众文网1.但不知道写什么好
提供一些酒店管理专业的论文题目，供参考。
1、谈如何提高饭店企业的核心竞争力2、浅谈饭店个性化服务3、饭店的信息化管理研究4、饭店服务人员个人能力培养途径5、对饭店餐饮成本的控制研究6、主题酒店的发展研究7、分时度假的现状与发展8、浅析饭店无干扰服务9、体验式思维在饭店管理中的应用0、饭店业的体验式营销1、产权式酒店的发展研究2、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究3、饭店顾客关系管理4、酒店式服务在***行业的应用5、浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略6、浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略7、有效执行饭店战略8、饭店企业文化问题研究9、如何实现餐饮服务的个性化10、饭店经营管理发展趋势分析 11、浅谈现代酒店营销 12、培训工作是饭店服务质量的基础 13、如何处理饭店非正式组织问题 14、试论饭店企业的客源市场定位 15、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 16、谈人力资源管理在饭店中的作用 17、我国旅游饭店发展战略思考18、旅游饭店营销与管理系统研究 19、我国旅游饭店集团化问题分析20、浅析中外饭店管理集团比较 21、试析我国饭店业员工流动原因22、谈人力资源管理在饭店中的作用。
2.2017年,2018年毕业论文热点选题有哪些
选题在学术论文写作中具有头等重要的意义。只有研究有意义的课题，才能获得好的效果，对科学事业和现实生活有益处，而一项毫无意义的研究。即使研究得再好， 论文写作得再美，也是没有科学价值的。要选择有科学价值的课题进行研究和写作。
那么，应该根据哪些原则来选题呢？
（一）具有科学性。它应包括：急待解决的课题、科学上的新发现，新创造、学科上短缺或空白的填补、通行说法的纠正、前人理论的补充。
（二）有利于开展。指的是要有浓厚的兴趣、能发挥业务专长、先易后难，大小适中、已占有一定的资料、能得到导师指导、在一定时间内能完成、对题目加以限定。
3.酒店如何做到服务的规范化
这点你主要是看谁在做管理，培训能力、公关能力等各方面综合素质如何。
管理这个职位一定要让一个有能力的人来承担。 其次：服务。
这个内容里边包括硬件设计、服务态度、服务质量等因素。先说人员方面，最起码你的饭店务人员着装整洁利落，而且要长相能过眼的女迎宾、收银。
这些人员要经过专门的培训才能上岗。 硬件方面：饭店内的卫生一定要干净整洁，硬件设施齐备，比如说点菜宝、POS机等。
其他的都是最基本的设施，一定要有。 再次：就是你的个性化经营方式。
在以上两个条件满足的情况下，不管是做那个菜系，什么品种，你一定要做出自己的特色。这样才能显示出与其他同菜系饭店的差异化。
当然，不光是有差异化了就能保证你的生意好，你的菜首先要有质量保证，色香味各方面一定要达标。 最后：走品牌性路线，专业化传播，要有自己独特的经营文化。
比如每天都有特价菜，支持VIP，为你喜欢的行业人士提供特色化服务等。
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