众文网1.无线点菜宝的简介
以下资料来着华成技术网站：·外观时尚精美、小巧面向中高档餐饮市场精心设计的时尚外观，全面提升企业形象。
·32位超级单片机采用最新的适用于移动设备的低功耗32位高性能ARM9单片机，可快速完成各类复杂算法。·容量的存储器高达5120Mbit FLASH（板载1G内存+SD卡扩展4G）是市场上存储容量最大的点菜机，支持上百万种菜品并可支持显示菜品图片。
·电源智能管理电源采用先进的电源管理芯片，防止电池过充电、放电，延长电池使用时间，电池容量为2600mAh锂电池；硬件电源智能管理，瞬间开启工作模块，自动睡眠节能功能，功耗极低。·灵活的输入方式采用按键+触摸屏组合技术，界面采用大按钮式的设计，方便服务员既可以用触摸笔操作也可以直接用手操作，并支持编码、简拼助记码、菜类（支持无限多级自定义分类）浏览等多种查找菜品方式，操作迅速快捷。
·强大的功能除支持常用的点菜、退菜、催菜、缓菜、台面管理、账单查询、无线打印等功能外还支持时价输入、赠菜等功能。·优秀的抗震结构内部元器件和液晶屏采用特殊加固设计，提高设备的抗震性·无需申请通信频段无线点菜机通信工作频率在433Mhz ISM频段，无需申请频段。
·无线通信非常可靠采用高效的时分多址TDMA抗干扰技术和自动跳频技术，保证了无线通信的高可靠性。·软件灵活定制点菜端软件可以根据客户的具体需求进行灵活地定制，软件合作商可免费自定义主界面程序的图标。
·省电具备自动的省电运行模式，10秒无操作自动进入省电运行模式（或按休眠按钮），按特殊键方可自动“唤醒”。1节2600mAh的锂电池充满电后就能正常工作2~3天。
·快速的售后服务支持软硬件完全自主研发、可快速为客户提供售后服务，维修成本低·支持无线便携式打印机支持服务员自带的无线红外IR便携票据打印机快速为客户提供票据，此外厨房打印机也无需布线，只需接入无线打印模块，即可为普通打印机增加无线打印功能。1、点菜入单后，厨房或明档区打印机立即打印相应的小票，大大加快了点菜的速度。
2、厨房打印：厨房打印机自动根据定义打印应该打印（厨房制作）的菜例清单（即分单打印），厨房照此进行菜例的制作。3、出菜核对：制作完毕的菜例通过（或者不通过）计算机进行核对。
不通过计算机进行核对时，厨房打印的划菜单打印出来以后，对制作完毕的菜进行核对处理。4、房间划菜：传菜员将核对完的菜例送到房间，房间的服务员可以通过房间划菜单、掌上电脑或者点菜机进行核对。
5、每天厨师的工作量都可以进行统计和分析，可以根据厨师工作量的进行奖罚考核。6、厨房上电脑后，可以进行电脑扫描枪划菜，电脑扫描枪划菜可以大大提高划菜的速度和准确度。
7、厨房上电脑后，如果菜品传到厨房的时间高于我们设置的时间，电脑上就会产生一个催单报警，提醒厨房抓紧制作客人等时间久的菜品，保证先来的客人先吃到菜。希望之星决策支持：软件的查询功能1、前台结帐单据汇总：随时查询目前前庭客人的消费情况。
2、日营业汇总：查询每天的营业状况（结帐，未结，签单）。3、部门日营业额对比分析（掌控每日各个部门的营业状况，责任到人）。
4、减免，优惠，签单的详细汇总（掌控酒店的经营状况，资金流动收入状况）。5、服务员销售提成（自动核算，每月服务员人员的提成）6、服务员点菜统计（查看服务人员，每日的工作量）。
7、服务员月销售对比分析。8、客人消费统计（针对每日客流量，人均消费情况，会员卡消费，常客消费情况，进行详细的统计）。
9、菜例销售分析。A、菜例销售排名：去掉不受欢迎的菜例，开发新的品种。
B、菜例销售分析：统计每个部门的盈利状况。C、菜例营业额对比分析D、客人口味统计。
F、取消，赠送菜例的统计。无线点菜宝-HC-TS400A-规格MCU:ARM9 (400Mhz)RAM:128M SDRAMROM:1G FLASH显示屏：2.8” TFT高清彩屏，分辨率高达240x320触摸屏：2.8寸触摸屏（实际点击寿命至少两年或者点击次数500000次以上）通信：433Mhz（可选868Mhz/915Mhz）无线射频模块，集成红外IR无线收发器电池：1200mAh/2600mAh可选按键：9个自定义按键，一个电源开关键（右侧）和一个快速休眠键（左侧）USB口：1个USB外部接口（可传输数据和充电），板载1个USB接口引脚电源接口：1个外部电源接口（充电）串口：板载1个TTL和1个串口接口引脚音频接口：板载1个3.5毫米的立体声耳机接口（内置喇叭和MIC）SPI接口：板载一个SPI接口存储接口：标准SD卡接口，可扩展大容量（2G）的FLASH数据储区LED灯：板载1个低功耗LED灯操作系统：Wince5.0。
2.无线点菜宝的作用是什么?
无线点菜、功能强大。
通过具有无线功能的智能化点菜机，服务员可以随时随地为顾客点菜、加菜，并即时把数据传到后台和分布在厨房与前台的打印机上，打印机立刻打印所点的菜单，而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中，以备查询。其功能几乎覆盖了酒店店堂服务的每一个环节。
操作简单、录入速度快，只需输入拼音字头、事先编制好的数字编码便可代替输入汉字。无线数据下载，用户可随时通过系统下载更新的数据，如菜品等。
无需申请通信频段，无线点菜机通信工作频率在ISM频段，无需申请频段。无线通信非常可靠。
采用的特殊的抗干扰技术和自动跳频技术，保证了无线通信的高可靠性。大系统容量 高传输速度。
3.点菜的学问
餐馆点菜有学问 （2004-02-12 14:06:51） 进餐馆，若想吃得科学，点菜时请记住：1.选择少油的菜式，如清蒸鱼、盐水虾、水煮鱼、蒸螃蟹、白斩鸡等。
2.可点几个清淡的蔬菜，选择清炒、煸炒、醋熘、凉拌、熬蒸、炖等方法烹调的蔬菜，如清炒空心菜、煸炒芸豆、蒜茸拌茼蒿等。 3.海鲜、豆腐含脂肪低、蛋白质高，可适量选用，但要注意少点用红烧、油炸、油煎等方法烹调的菜肴，如红烧豆腐、软炸虾仁等。
4.鸭和猪排均太油腻，含脂肪特高，要少吃。 5.香肠、咸鱼含盐特高，尽量少吃。
6.少喝甜饮料，少吃甜品。 7.主食可选蒸米饭、清汤面，要少吃肉馅饼、素馅饼、手抓饼、蒸肉包、水饺等高脂肪的面食。
8.若饮酒，高度白酒。
4.无线点菜机的原理是什么
无线点菜机采用无线点菜系统或称无线点餐系统，就是利用现代电子技术、无线技术、计算机技术以及网络技术，取代传统的纸和笔，进行电子点菜操作的系统。
是餐饮企业实现信息化改造、提升管理水平、提高运作效率的重要手段。 无线点菜系统由硬件和软件构成。
系统硬件主要包括手持无线终端（又俗称“点菜宝”）、无线基站（或无线收发器）、主控计算机以及打印机等部件；系统软件主要是餐饮管理软件。 无线点菜系统的信息流动主要跨越三个区域：用餐区、款台区和厨房区。
系统的核心是位于吧台的主控计算机。手持终端通过无线的方式与主控计算机进行通信，从事开台、换台、并台、点菜、退菜、申请结账等系列操作，以及实现下载菜单信息、桌台信息、发送工号等辅助功能。
安装于厨房区的厨房终端通过无线方式接收主控计算机发送过来的菜品信息，并进行打印，供厨师烹饪和传菜员传菜。主控计算机上的餐饮管理软件不仅起到控制作用，对各终端发送过来的信号进行分析、加工、处理和回馈，也实现统计、管理等一系列功能。
手持终端又主要有基于PDA开发的手持终端和专门针对点餐系统开发的手持终端。 在通讯频率上一般使用ISM（工业、科学、医疗）频段，如2。
4G、433M等，频率越高，通讯距离越短，无线信号的穿墙性能也越差。 通讯机制有的采用标准的无线通讯协议（如WiFi协议，TCP/IP协议），有的采用Zigbee协议，都相对较为复杂，且都必须使用2。
4G的频率进行通信。 根据无线化程度，无线点菜系统又可分为“半无线系统”和“完全无线系统”。
“半无线系统”是指从手持终端到主控计算机之间是通过无线信号进行通讯，而从主控计算机到厨房则是通过网线或者串行总线进行有线信号传输。“半无线系统”是当前市场上的点菜系统的主要解决方案。
“完全无线系统”则是从手持终端到主控计算机、从主控计算机到厨房都是通过无线的方式进行信息传递。 餐饮管理软件对系统各硬件进行整合和协调控制，使之成为一个有机整体，并进而实现数据处理、统计分析以及餐饮企业的内部管理等各项职能。
网络版的无线点菜系统还可以实现远程监管功能，如经理可以在异地监控吧台的运营数据、查看各项账单、报表，甚至进行远程审核、财务审批等工作。
5.无线点菜系统怎么具体实现
PDA掌上电脑点菜系统、自选式餐饮消费模式IC卡管理系统，实现了从点菜、操作间配菜、加菜、退菜到顾客结帐的全过程自动化，不但极大地提高了点菜与结帐的效率，还可详尽地统计出菜式消费情况、营业收入情况、员工考核情况等重要的企业运营数椐并生成报表，从根本上解决了餐饮业的现金管理问题、帐务错漏问题、退改菜处理问题、结帐优惠问题等。系统的多级管理权限同时也解决了经营数据保密问题，实现分权限打印报表功能。该系统可使经营者从烦琐的杂务中解脱出来，集中精力去制定经营发展决策，从而使企业获得更好的经济效益和竞争力。系统的应用，无疑将提升企业的服务和品牌。她经过近两年的研究和发展，目前已形成“中餐”、“西餐”、“快餐”、“酒吧”等多种版本。触摸屏点菜系统界面简洁直观，菜品无需编码记忆，操作简单易学，适合服务员和顾客自行点菜。
其主要特性有：
1、便捷性：
自助点菜使顾客更随意、方便、舒适，也让服务人员更集中精力服务顾客； 各部门员工即时通过计算机网络得到数据作出即时的反应； 经营管理人员随时查看经营情况，及时作出决策。
2、简单性：
触摸屏图文并茂，界面形象、友好； 管理系统报表化，用户可自定义各种报表格式，如菜谱、消费单、帐单、厨房制作单、各种统计分析报表。
3、扩展性：
触摸屏连接在餐厅的局域网上，可根椐需要在局域网上连接多个触摸屏， 扩展方式灵活多样，可与掌上电脑点菜系统兼容并用，规模可大可小。
4、系统性：
为餐饮业提供整体解决方案，餐饮的堂食、快餐、外卖、外送均可处理，经营中涉及的点菜、餐桌管理、收银管理、经理查询、库存管理、支出管理、厨房打单、会员管理、采购管理、人事管理、连锁餐厅远程数据交换等本系统都有完整的一体化的解决方案。
5、友好性：
无论是服务员还是经理、老板，无论是点菜、餐桌管理、付帐，还是员工管理、查看各类报表，均无须键盘操作，只要通过触摸屏轻轻一点即可。学习简单、培训快捷，有效地解决了餐饮业人员流动频繁的问题。
6、灵活性：
一个好的系统与一般的系统的差别，就在于它处理意外情况的能力。本系统通过较长时间的市场积累，可以处理许多餐饮业务中发生的不很常见的情况，系统的功能强大而灵活，特别支持分餐制的分付功能在中国餐饮管理软件中独树一帜。
7、安全性：
系统的双重数据保存模式，有效地防止错漏及作弊事件的发生。各工作站都设置注册工号，权限密码，不能进行高于自己权限的操作，从而保证数据的保密性和安全性；系统数据可灵活备份和恢复，预防由于意外情况引起的信息丢失，保证系统的正常运行；系统内设置日志跟踪机制，涉及信息及费用安全的敏感操作都有据可查安全性 系统的设计思想非常注重数据的安全、稳定、可靠，系统可以设置成多种配置，服务器有备份服务器，各个工作站（点菜机）可以相互替代；可以实现严格的权限管理，可以对餐饮全程进行有效的监控，杜绝各种形式的滴漏跑冒。
6.求人：帮做计算机毕业设计
饭店 客人点菜管理信息系统2.4 系统应该具备的功能2.4.1 基础数据管理（1）部门人员设置：对部门、人员进行添加、修改和删除操作。
（2）菜品类别：对客菜品类别信息进行添加、修改和删除操作。（3）菜品信息：对菜品信息、信息进行添加、修改和删除操作。
2.4.2 业务信息管理（1）客人消费：对客人进行订餐登记，点餐，以及参考厨房做菜等操作。（2）厨房做菜：对客人订的菜品进行制作，并将制作好的菜品通知操作员。
2.4.3 查询统计信息（1）消费总结：可以对客人消费的信息通过起始时间、客户名称或操作员进行查询操作，查看详细信息，并统计出业务笔数、总消费金额。2.4.4 人员权限管理（1）权限管理：可以对本单位的人员进行权限设置，做到系统功能完善使用。
3 系统总体设计3.1 系统结构图根据需求分析，点菜系统的结构图如下：来自于 。