众文网1.诚招一篇关于青岛啤酒的论文 急用
论青岛啤酒兼并扩张之痛
一、青岛啤酒的发展历程
青岛啤酒股份有限公司是国家大型企业，始建于1903年，是我国历史最悠久的生产企业，也是我国啤酒行业的“航空母舰”，主要从事中高档市场上著名啤酒品牌青岛啤酒的生产和销售。1993年青岛啤酒股份有限公司在香港、上海上市发行股票。青岛啤酒是国内第一家按照国际惯例在海内外发行股票的上市公司。1996年成立了青岛啤酒集团，自1997年起，青岛啤酒凭着“高起点发展，低成本扩张”的经营战略，开始了其不断的兼并和扩张，不但收购了许多地产地销的地方性小厂，而且一些外资、合资啤酒也成为了其兼并的目标。兼并的好处很多，比如塑造了企业形象、提高企业的知名度；减少竞争者数量等。目前，青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有40多家啤酒生产厂和麦芽生产厂，构筑了遍布全国的营销网络，基本完成了全国性的战略布局。现啤酒生产规模、总资产、品牌价资产总、品牌价值、全国市场占有率、生产规模等均居国内同行业首位，并拥有全国啤酒行业惟一的国家级科研中心和博士后工作站。2003年，青岛啤酒集团的产量达到300万吨。其生产规模进入世界同行业的前十名。但是兼并过程中和兼并后还存在着很多令人深思的问题，有些问题甚至对青岛啤酒的长远发展极其不利，本文对青岛啤酒兼并过程中的一些问题进行了深刻的分析，最后提出了一些可行的改进措施。
二、青岛啤酒兼并扩张中存在的问题及改进措施
（一）涉足低端产品，严重影响青岛啤酒的优雅有品味的中高档形象
存在问题：青岛啤酒自1903年建厂起，一直定位于中高档啤酒的生产，质量百年不变，树立起了良好的品牌形象，提起青岛啤酒，给人的感觉就是优雅高档，而现在过多地利用兼并来生产低端啤酒，美其名曰是满足低档消费者的需要，开辟新的市场，其实是在糟踏青岛啤酒百年树立起来的品牌形象。忠诚的消费者把喝青岛啤酒作为一种享受一种品味的象征，如果过多的低档青岛啤酒占据市场，那么也必将失去中高档者这一更加有前途的市场。举个不太欠当的例子，假设低端市场的消费者比如建筑工人，无业游民等，整天聚集在一起畅饮青岛啤酒的话，那么中高档消费者将会对原本属于他们的青岛啤酒敬而远之。并不是每一个成功的品牌都要涉足市场的所有领域，比如大众汽车涉足中低档消费者市场而获得发展壮大，而劳斯莱斯保持其高雅品牌形象依然风光无限。
改进措施：针对涉足低端市场这个问题，笔者提出以下两点建议：一是继续保持在经济发达地区的兼并和扩张，把目标市场地位于中高档消费者市场，充分发挥其中高档的品牌优势。笔者觉得应该加大对北京、上海、珠江三角洲等地区的扩张步伐，在兼并过程中本身就可以消灭很多竞争对手，对不能兼并的低端啤酒生产厂家，利用自己的中高档品牌优势去打击对手。二是尽快放弃低端产品市场，重新树立和维护青岛啤酒的高雅品牌形象。现在一个现象大家可能都看出来了，就是青岛啤酒兼并的许多小酒厂旧瓶装新酒，结果导致大量低端啤酒厂严重亏损。其 “旧瓶装新酒”的营销理念可谓贻笑大方，人家都新瓶装旧酒，而青岛啤酒却逆其道而行，结果不但赔了本，还折了自己的牌子，可谓一举两损。在某城市的家乐福，前段时间青岛啤酒（泸州）生产的低档系列青岛啤酒山水系列，销路一直不畅，结果被作为青岛啤酒的附属品赠送，而被赠送的免费山水啤酒又严重地影响了青岛啤酒的高中档品牌形象。
2.诚招一篇关于青岛啤酒的论文 急用 （是和一篇案例有关的 案例题目是
表示欣慰：“‘物’与‘流’的相辅相成在实施供应链管理后明显产生了效果。”
在供应链管理里面，有一个难题来自于市场方面需求的不确定因素。匹配供应与需求如何达到平衡，是每个快速消费品企业都深感头痛的问题。而且到了销售旺季，供应链中库存和缺货的波动也比较大。但由于终端的有效维护，青啤能较为准确地做好每月的销售计划，然后报给招商物流。而对方根据销售计划安排安全库存，这样也就减少了库存过高的危险。
可以说，从运输到仓储，青啤逐步理清头绪，并通过青啤的ERP系统和招商物流的SAP物流管理系统的自动对接，借助信息化改造对订单流程进行全面改造，“新鲜度管理”的战略正在有条不紊地实施中。
“要像送鲜花一样送啤酒”
——效果评估
可以说，在供应链中存在大量削减成本的机会。大量企业通过有效供应链管理大幅增加收入或降低成本，而青啤就是一个很好的例子。
在一系列的整合后，青啤的每年过千万元亏损的车队转变成一个高效诚信的运输企业。而且就运送成本来说，由0.4元/公里降到了0.29元/公里，每个月下降了100万元。
在青啤运往外地的速度上，也比以往提高了30%以上。据称，山东省内300公里以内区域的消费者都能喝到当天的啤酒。而在其他地区，如东北的啤酒一出厂，直接用大头车上集装箱，运到大连时还是热乎乎的。
3.从营销策略论青岛啤酒的发展的论文提纲应怎么写
论文大纲
青岛啤酒股份有限公司的营销战略组合分析
一 引言
1青岛啤酒股份有限公司现有的营销战略组合2选题的意义
二 青岛啤酒股份有限公司的营销战略组合分析
1青啤不同产品的定价及与市场同等产品的比较
2青啤的销售渠道
3青啤的促销活动
4青啤的市场影响力
5各营销战略的组合效果以及为企业赢得的利益
三 通过对青岛啤酒股份有限公司的营销战略组合分析，总结它的经验并给出建议和设想
4.青岛啤酒作文1000
珠的雅称。青岛是典型的温带季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，四季鲜明，青岛是全国有名的避暑胜地，适宜的气候也孕育了青岛独特的风景。
红瓦绿树碧海蓝天是青岛带给人的第一印象，颇具风格的德式建筑与现代高楼大厦交相辉映，平静绵长的海岸线与蔚蓝的天空融为一体，郁郁葱葱的行道树伫立在木栈道两侧，青岛的风景的确多变。被誉为海上第一名山的崂山也坐落在这片土地，山海相依的景象曾让无数游客为之惊叹，奔腾的北九水是生命的象征，峻峭的山峰是力量的起源，千年的古刹更为这个城市平添了一份神秘的色彩。在青岛你可以春天漫步在中山公园享受樱花的浪漫，夏天奔跑在海水浴场拥抱阳光和潮水的热烈，秋天静坐在八大关的长椅欣赏枫叶翩翩起舞，冬天穿梭在劈柴院品味温暖美味的家的感觉。2008年青岛成功举办第29届奥运会帆船比赛成为奥运之城，被誉为“世界帆船之都”，在青岛奥帆中心你可以领略青岛这个城市的繁华和宁静。
说起青岛的美食就不得不提两样东西，那便是海鲜和啤酒了。“吃蛤蜊，喝啤酒”是青岛人民生活最真实的写照。青岛啤酒厂是最早的啤酒生产企业之一，因其味道甘甜而世界闻名，一年一度的青岛啤酒节也吸引了全国各地无数游客的眼光，在青岛喝啤酒不仅仅是味蕾的放松，也是享受一种安逸的生活。沿海城市的青岛，盛产海鲜，青岛的海鲜味道肥美，其加工品不仅得到游客的青睐，更为青岛的经济出口贡献了一份力量。
5.以“我与青啤（青岛啤酒）共成长”为主题写篇文章,不少于800字
1994年盛夏，青岛国际啤酒节首次选址位于崂山区的青岛国际啤酒城，4岁的小男孩帅帅跟着爸爸来到这里。
在啤酒城检票口门口检票时父子走散，与此同时，在“溢满全球”喷泉前，一位好心人正领着帅帅等待着他的家长。终于，父子在人海中重逢。
“当时激动地也忘了询问这位好心人的姓名了，如果这位好心人能看到这篇新闻，一定联系我，得好好谢谢他！”帅帅的爸爸激动地说。 帅帅小时候比较内向，不愿说话，有严重的自闭倾向。
“别人都以为他是个小女孩，有的人还问：‘你这儿子是不是个小哑巴啊，怎么从来不说话？’”。说到这儿，帅帅妈妈的眼眶红了，“当时家里条件不好，我在家里开着个小卖铺，没有人帮我看孩子，我就每天把儿子自己锁在家里，也没有人跟他玩儿。”
后来，孩子慢慢变得沉默寡言，不爱与人交流，帅帅妈妈很着急，有人建议她多带着孩子到人多、热闹的场合去玩儿。九十年代的农村很少有适合孩子玩儿的游乐设施，帅帅的父母想到了青岛国际啤酒节，终于盼到了8月份开幕。
“孩子一来到啤酒节就像一只从笼子里放出来的小鸟儿，看到那么多人、那么多好玩儿的游乐项目，他就高兴地手舞足蹈了。”帅帅的爸爸难掩喜悦地说。
每次来啤酒节，父母都会让孩子玩得尽兴，坐碰碰车、旋转木马，看表演、喝啤酒……，这些都成了小帅帅的谈资。第一次从啤酒节回家之后，帅帅就突然敞开了心扉，打开了话匣子，跟邻居小朋友说在啤酒城里的有趣见闻，小朋友们也爱围着他听他讲热闹的事儿，逐渐地，他跟小朋友们打成了一片，性格也开朗起来。
爸爸妈妈看在眼里，乐在心里，从此以后每年啤酒节期间，无论有什么事情都会带着帅帅到啤酒城玩儿，一直到坚持到现在。帅帅父母也因此爱上了啤酒节，“我喜欢看啤酒城里的文艺表演，每年都来，就像过年走亲戚一样，不来的话就总是感觉少了点什么。”
帅帅的妈妈说。 当年的帅帅已经长成了一位帅气硬朗的青年，现在在一家维修厂工作，也是厂里的业务骨干。
他说，啤酒节是改变他性格甚至命运的地方，每年都参加啤酒节，青岛国际啤酒节已经成为他生活中的一部分，参节也在不知不觉中成了生活习惯。
6.关于写一篇青岛啤酒的质量,安全,环保的作文
提起食品，现在最热点的问题是安全与卫生.如何做好啤酒厂的食品安全与卫生工作，杜绝事故、排除隐患，使之在符合国家相关法律法规的前提下运行，各啤酒厂都应引起重视.结合具体的工作体会，笔者认为应该从以下几方面开展工作.一、严格遵循相关食品安全与卫生法律法规青岛啤酒厂作为具备出口资质的啤酒生产企业，同时也作为2008年奥运会啤酒专供企业，和我们相关的法律法规比较多，共计109个，相关的法律法规以及管理办法分别为：1、法律法规包括《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》、《国家重大食品安全事故应急预案》等9个国家级的法律法规.2、作为出口食品企业，相关的《出口食品企业管理规定》、《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》、《中华人民共和国出口食品卫生管理办法》、《出口食品生产企业卫生要求》等4个管理规定.3、作为啤酒生产企业，国标中的卫生规范分别为食品企业通用卫生规范、啤酒厂卫生规范等2个规范文件.4、其他国家级的通用要求《预包装食品标签通则》、《食品营养强化剂使用卫生标准》、《食品添加剂使用卫生标准》、《生活饮用水水质卫生规范》（2006）、《推荐的国际操作规范-食品卫生总则》及附件《HACCP体系及其应用准则》等8个通用要求.（1）食品卫生管理办法酒类卫生管理办法、食品添加剂卫生管理办法、食品容器内壁涂料卫生管理办法等9个食品卫生管理办法.（2）安全卫生标准粮食卫生标准、啤酒、发酵酒卫生标准、生活饮用水卫生标准、硅藻土卫生标准等12个安全卫生标准.（3）包装材料类相关标准食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生标准、食品包装用聚乙烯成型品卫生标准、食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准等6个包装材料类相关标准.（4）限量标准食品中真菌毒素限量、食品中污染物限量、食品中农药最大残留限量、包装玻璃容器 铅镉砷锑溶出允许限量等8个限量标准.（5）方法瓶装酒、饮料塑料周转箱、食品中黄曲霉毒素B1的测定方法、进出口酒中二氧化硫的检验方法、分光光度法、饮料酒分类、发酵酒卫生标准的分析方法等62个相关方法.应该说，关于食品安全及啤酒厂卫生规范，国家的法律法规是比较健全的，作为生产企业，最关键的问题是要将相关法律法规仔细研究，在日常工作中关注细节，避免违规.二、公司相关文件及管理结构作为啤酒生产企业，我公司2002年在全国首家通过了HACCP体系认证，2006年通过了ISO22000体系，2007年又入选2008届奥运食品专供企业，在管理文件及管理结构上经过几年的不断进步，现在已经比较完善，相关文件架构以及顺序分别为：食品安全前提方案、食品安全危害控制程序、食品安全前提方案、青岛啤酒主要原材料、成品特性及预期用途描述、食品安全管理体系验证管理程序、危害分析工作单、HACCP计划表、青岛啤酒特性及预期用途等一系列文件，这些文件都是按照ISO22000体系的要求来编写的，但是我们和国家标准相比，还没有做到完全一一对应，有些由于硬件设施及工作习惯问题，还达不到国家标准要求，在编写文件时没有予以体现，如厕所的设计、厂区绿化的要求、窗台以及厂区地面要求等.三、目前存在的主要差距在食品安全管理方面，我们与食品安全要求还有一定的差距，在管理较好的工厂，给我们印象最深的不是设备上的差距，也不是员工素质或工作态度上的差距，而是一种理念上的差距.在管理规范的啤酒厂，无论是厂区绿化还是车间内的卫生，都是干干净净，一切井井有条，秩序井然.今年3月份，百威公司ART LIM 先生来我厂进行微生物项目交流时，针对现场给我们提出了一些问题，例如给管道刷油漆时，油漆溅到旁边墙壁上没有清理，管道保温，不锈钢外皮塌陷等这些在我们看来无关紧要的事情，在他看来便是比较严重的问题. 在啤酒酿造过程中，我们所用的原料及添加助剂现都符合国家相关法律法规.在设备的清洗及消毒方面，虽然国家的相关法律法规并没有明确要求，但我们的供应商都在努力达到符合国家规定的有关指标.作为青岛啤酒主要生产基地，我厂多年来始终将食品安全及工厂卫生作为工作的重点，设立了工艺卫生专项奖励，在工厂投资上优先考虑，2008在工厂卫生方面进行了大量实质性的工作，如成品库地面的改造、存瓶区地面的改造、厂区地面的修补、室内墙壁粉刷等，为厂区环境和卫生水平的提高打下了基础.四、目前的工作及下一步设想2008年，工厂第一次设立了工艺卫生专项奖，根据公司相关工艺卫生标准，结合我厂实际，对酿造部、包装部、生产部、工程部等4个部门，制定了查核表，对和产品相关的所有区域进行检查并打分，依据现场卫生改进情况及进步快慢，问题整改情况进行奖励和扣罚.各部门领导及分管领导对工艺卫生也高度重视，对检查出的问题，在力所能及的范围内都尽快给予解决，经过第一季度的努力，以上4个部门全部按照企业年初制定的目标有序开展工作.现场的改善，一方面是硬件的改善，另一方面需要精心的维护.例如，成品库地面。
7.关于青岛啤酒的市场调查报告,300字以上,3点之前要,麻烦了
一、调查的基本情况
（一）调查对象情况。在走访过程中，共随机走访超市、饭店、杂货店16家，其中超市6家，3家大型为苏果超市、新合作超市和新一佳超市，其他3家为私人小型超市；饭店3家，均为乡镇饭店；乡村杂货店7家，涉及3个村。
（二）本地啤酒品牌情况。本次调查结果显示，本地啤酒品牌主要为雪花啤酒，青岛啤酒、大富豪啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、天岛啤酒及其他一些小品牌啤酒。其中青岛啤酒品牌为青岛啤酒大优，山水啤酒，未发现正版纯生啤酒（有假冒品牌）。其中销量较好的为雪花啤酒、大富豪啤酒、天岛啤酒及某假冒品牌青岛啤酒。
二、专门调查部分
（一）夏季啤酒产品的消费情况
1、夏季农村啤酒消费量大。分析其原因，一是本地农村经济情况较好，为啤酒消费打下基础；二是夏季天气气温较高，喝啤酒成为消暑的时尚。
2、啤酒消费情况。
(1)从走访情况来看看，饭店啤酒消费主要为3元以上的中档啤酒，品牌主要为雪花啤酒和青岛啤酒；乡村个人啤酒消费主要为1.5元左右的低档啤酒，但从乡村杂货店走访情况来看，公司山水系列啤酒市场占有率基本为零。
(2)购买因素比较鲜明，调查显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、广告、质量、包装，这样就可以得出结论，高质低价很重要，但广告宣传同样处于重要地位，影响消费者的选择。在对个人消费者的调查中得知，如果在消费某一品牌啤酒时感觉很好，则很容易得到认可，并会形成影响，向周围扩散。
(3)对销售商的调查表明，某些低价啤酒更能得到消费者的喜爱，而销售商的进货明显受到啤酒批发商的制约，批发商提供的啤酒种类限制了消费者的选择；而销售商显然更愿意进货利润更高的啤酒，导致市场上啤酒明显集中在几个品牌。
(4)本公司产品调查。在乡村消费者眼中，对青岛啤酒的认识为：大品牌、高价格、高档次。且对青岛啤酒的印象只为青岛大优，对本公司纯生系列、山水系列啤酒基本没有印象。通过和几个啤酒代理商的交流，发现代理纯生系列价格太高，在乡村没有市场，而山水系列啤酒的利润较低，代理商更愿意代理其他利润较高的品牌或代理几个本地品牌。
（二）销量情况。
1、啤酒消费较大的主要为红白喜事，但受品牌和价格的影响，本地名气大、价格适中的啤酒更能够获得青睐。
2、乡村杂货店日啤酒销量为20-30瓶，平均每村有杂货店5家，即每村日啤酒消费量约为100-150瓶（红白喜事除外）。综合各超市、饭店消费情况，本镇日消费啤酒约为3000瓶。
（三）本公司品牌市场占有情况。
1、市场占有率低，主要集中在大型超市和饭店，小型超市和乡村杂货店市场占有率极低。
2、假冒产品泛滥，在走访过程中，发现大量假冒的“青岛特制”、“青岛特制纯生”及其他一些假冒青岛品牌。更惊人的是，大多数店主认为这些假冒品牌即为正宗青岛啤酒，且对青岛啤酒的商标、样式没有认识。某些店主甚至认为青岛啤酒价格高，但质量不好，名不副实，严重影响了青岛啤酒的品牌形象。
三、结论和建议
（一）结论
1、本镇的居民消费水平尚可，属于中等消费水平，每户平均年收入在20000元以上，有能力消费啤酒产品。
2、居民在啤酒产品消费上主要集中于夏季，多数是用于自己消费，并且主要受价格和品牌影响，其品牌以名气大、价格适中的本地品牌为主。
3、在大量消费中（红白喜事），啤酒在本地的名气更受到关注，价格和包装也是影响消费者选择的重要因素。
4、对饭店的消费，主要集中在3元以上的中档品牌上，且受品牌的影响较大。
（二）建议
1、加强在乡村的宣传，让乡村居民认识本公司产品，并形成品牌效应，加强居民对本公司产品的认知度。
2、采取积极的营销策略，从代理商和消费者两方面同时入手，加大铺货率，并得到居民的认可，形成良性消费。
3、由于假货的影响，应积极和地方相关部门联手，打击假冒产品，维护品牌形象。
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