众文网1.很快就要做本科毕业设计答辩了,我的课题是一个工厂设计
答辩的主要过程是：首先由答辩者用PPT展示论文的主要内容，并且带上自己精彩的讲解；其次自己讲完后要回到老师针对你的论文所提出的问题，他们会挑出论文中出项的问题让你回答，注意回答时要有逻辑，言简意赅。
如果论文写得有质量的话，相信答辩不是太大的问题，而且答辩一般都会有两轮，一辩不过的化，还有一次机会；最后就等待老师给出结果啦。（这是我在答辩现场听到的和看到的，我是作为一个旁听者，所以可能会有一些内部的东东没能说到，而且有可能因为学校不同答辩的形式也不一样，在这就只能提供参考了，希望你顺利通过答辩！）。
2.我的毕业论文是年产1万吨酒精的工厂设计 告诉我怎么写 谢谢你们了
一.啤酒工厂设计 （重点为糖化，发酵车间） 基础数据： 生产规模： 50,000吨/年（或100,000吨/年） 产品规格： 12度（或10度）淡色啤酒 生产天数： 300天/年 原料配比： 麦芽：大米=70:30 原料利用率： 98% 麦芽水分： 6%； 大米水分： 12% 无水麦芽浸出率78%； 无水大米浸出率：90% 啤酒损失率（对热麦汁）： 冷却损失：7%； 发酵损失：1.5%； 过滤损失：1.5%： 装瓶损失：2%； 总损失： 12% 糖化次数： 生产旺季（150天） 8次/天 生产淡季（150天） 4次/天 工艺指标： 由具体指导老师下达。
设计内容： 1.根据以上设计任务，查阅有关资料、文献，搜集必要的技术资料，工艺参数与数据，进行生产方法的选择，工艺流程与工艺条件的确定与论证。 2.工艺计算：全厂的物料衡算；糖化车间的热量衡算（即蒸汽耗量的计算）；水用量的计算；发酵车间耗冷量计算。
3.糖化车间、发酵车间设备的选型计算：包括设备的 容量，数量，主要的外形尺寸。 4.选择其中某一重点设备进行单体设备的详细化工计算与设计。
设计要求： 1.根据以上设计内容，书写设计说明书（以《发酵工厂工艺设计概论》P.254车间初步设计说明书的编写要求书写）。 2.完成图纸两张（1号图纸）：全厂工艺流程图（初步设计阶段），重点单体设备总装图。
二、酒精工厂设计 （重点为蒸煮糖化车间） 基础数据：生产规模： 20,000吨/年（50,000吨/年） 产品规格： 国标食用酒精 生产方法： 以薯干为原料，双酶糖化，连续蒸煮，间歇发酵；三塔蒸馏 副产品： 次级酒精（成品酒精的3%）杂醇油（成品酒精的O.6%） 原料： 薯干（含淀粉68%，水分12%） 酶用量： 高温一淀粉酶（20,000U/m1）:10 U/g原料 糖化酶（100,000U/m1）:150 U/g原料（糖化醪） 300 U/g原料（酒母醪） 硫酸铵用量： 7kg/吨酒精 硫酸用量： 5kg/吨酒精 蒸煮醪粉料加水比： 1:2.5 发酵成熟醪酒精含量：11%(V) 酒母醪接种量： 糖化醪的10%(V) 酒母醪的组成： 65%为液化蒸煮醪，35%为糖化剂与水 发酵罐酒精捕集器用水：发酵成熟醪5% 发酵罐洗罐用水：发酵成熟醪的2% 生产过程淀粉总损失率： 9% 蒸馏效率： 98% 全年生产天数： 320天 （其他工艺指标由具体指导老师下达。） 设计内容：1.根据设计任务，查阅有关资料、文献，搜集必要的技术资料及工艺参数，进行生产方法的选择与比较，工艺流程与工艺条件的确定和论证。
2.工艺计算：全厂的物料衡算；连续蒸煮及蒸馏蒸汽耗 量的计算；蒸馏车间水用量的衡算。 3.蒸煮糖化车间（或蒸馏车间）的生产设备选型计算：包括设备的选型，容量，数量及主要的外形尺寸。
4.选择一重点设备进行单体设备的详细化工设计与计算 设计要求：1.根据以上设计内容书写设计说明书（以《发酵工厂工艺设计概论》车间初步设计说明书的编写要求书写）。 2.完成二张图纸（1号图纸）蒸煮糖化车间（或蒸馏车间）工艺流程图；重点单体设备总装图。
发酵工厂设计 2002.10 —————————————————————————————— 三、味精工厂设计 （重点为发酵车间） 基础数据：生产规模： 1万吨/年（或2万吨/年） 生产规格： 纯度为99%的味精 生产方法： 以工业淀粉为原料、双酶法糖化、流加糖发 酵，低温浓缩、等电提取 生产天数： 300天/年 倒罐率： O.5% 发酵周期：40-42小时 生产周期：48-50小时 种子发酵周期：8-10小时 种子生产周期：12-16小时 发酵醪初糖浓度： 15%(W/V) 流加糖浓度：45%(W/V) 发酵谷氨酸产率： 10% 糖酸转化率： 56% 淀粉糖转化率： 98% 谷氨酸提取收率： 92% 味精对谷氨酸的精制收率：112% 原料淀粉含量：86% 发酵罐接种量： 10% 发酵罐填充系数： 75% 发酵培养基（W/V）： 水解糖：15%，糖蜜：O.3%，玉米浆：O.2%,MgS04 0.04%,KCl.O.12%,Na2HP04:O.16%，尿素：4%，消泡剂：0.04% 种子培养基（W/V）： 水解糖：2.5%，糖蜜：2%，玉米浆：l %,MgS04 0.04%,K2HP04:0.1%，尿素：0.35%，消泡剂：、0.03% 设计内容：1.根据设计任务查阅有关文献，收集必要的技术资料与工艺数据，进行生产方法的选择比较，生产工艺流程与工艺条件的确定与论证。 2.工艺计算：全厂的物料衡算；发酵车间的热量蘅算（蒸汽耗量的计算）；无菌空气耗量的计算。
3.发酵车间（包括糖液连消）生产设备的选型计算（包括设备的容量、数量、主要外形尺寸）。 4.选择一重点设备进行单体设备的详细化工设计与计算。
设计要求：1.根据以上设计内容，书写设计说明书（以《发酵工厂工艺设计概论》P.254车间初步设计说明书的编写要求书写）。 2.完成图纸两张（一号图纸），发酵车间工艺流程图（包括糖液连消），重点单体设备总装图。
四、酶制剂工厂设计 （重点糖化酶车间） 基础数据：生产规模：1000M3/年（或3000 M3/年） 产品规格：食品级液体糖化酶（50,000U/m1） 生产天数：180天（其他时间生产其他酶） 罐发酵单位：25,000U/ml 提取总收率：82% 发酵罐装料系数：85% 生产周期：8天 发酵培养基： 玉米淀粉：22%； 豆饼粉：4%； 玉米浆： 1%;(NH4)2S04:O.4%;NaHP04:O:1%；接种量： 10% 种子培养基： （培养。
3.工业工程毕业论文怎么选题
建议系统工程方向，比较空，方便吹水和忽悠，而且感觉很有深度。
也是当前工业工程很火很前沿的一个方向 你的工业工程专业论文准备往什么方向写，选题老师审核通过了没，有没有列个大纲让老师看一下写作方向？ 老师有没有和你说论文往哪个方向写比较好？写论文之前，一定要写个大纲，这样老师，好确定了框架，避免以后论文修改过程中出现大改的情况！！ 学校的格式要求、写作规范要注意，否则很可能发回来重新改，你要还有什么不明白或不懂可以baidu 打开网页输入 ①品 后输入优刊 对就是这个。
4.工厂设计都有哪些过程及要求
工厂设计是一项技术与经济相结合的综合性设计工作。广义的工厂设计还包括对建设项目的投资决策。设计程序工厂设计通常包括设计前期工作、初步设计和施工图设计3个阶段。初步设计包括：确定主要原材料、燃料、水、动力的来源和用量；规定工艺过程、物料储运（见物料搬运）、环境保护（见劳动保护）等设计的主要原则；明确设备、建筑物和公用系统的构成和要求；进行工厂布置，设计全厂和车间的平面布置图；提出生产组织、管理信息系统和生活福利设施的方案；计算主要设备材料的数量、各项技术经济指标和工程概算。
工厂设计过程：
设计程序工厂设计通常包括设计前期工作、初步设计和施工图设计3个阶段。
①设计前期工作：包括可行性研究、厂址选择和设计任务书的编制。设计任务书由建设项目的主管部门组织编制，其目的是根据可行性研究报告和厂址选择报告，对建设项目的主要问题，即产品方案、建设规模、建设地区和地点、专业化协作范围、投资限额、资金来源、要求达到的技术水平和经济效益等作出决策。
②初步设计：根据批准的设计任务书进行编制。初步设计包括：确定主要原材料、燃料、水、动力的来源和用量；规定工艺过程、物料储运（见物料搬运）、环境保护（见劳动保护）等设计的主要原则；明确设备、建筑物和公用系统的构成和要求；进行工厂布置，设计全厂和车间的平面布置图；提出生产组织、管理信息系统和生活福利设施的方案；计算主要设备材料的数量、各项技术经济指标和工程概算。批准后的初步设计是建设投资的拨款、成套设备订购和施工图设计的依据。
③施工图的设计：绘制各种建筑物的建筑结构详图、设备和管线的安装详图、各项室外工程的施工详图、编制全部设备材料明细表和施工预算。
工厂设计设计要求：
机械工厂设计需要考虑多方面的问题，应运用系统工程并以发展的观点考虑以下的原则：
1、从实际情况出发，按不同的要求选择合理的方案。
2、采用科学技术研究的新成果，包括先进工艺、高效设备和机械化、自动化手段以及计算机辅助管理等方法。
3、采用的技术和装备应与原料、技术、劳动力等资源条件相适应。
4、讲究投资的经济效益和建设的社会效果。
在各个设计阶段对不同的设计方案应进行技术经济分析和效果评价。技术经济分析选用多项相互联系的技术经济指标，一般是采用投资回收期（投资总额与年收额之比）和投资收益率（年收益额与投资总额之比）等作为重要指标。资金支付与收益年分并不相同，因此应根据贴现利率将资金折算为同一年分的现值，使经济比较建立在可比的基础上。
机械工厂设计大都由机械工业设计部门承担，设计部门也参加主管部门组织的设计前期工作。有些工业发达国家则由企业所属的工程部门或专业的工程咨询公司承担。有的企业或公司实行承包，不仅承担全部工厂设计，而且负责提供所需的全部设备，为建设单位培训人员并指导试生产，最后把已形成生产条件的工厂交付使用，这就是所谓的“交钥匙（turnkey）工程”。
5.毕业设计时,工厂设计的厂址选择应注意一些什么因素
厂址选择是一项包括政治、经济、技术的综合性工作。必须贯彻国家建设的各项方针政策，多方案比较论证，选出投资省、建设快、运营费低、具有最佳经济效益、环境效益和社会效益的厂址。基本原则 一、符合所在地区、城市、乡镇总体规划布局。 二、节约用地，不占用良田及经济效益高的土地，并符合国家现行土地管理、环 境保护、水土保持等法规有关规定。 三、有利于保护环境与景观，尽量远离风景游览区和自然保护区，不污染水源， 有利于三废处理，并符合现行环境保护法规规定。 厂址选择的要求
原料、燃料及产品销售1. 接近原料厂地及产品销售地区，运输方便2. 燃料质量符合要求，保证供应面 积1. 厂区用地面积应满足生产工艺和运输要求，并预留扩建用地2. 有废料、废渣的工厂，其堆存废料、废渣所需面积应满足工厂服务年限的要求3. 居住用地应根据工厂规模及定员，按国家、省、市所规定的定额，计算所需面积4. 施工用地应根据工厂建设规模、施工人数、临建安排等因素考虑外形与地形1. 外形应尽可能简单，如为矩形场地长宽比一般控制在1:1.5之内，较经济合理2. 地形应有手电于车间布置、运输联系及场地排水；一般情况下，自然地形坡度不大于5‰，丘陵坡地不大于40‰，山区建厂不超过60‰为宜气 象1. 考虑高温、高湿、云雾、风砂和雷击地区对生产的不良影响2. 考虑冰冻线对建筑物基础和地下管线敷设的影响水文地质1. 地下水位最好低于地下室和地下构筑物的深度；地下水对建筑基础最好无侵蚀性2. 了解蓄水层水量工程地质1. 应避开发震断层和基本烈度高于九度地震区，泥石流、滑坡、流砂，溶洞等危害地段，以及较厚的三级自重湿陷性黄土、新近堆积黄土、一级膨胀土等地质恶劣区2. 应避开具有开采价值的矿藏区、采空区，以及古井、古墓、坑穴密集的地区3. 场地地基承载力一般应不低于0.1Mpa 交通运输1.根据工厂运货量、物料性质、外部运输条件、运输距离等因素合理确定采用的运输方式（铁路、公路、水运、空运）2.运输路线应最短，方便，工程量小，经济合理给水排水1. 靠近水源，保证供水的可靠性，并符合生产对水质、水量、水温的要求2. 污水便于排入附近江河或城市下水系统协 作应有利于同相邻企业和依托城市（镇）要科技、信息、生产、修理、公用设施、交通运输、综合利用和生活福利等方面和协作能源供应1. 靠近热电供应地点，所需电力、蒸汽等应有可靠来源2. 自备锅炉房和煤气站时，宜靠近燃料供应地；煤质应符合要求，并备有贮灰场地居 住 区1. 要有足够的用地面积和良好的卫生条件，有危害性的工厂应位于居住区夏季最小风向频率的下风侧并要有一定的防护地带2. 配合城市建设，宜靠近现有城市，以便利用城市已有的公共设施3. 靠近工厂，职工上下班步行不宜超过30min，高原与高寒地区步行不宜超过15~20min 施工条件1. 了解当地及外来建筑材料的供应情况、产量、价格，尽可能利用当地的建筑材料2. 了解施工期间的水、电、劳动力的供应条件，以及当地施工技术力量、技术水平、建筑机械数量、最大起重能力等安全防护1. 工厂与工厂之间，工厂与居住区之间，必须满足现行安全、卫生、环保各项有关规定2. 必须满足人对水、电源的要求其 它1. 厂址地下如有古墓遗址或地上有古代建筑物、文物时应征得有关部门的处理意见和同意建厂文件2. 避免将厂址选择在建筑物密集、高压输电线路地工程管道通过地区，以减少拆迁3. 在基本烈度高于七高地区建厂时，应选择对抗震有利的土壤分布区建厂4. 厂址不应选择在不能确保安全的水库下游与防洪堤附
6.大家都做毕业设计了吗
工科毕业设计，这个一般来说 要求严格的话需要写开题报告，然后，答辩，由几个老师来看题目的可行性与工作量。
毕业设计是教学过程的最后阶段采用的一种总结性的实践教学环节。通过毕业设计，学生可以综合应用所学的各种理论知识和技能，进行全面、系统、严格的技术及基本能力的练习。通常情况下，仅对大专以上学校要求在毕业前根据专业的不同进行毕业设计，对中等专业学校的学生不作要求。
毕业设计不同于毕业论文，它的组成部分不只是一篇学术论文，我们拿“机械毕业设计”举例：随着科技发展的进步，各大高校对机械毕业设计的内容提出了一定的要求，2004年以前设计内容一般包括：毕业设计图纸+说明书（毕业论文），2005年以后国家教育部门提出新的要求，结合工厂需求加入了三维设计，模拟仿真，及程序分析研究。其中包括：毕业设计图纸（三维“UG ,PRO/E,CAM,CAXA,SWOLIDWORD”+CAD二维工程图）+开题报告+任务书+实习报告+说明书正文。这足够的说明了做一份优质的毕业设计是要付出相当的努力！
7.工业工程毕业论文选什么题目好
（二）选题范围
工作研究与效率
运用方法研究对工厂生产系统的改进与设计；
运用方法研究优化工厂物流系统的设计；
运用方法研究提高企业生产效率的设计；
动作研究的经济效果分析；
利用作业测定制定科学的时间定额，作业标准，对企业减员增产的设计.
生产率研究
生产率测定的研究；
影响企业生产率的因素与生产率提高研究；
降低能耗的途径与方法研究.
人因工程
降低作业疲劳提高作业能力的途径与方法；
影响工作质量的环境因素研究；
人体测量学在人机系统设计中的应用；
人机系统分析与评价；
事故与可操作性分析.
运筹学应用
利用网络计划编制大型工程进度计划；
运用排队论进行最优设计和最优控制；
利用存储论进行库存优化设计；
运筹学其它理论的应用实例.
系统工程应用
系统评价与决策；
系统仿真在生产系统（或服务系统）中的应用；
信息系统的开发与应用
生产作业层的信息化（如CAI,CAQC,PDM等）；
管理办公层的信息化（如MIS,ERP,MRPII,OA,WFS）;
战略决策层的信息化（如：DSS,ES）.
工程经济
企业投资风险分析；
工程技术经济效益的评价与分析；
经济效益的评价方法研究；
工程项目的可行性研究；
设备更新的技术经济分析.
价值工程
价值工程在企业中的应用；
提高价值的途径及应用；
以最低成本实现产品功能的途径及应用.
物流工程
企业物流系统规划及合理化研究；
物料搬运设备的选用与设计；
物流搬运系统优化与设计；
现代仓储系统的规划与设计；
配送中心规划与设计；
物流系统优化与仿真.
10，生产与库存管理
生产的组织，计划与控制；
降低在制品的途径与方法；
库存控制与分析；
降低库存的途径与方法；
ERP,MRPII在企业的应用；
JIT应用.
11，质量管理与可靠性工程
提高产品可靠性的途径；
全面质量管理在企业中的应用；
制造过程中的质量控制应用；
质量成本控制在企业中的应用；
12，先进制造模式
GT在制造系统中的应用及效益分析；
MC相关技术，策略及应用；
AM或LP在企业中的应用；
VM及应用.