1.求1500字左右的毕业实习报告,
最低0.27元开通文库会员,查看完整内容> 原发布者:尹雪天使 实习报告第一次参加实习,我明白中学生实习是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身到社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。
通过参加实习,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。近1个月的实习,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。
这次实习加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
以下是我在这次实习中得到的感悟一:挣钱的辛苦每天早上一大早准时起床上班,天天面对的都是同一样事物,当时真的好无聊挺辛苦的!在那时,我才真真正正的明白,原来父母在外打工挣钱真的很不容易!二:人际关系在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断。
2.求一份毕业实习报告
顶岗实习报 实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位一步。
一、实习目的(重要性)会计是对会计单位的经济业务交易或事项两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。
针对于此, 在进行了五年的大专学习生活,通过对《中级财务会计》、《财务管理》、《财务管理》、《成本会计》及《会计电算化软件应用》、《审计》的学习,可以说对会计已经是耳目能熟了,所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了,但这些似乎只是纸上谈兵,倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手,一窍不通。自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。
于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下,认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。因此,我作为一名会计专业的学生,在2010年三月到六月,有幸参加了为期近的专业实习。
二、实习单位简介 怀着一种美好的憧憬,我来到了某某公司我在财务部工作,公司财务部主要有材料会计、成本会计、销售会计、总账会计、税务会计以及出纳。三、实习过程 会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段。
在实习期间,我主要学习一些会计日常业务处理、银行及税务相关工作处理。公司财务部主要有材料会计、成本会计、销售会计、总账会计、税务会计以及出纳。
在日常会计业务处理中,公司主要利用用友财务软件进行会计处理,同时也借助单位网上银行进行收付款业务查询及处理,在税务处理工作方面,只要利用税务局相关软件进行纳税管理,如登录网上办税大厅、ABC3000等税务软件进行纳税申报以及税收抵扣等业务。 在处理日常经济业务方面,主要利用用友财务软件,针对实际发生经济业务性质进行会计处理,编制会计凭证,进行审核记账等。
公司日常的经济业务通常不是采购就是销售,在进行采购业务处理时,需进行编制采购入库单,并核对采购数量、金额及税额;销售业务方面,主要是对于应收账款的核对,根据实际发生以及相应回款进行收款或转账凭证的编制并审核记账;在采购与销售方面的实习工作当中,在制单处理方面要特别细心,要注意核对供应商以及客户往来,以免在进行项目核算时发生串户。除了采购和销售业务,日常经济业务还包括通过单位网上银行进行付款业务,并在受到银行回单后,利用用友财务软件进行应付账款核算。
日常会计业务是会计工作的基础,对于每一笔经济业务,每一个步骤,每一个程序,都必须以会计制度为基础,尊重原始凭证,考究其真实性和准确性,才能更好地发挥利用财务软件的强大功能,提高我们的工作效率。 公司的另一个重要会计核算项目就是进行成本及费用的核算。
工业企业产品生产成本的构成,主要包括生产过程中实际消耗的直接材料、直接工资、其他直接支出和制造费用。成本核算主要包括生产费用核算和生产成本核算,生产费用核算,是根据经过审核的各项原始凭证汇集生产费用,进行生产费用的总分类核算和明细分类核算。
然后,将汇集在有关费用账户中的费用再进行分配,分别分配给各成本核算对象。生产成本的计算,是将通过生产费用核算分配到各成本计算对象上的费用进行整理,按成本项目归集并在此基础上进行产品成本计算。
如本期投产的产品本期全部完工,则所归集的费用总数即为完工产品成本。如果期末有尚未完工的在产品,则需采用适当方法将按成本项目归集起来的各项费用在完工产品和在产品间进行分配,计算出完工产品的成本。
在实习过程中,对于进行成本核算的原始凭证主要是收料单、领料单、产成品交库单,月末盘点表等。同时。
需要注意的是,在进行费用归集的时候,必须要有相应发票才能进行计入费用。 税务处理是公司财务处理的重要部分。
税务会计主要公司税务的申报(包括增值税、所得税、房产税、车船使用税、印花税等)以及办理公司税务的缴纳、查对、复核,办理税务登记及变更事项,编制相关税务报表以及相关分析报告,申请开具红字发票,办理相关免税业务等。在实习过程中,我们主要利用网上办税大厅进行申报以及增值税认证抵扣,利用ABC3000进行税务报表的填制,并对于本期应交及未交税金进行查对和复核。
特别引起我们注意的是,2009年起,凡企业购进固定资产并取得增值税专用发票均可进行增值税抵扣。企业所得税按应纳税所得额15%征收。
月底是公司出具财。
3.急求3000字旳毕业实习报告和一遍1000字的学习总结
毕业实习报告1.概述1.1实习目的:大学毕业之际,毕业实习是极为重要的实践性学习环节,通过阶段性时间的实习,为我们之后走向社会,接触本工作,拓宽知识面,增强感性认识,培养、锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,能够将所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对其认识和总结,再次学习,将专业知识与实际接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学的运用到工作中去,接触社会,认识社会,体验生活,学会生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下一定的基础。
1.2实习单位基本情况武汉福寿安康有限公司坐落于湖北省武汉市,公司是集产品设计、研发、生产、销售为一体的综合型企业。公司自成立以来,为适应国际潮流的发展,和社会发展形势需要公司全面推行ISO9001质量管理体系标准,通过了CCC强制产品认证等多种证书。
在机遇和挑战并存的年代,维同人秉承“顾客至上,锐意进取;科学管理,追求卓越”的服务理念,坚持“客户第一、信誉至上”的原则为广大客户提供最优质的服务。1.3实习岗位基本情况在公司我所在的岗位是销售及售后服务,主要的工作情况是:对本公司的产品进行推广和销售,对于一些客户的需求以及提出的要求做好记录,及时的反馈给公司,对于一些原有的客户时刻的做好服务,以便于方便给予客户最体贴最及时的关心和服务。
2.实习内容2.1实习过程2.1.1了解过程 起初,刚进入公司的时候,公司里的一切对我来说都是陌生的。公司里的工作环境让一直在学校上学的我感觉很陌生,呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较陌生的环境中工作。
第一天进入公司开始工作时,所在销售部门的老职工带着我给我讲了很多的工作方面的知识,让我感觉到很茫然,不过在之后的渐渐了解和熟悉业务中我逐渐掌握了这个方面的知识,慢慢的对工作开始上路,在日复一日工作的同时慢慢熟悉公司的工作环境。作为初次到社会正规公司去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。
一开始我对公司里的各项规章制度,服务章程及工作中的相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册,向部门里的同事请教了解工作的相关事项、相关技巧,通过他们的帮助,我对公司的情况有了一定的了解。公司的工作时间段为:早上8:00至晚上17:00,公司的所有员工都必须遵守该上、下班制度。
早上要去公司登记报道,短暂的开个早会,晚上的时候要准时回公司登记,做一些一天的总结。 2.1.2摸索过程 对公司里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到公司上班,上班工作之前先到指定地点等待领导集合员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们分配工作任务,下达一天的目标任务。
明确工作任务后,我们互相鼓励之后开始了一天的工作。当工作中出现情况时,要及时告知上层领导或者组长,让他们帮助解决出现的问题,以便于整个销售和行业的进程能够顺利的进行。
在工作期间有些客户要想满足他们的要求难度较大。刚开始还真棘手的,只能是用自己的能力和公司一些同事的帮助才能够多少的解决一些,在遇到一些棘手的问题就要和同事一起想出解决办法一起去努力解决。
不断的遇到不断的解决,是的自己的能力不断的提升,感觉自己学习到了很多的东西,成长了很多。2.1.3独立操作 经过一段时间老员工的带领学习,我对公司产品的销售服务已有了一个较详细的了解与熟悉。
对社会上对于产品需求者得特性也比较熟悉了。上班期间,听从上层领导的安排,接受分配的工作任务,在自己的工作区认真地进行作业。
当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决,而当问题较大自己独自难以解决时,则向同事和先关领导反映情况,请求他们提出解决意见。在他们的帮助下,出现的问题很快就被解决了,我有时也学着运用他们的方法与技巧去处理些稍简单的问题,慢慢提高自己解决处理问题的能力。
这样从而让我在工作时的自信心不断增强,对工作的积极性也有所提高。 2.1.4工作调动在公司要进行新的市场开发的时候,在市场部人手不够的时候,往往是服从调动,积极的参与市场调查当中,进行市场调研工作,在这个方面也是有很多的学习,不管怎么样,在哪个部门都有很多的新知识学习,不断的丰富自己,这样能够更多更好的了解公司的情况和工作上的一些业务,以便于日后对自己的工作开展做经验积累。
2.2实习成果2.1.1素质提高在实习过程中,我从工作、团队合作、专业素质等方面都有了极大的收获。从销售能力方面来说,这次实习给了一次我将所学知识进行运用来解决实际问题的机会,在实习过程中,许多原来并不熟练的知识逐渐被清晰的理解,许多原来没有重视的方面也得到了巩固,更在发现及解决问题的过程中学习到了不少新东西,在课本中所提到的理论系统之外,我在以下几个方面我有了比较深的体会: 1 、由于是部门同事合作,所以在实习程中团队精神就尤。
4.毕业论文,实习报告怎么写
仅供参考 ~~ 毕业前夕实习报告 2005年2月至4月两个月期间,我在宁波海曙比特信息技术有限公司办公室文员岗位实习。
这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。
我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。 “天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”
从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。
我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。
做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。
常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
自学能力 “在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。
除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。
而同公司的网站开发人员就大不一样了。计算机知识日新月异,在一个项目中,他们经常被要求在很短的时间内学会用一种新的计算机语言进行开发设计,他们只能在自己以前的基础上努力自学尽快掌握知识。
在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。
遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。 工作很辛苦 由于现在还住校,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再寒冷再差的天气,只要不是周末,都得去上班,有时候公司业务繁忙,晚上或周末得加班,那留给个人支配的时间更少。
我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。 每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。
象我就是每天就是坐着对着电脑打打字,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。
而象同公司的网络推广员每天得打电话,口干舌燥先不说,还要受气,忍受一些电话接听者不友好的语气有些甚至说要投诉。如果哪家公司有意向的还得到处奔波去商谈。
而事实上所有的业务并不是一次就能交易成功的,他们必须具备坚忍不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导责骂时不能赌气就辞职。而网站开发人员就经常得喝咖啡熬夜赶项目。
一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。
而且要开始有意识地培养自己的理财能力,我们刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,有时候寄点钱给父母补贴家用,我们常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,但此时我们再也不好意思伸手向父母要,因此很多时候我们要合理支配我们手中的这笔少的可怜的钱。 同事相处 踏上社会,我们与形形色色的人打交道。
由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。
比如我们公司做网络推广的同事,他们很注意对自己客户资料的保密,以防被同事抢去自己的业绩,因而关系显得有点淡漠。但是环境往往会影响一个人的工作态度。
一个冷漠没有人情味的办公室,大家就会毫无眷恋之情,有更好的机会他们肯定毫不犹豫的跳槽。他们情绪低落导致工作效率 不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。
而偶尔的为同事搞一个生日party,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。心情好,大家工作开心,有利于公司的发展。
在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是“多工作,少闲话”。且在离毕业走人仅剩的几个月,更加珍惜与同学之间的相处。
总结 我是学管理的,在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这两个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。
5.毕业实践报告
商务英语专业学生文员实习报告 我是一名商务英语专业的学生。
在即将毕业的这几个月里,我主要负责的工作内容是办公室文秘。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,锻炼英语听 说 读 写能力 ,掌握实用的商务英语技能,实践和巩固商务英语知识,为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。
因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。 这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。
每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出的代价. “天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”
从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。
我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。
做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。
常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问 自学能力 “在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。
参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。
我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。而同公司的网站开发人员就大不一样了。
计算机知识日新月异,在一个项目中,他们经常被要求在很短的时间内学会用一种新的计算机语言进行开发设计,他们只能在自己以前的基础上努力自学尽快掌握知识。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。
我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
工作辛苦 就算再寒冷再差的天气,只要不是周末,都得去上班,有时候公司业务繁忙,晚上或周末得加班,那留给个人支配的时间更少。我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。
每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字,显得枯燥乏味。
但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。
也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,但此时我们再也不好意思伸手向父母要,因此很多时候我们要合理支配我们手中的这笔少的可怜的钱。
同事相处 踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。
而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。比如我们公司做网络推广的同事,他们很注意对自己客户资料的保密,以防被同事抢去自己的业绩,因而关系显得有点淡漠。
但是环境往往会影响一个人的工作态度。一个冷漠没有人情味的办公室,大家就会毫无眷恋之情,有更好的机会他们肯定毫不犹豫的跳槽。
他们情绪低落导致工作效率 不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。而偶尔的为同事搞一个生日party,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。
心情好,大家工作开心,有利于公司的发展。在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是“多工作,少闲话”。
且在离毕业走人仅剩的几个月,更加珍惜与同学之间的相处。 毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
由于我所在的公司是北京驻乌的一个办事处,是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和传真机旁。
很耗时间,第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的女孩学习一些办公知识。
刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。现在在办公室,有闲的时候。
6.毕业实习报告
电气自动化实习总结一、实习目的 二、实习内容三、常规型变电所设备选型四、实习过程 五、其它活动详细参见六维论文网六、实习感悟:我所经历的虽谈不上很多,但在这些不多的经历中所感悟到的东西以及所形成的情感体验却可以够我,值得我用一辈子去回忆。
也许这其中有许多的经历或决荡于经历中的情感在很多人看来很可笑。但我知道,这就是我的真正的实习生活,因为我是用心在体验,用心在品味。
虽然有过很多的失败,但我却从这些失败中学到了很多,这些失败使我得到提炼,也使我在以后的工作中更有经验。我相信经过这将近一年的实习,在工作上,我会更有信心,也会更有能力胜任。
我的实习生涯,让我品尝到了生活中的“四味”:酸、甜、苦、辣。酸味让我紧皱眉,甜味令我笑展颜,苦味使我显愁容,辣味告诉我在很多现实中要学会隐忍,更要学会坚强。
7.毕业论文的个人总结
原发布者:微力图文
竭诚为您提供优质文档/双击可除毕业论文总结与体会篇一:毕业论文心得体会毕业设计心得体会20XX年的暑假,我就开始了我的毕业设计工作,时至今日,历时将近半年的时间,毕业设计基本完成。想想这段难忘的岁月,从最初的茫然,到慢慢的进入状态,再到对思路逐渐的清晰,整个写作过程难以用语言来表达。遇到困难,我会觉得无从下手,不知从何写起;当困难解决了,我会觉得豁然开朗,思路打开了;当毕业设计经过一次次的修改后,基本成形的时候,我觉得很有成就感。毕业设计的写作是一个长期的过程,需要不断的进行精心的修改,不断地去整理各方面的资料,不断的想出新的创意,认真总结。历经了这么久的努力,紧张而又充实的毕业设计终要落下帷幕。在这次毕业设计的写作的过程中,我拥有了无数难忘的感动和收获。在没有做毕业设计以前觉得毕业设计只是对这几年来所学知识的单纯总结,但是通过这次做毕业设计发现自己的看法有点太片面。毕业设计不仅是对前面所学知识的一种检验,而且也是对自己能力的一种提高。通过这次毕业设计使我明白了自己原来知识还比较欠缺。自己要学习的东西还太多,以前老是觉得自己什么东西都会,什么东西都懂,有点眼高手低。通过这次毕业设计,我才明白学习是一个长期积累的过程,在以后的工作、生活中都应该不断的学习,努力提高自己知识和综合素质。注重理论与实践的相结合。7月初,我们开始毕业设计的选题,我所选的设计题目是《商务型邮资封片市场开发与策划》,
8.急求毕业实习报告,3000字的、
酒店服务员实习报告随着改革开放的不断深化,我国经济社会发生了翻天覆地的变化,在短短二十多年间,就从开始实施家庭联产承包责任制,国有企业改革过度到建立现代企业制度,到最终寻求确立社会主义市场经济体制,每一次的巨大转变都意味着社会地位体系、社会阶层架构的大变迁。
应该说,我国近二十多年普通民众生活水平的改善,见证着我国在经济改革上前进的每一步,而第三产业(尤其是餐饮服务业)的发展水平往往是评判一个社会文明程度的摘要标志。因此,笔者充分利用2007年暑假近半个月的时间,先后到了北京市海淀区四道口路的四川泸州烤鱼店和四道口路北路方向的彩云滇食坊两个饭店打工,就是想通过亲自体验一下挣“小钱”的感受,来寻求自己在大都市中的定位,目睹理想和现实的差距,思索关于自己,关于未来,关于人生的一些话题,加深对社会的认识和对人生的感悟。
同时也想对社会流动和职业分化,做一个相对真实的接触。因此,笔者将结合自己暑假社会实践所得,联系相关理论知识,自觉运用社会工作个案工作、团体工作的方法以及组织社会学的相关知识,从社会学、心理学的角度对第三产业(尤其是餐饮服务业)的发展现状及其对社会个体发展的影响,做初步的探讨。
经过这半个月的打工实践,使我们对中小型饭店的经营运作有了一定的了解,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了饭店的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。
在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。一、实习单位介绍1、四川泸州烤鱼店地处北京市海淀区四道口路十字路口,地理位置优越,人流量大,白领群体占多数,周围有大厦林立,由四川老板开办的一家川菜麻辣味的特色餐厅。
旨在充分利用北方人对川菜的猎取心理,以及喜好川菜的人对川菜的归属和认同感,来扩大销售。饭店根据泸州先人早期“河取鱼烤之而得食,觉味鲜”的传说,高薪聘请泸州当地厨师来京,运用现代厨艺加以改造,推出的一道兼有“豆鼓味”,“泡椒味”和“麻辣味”的烤鱼系列川菜。
这道菜即保留了烤食的清香和淳朴,又成功的避免了烧烤不易熟透,易上火的不足,配上汤汁和免费赠送的榨菜泡椒,味道极佳,笔者也有幸品尝其美味。店内环境优雅,给人整洁清新的感觉。
其中有饭桌13张,服务员3名,以及厨师、配菜员、杂工均1人,属于中小型饭店。2、彩云滇食坊位于海淀区四道口路北路方向,艺海百货商城对面,北邻西郊食品冷冻厂,是一家以特色川滇风味、家乡焖饭、小锅米线等为主的特色滇味餐厅,店内有云腿茶树菇、两吃鱼、傣式风情烤鱼等诸多特色菜肴,原料充分出自云南各地区,有号称云南饮食“三宝”之一的宣威火腿、文山三七和烹调方法和口味深受川菜影响的汤爆肚、酥红豆、竹荪、罗汉笋、牛干巴。
还有滇南地区的汽锅鸡、鸡丝草芽、开远的甜藠头等。当然,由于受做菜原料的制约,很多菜只是停留在菜谱上而已。
本饭店以店内经营味主,同时还兼有到艺海百货商城卖快餐,也开展外买经营。饭店厨师长是云南昭通人,操着一口略带昆明口音的昭通话,为人厚道直爽,幽默风趣,深受店内服务员的喜欢。
饭店老板是三十刚过的女强人,碰巧正有身孕在身还每天坚持到店内,其精神实在让人钦佩。彩云滇食坊也属于中小型餐厅。
二、实习时间及地点1、2007年7月12日至7月15日 四川泸州烤鱼店2、2007年7月15日至7月29日 彩云滇食坊说明:自己在短短的半个月的实习中换了两个地点,其实是有原因的。当自己看到四川泸州烤鱼店里存在的餐厅食品质量安全内幕(见下面的),以及店内员工福利和待遇极差时,但最主要的还是因为自己初来乍到,无法适应每天艰苦的工作,所以就选择离开当初的实习地点,没有向老板讨取一分工钱而另辟蹊径。
三、实习职位介绍本人以担任传菜员及餐厅服务员为主,同时也可以协助点菜、送外卖,到厨房偶尔打点杂工。以苦力活为主,但在工作中充满着乐趣,具体内容请见正文部分。
阶段一:试用期此期间熟悉各位员工尤其是大厨;跟随主管了解传菜技巧,力求达到快而稳;餐具摆放与餐厅清洁工作要点;了解餐桌上菜倒酒的动作和与食客交流的礼貌言行;学会基本的撤餐和清洁餐具的技巧等一系列饭店服务生工作项目。阶段小结:尽快融入这个团体,就意味着以开始你就要比别人付出更多。
认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二:实战练习继续熟练第一阶段的各项服务要求。此时基本上消除了员工之间的陌生感,开始彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强,产生归属感——饭店是我家;依据本人来自农村,干活不怕苦不怕累的个性,酷暑时期耐得住厨房内高温的烘烤。
而且传菜速度比较快,逐渐受到老板的注意,受到表扬的机会增多。偶尔被派出采购商品。
阶段小结:度过工作适应。