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鲜花保鲜技术及环境影响因素分析摘 要 通过介绍鲜花采收、预冷、贮存、运输、销售过程中的保鲜及保鲜方法，论述了采摘后鲜花保鲜过程中应注意的各个环节及影响因素，对保鲜技术在花卉市场中的应用以及各种保鲜技术进行总结，为鲜花保鲜市场提供了理论指导。
关键词 鲜花；保鲜技术；影响因素 鲜花是一种时间性和季节性很强且生长条件有一定要求的植物。鲜花离开母体，失去了养份的供给，就会很快的枯萎，失去鲜活的色泽，为使鲜花将继续展示其诱人的色泽和美丽，必须进行保鲜处理目前鲜花保鲜技术是制约花卉市场发展的瓶颈所在，对其进行研究是提高花卉市场中鲜花的品质和市场竞争力的关键。
鲜花保鲜是一个潜在的市场，通过保鲜处理的鲜花，品质也可以得到相应的改善和提高，可以保持长时间的挺直新鲜，随着花卉市场的不断发展，鲜花保鲜技术必然成为一个长期存在而又必需的部份，同时也将推动中国鲜切花市场的发展。 在国外，鲜花保鲜技术已得到广泛应用。
对鲜花在采摘、运输、销售等环节进行保鲜处理，使鲜花的品质在全过程得到保证。国内的鲜花市场起步较晚，花卉管理水平较低，鲜花保鲜大都进行简单的处理甚至不处理，一般处理效果难以到位，鲜花品质下降，难以进入高端消费市场或国际市场。
导致鲜切花价格低廉，种植者利润低，培植水平难以提高，从而整个花卉市场处于一种不良的循环中[1][2]。因此，提高鲜花保鲜技术解决花期短的问题，使各类插花的最佳花姿期延长，使花朵充分绽放，能同时满足经济需求、便利需求、审美需求。
1 鲜花的采摘及预处理鲜花在农产品中属于娇嫩，不耐贮藏、运输的植物品种。对采摘后的鲜花采用物理或化学方法维持其鲜活程度，延长离体花卉寿命，这对提高切花的观赏价值和提高花卉经济效益具有重要意义。
1。 1 采摘分级鲜在花蕾期采摘是目前鲜切花生产的方向之一，在保证花蕾正常开放不影响其品质的前提下，应尽可能采摘充分发育的花蕾，便于采后处理和提高贮运空间利用率，降低成本。
应对采收后的花卉及时整理，剔除病花、残花，并根据花卉开放的程度、花朵大小分级。 1。
2 预冷鲜花采摘分级后由于生物呼吸加快产生大量的附加热，即所谓的田间热。田间热不利于鲜花的贮藏和运输，鲜采收后必须迅速进行预冷过程，使之达到贮存或者运输温度。
目前，预冷方法有真空预冷，压差预冷等方法。 其中真空预冷得到了广泛的应用，其原理是依据真空条件下加快水分蒸发的特性，把鲜花放置在真空预冷槽内进行真空处理，在真空条件下，鲜花中的部分水分向外蒸腾，其中的潜热随水分一起释放体外，从而使鲜花迅速降温。
1。 3 保鲜技术预冷工艺进行后，需要对鲜花进行保鲜工艺。
目前国内较为常用的保鲜方法有以下几种。（1）包裹法。
主要采用聚乙烯薄膜包裹。实验证明在8℃低温下，结合厚膜（0。
35mm）包装和湿藏（透水的棉纱包扎茎基部），可明显延长鲜花的瓶插寿命[4][5]。 以色列波利思公司研制了一种新的鲜花保鲜包装方法，解决了种植鲜花剪下后容易枯萎的难题。
该方法是将通常用于包装电脑和电子仪器的带有气泡的塑料加以改进，研制一种新的包装物。包装鲜花时将这种新包装物放入装鲜花的箱子作内衬，不仅能将箱内的温度降低，还可以隔绝箱外氧气，起到了良好的保鲜作用。
（2）气调法。贮藏的环境中气体成分对鲜花保鲜有很大的影响，植物在呼吸过程中，要吸进氧气，呼出二氧化碳同时放出热量。
降低空气中氧气的浓度可降低呼吸强度，当氧气的浓度降到6%以下时，呼吸受到明显抑制，使贮藏期延长。 但氧气的浓度过低造成缺氧呼吸将不利于贮藏保鲜。
同时二氧化碳要从0。 003%提高到3% ~5%甚至百分之十几，以利于抑制呼吸，降低呼吸强度，延长贮藏保鲜时间。
但二氧化碳的浓度过高也会产生无氧呼吸，造成二氧化碳中毒。 因此必须根据鲜花的特点合理的控制空气中各成分的含量[6]。
将气调保鲜与低温冷藏保鲜相结合，保鲜的效果则更佳。（3）冷藏法。
冷藏库冷藏的条件是-0。 5℃~4℃温度和85% ~95%湿度。
不同种类的鲜花，最适宜的贮藏温度和贮藏期各有所不同（4）化学法。化学保鲜即利用保鲜剂处理，来抑制花卉产生乙烯，降低呼吸强度，延长切花寿命。
我。
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鲜花保鲜技术及环境影响因素分析 摘 要 通过介绍鲜花采收、预冷、贮存、运输、销售过程中的保鲜及保鲜方法，论述了采摘后 鲜花保鲜过程中应注意的各个环节及影响因素，对保鲜技术在花卉市场中的应用以及各种保 鲜技术进行总结，为鲜花保鲜市场提供了理论指导. 关键词 鲜花；保鲜技术；影响因素 鲜花是一种时间性和季节性很强且生长条件有一定要求的植物.鲜花离开母体，失去了养份的供 给，就会很快的枯萎，失去鲜活的色泽，为使鲜花将继续展示其诱人的色泽和美丽，必须进行保鲜处理 目前鲜花保鲜技术是制约花卉市场发展的瓶颈所在，对其进行研究是提高花卉市场中鲜花的品质和市 场竞争力的关键.鲜花保鲜是一个潜在的市场，通过保鲜处理的鲜花，品质也可以得到相应的改善和提 高，可以保持长时间的挺直新鲜，随着花卉市场的不断发展，鲜花保鲜技术必然成为一个长期存在而又 必需的部份，同时也将推动中国鲜切花市场的发展. 在国外，鲜花保鲜技术已得到广泛应用.对鲜花在采摘、运输、销售等环节进行保鲜处理，使鲜花的 品质在全过程得到保证.国内的鲜花市场起步较晚，花卉管理水平较低，鲜花保鲜大都进行简单的处理 甚至不处理，一般处理效果难以到位，鲜花品质下降，难以进入高端消费市场或国际市场.导致鲜切花价 格低廉，种植者利润低，培植水平难以提高，从而整个花卉市场处于一种不良的循环中[1][2]. 因此，提高鲜花保鲜技术解决花期短的问题，使各类插花的最佳花姿期延长，使花朵充分绽放，能同 时满足经济需求、便利需求、审美需求. 1 鲜花的采摘及预处理 鲜花在农产品中属于娇嫩，不耐贮藏、运输的植物品种.对采摘后的鲜花采用物理或化学方法维持 其鲜活程度，延长离体花卉寿命，这对提高切花的观赏价值和提高花卉经济效益具有重要意义. 1. 1 采摘分级 鲜在花蕾期采摘是目前鲜切花生产的方向之一，在保证花蕾正常开放不影响其品质的前提下，应尽 可能采摘充分发育的花蕾，便于采后处理和提高贮运空间利用率，降低成本.应对采收后的花卉及时整 理，剔除病花、残花，并根据花卉开放的程度、花朵大小分级. 1. 2 预冷 鲜花采摘分级后由于生物呼吸加快产生大量的附加热，即所谓的田间热.田间热不利于鲜花的贮藏 和运输，鲜采收后必须迅速进行预冷过程，使之达到贮存或者运输温度. 目前，预冷方法有真空预冷，压差预冷等方法.其中真空预冷得到了广泛的应用，其原理是依据真空 条件下加快水分蒸发的特性，把鲜花放置在真空预冷槽内进行真空处理，在真空条件下，鲜花中的部分 水分向外蒸腾，其中的潜热随水分一起释放体外，从而使鲜花迅速降温. 1. 3 保鲜技术 预冷工艺进行后，需要对鲜花进行保鲜工艺.目前国内较为常用的保鲜方法有以下几种. （1）包裹法.主要采用聚乙烯薄膜包裹.实验证明在8℃低温下，结合厚膜（0. 35mm）包装和湿藏 （透水的棉纱包扎茎基部），可明显延长鲜花的瓶插寿命[4][5].以色列波利思公司研制了一种新的鲜花 保鲜包装方法，解决了种植鲜花剪下后容易枯萎的难题.该方法是将通常用于包装电脑和电子仪器的带 有气泡的塑料加以改进，研制一种新的包装物.包装鲜花时将这种新包装物放入装鲜花的箱子作内衬， 不仅能将箱内的温度降低，还可以隔绝箱外氧气，起到了良好的保鲜作用. （2）气调法.贮藏的环境中气体成分对鲜花保鲜有很大的影响，植物在呼吸过程中，要吸进氧气，呼 出二氧化碳同时放出热量.降低空气中氧气的浓度可降低呼吸强度，当氧气的浓度降到6%以下时，呼 吸受到明显抑制，使贮藏期延长.但氧气的浓度过低造成缺氧呼吸将不利于贮藏保鲜.同时二氧化碳要 从0. 003%提高到3% ~5%甚至百分之十几，以利于抑制呼吸，降低呼吸强度，延长贮藏保鲜时间.但二 氧化碳的浓度过高也会产生无氧呼吸，造成二氧化碳中毒.因此必须根据鲜花的特点合理的控制空气中 各成分的含量[6].将气调保鲜与低温冷藏保鲜相结合，保鲜的效果则更佳. （3）冷藏法. 冷藏库冷藏的条件是-0. 5℃~4℃温度和85% ~95%湿度.不同种类的鲜花，最适宜的贮藏温度 和贮藏期各有所不同 （4）化学法.化学保鲜即利用保鲜剂处理，来抑制花卉产生乙烯，降低呼吸强度，延长切花寿命.我。
3.写一篇关于鲜花的保鲜三千字的研究报告,还有五百字的个人总结请好
范文： 鲜花保鲜小实验研究报告摘要：目前人们对鲜花的需求越来越大，为了使鲜花保鲜时间更长久，通过两种化学试剂硝酸银和8-HQS(8-羟基喹啉硫酸盐)以不同比例混合处理康乃馨，比较花期、花茎、颜色和开花率四项指标的提高率来综合评价分析两种化学试剂对鲜花保鲜的效果，结果表明硝酸银与8-HQS以1:3比例混合使用，鲜花保鲜效果最好。
关键词：鲜花保鲜，硝酸银，8-羟基喹啉硫酸盐 一. 引言 鲜花是一种时间性和季节性很强且生长条件有一定要求的植物。鲜花离开母体，失去了养份的供给，就会很快的枯萎，失去鲜活的色泽，为使鲜花将继续展示其诱人的色泽和美丽，必须进行保鲜处理（孙勇，2006）。
随着国民经济的发展和人民物质文化生活水平的日益提高，各种节假日、庆典活动及人际交往等，对鲜花的需求量越来越大。因此，如何才能延长采收鲜花寿命，使其保持长久的艳丽花色，便成为一个迫切需要研究和解决的问题（李红梅，2006）。
目前国内的花卉生产已由过去小型分散的田园式栽培，朝着现代商品化花卉种植转化，鲜花将成为人们生活中不可缺少的一种商品，人们对采收鲜花保鲜的要求与日俱增（李红梅，2006）。 鲜在花蕾期采摘是目前鲜切花生产的方向之一，在保证花蕾正常开放不影响其品质的前提下，应尽可能采摘充分发育的花蕾，便于采后处理和提高贮运空间利用率，降低成本（孙勇，2006）。
化学保鲜即利用保鲜剂处理，来抑制花卉产生乙烯，降低呼吸强度，延长切花寿命。 我们知道，乙烯是植物的内源激素，若用外源乙烯处理能加速鲜花衰老，缩短鲜花寿命。
相反，若用乙烯抑制剂或拮抗剂来抑制乙烯产生并干扰其作用，则可延缓鲜花衰老。目前，鲜花保鲜剂的配方较多，一般可分为4类：①碳源。
蔗糖或葡萄糖，为补充切花生物代谢的能源，一般用1%~ 5%蔗糖溶液。 ②杀菌剂。
采用次氯酸钠、硫酸铜、硝酸银、8-HQS(8-羟基喹啉硫酸盐)等。③乙烯抑制剂和拮抗剂。
包括硝酸银、硫代硫酸、乙醇等。④水。
最好用无离子水，再配合添加酸味剂，所用的水一般pH值为3~ 4。这种方法操作起来比较简单但要选择合适的保鲜配方（孙勇，2006）。
综上，本文选择花蕾期的康乃馨，选择AgNO3（硝酸银）和8-HQS(8-羟基喹啉硫酸盐)，以不同的浓度比混合，对化学保鲜液延长采收鲜花寿命的机制和保鲜效果做了试验研究。 二. 材料与方法 1。
鲜花材料 购买的，处于花蕾期的康乃馨。 2。
主要试剂 不同比例混合的AgNO3（硝酸银）和8-HQS(8-羟基喹啉硫酸盐)，以蒸馏水为对照组。 3。
化学保鲜剂的配制 设置10组样品，每组4个平行实验，放四朵花，蒸馏水对照，按照AgNO3（硝酸银）和8-HQS(8-羟基喹啉硫酸盐)浓度比例为1:0,1:1,1:3,1:5,1:7,3:1,5:1,7:1,0:1进行实验。 4。
花枝的选择 要延长瓶插花卉的保鲜期， 一要选择适宜的花枝。木本花宜选枝干曲折、长势好的枝条， 粗大笔直者不取。
含苞待放的最为理想， 花己开足的不要。切枝的长短依花瓶、花篮等器具的高低和花环的大小而定， 以花瓶为例， 一般花枝的长度为瓶高的一倍半左右。
枝条过长， 失去重心的瓶易倒， 太短， 鲜花搁在瓶口上， 影响美观， 小瓶不宜插入过大的花朵， 大瓶以大花为主（吕寻艳，2007）。 因此，在花蕾初放前，依照锥形瓶大小，使花枝的长度为瓶高的一倍半左右。
用锋利的刀子，将花材切口剪成斜面形，放入配好化学保鲜剂的锥形瓶中。 5。
保鲜效果观察与统计分析 通过保鲜效果对照观察鲜花的花期、花茎、颜色和开花率四项指标。采用Excel软件对所测数据进行统计分析，每组四个平行实验，有三个样本死亡则记为本组的死亡，以此计算花期，得到不同试剂处理后的鲜花保鲜结果。
三. 结果讨论与结论 1。 化学保鲜液配方组分的作用机制 AgNO3（硝酸银）和8-HQS(8-羟基喹啉硫酸盐)都具有很好的杀菌作用，花都能全部开放，花径开放的更大，能够延长鲜花的保鲜时间。
AgNO3（硝酸银）和8-HQS(8-羟基喹啉硫酸盐)以浓度比1:3混合使用时，存活20天，存活时间最长，保鲜效果最好，单独使用时，AgNO3（硝酸银）存活为17天，保鲜效果更好（表1）。2。
讨论与结论 糖被花枝吸收后再转运到花部参与代谢。 糖对鲜花有多种效应，能提供呼吸基质，增大呼吸速率、保护线粒体的结构，维持其功能，阻止蛋白质分解、维持酰胺的合成及生物膜的完整性。
其次，很多无机盐类能增加溶液的渗透压和花瓣细胞的膨压，有利于花枝水分平衡的保持，延长采收鲜花寿命，如钾盐、钙盐、镍盐等。 钙盐的作用是阻止鲜花花茎变软及弯头现象的发生。
再者，有机质影响鲜花保鲜，导管的生理茎堵塞往往是由酶的作用导致的，诸如释放单宁、果胶分解和酚类物质氧化产物积累等。文献报道，弱酸环境可抑制这些作用的酶活性，并抑制微生物的生长，一般pH为3~4可延长采收鲜花的寿命。
采收鲜花在弱酸性介质中可延长寿命（李红梅，2006）。实验中缺乏糖类，无机盐和有机质等营养成分，会导致花期保存时间变短。
并且，实验中未曾更换试剂，使花期保存时间变短，并且室内环境变化大，昼夜温差大，室内的呼吸导致二氧化。
4.谁有关于鲜花保鲜的课题研究报告高中生修学分啊!
植物的生长过程中有三大作用。
1。蒸腾作用 2呼吸作用 3。
光合作用。花语所表达的正确意义有助于餐厅的气氛。
鲜花保鲜方法： 一、热水浸泡法 将草本花卉基部浸于热水中约2分钟，取出后再浸入冷水中，可起到堵塞切口，防止花卉组织液外溢的作用。 二、啤酒保鲜法 在插花的水中加少许啤酒或倒空啤酒后，将剩有泡沫的啤酒瓶倒入清水，插花可延长花期。
三、火焰烧烤法 芍药、一品红等鲜花，不易保鲜。若将花枝末端放在蜡烛火口烧烤一会，放入酒精中浸10分钟，再放入清水中漂清，保鲜时间会长一些。
四、茶水插花法 用较浓的茶水，待冷却后，将无根鲜花插入，1周内不会凋谢。 火炙法 把花枝的末端放于火上，炙2-3分钟，到枝端为棕黄色，然后浸入水中。
火炙法可防止细菌寄生，促进沾液分泌和组织生长愈合，对水分的吸收并无影响，花朵会因此更茂盛。 浸烫法 将花枝基部浸入沸水约十秒钟，起到阻塞切口，防止花枝组织中液汁外溢的作用。
深水急救法 鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再放到盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经一至二小时，花枝就会苏醒过来。 此法对草本、木本花卉均适用。
使用保鲜剂法 在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花时间。此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天，加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等，均有延长花期的作用。
扩大切口法 一般将花枝基部斜切；或将基部剖成二至四份，嵌入小石粒撑开裂口；也可锤击裂基部，扩大吸水面。其中斜切法最为常用。
敲碎法 用剪刀柄敲扁根的茎部，吸水面积增大。 适用于绣球、龙胆、菊花、珍珠花等。
化学保鲜法 阿斯匹林：具有杀灭细菌，限制微生物繁殖的作用。各种花卉基本上都适用，使用量一般为1/3000。
食盐：在切口上涂上食盐，再放入水中。 水切法 要想延长花卉的保鲜期，可采用简单的水切法。
当植物切口接触空气的瞬间，植物的导管就会跑进空气，使流通水分的导管产生一个栓子，所以，剪枝时可将花枝放入水中，在切口的稍上方斜剪，使断面增大，以提高吸水效果。此法适用于剑兰、红掌、文心兰、桔梗、太阳花。
逆水法 花枝向下浸入水中，在水中剪切，利用重力将水强行灌入输入管道，并 让它从叶面气孔吸水。如玫瑰、桔梗、太阳花可适用于此法。
水折法 与水中剪切法相同，在水中将茎折断。适用于绣球花、菊花、龙胆花、珍珠花等。
敲碎法 用剪刀柄敲扁茎的根部，使吸水面积增大。适用于绣球花、菊花、蛇辨菊、剑兰、勿忘我。
多次剪切法 花枝插入容器2~3天后，其枝茎切口处会附有水中杂质或沉淀物，从而堵塞花枝组织的毛细管，阻碍花枝吸收营养，因此最好能每天剪切掉2~3cm的枝条，可延长花枝保鲜时间。 适合所有花朵。
火炙法 将花枝下部放于火上，炙2~3分钟，到枝端为棕黄色，然后浸入水中。火炙法可防止细菌寄生，促进粘液分泌和组织生长愈合，对水分的吸收并无影响，花朵会因此更茂盛。
此法适用于菊花、玫瑰、红掌等。 水烫法 花枝用报纸裹好浸入热水中，2~3分钟即可。
浸入时注意花枝要斜放，以免热气熏蒸花叶。此法可使切口杀菌，促进枝茎吸收水分。
此法适用于太阳花、波斯菊、丁香。 化学保鲜法 水中微生物的存在，是影响花材保鲜的一大问题。
尤其是在气温较高的情况下，微生物的生长十分活跃，花梗受到其侵袭，基部腐烂，导管阻塞，缩短了花期。 此时采用化学药物处理能杀菌消毒，刺激植物的水分和养料的正常输送，以达到延长花期的目的。
阿斯匹林： 阿斯匹林在水中分解成水杨酸，具有杀灭细菌，限制微生物繁殖的作用。植物的水分是通过叶面的气孔散发出去，水分蒸发量受叶面气孔闭启的调节控制。
气孔上的保卫细胞到各种化学物质十分敏感，当摄入适量的阿斯匹林后，保卫细胞就会闭合，降低水分蒸发量，从而延缓鲜花的代谢速度。 阿斯匹林是一种广谱的切花保鲜药物，各种花卉基本上都适用。
使用量一般为1/3000。食盐：在切口处涂上食盐，再放回水中。
薄荷油：将切口捣碎，擦上薄荷油，再放入水中。醋酸：玫瑰花等枝茎较硬者，除用木锤击裂其切口之处外，宜浸入醋酸液中约3~4秒钟，再插入容器中。
蜂蜜和维生素：每日换水时可在水中加入2%糖水中，可延长开花期。水扬酸：菊花可用水落石出杨酸4克，投入4千克水中作营养液，以延长花期。
枯萎花材复活法 对已经枯萎得不能吸收水分的花材，可将其倒过来在茎部浇水，用莲蓬头淋水效果更佳。 然后用湿报纸将整个花枝全部包起来，放置数小时，再簇入深水中数小时，如玫瑰、百合花、桔梗、太阳花。
5.题目为**仓储管理的研究毕业论文
摘要：仓储管理实务中的核心内容之一主要是为了使仓库空间的利用与库存货品的处置成本之间实现平衡。
它是降低仓储物流成本的重要途径之一。通过高效率的仓储活动，可使商品仓储在最有效的时间段发挥作用，创造商品仓储的“时间价值”和“空间价值”。
通过实例对其进行分析，以发现公司仓储管理过程中的问题，分析并解决问题，从而提高我们对仓储管理质量的认识，在降低仓储物流费用的同时提高我们的物流服务水平。 关键词：仓储；空间；货位；管理 从现代物流系统观点来看，仓储是物流的一个重要环节，是物流系统的调运中心，希望在仓储这里对物流进行有效、科学地管理与控制，使物流系统更顺畅、更合理地运行。
本文主要从仓储的重要性出发，将理论与实际相结合，通过对一个企业物流公司仓储活动中的“空间”和“货位”进行分析，如何在仓储活动中通过“空间”和“货位”的管理达到提高仓储效率、降低仓储成本的目的。 案例背景：某光电科技有限公司的仓储管理。
某光电科技有限公司位于广东惠州金源工业区，它成立于1998年，是一家专业照明器与电气装置产品制造商，它是行业的龙头企业。凭借优异的产品品质、卓越的服务精神，获得了客户的广泛认可与赞誉。
为了适应新形式下的战略发展需要，公司对现有的客户关系网络进行了整合，在全国各地成立了35个运营中心，完善了公司供应链系统、物流仓储与配送系统以及客户服务系统。 该公司总部共有成品仓库3个，分别是成品一组仓库、成品二组仓库和成品三组仓库。
他们是按产品的型号不同而将产品分放在不同的仓库：其中成品一组仓库位于一楼，目的是方便进出货，所以它那里存放的货物相对种类比较多一点，如筒灯、灯盘等。并且所有的外销品也存放在一组。
成品二组仓库储存的主要是路轨灯、金卤灯、T4灯、T5灯以及光源。公司的几大光源都存放在成品二组仓库。
成品三组仓库主要存放特定的格栅灯、吸顶灯、导轨灯以及别的公司的一些产品。 1 仓库储存空间分析 仓库仓储系统的主要构成要素包括储存空间、货品、人员及设备等要素。
储存是仓库的核心功能和关键环节，储存区域规划合理与否直接影响到仓库的作业效率和储存能力。因此，储存空间的有效利用成为仓库管理好坏的重要影响因素之一。
该公司的产品销量很好。仓库的出入库频率大，货品流量也就很大。
该公司的仓库空间布局是上货架存放货物，立体的空间利用率不高，所以他的仓库机械化程度也不是很高，仓库内只有叉车，包括手动叉车和电动叉车。仓库的作业方法，一般都用叉车，很少用人力的，对于货物的收发，它们用的是物资收发卡，每一次的收发货都会在物资收发卡上做登记，这样就很方便我们平时查货等的一些后续工作，从目前的工作结果看来效率还是比较高，作业还是比较方便的。
所以整体上看该公司仓库的作业方法还是比较合理的。而仓库平时经常会因为储存空间不够用而将货物存放在作业空间的位置上。
特别是在产品的销售旺季时，仓库产品存放特别拥挤，在里面工作起来让人觉得有一点压抑的感觉。所以仓库的作业环境不怎么合理。
该公司仓库的储存成本具统计的数据来看还算合理的，因为它的设备费用很少，固定保管费用也不是很高，而储存成本就是由该类费用构成，所以储存成本也就不是很高了。 储存空间即仓库中以保管商品为功能的空间。
储存空间=物理空间+潜在利用空间+作业空间+无用空间。 物理空间即是指货品实际上占有的空间。
该公司仓库中，它的物理空间占了整个仓库的75%以上；潜在利用空间占10%左右；作业空间占10%左右，因为该公司的仓库机械化并不高，所以作业空间小点并没有什么影响，它的安全间歇还基本符合要求；他的无用空间占5%左右。从整体上看该仓库的空间利用率很高，还有一点拥挤的现象。
分析认为：应该相对的减少一些物理空间的使用，增加一些作业空间中安全间歇等空间的使用。另外，从平面空间和垂直空间看，水平空间有了很好的利用，但垂直空间的利 2 货位管理的分析 货位管理就是指货品进入仓库之后，对货品如何处理、如何放置、放置在何处等进行合理有效的规划和管理。
而货品如何处置，如何放置，主要由所采取的储存策略决定，货品的具体的存放位置，则要结合相关的货位分配原则来决定。该公司的仓库货位管理的储存方式是采用的定位储存原则。
定位储存是指每一类或每一个储存货品都有固定货位，货品不能互用货位。所以，在规划货位时，每一项货品的货位容量不得小于其可能的最大在库量。
但在实际的操作中，定位储存一般会按照情况不同而做适当的调整，它会根据实际情况而做改变。在该仓库的货位管理中，经该公司有关工作人员研究，把理论与实际相结合，实行了定位、定点、定量管理的原则，因此，它的货位容量不是全部按照最大在库量进行定位的，因为该公司的产品是属于季节性差异比较大的产品，如果按照最大在库量设定就会使仓库的空间利用率下降，从而出现浪费资源的情况。
由于该公司仓库的所有库位都是用的定位储存原则，按照该公司的仓库现状来看，全部使用定位储存原则是不太合。
6.谁有有关仓储业发展的论文或者资料
该文章转自《小柯论文网》网址： 原文地址： 我国仓储业发展现状分析 [摘 要] 仓储是现代物流的重要组成部分。
有效的仓储能够实现产品的整合，调节供应和需求，降低成本，优化整个物流系统。本文阐述了我国仓储业的发展现状，分析了目前我国仓储中存在的问题，并针对现实情况进行了相应的对策研究。
[关键词] 物流 仓储 现状 对策 物流业已经成为21世纪我国经济发展的重要产业。仓储在物流系统中起着举足轻重的作用，现代仓储业的健康快速发展，对于优化物流与供应链管理系统、提高国民经济的运行质量有重大的意义。
一、我国仓储业现状 我国的仓储业在国家实施宏观调控政策的推动下，提升了其运作效率和管理水平，凸显了其发展的良好势头。 1.仓储业务量增大，业务收入增长速度较快。
随着物流的迅速发展和社会需求的变化，我国仓储业务量不断增大，货物吞吐量、平均库存量、货物周转次数等指标都有明显的提高。储运业务收入的增长速度很快，仓储保管收入、运输配送收入、流通加工收入等的年增幅基本都达到了10%以上。
2.我国对仓储业的固定资产投资额持续增长。仓储业呈现了良好的发展势头，我国也加大了对仓储业固定资产的投资力度。
近几年对仓储业的固定资产投资额的具体数据可见下表： 3.仓储技术获得较快发展。自动化技术和信息技术的应用已经成为仓储技术的重要支柱，自动货架、自动识别和自动分拣等系统，以及条码技术、RFID等技术已经被越来越多的企业所关注和应用。
供应商管理库存、零库存等技术也开始在一些大型企业中使用。 4.仓储企业之间的竞争加剧。
国内的仓储设施无法满足物流活动的需要，原有的仓储企业缺乏改造基础设施需要的资金，外国的物流公司纷纷投资建库。我国的大型企业也不断建设现代化仓库作为发展物流的平台。
这种趋势加大了仓储企业间的竞争力度。 二、存在的问题 尽管我国仓储有了长足的发展，但还是在很多方面暴露了其弊端。
1.仓库数量大，但布局不够合理。由于各行业各部门为了满足各自的需要纷纷建立自己的仓库，导致仓库数量众多，他们都在经济集中地区和交通便利的地方建设仓库，以至于仓储布局极不合理，造成了部分地区仓储大量剩余和部分地区仓储能力不足的两极分化局面。
2.仓储技术发展不平衡，很多企业对提高仓库作业自动化、机械化的认识不足。一些大型企业的现代化仓库拥有非常先进的仓储设备，包括各种先进的装卸搬运设备、高层货架仓库等。
而很多仓库作业仍旧靠人工操作。这种仓储技术方面发展的不平衡状态会严重影响我国仓储行业整体的运作效率。
3.仓储方面的人才缺乏。发展仓储行业，既需要掌握一定专业技术的人才，也需要操作型人才，更需要仓储管理型人才，而我国目前这几方面的人才都很匮乏。
据有关统计数据显示，2006年我国的物流人才缺口50万，仓储物流方面的人才缺乏也很严重。 4.仓储管理方面的法制、法规不够健全。
我国已经建立的仓储方面的规章制度随着生产的发展和科学水平的提高，已经不适合实际情况。目前我国还没有一部完整的《仓库法》，我国仓储管理人员的法制观念不强，仓储内部的依法管理水平也比较低下，所以仓储企业很难运用法律手段来维护企业的利益。
7.要写一份 "仓储管理研究" 的毕业论文,不知道从哪下手,大家帮我
对我国仓储管理现状的分析与对策 这个我就有516710262一、我国仓储管理的发展趋势 众多的仓储企业逐渐加大现代化改造的步伐。
包括两方面：其一，加大对仓库的硬件投入。这包括库房建设和改造、购置新型货架、托盘、数码自动识别系统和分拣、加工、包装等新型物流设备，大幅度提升现有仓储自动化水平和物流运作效率，增加物流服务功能。
其二，加大对仓库的软件投入，加强物流信息化建设。实现仓储管理、商品销售、开单结算、配送运输、信息查询、客户管理、货物跟踪查询等功能，为客户提供更为方便、可靠、快捷的物流服务。
所以现代仓储业发展有若干个趋势： （一）以顾客为中心 成功的企业愿意和他们的客户保持交流并倾听他们的意见，因为他们知道仓库的作业必须通过在适当的时间以适当的方式存储或发送适当的产品，在满足客户需要的基础上实现产品的增值。另一方面，成功的企业将和供应商与顾客发展真正的合作伙伴关系，从而从共享的信息、互相商定的计划和双赢的协议中受益。
运作高效、反应迅速的仓储是实现这一目标的关键。 （二）减少作业、压缩时间 今后，仓储中心在数量上将减少，但在每个中心的商品数量将增加。
因此，以后的分销中心一方面规模更大，另一方面日常所要处理的订单也更多。这意味着装运频次的加快和收货、放置、拣货及装运作业的增加。
这一趋势将对物料处理系统提出更高的要求，对叉车和传送带等设备产生重大影响。 （三）仓库作业的自动化 为适应仓储业作业的急速膨胀，仓储业需要大大提高自动化程度。
比方说，我们需要使用更多的传送带来长距离的运送小件物品，同时设定适当数量的重新包装站和装卸作业平台。另外如果我们使用更多的自动分拣设备，我们就能在不建造额外场所的情况下提高整体工作能力。
因此，在诸如货物搬运这类增值很少甚至无增值的作业方面，自动化设备将继续替代劳力。 （四）零库存、整合化管理。
仓储的最终目标是实现零库存。这种零库存只是存在于某个组织的零库存，是组织把自己的库存向上转移给供应商或向下转移给零售商。
在科技发展到今天，零库存是完全可以实现的。例如丰田公司的准时制生产方式完全有效地消灭库存，实现“零库存”。
零库存实际上含有两层意义：其一，库存对象物的数量向零趋近或等于零；其二，库存设备、设施的数量及库存劳动消费同时向零趋近或等于零。而第二种意义上的零库存，实际上是社会库存结构的合理调整和库存集中化的表现。
然而在经济意义上，它并不来自通常意义上的库存物资数量的合理减少。企业物流管理的主要费用是库存费用。
因此，仓储管理实施整合化仓储，即把社会的仓储设施，各相关供应商、零售商、制造商、批发商，甚至客户的仓储设施进行整合，达到企业库存管理的优化。也就是说在供应链管理的框架下，实行仓储管理，把相关仓储管理的作业或实施进行重建。
（五）计算机化与网络化管理。新科技革命以来，仓库管理者将把货物从仓库的进进出出（包括收货、放货、分拣和装运）的作业看作是他们工作中的最关键部分。
但他们在执行这些工作时遇到了一个很大的困难，难以及时获取精确的信息。实施仓库工作的无纸化可以改变这一现状。
从原则上讲，无纸化仓库意味着所有的物流运动的电子化操作，从而减少甚至消除在产品鉴别、地点确认、数据输入和准确分拣方面可能产生的传统错误。同时，电子控制系统其次还能避免数据输入的延误、即时更新库存、随时找到所需的货物。
在美国，计算机在仓储管理中的运用日益广泛。它可以把复杂的数据处理简单化，同时还发展了许多成熟的仓储管理软件供企业挑选采用。
网络在近年还的迅速普及使得库存管理网络化成为一种趋势。 二、我国仓储管理现状分析及存在的问题 （一）具有明显部门仓储业的特征 自从我国确立了生产资料社会主义公有制为主体的社会主义经济制度后，建立起集中统一的经济管理体制，在中央集中统一领导下，形成了以部门管理为主的管理体制。
在高度计划经济体制下，我国的生产资料流通完全纳入了计划分配轨道，企业所需要的物资只能按照企业的隶属关系进行申请，经过综合平衡以后，再按各部门进行计划供应。而各部门为了储存保管好分配来的各种物资，就需要建立仓库。
于是，层层设库，行行设库的现象层出不穷，逐渐形成了部门仓储管理系统，从当时来看，部门仓储业的建立为保证本部门的物资供应，完成本部门的生产建设任务起到了积极作用。但是，由于各部门都是从本部门利益出发，很少顾及其他部门或国家的利益，再加上相互间缺乏沟通，又没有一个统一管理部门来进行协调和统筹安排，因此，出现了目前存在的重复设库问题，物资流通中转环节多，流通渠道不畅，库存居高不下，物资损失浪费大部分地区仓储大量剩余和部分地区仓储能力不足的两极分化局面等。
（二）仓储技术发展不平衡 20世纪80年代以来，仓储技术得到较大发展，但是，各地发展不均衡。自改革开放以来，国外先进的仓储技术传人我国，使我国仓储业发生了显著的变化，特别是自动化仓储技术传人我国以后，我国的仓储技术有。
8.写物流成本分析及控制的毕业论文
关键词： 物流 成本管理 对策 中国论文 职称论文 【摘要】 成本管理在物流经营中占有重要地位，是企业对物流进行有效管理的手段。
如何在激烈的市场竞争和瞬息万变的市场环境下提高物流效率、降低物流成本、获取最大利润是物流企业面临的一个重要问题。本文对目前形势下的企业物流成本管理中存在的问题进行了分析，并提出相应的对策。
一、我国物流业的发展现状 据有关统计数据显示，我国物流总额与国内生产总值GDP相比的物流需求系数由2006年的2.8提高到了2007年的3.2，表明社会经济发展对现代物流业需求有继续增大的趋势。在举办北京奥运会的经济背景下，我国物流业发展将面临着新的机遇和挑战。
各级政府主管部门将加大对物流业发展的重视和支持力度，物流服务逐步由单一运输向配送、仓储、包装、加工、金融服务一体化发展，向供应链整合与一体化管理发展。同时，区域物流逐步整合，泛珠三角、长三角与长江流域区域物流中心与国际物流中心正在形成，第三方物流企业快速成长。
由于从2008年开始，我国对国外物流企业的市场进入壁垒和对国内物流企业的保护不复存在，国外物流巨头将依托其国际网络和整体优势，加强对国内物流企业的收购和整合，以抢占国内高端物流服务市场和中小客户市场，国内物流企业面临着新的挑战。 据中国物流与采购联合会公布的最新统计数据显示，2007年我国社会物流总成本为45 406亿元，根据国际通用的衡量物流成本的指标——社会物流总成本与国内生产总值GDP比例，计算出该指标为18.4%，而美国数十年来该指标一直保持在9%左右。
这说明我国的物流成本的管理水平还很低。通过对2007年我国社会物流总成本结构的分析，笔者发现它呈现以下特点： （一）运输成本呈加快增长态势 2007年运输成本为24 708亿元，同比增长17.6%，增幅比2006年提高4.9个百分点，占社会物流总成本的54.4%。
（二）保管成本增长较快 2007年保管成本为14 943亿元，同比增长21.2%，增幅比2006年提高5.2个百分点，占社会物流总成本的32.9%。 （三）管理成本稳步增长 2007年管理成本为5 755亿元，同比增长13.6%，增幅比2006年提高3.2个百分点，占社会物流总成本的12.7%。
二、现阶段我国物流成本管理存在的问题及分析 （一）基础设施落后和物流投资规模较小导致运输、保管成本过高 我国物流企业基础设施落后且布局也不合理，同时物流投资规模相对较小，滞后于物流需求的增长，这是当前国民经济发展中出现交通瓶颈、物流不畅的主要原因之一，也是我国企业物流效率相对较低、物流成本依然偏大的重要原因。在微观方面，我国物流行业内部设施大部分已陈旧或老化，装卸搬运机械化水平低，难以适应经济形势发展的需要；多数企业自身扩大再生产资金严重不足，无法进行技术设备的更新和改造。
在宏观方面，国家财政对物流基础设施建设的投资力度不够，物流基础设施大大低于世界平均水平；现行国家增值税税收政策不允许企业抵扣固定资产的进项税额，制约了物流企业固定资产更新的需求，加大了物流行业企业的税负。 （二）物流管理效率低下引起管理成本过高 1.管理水平落后。
大部分物流企业的管理者素质较低，具有中专以上文化程度的仅占整个物流行业职工总数的10%左右，大大低于其他行业。同时，许多物流企业片面追求“大”和“全”的发展，而忽视了企业自身素质和服务质量的提高，企业的管理还停留在原来粗放式、低效的管理水平上。
2.信息技术落后。我国传统物流以经营仓储、运输、装卸、养护为重点，不重视对商品配送、流通加工、企业内部的信息化改造，更不重视物流信息的收集、处理及发布和物流技术的引进，信息处理水平只相当于世界平均水平的2.1%。
（三）物流成本的核算存在明显缺陷 我国目前企业财务制度中没有对物流成本设立单独的会计科目来进行核算，而是将与物流活动相关的各种支出列示于企业的各项费用内，或者仅仅将部分的物流成本随材料、制造费用等计入产品的制造成本中。另外，人们往往比较重视运输费、搬运费等显性成本，对于物流环节所消耗的资金利息、设备折旧、人员培训等隐性成本特别是物流活动组织不当所导致的风险和由于效率低下而增加的时间成本，还缺乏足够的认识。
日常采用的标准会计成本法一般没有将与库存有关的成本，诸如保险和税收、租金、存货占用的资金及建设仓库所需的资本费用等计算在库存成本内，导致其被低估或模糊。而先进国家的实践证明，对于自营物流的成本支出而言，实际发生的物流成本远远高于外部支付额数倍以上。
所以，从现代物流管理的角度来看，企业还没有真正把握实际的物流成本，决策者也很难从现行的会计系统中获得物流成本数据。 （四）物流成本控制的手段和方法不成熟 目前，我国企业只停留在依靠企业内部物流活动的分析，寻求降低物流成本的方法和措施，注重单个成本的降低，很少注意外部环境的变化，也不考虑从整个供应链的角度去增加绩效，诸如与生产和销售部门共同去研究物流成本问题，解决机构之间的壁垒问题，仍是一个较为封闭的内部决策支持系统。
随。
9.论文怎么写
毕业论文选题的原则 如何撰写毕业论文 毕业论文选题的原则 论文的写作要求、流程及技巧 广义来说，凡属论述科学技术内容的作品，都称作科学著述，如原始论著（论文）、简报、综合报告、进展报告、文献综述、述评、专著、汇编、教科书和科普读物等。
但其中只有原始论著及其简报是原始的、主要的、第一性的、涉及到创造发明等知识产权的。其它的当然也很重要，但都是加工的、发展的、为特定应用目的和对象而撰写的。
下面仅就论文的撰写谈一些体会。在讨论论文写作时也不准备谈有关稿件撰写的各种规定及细则。
我主要谈的是论文写作中容易发生的问题和经验，是论文写作道德和书写内容的规范问题。 一、论文写作的要求 下面按论文的结构顺序依次叙述。
（一）论文——题目科学论文都有题目，不能“无题”。论文题目一般20字左右。
题目大小应与内容符合，尽量不设副题，不用第1报、第2报之类。论文题目都用直叙口气，不用惊叹号或问号，也不能将科学论文题目写成广告语或新闻报道用语。
（二）论文——署名科学论文应该署真名和真实的工作单位。主要体现责任、成果归属并便于后人追踪研究。
严格意义上的论文作者是指对选题、论证、查阅文献、方案设计、建立方法、实验操作、整理资料、归纳总结、撰写成文等全过程负责的人，应该是能解答论文的有关问题者。 现在往往把参加工作的人全部列上，那就应该以贡献大小依次排列。
论文署名应征得本人同意。学术指导人根据实际情况既可以列为论文作者，也可以一般致谢。
行政领导人一般不署名。 （三）论文——引言 是论文引人入胜之言，很重要，要写好。
一段好的论文引言常能使读者明白你这份工作的发展历程和在这一研究方向中的位置。 要写出论文立题依据、基础、背景、研究目的。
要复习必要的文献、写明问题的发展。文字要简练。
（四）论文——材料和方法 按规定如实写出实验对象、器材、动物和试剂及其规格，写出实验方法、指标、判断标准等，写出实验设计、分组、统计方法等。这些按杂志 对论文投稿规定办即可。
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