1.分析噬菌体对发酵工业生产的影响和处理措施
噬菌体是主要寄生于细菌的一种病毒,它具有很高的利用价值,如鉴定细菌、诊断和治疗疾病、作为分子生物学的研究工具.但它给人类也带来了危害,特别是对发酵工业的危害,通过对其特性及其来源的分析,提出了一些有关噬茵体的具体预防措施.尤其在搞清了宿主菌对噬菌体的天然抗性机制,利用现代生物技术构建了许多抗性菌株,可有效的防治噬菌体的污染.
噬菌体感染对发酵生产会产生怎样的影响
噬菌体对实践的关系主要体现在对发酵工业的危害上。当发酵液受噬菌体严重污染时,会出现:①发酵周期明显延长;②碳源消耗缓慢;③发酵液变清,镜检时,有大量异常菌体出现;④发酵产物的形成缓慢或根本不形成;⑤用敏感菌作平板检查时,出现大量噬菌斑;⑥用电子显微镜观察时,可见到有无数噬菌体粒子存在。当出现以上现象时,轻则延长发酵周期、影响产品的产量和质量,重则引起倒罐甚至使工厂被迫停产。这种情况在谷氨酸发酵、细菌淀粉酶或蛋白酶发酵、丙酮丁醇发酵以及各种抗生素发酵中是司空见惯的,应严加防范。
要防治噬菌体的危害,首先是提高有关工作人员的思想认识,建立“防重于治”的观念。
预防噬菌体污染的措施主要有:
(1)决不使用可疑菌种 认真检查斜面、摇瓶及种子罐所使用的菌种,坚决废弃任何可疑菌种。
(2)严格保持环境卫生。
(3)决不排放或随便丢弃活菌液 环境中存在活菌,就意味着存在噬菌体赖以增殖的大量宿主,其后果将是极其严重的。为此,摇瓶菌液、种子液、检验液和发酵后的菌液绝对不能随便丢弃或排放;正常发酵液或污染噬菌体后的发酵液均应严格灭菌后才能排放;发酵罐的排气或逃液均须经消毒、灭菌后才能排放。
(4)注意通气质量 空气过滤器要保证质量并经常进行严格灭菌,空气压缩机的取风口应设在30~40米高空。
(5)加强管道及发酵罐的灭菌。
(6)不断筛选抗性菌种,并经常轮换生产菌种。
(7)严格执行会客制度。
2.急需关于《赤潮》与《水华》的论文
一年,在某地海滩上,陆续冲上来十几头鲸鱼的尸体,从外表看它们没有生过病的任何迹象,科学家们在分析其死亡原因时,发现是它们的食物----海藻出了问题。与正常的海藻不同,科学家们这些海藻中分离出了一种毒素。由于某种原因,这些有毒的海藻在鲸鱼生活的海域里大量的繁殖,鲸鱼不断地吞食这种海藻的同时,这些毒素也就在鲸鱼体内积存起来,当毒素达到一定浓度后,鲸鱼中毒而死亡。
藻类是浮在水面上的常见生物,如果藻类生长过快,称为藻华,鲸鱼就是因为藻华而导致的。海洋中的藻华称为赤潮,这是由于这些过快生长的藻类中往往含有红色素,这样海水就呈现红色。爆发赤潮的原因是因为海水中养分增加。
如果藻类制造的毒素在以藻类为食的生物体内聚积时,赤潮是危险的一件事。鱼类以藻类为食,毒素就会在鱼类体内积聚起来,而人类等生物吃了这些鱼类后,毒素就会以更多地在其体内积累,可能会引发疾病甚至死亡。因此在赤潮发生的海域里,有关部门会禁止人们进行捕捞活动。
淡水中也会发生藻华,淡水中的藻华也叫水华。如果这种情况发生的话,那片水域就象是盖着一层绿膜,这层膜就是由大量绿藻组成的。有了这种膜覆盖在水的表面,遮住了水下面的阳光,给生存在那里的生物造成生命威胁,它们死亡之后会使微生物大量繁殖,大量地消耗氧气,靠氧气生存的生物如鱼类等也会死亡,原本是一个完整的生态系统的这片水域,只剩下藻类这种单一的植物了。
水中营养物质如氮、磷等过度增加,是加速藻类生长速度、造成藻华的原因。这就是水体的富营养化。
某些自然事件和人类活动都会增加富营养化。如农民在田间施肥时,有些化肥会随着水流向附近的水中,也会随地下水流入湖泊等水域。这些都可能会导致这些水域中的藻类快速生长,即藻华。
3.求水污染治理类毕业论文一篇
当污染物进入河流、湖泊或地下水等水体后,其含量超过了水体的自然净化能力,使水体的水质和水体底质的物理、化学性质或生物群落组成发生变化,从而降低了水体的使用价值和使用功能的现象,被称为水体污染。大量的无机、有机污染物进入水体,不仅破坏水生生态系统,而且危害及到人体健康,造成水质性缺水使人们工农业生产、生活受到影响.
要解决我国的水污染问题要从多方面着手综合考虑,经过坚持不懈的努力。其对策措施有:
1、减少耗水量:当前我国的水资源的利用,一方面感到水资源紧张,另一方面浪费又很严重。同工业发达国家相比,我国许多单位产品耗水量要高得多。耗水量大,不仅造成了水资源的浪费,而且是造成水环境污染的重要原因。
通过企业的技术改造,推行清洁生产,降低单位产品用水量,一水多用,提高水的重复利用率等,都是在实践中被证明了是行之有效的。
2、建立城市污水处理系统:为了控制水污染的发展,工业企业还必须积极治理水污染,尤其是有毒污染物的排放必须单独处理或预处理。随着工业布局、城市布局的调整和城市下水道管网的建设与完善,可逐步实现城市污水的集中处理,使城市污水处理与工业废水治理结合起来。
3、产业结构调整:水体的自然净化能力是有限的,合理的工业布局可以充分利用自然环境的自然能力,变恶性循环为良性循环,起到发展经济,控制污染的作用。关、停、并、转那些耗水量大、污染重、治污代价高的企业。也要对耗水大的农业结构进行调整,特别是干旱、半干旱地区要减少水稻种植面积,走节水农业与可持续发展之路。
4、控制农业面源污染:农业面源污染包括农村生活源、农业面源、畜禽养殖业、水产养殖的污染。要解决面源污染比工业污染和大中城市生活污水难度更大,需要通过综合防治和开展生态农业示范工程等措施进行控制。
5、开发新水源:我国的工农业和生活用水的节约潜力不小,需要抓好节水工作,减少浪费,达到降低单位国民生产总值的用水量。南水北调工程的实施,对于缓解山东华北地区严重缺水有重要作用。修建水库、开采地下水、净化海水等可缓解日益紧张的用水压力,但修建水库、开采地下水时要充分考虑对生态环境和社会环境的影响。
6、加强水资源的规划管理:水资源规划是区域规划、城市规划、工农业发展规划的主要组成部分,应与其他规划同时进行。
合理开发还必须根据水的供需状况,实行定额用水,并将地表水、地下水和污水资源统一开发利用,防止地表水源枯竭、地下水位下降,切实做到合理开发、综合利用、积极保护、科学管理。
利用市场机制和经济杠杆作用,促进水资源的节约化,促进污水管理及其资源化。为了有效地控制水污染,在管理上应从浓度管理逐步过渡到总量控制管理。
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