味精的毕业论文(化工毕业论文怎么写啊)

1.化工毕业论文怎么写啊

摘要

味精废水是一种高浓度有机废水,具有酸性强、高COD、高BOD、高硫酸根、高菌体含量、低温等特点。如不经处理,直接排放,会引发环境污染问题,破坏生态平衡。目前,国内处理味精废水多采用物化+生化的处理工艺。物化处理方法主要工艺是提取谷氨酸菌体、调pH 值、降低氨氮和硫酸根浓度等;生化处理方法主要工艺有生物接触氧化法、高负荷生物滤池、塔式生物滤池、普通活性污泥法等。

本次设计选用的是水解酸化+二段接触氧化工艺。这种处理工艺,在总的停留时间和能耗等方面比传统的活性污泥要有很大的优势。味精废水的进水水量为2100m3/d达到的出水水质为CODcr ≤300mg/L、BOD5 ≤100mg/L、SS ≤150mg/L。

本次设计的工艺流程为味精废水首先通过格栅,去除大颗粒固体物质和可悬浮物质,再流入调节池。调节池的作用主要是调节水量,使出水稳定,有利于后续处理。调节池出水进入水解酸化池,然后流入生物接触氧化池,在充氧曝气和生物膜的作用下将有机物降解为二氧化碳和水,经过终沉池,出水排入河道。水解酸化池、接触氧化池排出的污泥分别排至污泥浓缩池浓缩,然后污泥经带式压滤机进行压滤脱水,上清液经泵提升回流到调节池,泥饼外运填埋处理。

关键词:味精废水 水解酸化 接触氧化

1 概述 1

1.1 味精废水概述 1

1.2 项目资料 1

1.2.1 设计规模 1

1.2.2 进水水质 1

1.2.3 出水水质 1

1.2.4 自然资料 2

2 方案选择 2

2.1 方案选择的原则 2

2.2 方案比选 2

2.3 污水处理程度的确定 4

2.4 处理后的污水污泥出路 4

3 污水处理厂工艺流程 4

3.1 工艺流程图 4

3.2 污水污泥处理系统组成 5

3.3 工艺流程说明 5

4 各处理构筑物设计 5

4.1 格栅 5

4.1.1 设计参数 6

4.1.2 设计内容 6

4.1.3 配套设备 6

4.2 调节池 6

2.化工毕业论文怎么写啊

摘要 味精废水是一种高浓度有机废水,具有酸性强、高COD、高BOD、高硫酸根、高菌体含量、低温等特点。

如不经处理,直接排放,会引发环境污染问题,破坏生态平衡。目前,国内处理味精废水多采用物化+生化的处理工艺。

物化处理方法主要工艺是提取谷氨酸菌体、调pH 值、降低氨氮和硫酸根浓度等;生化处理方法主要工艺有生物接触氧化法、高负荷生物滤池、塔式生物滤池、普通活性污泥法等。 本次设计选用的是水解酸化+二段接触氧化工艺。

这种处理工艺,在总的停留时间和能耗等方面比传统的活性污泥要有很大的优势。味精废水的进水水量为2100m3/d达到的出水水质为CODcr ≤300mg/L、BOD5 ≤100mg/L、SS ≤150mg/L。

本次设计的工艺流程为味精废水首先通过格栅,去除大颗粒固体物质和可悬浮物质,再流入调节池。调节池的作用主要是调节水量,使出水稳定,有利于后续处理。

调节池出水进入水解酸化池,然后流入生物接触氧化池,在充氧曝气和生物膜的作用下将有机物降解为二氧化碳和水,经过终沉池,出水排入河道。水解酸化池、接触氧化池排出的污泥分别排至污泥浓缩池浓缩,然后污泥经带式压滤机进行压滤脱水,上清液经泵提升回流到调节池,泥饼外运填埋处理。

关键词:味精废水 水解酸化 接触氧化 1 概述 1 1.1 味精废水概述 1 1.2 项目资料 1 1.2.1 设计规模 1 1.2.2 进水水质 1 1.2.3 出水水质 1 1.2.4 自然资料 2 2 方案选择 2 2.1 方案选择的原则 2 2.2 方案比选 2 2.3 污水处理程度的确定 4 2.4 处理后的污水污泥出路 4 3 污水处理厂工艺流程 4 3.1 工艺流程图 4 3.2 污水污泥处理系统组成 5 3.3 工艺流程说明 5 4 各处理构筑物设计 5 4.1 格栅 5 4.1.1 设计参数 6 4.1.2 设计内容 6 4.1.3 配套设备 6 4.2 调节池 6 /search.asp?m=2&s=0&word=%BB%AF%B9%A4&x=26&y=3。

3.求一篇烹饪类毕业论文

烹饪方面的论文 新世纪的中国烹饪,正进入一个崭新的发展时期。

经济的快速增长,社会消费水平的不断提高,人们生活方式和消费观念的改变,使餐饮市场呈现出持续兴旺的势头。然而在兴旺繁荣的市场背后,也出现了种种不和谐的噪音。

例如,出售野生保护动物的现象并未绝迹,有的饭店以低级庸俗的菜名来招徕和误导消费者,酒宴中的铺张浪费越演越烈,有地方竟以现场活杀动物来吸引顾客上演一幕幕血淋淋的惨剧,提倡多年的营养膳食在餐桌上得不到体现,不符合食品卫生要求的添加剂在初加工和烹饪中仍有使用,等等。烹饪界出现诸如此类的一些短期行为,不能不引起我们的关注。

出现这些现象当然有多方面的原因,但从深层次看,是缺少“人文关怀”带来的恶果。中国的饮食文化是我们常常引以自豪的,但在今天,在我们的饮食文化中,掺进了好多没有文化和缺乏文明意识的杂质,有些则是打着文化旗号的伪文化。

在餐饮市场,一方面是“文化”满天飞,恨不得把中国文化中所有的门类都加到饭店和餐桌的头上;一方面又是低俗、野蛮、无知到违背了最起码的常识,背离了人的最基本的要求,如安全和健康的要求,人与自然界的和谐相处,以及社会的可持续发展,等等。不清除这些杂质,中国烹饪就很难健康发展,餐饮市场就很难走向成熟,我们的饮食生活也不可能真正走进现代文明。

因此,从人文关怀的角度来对照和规范中国烹饪的发展方向,应该是一个严肃而重要的课题。 回顾中国烹饪的发展历史,老祖宗在这一点上其实做得比我们高明。

我们不妨回顾一下,传统的中国饮食文化中,许多基本的原则和做法都是从人的实际需求出发的,都不缺人文关怀,譬如,养生和健身的需要;譬如,品尝美味的需要;又譬如,在原料的选择和加工中十分注重顺应自然、顺应环境。这些以人为本的原则,构成了中国饮食文化和烹饪技艺的核心。

可以说,中国传统的饮食文化,是注重人文精神的文化。在这方面虽然缺少宏观层面上的理性总结,但我们从中国历代有关饮食和烹饪的文字中,从中国人的饮食活动中,可以得到充分体现:务实,从人的实际需要出发,同时讲究人对自然的依附和适应,而绝不是把自然作为对立面。

即使在一些形式感较强的菜肴和宴会格局中,我们仍可以看到其存在的合理性;在运用一些野生原料来烹饪菜肴时,也显得十分节制。至于中国人从养生和健身的角度长期形成的饮食结构和饮食习惯,更是中国饮食文化中宝贵的遗产。

这些都说明,中国传统的饮食文化是以人为本、从人性出发的,其中包含的深厚的文化意蕴,并不是人为的或者游离于饮食活动之外的添加物,而是与饮食活动本身融为一体的。 然而在餐饮业的发展热潮中,我们今天的有些做法却背离这些原则。

新世纪的中国烹饪应该是注重人文和理性的,应该更科学合理、更文明健康、更人性化,而不应是盲目、短视、无序和不文明的。从人文理性这个要求出发,我觉得当前迫切需要在观念上确立以下几个“意识”。

一是开放意识。 中国烹饪历来是一个开放的系统。

它在发展过程中形成的各种模式,不应成为限制我们的教条和框框。在当前餐饮业发展中出现对非烹饪要素的过度追求,实际上是对中国饮食文化的误读和曲解。

例如,筵宴之乐,是同环境有相当联系的;但这种联系建立在筵宴本身达到一定高度的基础之上。现在有些饭店,一味在环境上不惜投入,但在菜肴制作上未必有什么新招和特色,有的甚至以环境的讲究和奢华来掩盖烹饪技艺上的不足。

这种偏执于一端不及其余的思想方法,是不利于烹饪健康发展的。 二是平等意识。

中国人的传统文化讲究长幼有序,论资排辈。反映到饮食生活中同样讲究这一点。

特别在中国人的宴请中,这种风气尤甚。无论是席位的序列还是敬酒的习俗,都是如此。

这种缺少平等意识的风气应该改变。试看风靡餐饮市场的洋快餐“肯德基”、“麦当劳”,首先在就餐形式上是人人平等的,这种平等体现出对人的尊重,对个性的尊重,这不能不是它成功的因素之一。

平等意识的缺乏,还不自觉地反映在菜肴与人的关系上。那些为高消费服务的哗众取宠、盛气凌人的菜肴,常给人一种高高在上的感觉,让人不忍下箸。

对菜肴来说,在色形上进行美化,提升艺术品位是好事,但过犹不及,一只菜肴要是因为过度工艺化而让人不敢吃,不忍吃,违背了菜肴最基本的属性,等同于工艺品一样,能说是成功的菜肴吗? 再说在对高档菜肴精工细作锦上添花的同时忽视了大众化品种的质量要求,这种厚此薄彼的风气,正反映出人文精神的缺失。消费是分档次的,但质量要求应该是一样的。

同时在菜肴的选择上也往往缺少对人的尊重,一些饭店推出的模式化的宴席菜单,根本不考虑也无法考虑就餐者的个人喜好,这种由共性代替个性的餐饮活动,能说是文明的体现吗? 三是生态意识。 人类的饮食活动,必须以不破坏生态环境为前提。

要摆脱人类在自然界的霸权意识,在我们生存的地球上,生命都应该得到尊重。食用野生保护动物,以及对某些烹饪原料的过度开发,都会带来破坏生态的严重后果。

人类的饮食资源十分丰富,完全没有必要。

4.求关于食品专业的毕业论文要求5000千字左右

发展绿色食品大豆产品 促进黑龙江省大豆产业振兴 摘要:黑龙江省借助得天独厚的环境资源优势和较高的机械栽培技术水平,绿色食品大豆生产取得了较快的发展。

但由于受国际市场的冲击较大,还面临着种植收益过低、基础设施薄弱、精深加工能力不强等限制因素。 关键词:绿色食品;大豆产业;黑龙江省 一、黑龙江省绿色食品大豆发展现状 大豆是黑龙江省的主栽作物,在黑龙江省有多年的栽培历史,种植面积、总产量都占全国的1/3左右。

2000年省委、省政府提出“打绿色牌、走特色路”的发展战略,明确了发展优质、高效的现代农业是黑龙江农业的发展方向。在这一战略的指引下黑龙江省绿色食品产业取得了较快的发展,绿色食品大豆产业也随着迅速发展起来,从2000年以来黑龙江省绿色大豆的种植面积逐年增加,到2008年黑龙江省绿色食品大豆种植面积达到1 617.3万亩,年均递增20%以上,现已占全省大豆种植面积1/4以上,产量达到250万吨以上。

已建成全国绿色食品原料大豆标准化生产基地44个,面积1 543.3万亩。认证绿色食品大豆产品138个,企业65 家。

二、黑龙江省绿色食品大豆的产业优势 1.黑龙江省环境条件优良。黑龙江开发较晚,环境污染小,病虫害发生率比南方低。

森林、草原、湿地资源丰富,全省拥有森林3亿亩,森林覆盖率43.6%;天然草原面积约6 500万亩;湿地面积6 510万亩。生态良好,具备发展绿色大豆得天独厚的条件。

黑龙江土质肥沃,是世界上仅有的三大黑土地之一,全省属中、寒温带大陆性季风气候,年降水量370毫米~670毫米,光、热、雨同季,适于大豆生长,加之昼夜温差大,有利于干物质积累,农产品品质优良。 2.大豆栽培技术水平较高。

黑龙江省是全国大豆主产区之一,大豆面积占全国种植面积近1/3,黑龙江省农垦耕地占全省的1/5,土地规模化种植、机械标准化作业、栽培制度科学化已经走在全国现代农业建设的前列。目前,全省在各环节、各层面开展的农场与地方县合作共建成效突出,带动了地方大豆种植水平的提高。

3.绿色大豆的科研水平较高。黑龙江省从事大豆生产技术研究的科研机构较多,每个市都有多家从事大豆技术的研究机构,近几年,每年的育成品种都在十个以上,70%以上大豆品种为高脂肪、高蛋白及兼用型品种,黑字号、垦字号大豆油脂居全国领先水平,东农42等品种蛋白含量领先国际水平;每年省政府都投入专项资金用于绿色大豆产业的开发和研究,委托东北农业大学、农科院、植保站等单位进行绿色大豆高效生产技术的专题研究,为绿色大豆的生产、加工提供科技保障。

三、黑龙江省绿色大豆产业发展限制因素 1.加入WTO后受国际市场影响比较大。2001年加入WTO以来,中国关税大幅降低, 大豆和豆粕进口关税都降低到了3% 和5% 以下, 不对大豆的进口实行配额制,不对大豆出口实行补贴,这在政策上为国外大豆的进口铺平了道路。

这几年中国的大豆进口在逐步增加,2005年中国的大豆进口量约为2 600万吨,2006年大概是2 800万吨,2007年3 082.1万吨,几乎每年都有200万吨的增加,2008年中国大豆进口量达到3 743.6万吨,较2007年的进口量大幅增加661.5万吨,增幅达到21.5%,连续第四年创下中国大豆进口量的历史最高纪录,预计2009年的进口量还将增加。与进口大豆相比, 国产大豆无论在商品质量和价格上均有较大差距,2008年底,黑龙江省大豆的国储库收购价格3 700元/吨左右,而进口大豆到港价格仅为3 100元/吨,每吨比国产大豆低600元。

2.三大主栽作物比较大豆处于劣势地位。2005年以来黑龙江省大豆的种植面积逐年下降,2007年种植面积为5 713万亩,与2005年相比减少600万亩,这里还没有考虑后开垦的耕地面积补充进来的(大多数生荒地都适合种大豆)。

相反,水稻、玉米种植面积却逐年增加,尤其玉米面积2007年比2005年增加了1 800万亩,这也在客观上促进了大豆面积的萎缩。原因主要是与水稻、玉米相比种植大豆的效益底,农民种植的积极性不高。

2008年大豆的公顷收益不足千元,而水稻、玉米的公顷收益都在3 000元以上。 3.大豆主产区的基础设施比较薄弱。

黑龙江省大豆的主产区基本还没有摆脱“靠天吃饭”的局面,大豆是比较适合机械化作业的作物,黑龙江省的机械化种植水平也较高,但农田基础设施相对来说还比较薄弱,近几年连续发生的春旱、夏旱等自然灾害给黑龙江省的大豆生产造成了很大的损失,我们各级政府虽然每年都在组织人力物力财力进行抗旱,但收效不大,主要原因是大豆种植面积较大、资金的投入还不到位,机井眼数还不能覆盖大多数产区。没有形成“旱能浇、涝能排”的绿色农业生产模式。

4.大豆精深加工能力不强。黑龙江省大豆加工企业多是传统的制油企业,数量多,成规模的少,粗加工多,深加工少;传统加工多,新兴加工少;有些企业甚至没有小包装,直接给省外企业加工毛油,这样利润空间就小。

产业布局与产品结构不尽合理,产品结构不能适应市场需求变化。从规模结构上看,标准化、规模化程度低,综合利用水平低。

虽然一些企业也申请了绿色食品标志,但都是一些。

5.环境工程开题报告

开题报告最主要的问题就是说清楚你要做什么?(废水处理工艺设计)为什么要做?(选题目的意义:结合生产来谈)怎么做?(根据实际规模2000方/d,废水类别等条件采用厌氧或好氧、兼氧处理)时间安排?(前几周查资料,中间集中设计,后编写毕业论文)。

开题报告要求还是比较低的,lZ不要着急。我给你一个提纲:

1、基本情况介绍(论文题目,毕业生本人信息,包括姓名、学院、专业、学号等,如果研究生还包括已发表的论文)

2、选题依据(结合社会层次的环境保护,工业生产层次的废水处理需要,味精生产行业的废水处理发展、现状、展望3方面来谈。这部分,要跟自己的论文充分联系,也是开题报告的重点,可视具体情况分为几个部分,不限都放在一个点下面。)

3、论文预期成果(你这个很简单。预期成果基本就是:工程设计方案、图纸及其附件,基本满足实际需要。理论转化为生产,实现知识同实际的结合。)

4、论文时间安排

5、结语

从你这个题目来看,你应该注意这些:

1、弄清楚味精生产厂主要工艺流程、废水(味精主要成分是谷氨酸钠,一般的味精生产流程是这样的: [摘自《味精工业手册》]淀粉、水 → 调浆(加NaCO3、和淀粉酶)→ 喷射液化 → 保温灭菌 → 过滤 → 层流罐 → 贮罐 → 冷却 → 糖化(先调pH再加糖化酶)→ 灭酶 → 离心过滤 → 得葡萄糖液 → 冷却 → 发酵罐发酵 → 冷却 → 等电点中和 → 谷氨酸晶体 → 加水溶解 → 二次中和 → 得谷氨酸钠溶液 → 活性炭脱色 → 过滤 → 离子交换脱金属离子 → 浓缩 → 蒸发结晶 → 分离出湿味精 → 干燥 → 得晶体味精 → 筛选 → 分装 。从流程而言废水中COD BOD 氨是重点考虑的对象,废水种类应该划入含氨的高有机物浓度废水类。)

2、选取废水处理工艺。这个里面涉及脱氮,可以考虑厌氧氨氧化同好氧处理的结合。具体工艺LZ根据实际情况定,我提出的,可供参考。

这个题目这样把握,问题就不大了。祝你顺利!

6.化工毕业论文怎么写啊

摘要 味精废水是一种高浓度有机废水,具有酸性强、高COD、高BOD、高硫酸根、高菌体含量、低温等特点。

如不经处理,直接排放,会引发环境污染问题,破坏生态平衡。目前,国内处理味精废水多采用物化+生化的处理工艺。

物化处理方法主要工艺是提取谷氨酸菌体、调pH 值、降低氨氮和硫酸根浓度等;生化处理方法主要工艺有生物接触氧化法、高负荷生物滤池、塔式生物滤池、普通活性污泥法等。 本次设计选用的是水解酸化+二段接触氧化工艺。

这种处理工艺,在总的停留时间和能耗等方面比传统的活性污泥要有很大的优势。味精废水的进水水量为2100m3/d达到的出水水质为CODcr ≤300mg/L、BOD5 ≤100mg/L、SS ≤150mg/L。

本次设计的工艺流程为味精废水首先通过格栅,去除大颗粒固体物质和可悬浮物质,再流入调节池。调节池的作用主要是调节水量,使出水稳定,有利于后续处理。

调节池出水进入水解酸化池,然后流入生物接触氧化池,在充氧曝气和生物膜的作用下将有机物降解为二氧化碳和水,经过终沉池,出水排入河道。水解酸化池、接触氧化池排出的污泥分别排至污泥浓缩池浓缩,然后污泥经带式压滤机进行压滤脱水,上清液经泵提升回流到调节池,泥饼外运填埋处理。

关键词:味精废水 水解酸化 接触氧化 1 概述 1 1.1 味精废水概述 1 1.2 项目资料 1 1.2.1 设计规模 1 1.2.2 进水水质 1 1.2.3 出水水质 1 1.2.4 自然资料 2 2 方案选择 2 2.1 方案选择的原则 2 2.2 方案比选 2 2.3 污水处理程度的确定 4 2.4 处理后的污水污泥出路 4 3 污水处理厂工艺流程 4 3.1 工艺流程图 4 3.2 污水污泥处理系统组成 5 3.3 工艺流程说明 5 4 各处理构筑物设计 5 4.1 格栅 5 4.1.1 设计参数 6 4.1.2 设计内容 6 4.1.3 配套设备 6 4.2 调节池 6 /search.asp?m=2&s=0&word=%BB%AF%B9%A4&x=26&y=3。

味精的毕业论文

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