众文网1.谁有酒店设计的毕业论文
设计师辅导：酒店设计中存在的十大问题 酒店设计是一门科学，对酒店建设及营运成本高低、投资与 经营成功与否关系十分重大。
由于一些投资者、设计者不重 视或不懂酒店的规划与设计，致使酒店设计中存在很多问题 。总体来看，这些问题的典型表现有十大类： .无中生 有酒店设计前，必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位 、酒店规模档次确定、项目可行性分析等工作。
有的投资人 没有认真好做总体设计的前期工作，就直接开始了酒店设计 工作。有的投资人仅凭参观了几家酒店的感性认识，就拍板 投资建新酒店，设计单位没有介入到酒店筹建的初期阶段。
.金玉其外有的酒店外观很漂亮，但内部功能规划、装 修与装饰设计等一塌糊涂，设计很不专业，实用性很差，更 缺少艺术性。酒店开始运转后就要开始敲敲打打，不断地形 成不该花费的改造成本或“二次投入”。
有的酒店甚至连弥 补原设计缺陷（如配比失调）的机会都没有，终身遗憾。一 个很重要的原因就是设计师不懂酒店管理的需要和各种设施 的功能，没有从酒店特有属性和消费者的消费需求出发，而 是从纯建筑艺术的角度进行设计的。
也有的设计图纸过于轻 率和简单，如没有高度重视酒店客房的设计，只当成是标准 图例的简单组合，客房家具等也都没有进一步的详细配套设 计。 .偷换概念由于酒店项目投资巨大，国家政策从宏 观上限制楼堂馆舍的建设。
因此，一些国企或政府部门、事 业单位等投资人就以培训中心、活动中心、接待中心、综合 服务等名义立项并建造，建成后再改造成为酒店。这类酒店 往往是像酒店而非酒店，许多建筑结构、设施设备、功能布 局等等都不能满足酒店专业经营的需要，先天不足，但后天 已经无法改动了。
.全盘模仿设计新酒店没有因地制宜 ，也没有与满足酒店经营和消费者的需要相挂钩，只是单纯 模仿某一家酒店或综合模仿多家酒店，甚至继承了原有设计 的一些错误地方（如电视柜、前台接待高台等），导致只是 某一酒店的复制，酒店外观设计和功能设计千篇一律，毫无 进步与创新。 .文化沙漠酒店可以为顾客创造多种文化 ：建筑文化、服务文化、管理文化、产品文化。
但现在很多 新建酒店的设计缺少主题，过分追求时尚，是大量资金、新 产品、新材料、新技术的堆砌和拼凑，整个设计没有灵魂、没有特色，甚至局部装饰与酒店的整个氛围很不协调。大部 分酒店用品也都没有经过专业的系统的设计，而是由供应商 设计或直接从市场上采购，因此多为通版产品。
通版产品能 满足产品的基本功能，但无法形成特有的产品文化。很多设 计西化现象突出，没有很好地反映我国传统文化和当地文化 。
.单兵作战就酒店设计本身来说，其分工是极其精细 的。在发达国家，有规划、市政、金融、市场、设备、消防 、灯光、音响、室内建筑、装饰、艺术等至少十几个门类的 专家和专业技术人员来参与设计，甚至还有管理顾问、餐饮 专家和保险公司的介入。
建一家酒店涉及到的用品、设备和 材料多达数万种，每一种都要有精通的行家来选择和处理。 ”实际上，我国新建酒店的设计多由一个设计单位负责设计 ，而多数情况下往往成为某设计师牵头负责，再搭配-名新 手作为助手。
由于设计力量单薄，设计图纸常常就漏洞百出 ，很难出精品设计。 .缺少统筹酒店设计包括功能布局 及分区设计、总体规划与设计、建筑设计、内外景观及园林 设计、室内装修设计、机电与管道系统设计、标志系统（） 设计、交通组织设计、管理与对客服务流线（程）设计等内 容。
我国往往是由多家设计单位分项进行设计，再由多个施 工单位进行施工，这些设计和施工没有进行系统性统筹，多 数情况为建设指挥部简单审阅即获通过并实施。 .老板 视角很多设计师并不熟悉酒店的经营管理和顾客需求，也不 以满足酒店经营管理和客人消费需要为设计理念，在设计酒 店时往往只从酒店投资人的角度思考问题，以能够达到老板 （投资人）的满意为最终设计目标。
其结果一是许多设计项 目客人却并不满意，如某酒店客房面盆板下面的设计的三个 抽屉，客人可能一次都不会使用；二是缺乏前瞻性。如果只 从为业主省钱的目的出发完成酒店的前期设计，就容易忽略 长期的使用价值。
因为尽管有时可以利用设计技巧来节省短 期投资成本，但从长远来看，反而会增加维修拆改的成本。 .个人意志有的投资人（包括一些上级主管领导）将个 人的意志、特殊喜好，强加到酒店设计中来，违背了酒店经 营管理的客观需要。
.旧人新衣投资人没有进行系统研 究和设计，把原有的建筑物，或招待所、老店等修修补补， 进行包装，改造成新酒店，“侏儒、西装、瓜皮帽”，整体 上距离现代酒店的要求相去甚远，有待进一步设计和改造。 大酒店的局部更新改造也存在此类问题。
2.酒店设计的毕业论文该怎么写
酒店动态化设计的研究 致谢3-4 摘要4-5 Abstract 5-6 第一章 绪论 11-20 1.1 机遇与困境——研究的背景 11-14 1.1.1 时代背景 11-12 1.1.2 酒店设计的现状分析 12-13 1.1.3 设计的反思 13-14 1.2 课题的提出 14-17 1.2.1 研究的目的 15 1.2.2 意义的阐述 15-17 1.3 课题研究的内容与方法 17-19 1.3.1 研究方法 17-18 1.3.2 课题各章节的主要内容 18-19 1.4 论文框架 19-20 第二章 动态化设计概念的诠释 20-36 2.1 动态化设计概念的提出 20-26 2.1.1 动态与动态化设计 20-21 2.1.2 动态化设计策略的提出 21-26 2.1.3 几个相关概念 26 2.2 中国传统建筑体系的设计思想 26-29 2.2.1 中庸的时空观 26-27 2.2.2 李渔的“贵活变”理论 27 2.2.3 空间与功能的动态设计 27-28 2.2.4 构件与材料的标准化设计 28-29 2.3 西方相关设计理论与实践 29-32 2.3.1 功能设计观的转变 29 2.3.2 动态功能观的探索 29-31 2.3.3 研究领域的拓展 31-32 2.4 相关理论研究 32-35 2.4.1 人性化设计理论 32-33 2.4.2 生态化设计理论 33-35 2.5 小结 35-36 第三章 酒店空间动态化设计的理念及特征 36-52 3.1 酒店空间历时性与共时性概述 36-42 3.1.1 酒店概念释义 36-37 3.1.2 属性特征 37-38 3.1.3 历史溯源 38-42 3.2 酒店空间中的动态化设计理念 42-44 3.2.1 “自然有机”理念 42-43 3.2.2 “共享空间”理念 43-44 3.3 酒店空间动态化设计的表现特征 44-51 3.3.1 开放性 44-45 3.3.2 动态复合性 45-46 3.3.3 可持续性 46 3.3.4 整体性 46-48 3.3.5 人文性 48-51 3.4 小结 51-52 第四章 酒店空间动态化设计的模型构建 52-72 4.1 动态化设计观指导下的空间评价标准 52-53 4.2 动态化设计的总体原则 53-58 4.2.1 以人为本的整合原则 53-56 4.2.2 动态可变的灵活原则 56-57 4.2.3 自然和谐的可持续原则 57-58 4.3 酒店动态化设计的处理手法 58-71 4.3.1 策划设计层面 59-69 4.3.2 施工建造层面 69-70 4.3.3 可扩展设计 70-71 4.4 小结 71-72 第五章 动态化设计观在酒店设计中的运用 72-90 5.1 江苏常州大酒店改造设计 72-76 5.1.1 项目概况 72 5.1.2 设计构想 72 5.1.3 重点设计 72-76 5.2 南京东方珍珠饭店的改造设计 76-88 5.2.1 项目概况 76-78 5.2.2 商务客人需求调查 78-80 5.2.3 设计构想 80-81 5.2.4 重点设计 81-88 5.2.5 改造评价与建议 88 5.3 酒店设计趋势的分析——多层次的空间的整合 88-89 5.4 小结 感兴趣与我索取全文。
3.求关于酒店设计的论文（5000字）
滨水度假酒店设计研究
摘要 5-6
Abstract 6-14
第一章 绪论 14-18
1.1 研究的背景和意义 14-16
1.1.1 度假旅游业的高速发展 14-15
1.1.2 滨水度假区的游憩价值分析 15-16
1.2 研究的目的和方向 16-17
1.3 研究方法 17-18
第二章 滨水度假酒店概述 18-26
2.1 度假酒店的概述 18-21
2.1.1 度假旅游和度假酒店的定义 18
2.1.2 度假酒店的分类 18-20
2.1.3 度假酒店的特征 20-21
2.2 滨水度假酒店的概述 21-25
2.2.1 滨水度假区的概念 21-23
2.2.2 滨水度假酒店的定义和类别 23-25
2.2.3 滨水度假区和滨水度假酒店的发展概况 25
2.3 本章小结 25-26
第三章 滨水度假酒店与水体的关系 26-39
3.1 滨水度假酒店和水体的布局关系 26-29
3.1.1 临水式 26-27
3.1.2 探入式 27-28
3.1.3 离岸式 28
3.1.4 内凹式 28-29
3.2 滨水过渡空间 29-34
3.2.1 概念和意义 29
3.2.2 滨水过渡空间设计 29-34
3.3 滨水空间环境的营造 34-38
3.3.1 滨水空间环境的营造方法 34-37
3.3.1.1 保持滨水空间环境的开放性 34
3.3.1.2 创造滨水空间环境的独特形象 34-35
3.3.1.3 增强滨水空间环境的体验感 35-37
3.3.2 滨水空间环境的营造意义 37-38
3.4 本章小结 38-39
第四章 滨水度假酒店的平面布局和空间组合 39-61
4.1 滨水度假酒店空间的总体平面布局 39-42
4.1.1 集中式 39-40
4.1.1.1 对称 39
4.1.1.2 线形 39-40
4.1.1.3 几何母题 40
4.1.2 分散式 40-42
4.1.2.1 网格 41
4.1.2.2 组团 41-42
4.2 滨水度假酒店空间的基本要素 42-57
4.2.1 功能要素 42-52
4.2.2 视线要素 52-54
4.2.3 行为要素 54-57
4.2.4 心理要素 57
4.3 滨水度假酒店的空间组织方式 57-60
4.3.1 空间组织方式的实例分析和结论 57-59
4.3.2 以水体的视觉景观轴线为空间组织方式的原因 59-60
4.4 本章小结 60-61
第五章 滨水度假酒店的形态设计 61-71
5.1 建筑形态 61-62
5.1.1 建筑形态的概念 61
5.1.2 建筑形态的研究方式 61
5.1.3 建筑形态学的研究内容 61-62
5.2 滨水度假酒店的形态设计 62-65
5.2.1 滨水度假酒店的形态设计的内容 62
5.2.2 滨水度假酒店的形态设计的方法 62-64
5.2.3 滨水度假酒店的形态设计的意义 64-65
5.3 滨水度假酒店形态设计的几个原则 65-69
5.3.1 生态优先 65-66
5.3.2 明确主题，营造景区“滨水”特色 66-67
5.3.3 以人为本 67-68
5.3.4 强化特色和内涵 68-69
5.4 滨水度假酒店发展出现的一些新的形态 69-70 5.4.1 形态一 69 5.4.2 形态二 69-70 5.5 本章小结 70-71 结语 看下吧，这个是大纲，觉得合适与我索取全文
4.酒店设计论文的参考文献
有以下文献：刘晓春，论中国酒店产业格局巨变下的经济型酒店设计——中国经济型酒店设计思路变革，科技信息，2009-11齐春霞，论主题酒店设计中酒店文化的展示，牡丹江大学学报，2011-03吴亦婷； 赵小媛； 唐文闻，中国酒店业发展趋势刍议——以酒店设计为例，企业家天地下半月刊（理论版），2007-07 翁皓； 刘其华，酒店设计中的环境要素——上海世博洲际酒店，城市建筑，2011-04 谢小龙，概述现代酒店设计的演变，企业导报，2011-09。
5.公寓酒店室内设计的论文
相关范文：
酒店文化空间的营造
摘要： 当代酒店设计受信息网络及传媒影响，设计文化成为共享的世界文化，它所表达的形式受日益复杂的顾客群体需求的不断变化，加入文化主题风格化、个性化的酒店将成为主流，设计师对文化艺术的理解和个人全面素养的提高，是推动酒店设计的必要历程。将中国文化糅合于酒店空间，掀起酒店设计的新东方潮流，使之成为国际酒店空间设计的主导，是我们的目标，也是当今中国设计师的共同情结。
关键词： 酒店文化 主题空间 元素
背 景
频繁的商务活动和旅游度假，促使世界的酒店业成为世界第一大产业。酒店空间的设计倍受重视。让文化艺术融入酒店空间使之具备高层次的魅力，吸引世界各地不同的客人，并使其获得更多的商业价值，正是设计师孜孜不倦、为之研究的新课题。
今天的游客和商者更有知识，更挑剔，同时也更有求知欲望，他们入住酒店，无论是商务或旅游，都希望由酒店体验当地文化、生态环境，以获得不同的风俗人文，增长见识，培养素质。由此可见，酒店应该是一个“文化艺术殿堂”，将文化艺术融入酒店空间，使之具有独特的文化韵味，吸引更多的宾客，是设计师设计规划中必做的前期功课。
第一章 酒店的文化定位
1.1 文化的定位使酒店获取不同的文化主题
酒店文化是指酒店自成体系的思想观念、文化观念、价值标准、管理模式、经营理念和物质文化环境的总和。每一个成功的酒店，都具备有反映自己特色、个性和精神面貌的酒店文化。酒店的文化定位基于酒店本身的自然环境、民族历史渊源、人文环境、时代特征、政治和经济背景、艺术色彩、经营特色等。了解酒店各因素背后的文化背景，才能决定酒店的主题。
自然环境由酒店所处的城市或地区决定，如周边为现代都市或海滨、山林景区、草原等，酒店的内涵将随着这些自然环境的不同而修改它的设计主题，让酒店融入周围环境，让客人从酒店的氛围到建筑的视觉都感受到地理环境给人的启迪，文化艺术元素的加入，可增加其深远，具地区性个性特征。
民族文化反映不同的国度，不同民族灿烂的文化遗产是旅游观光者渴望获得知识的旅游目的之一。以民族文化确定酒店的主题，不仅可以吸引宾客，同时也使传统民族文化发扬光大，保持纯真的本土民族文化，也使文化艺术在可持续发展方面得到延伸。
历史文化亦为人文景观，名人文史，是贯穿一个国家数百年、数千年的文化、或探访经济、政治、哲学、艺术等发展的线索。多少外国游客到某处旅游，大都是为了追寻文明史，名胜古迹。如果下榻的酒店能让宾客感受到这种文化遗产的氛围，必将留下深刻的印象，酒店也将由于主题的鲜明而扬名于世。
以时代为定位的酒店是根据社会政治、经济、科技发展时代特点或某一重大事件确立主题的，具有深刻意义，对人们影响最深。活动对酒店的形象宣传及内涵精神，具有决定意义，它更具有一份怀旧的情感，让人重温旧地，缅怀历史。
6.公寓酒店室内设计的论文
相关范文： 酒店文化空间的营造 摘要： 当代酒店设计受信息网络及传媒影响，设计文化成为共享的世界文化，它所表达的形式受日益复杂的顾客群体需求的不断变化，加入文化主题风格化、个性化的酒店将成为主流，设计师对文化艺术的理解和个人全面素养的提高，是推动酒店设计的必要历程。
将中国文化糅合于酒店空间，掀起酒店设计的新东方潮流，使之成为国际酒店空间设计的主导，是我们的目标，也是当今中国设计师的共同情结。 关键词： 酒店文化 主题空间 元素 背 景 频繁的商务活动和旅游度假，促使世界的酒店业成为世界第一大产业。
酒店空间的设计倍受重视。让文化艺术融入酒店空间使之具备高层次的魅力，吸引世界各地不同的客人，并使其获得更多的商业价值，正是设计师孜孜不倦、为之研究的新课题。
今天的游客和商者更有知识，更挑剔，同时也更有求知欲望，他们入住酒店，无论是商务或旅游，都希望由酒店体验当地文化、生态环境，以获得不同的风俗人文，增长见识，培养素质。由此可见，酒店应该是一个“文化艺术殿堂”，将文化艺术融入酒店空间，使之具有独特的文化韵味，吸引更多的宾客，是设计师设计规划中必做的前期功课。
第一章 酒店的文化定位 1.1 文化的定位使酒店获取不同的文化主题 酒店文化是指酒店自成体系的思想观念、文化观念、价值标准、管理模式、经营理念和物质文化环境的总和。每一个成功的酒店，都具备有反映自己特色、个性和精神面貌的酒店文化。
酒店的文化定位基于酒店本身的自然环境、民族历史渊源、人文环境、时代特征、政治和经济背景、艺术色彩、经营特色等。了解酒店各因素背后的文化背景，才能决定酒店的主题。
自然环境由酒店所处的城市或地区决定，如周边为现代都市或海滨、山林景区、草原等，酒店的内涵将随着这些自然环境的不同而修改它的设计主题，让酒店融入周围环境，让客人从酒店的氛围到建筑的视觉都感受到地理环境给人的启迪，文化艺术元素的加入，可增加其深远，具地区性个性特征。 民族文化反映不同的国度，不同民族灿烂的文化遗产是旅游观光者渴望获得知识的旅游目的之一。
以民族文化确定酒店的主题，不仅可以吸引宾客，同时也使传统民族文化发扬光大，保持纯真的本土民族文化，也使文化艺术在可持续发展方面得到延伸。 历史文化亦为人文景观，名人文史，是贯穿一个国家数百年、数千年的文化、或探访经济、政治、哲学、艺术等发展的线索。
多少外国游客到某处旅游，大都是为了追寻文明史，名胜古迹。如果下榻的酒店能让宾客感受到这种文化遗产的氛围，必将留下深刻的印象，酒店也将由于主题的鲜明而扬名于世。
以时代为定位的酒店是根据社会政治、经济、科技发展时代特点或某一重大事件确立主题的，具有深刻意义，对人们影响最深。活动对酒店的形象宣传及内涵精神，具有决定意义，它更具有一份怀旧的情感，让人重温旧地，缅怀历史。
7.酒店建筑设计论文有哪些基本要求
一、供电电源和负荷估算： 1.酒店的电源进线宜有两路高压，且来自不同的高压配电站。
2.为了保证重要负荷供电，酒店必须设柴油发电机组作为应急备用电源，且当市电失电后，发电机必须立即启动并在15s内能投入正常带负荷运行，机组应与电力系统联锁，不得与其并列运行，当市电恢复时，机组应自动退出工作并延时停机。柴油发电机组的容量应满足以下重要负荷的用电要求：消防负荷及保安负荷、生活水泵、全部或部分客梯、厨房动力、餐厅1/4-1/3照明、锅炉房、客房照明（至少应有一个灯）、电话交换机、有线电视机房、计算机房、冷库（总仓）等。
3.酒店负荷估算见表： 二、照明系统： 1.以下场所的照明亮度必须是可调光的和可变化的（具体方案可由灯光设计师拟定）：所有的餐厅、酒吧、会议室、宴会厅、大堂、多功能厅、包房。 2.煤气房、日用油箱间及危险品仓库的灯具开关，应采用防爆型的产品。
3.酒店的公共大厅、门厅、休息厅、大楼梯厅、公共走道、客房层走道、户外庭院、消防楼梯及前室、疏散通道、地下层走道等非封闭场所的照明控制开关，可设在服务台（总服务台或相应层服务台）等处集中控制或采用BA控制。 三、广播音响系统： 1.走道、电梯内、大堂、餐厅、咖啡厅、公共卫生间、酒吧、包房、员工餐厅、更衣室、服务间、各后台区域以及其他公共场所都必须设背景音乐广播，且应能分区域控制音量。
2.多功能大厅等场所宜设独立式扩声系统。 四、电话系统： 1.程控交换机出入局话务量大，不需要直接拨人功能，话务台功能较强。
为满足旅馆客房管理和旅客的需要，应提供房间控制、留言中心、客房状态、请勿打搅、自动叫醒、综合话音和数据系统功能，并能与酒店管理系统的平台友好连接。 2.程控交换机容量应为客房数的2倍。
五、有线电视系统： 1.酒店电视节目必须有当地台、中央台、境外的卫星电视节目，包括：新闻、电影、娱乐、财经、体育等节目。 2.所有的多功能厅、会议室、餐厅、酒吧、员工餐厅、健身房、包房、娱乐场所等，都应有有线电视终端1至3个。
六、火灾自动报警系统： 除按（火灾自动报警系统设计规范）（GB50116—98）进行设计外，还应有下列要求： 1.消防应急广播必须在火灾时能切换至每个客房，扬声器可安装在进门处的天花上。 2.锅炉房、高低压配电房、变压器室、发电机房应安装自动气体灭火装置。
警和控制室报警功能。 3客房内的烟感探测器应带地址码。
七、计算机网络系统： 1.酒店计算机管理系统应包含以下业务范围： 前台业务管理；餐厅业务指导与管理；仓库管理；旅客资料管理；电话服务管理；设备运行监控及管理。 2.计算机房供电可靠性要求较高，应设置静态交流不间断电源装置。
3.计算机房应保证在使用时能避开非计算机管理人员进入的可能性；其次还不应与客房、餐厅、厨房、电梯及贮水池等相邻或连通。 建筑工程期刊快速投稿：《中国环境科学》是中国环境科学学会主办的国内外公开发行的综合性学术期刊，于1981年创刊，开本为16开，2008年起由双月刊改为月刊。
在国内外公开发行，目前国内主要通过邮局发行，国外通过中国出版对外贸易总公司、中国国际图书贸易总公司发行。
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酒店服务管理系统 包括论文，设计，论文字数：11022，页数：44 摘 要当今社会，酒店种类和客流的不断增加，对于管理造成了困难。
采用计算机来管理酒店和住客的信息，提高了查询的速度，节约了人力和物力资源，达到了预期的要求。本文根据酒店服务管理的现状及未来的发展方向，结合有关酒店管理当中的管理学实践，设计了酒店服务管理系统。
本系统的建立以计算机技术和信息技术为依托，规范了管理系统中各要素的关系，使之规范化、标准化、程序化、科学化，形成各要素之间相互制约、层层把关，逻辑严密的体系，从而克服原来手工系统的效率低、工作繁重的缺点。本系统是用于酒店服务管理的系统软件。
系统数据的管理采用了操作系统的最新管理方式，用户操作将会更简单、更直观、更方便。系统中各业务管理模块可以单机独立运行。
使用本系统，可以大幅度提高酒店服务管理的工作效率。该系统应充分利用信息技术提高酒店客房的管理水平、服务水平。
酒店客房管理系统要实现客房预定、住宿登记、宿费提醒、追加押金、调房登记、退房结账、挂账、查询统计、预收销售报表等等功能。其中宿费提醒可以在住宿费超过押金时预警，提示前台要客人补交押金，该功能可明显提高对住宿人员宿费的有效管理。
将动态实时的住宿登记、客房调整、销售报表、追加押金等有机地联系在一起，对酒店客房进行全方位的管理。 关键词 酒店服务管理系统；数据库；Visual Basic AbstractAt present, the hotel's category flows with increasing of the guests continuously, resulted in the difficulty to the management. Using the computer to manage the hotel and the resident information, enhanced the inquiry speed, saved the workforce and the resources and has met the anticipated requirements.In this article, we designs the hotel management system which accords to the present situation of the hotel service management and the way it develops in the future and hotel management study practice. The establishment of the system bases on the computer technology and the information technology. And it regulates the relationships of the various essential factors, making it logic, essential, scientic , and forms mutually restrict mutually, layer upon layer system between the factors. It reduces problem such as low efficiency former system has.This system is a software which is used for hotel service management. The management of the system data uses the operating system newest management method, so the user operation will be simpler. The various business management modules in this system may runs independently. These advantages can increase the biggest efficiency of the guest house management, is also a guest house to serve scientific and regular to turn the term of the management.This system may make full use of information technology to increase the management level, service level of the hotel. The system will realize the function such as he guest room to prearrange, the lodgings registration, the lodging allowance reminder, supplements the deposit, the accent room registration, returns a house ties the account, hangs account, inquiry statistics, advance receipt sale report form. The dynamic real-time lodgings registration, the guest room adjustment, the sales report form, will supplement the deposit and so on organically to relate in together, will carry on the management well to the hotel's room.Keywords the system of hotel's management; database; Visual Basic 目 录绪 论 11 酒店服务管理系统的开发与设计 21.1 系统开发的背景 21.2 系统的特点 22. 系统开发涉及的主要技术 32.1 数据库技术 32.2 VB 6.0中文版概述 33. 系统功能设计 43.1 需求分析 43.2实现目标 43.3 系统结构及流程图 53.3.1 系统结构图 53.3.2 业务流程图 84 数据库设计 95 系统环境与软件安装 155.1 硬件环境要求 155.2 软件环境要求 155.3 软件安装 156 酒店服务管理系统的详细设计 166.1 主界面设计 166.1.1 实现目标 166.1.2 实现过程 166.2 系统登录模块设计 176.2.1 实现目标 176.2.2 实现过程 186.3 住宿管理设计 186.3.1 住宿登记模块设计 186.4 追加押金模块设计 206.4.1 实现目标 216.4.2 实现过程 216.5 调房登记模块设计 216.5.1 实现目标 216.5.2 实现过程 216.5.3 调房的实现方法 226.6 退宿结账模块设计 226.6.1 实现目标 226.6.2 实现过程 236.7 客房管理设计 256.7.1 客房设置模块设计 256.7.2 客房查询模块设计 266.7.3 房态查看模块设计 286.8 挂账管理设计 286.8.1 挂账查询模块设计 286.8.2 客户结款模块设计 296.9 查询统计设计 306.9.1 住宿查询模块设计 306.10 宿费提醒模块设计 326.11 日结设计 326.12 系统设置设计 346.12.1 操作员设置模块设计 346.12.2 密码设置模块设计 346.12.3 初始化模块设计 366.12.4 权限设置模块设计 37结论 38参考文献 39以上回答来自： /85-4/4110.htm。
9.写一篇关于酒店设计的论文,用什么样的名字好·
应明确设计目的不仅仅是为了好看，更要满足实用功能。
即怎样帮助甲方赚钱，怎样设计，通过设计使改造后的酒店得以拼抢客源，提高酒店的市场占有率。因此，设计师必须熟悉掌握酒店营销战略、研究竞争对手，把有限的改造资金用在刀刃上。
如果设计师不懂酒店营销系统，即使酒店管理者们有着较好的改造思路，设计师也难以真正理解并表达出甲方的意图。酒店管理者们与这样的设计师沟通感觉格外费劲。
以餐厅包房的设计为例，不懂酒店营销的设计师往往只关心材质、颜色、整体效果是否好看；而优秀的设计师却更关心通过改造，就餐价格的标准能否提高。因此，他在设计前会认真思考一系列问题：谁是潜在客源？它们的生理心理需要是什么？客人消费的心理价位承受能力有多高？然后按照已锁定的目标客户群来确定设计的主题风格、文化定位，进而确定包房的投资预算，并将设计的工程造价限制在投资总额中。
餐饮讲究色、香、味、形、器。高餐标，就应用灯光设计来给菜品化妆。
因此在餐桌正上方的圆吊顶周围设计了四盏高度暖光聚光灯，用目的性照明方法，灯光直射菜品，使各种菜品色彩斑斓，大幅度的提高菜品价值。
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当前位置 >> 所有论文 >> 管理论文 >> 酒店管理论文 现代营销理念在酒店经营中的应用 在竞争日益激烈的现代社会里，酒店业作为第三产业中的支柱企业之一，面临着巨大的挑战，上海、这个正在飞速发展的国际化大都市，就处在竞争最前列。
1998年，又一座豪华的大酒店——南新雅大酒店开业，笔者通过酒店筹建、管理并在两年的经营管理中，运用现代营销理念于实际工作中，得益非浅，深深地认识到其在现代酒店管理中所起的重要作用。 首先，就是市场定位，饭店处于市中心的黄金地段，但周围有海仑宾馆、国际饭店、和平饭店等诸多知名酒店，要想在众多的竞争对手中取得市场，市场定位是起着决定性作用。
而要定好位，就必须进行市场细分。酒店市场细分的主要原因就是为了有效地使用酒店各种营销费用及资源。
经过我们对市场的细分，使我们对市场有了正确的认识，于是制订了一套灵活多样的适合南新雅大酒店的价格体系。 其次，是引竞争战略与定点超越营销观念，以往的传统营销理念是以消费者为中心，但忽视了竞争者的营销略与行为。
今天，市场营销内涵实质不仅是满足人类的需要和欲望而是企业的冲突。因此，现代营销应树立一种既考虑顾客需要，又考虑竞争者的营销战略，在其指导下，去观察竞争者分析竞争者所谓“知已知彼、百战不殆”进而制定了并实施一系列制胜的营销措施，最终取得胜利。
为了有效地争夺市场，我们采用定点超越的最新理念。所谓定点超越理念，就是当今很多知名企业采用的一种崭新的战略营销方法，以有效地与竞争者争夺市场。
我们将自己与竞争者进行分析对比，将其中的领先者作为我们的发展目标，并通过考察将其先进的经验移植到我们日常管理中去。我们先后考察了上海的多家五星级的酒店，通过学习，加强各部门对工作程序、操作流程的细化、奖励销售等，并进行质检监督。
同时，我们还考察了周边地区的同级酒店，利用我们自身餐饮的强项，首先隆重推出具有沪上大规模的海鲜城，并举行了整个集团公司联动的“三百万餐饮大派送”活动，通过餐饮促销，让各界人士对大酒店有客观的认识。这样一来，以餐饮带动了客房，形成了客房、餐饮“两翼齐飞”的经营态势。
初步实践证明，定点超越的营销观念在现代酒店营销中的作用是不可低估的。 再次，顾客满意（CS）战略与服务营销：CS(CUSTOMERSATISFACTOIN)在营销学中是一个比较新的概念，它是由日本企业率先提出的经营战略，意即顾客满意战略，其宗旨在于促使企业努力探索有效的经营途径。
改善经营方式，针对需求个性化的发展趋势，采取相应的经营措施，在顾客满意中树立良好企业形象，增强竞争能力，使营销取得成功。就饭店而言，要使服务成为行之有效的营销战略，就要让顾客满意。
顾客满意不仅增加营业额，而且因为有良好的口碑，使顾客转化为潜在的业务广告员，节约了大量促销费用。 CS战略是借助于服务营销来实现的。
随着市场经济的发展，饭店间的竞争将日趋激烈，顾客的需求将日益多样化，从而必然引起产品结构和使用方法的复杂化，顾客对产品的“感觉风险”（购买前的疑虑）不断增加，而消除顾客“感觉风险”，提高顾客满意度的最好办法就是饭店为之提供产品实物形态以外的一系列服务。服务营销既是产品概念的延续，也是CS战略实现的手段。
因此，服务营销的内容、形式要与CS战略的要求相适应，这就需要饭店在产品售前、售中和售后以及在产品生命周期的投入期、成长期、成熟期和衰退期各阶段都要采取相应措施，并以服务营销质量为中心，施以全方位、全过程的控制。具体讲，全新的服务营销质量观，通常有以下四个方面： 1.赢得顾客一颗心。
这是新服务质量观的基点，它要求顾客消费服务产品时无后顾之忧，主要包括在实施上没有不安 全的顾虑，财务上没有风险，在服务的过程中及服务过后不让顾客产生困忧，得到享受。 2.追求无缺陷。
所谓无缺陷（ZERODEFECT）未必缺陷绝对是零，而是以零为最终目标，来制定目前的目标，以便努力去实现，并在实现目标的过程中，对目标作出进一步的修订，这样看来，无缺陷非指技术而是一种管理哲学。服务质量的提高和保证是一个永恒的目标。
因而，饭店不应浪费时间去推断能够达到何种水平，质量工作的目标永远是100%完美无缺陷。 3.三位一体的质量提高。
这是新的服务观念的基本内容。这种思想在于确认强化服务质量贯穿于饭店营销全过程。
实际上，许多饭店未意识到服务质量的保证是分三种类型的：一是预防性的，如长期需求信息的调查、竞争对手及顾客评估等；二是监测性的，如产品质量的检验、服务的安排等；三是补偿性的，如重新设计产品和饭店形象等。传统的做法强调补偿性服务，而新观念却主张预防性、监测性和补偿性服务齐头并进，从而形成良性循环的服务质量保障系统。
4.服务质量是饭店全员的职责。新的观念认为，服务渗透于饭店生产经营的全过程，要使饭店上下充满让顾客满意的饭店文化，要实现标准化、规模化的服务质量管理。
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