。 二、本论 (一)培育建筑劳动力市场的前提条件 1.市场经济体制的确立,为建筑劳动力市场的产生创造了宏观环境; 2.建筑产品市场的形成,对建筑劳动力市场的培育提出了现实的要求; 3.城乡体制改革的深化,为建筑劳动力市场的形成提供了可靠的保证; 4.建筑劳动力市场的建立,是建筑行业用工特殊性的内在要求。

(二)目前建筑劳动力市场的基本现状 1.供大于求的买方市场; 2,有市无场的隐形市场; 3.易进难出的畸形市场; 4,交易无序的自发市场。 (三)培育和完善建筑劳动力市场的对策 1.统一思想认识,变自发交易为自觉调控; 2.加快建章立制,变无序交易为规范交易; 3.健全市场网络,变隐形交易为有形交易; 4.调整经营结构,变个别流动为队伍流动; 5,深化用工改革,变单向流动为双向流动。

三、结论 1,概述当前的建筑劳动力市场形势和我们的任务; 2.呼应开头的序言。 上面所说的简单提纲和详细提纲都是论文的骨架和要点,选择哪一种,要根据作者的需要。

如果考虑周到,调查详细,用简单提纲问题不是很大;但如果考虑粗疏,调查不周,则必须用详细提纲,否则,很难写出合格的毕业论文。总之,在动手撰写毕业'论文之前拟好提纲,写起来就会方便得多。

三、毕业论文提纲的拟定 如何落笔拟定毕业论文提纲呢?首先要把握拟定毕业论文提纲的原则,为此要掌握如下四个方面: (一)要有全局观念,从整体出发去检查每一部分在论文中所占的地位和作用。看看各部分的比例分配是否恰当,篇幅的长短是否合适,每一部分能否为中心论点服务。

比如有一篇论文论述企业深化改革与稳定是辩证统一的,作者以浙江**市某企业为例,说只要干部在改革中以身作则,与职工同甘共苦,可以取得多数职工的理解。从全局观念分折,我们就可以发现这里只讲了企业如何改革才能稳定,没有论述通过深化改革,转换企业经营机制,提高了企业经济效益,职工收入增加,最终达到社会稳定。

(二)从中心论点出发,决定材料的取舍,把与主题无关或关系不大的材料毫不可惜地舍弃,尽管这些材料是煞费苦心费了不少劳动搜集来的。有所失,才能有所得。

一块毛料寸寸宝贵,台不得剪裁去,也就缝制不成合身的衣服。为了成衣,必须剪裁去不需要的部分。

所以,我们必须时刻牢记材料只是为形成自己论文的论点服务的,离开了这一点,无论是多少好的材料都必须舍得抛弃。 (三)要考虑各部分之间的逻辑关系。

初学撰写论文的人常犯的毛病,是论点和论据没有必然联系,有的只限于反复阐述论点,而缺乏切实有力的论据;有的材料一大堆,论点不明确;有的各部分之间没有形成有机的逻辑关系,这样的毕业论文都是不合乎要求的,这样的毕业论文是没有说服力的。为了有说服力,必须有虚有实,有论点有例证,理论和实际相结合,论证过程有严密的逻辑性,拟提纲时特别要注意这一点,检查这一点。

下面再简单阐述一下编写毕业论文提纲的方法: 1.先拟标题; 2.写出总论点; 3.考虑全篇总的安排:从几个方面,以什么顺序来论述总论点,这是论文结构的骨架; 4.大的项目安排妥当之后,再逐个考虑每个项目的下位论点,直到段一级,写出段的论点句(即段旨); 5.依次考虑各个段的安排,把准备使用的材料按顺序编码,以便写作时使用; 6.全面检查,作必。

发酵工厂设计毕业论文提纲

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