1.求一篇有关餐饮营销本科论文大纲
餐饮营销欲取得成功,需具备以下5个要素。
1.资深员工。必须选拔资深员工担任餐务委托。因为餐务委托是一项专业性非常强的工作,首先要熟悉环境,熟悉客人,熟悉操作程序,掌握目标客源定位,对熟客、常客、消费大户、领导以及周边竞争;状况等应非常清晰和了解。餐务委托一上岗就要立即进入角色,要用心、专心,具备语言家的水平,要有委曲求全的事业心和宣传、组织能力,同时也要是公关营销的强手,能注意信息反馈和部门间的沟通,处事及时、迅速、敏捷,有节奏感,操作上要规范、正确、高效、诚实守信及创新。
2.收集信息。当今是信息时代,信息也是生产力。有了信息,营销才有相应的对策及方式,才能迎接挑战.取得营销的成功。通过信息能了解消费者的心理需求,取得合理化建议,同时和相关部门一起实行营销措施,能在服务上、产品上得以不断改进和完善。通过信息也可以拉近客我之间的距离,提高客人满意度。
3.营销意识。餐饮营销人员始终要有强烈的营销意识,为达到推销产品的目的,首先应掌握顾客的需求动机,了解客人的消费能力、层次、身份、条件特点、特殊需求以及个性化需求,并协调相关服务部门,尽可能满足宾客的需求。在接待过程中,也可适当推销其他部门的产品。在与客人面对面交流当中,保持自己良好的精神;吠态,以真诚热情的微笑和主动负责的态度迎接宾客。接待中,及时了解客人的用餐目的,合理调配餐位和包厢,要留有余地,始终有空余包厢作为备用,以应急一些重要特殊客人。接待中,必须正确了解客人需求细节.如人数、餐标、用餐目的、对方电话、姓名、单位、主宾饮食偏好、特殊情况等,注意观察,正确判断主人和主宾,把信息及时反馈到相关部门。
4.个性服务。让客人受到尊重、关爱,获得宾至如归的感觉,使其在接受服务中感到物有所值。餐饮营销人员应该具备引导消费的能力,首先要主动和客人沟通,平时要熟记客人的消费习惯,“好记性不如烂笔头”,把客人习惯及偏好一一记在本上。如爱吃的酒菜、对服务要求、包厢位置、宴请目的、特别指明要哪位服务员、上菜速度要求,主食点心偏好、敬酒方式与尺度、消费标准等,都要一一记住。其次要在菜肴上做好文章:(1)老人吃的菜要烧透:(2)妇女儿童喜欢吃甜品和水果;(3)年轻人的主食精料要丰富;(4)商务、政务宴请菜要精制,有品位,量要适中;(5)寿宴菜肴要有主题文化,长寿面不能少:(6)沿海客人尽量不要上水产;(7)香港、韩国、日本客人必须有生吃的水产拼盘;(8)四川、江西、湖南客人,必须要有几道辣炒的菜;(9)大城市的贵宾,必须提供精品功夫菜:(10)领导、教授客人要注重本地菜肴和典故文化,在服务过程中,服务员要“真情服务,用心做事”,做到人不动,眼睛动.注意每个角落变化,确保服务质量的到位和补位。
5.客史档案。记录客史档案,可以跟踪服务,了解信息.掌握消费者的动态。引进此项服务举措,将在培养会员式客人中起到关键作用。要设法了解主宾的姓名、电话、地址、单位及生日、家庭住址等,然后锁定目标采取相应的营销策略,定期进行拜访慰问,参与、融入客户生活中去,与客户建立起比较深的感情合作关系,使企业在市场竞争中立于不败之地。
2.求论文大纲:中式快餐业发展策略分析
给篇范文,你看看 中式快餐企业发展策略分析 一、企业发展策略的引言 快餐是社会经济、文化发展到一定阶段的产物。
人们生活节奏的加快、职业妇女的增多、家庭规模的缩小以及可自由支配收入的增加是促使快餐业产生并兴旺的主要原因。现代快餐业起源于本世纪20年代的美国, 60年代,美式快餐开始向欧亚扩张,在世界上掀起了一股快餐业旋风。
此后,世界快餐业经过半个多世纪的发展到现在已经趋于成熟。 中国快餐业起步较晚。
1987年肯德基家乡鸡在北京开设了第一家分店,从而将现代快餐概念引入中国。此后,麦当劳、必胜客、大快活等洋快餐纷纷登陆中国井在短短10年里扩展到各大城市。
在外来快餐的刺激下,国内快餐业迅速发展起来并成为我国餐饮业的一支生力军。然而,纵观全局,国内的快餐企业大多仍停留在传统经营或对外来快餐企业的形式模仿上,对于促使外来快餐企业迅速发展的根本原因——一套完整成熟的现代快餐经营管理模式,却缺乏了解。
本文旨在通过分析现代快餐企业的经营特点来探讨中式快餐企业发展策略。 二、现代快餐企业概念 根据经营方式的不同,快餐企业可分为传统快餐企业和现代快餐企业。
前者以小资本投入和小规模单店铺经营为特点,生产过程主要依赖于手工操作,目前我国大多规模连锁经营为特点,它以技术密集取代了传统快餐企业的劳动密集,强调采用工业化的生产线生产出标准化的产品,麦当劳、肯德基等都属于这种类型。 现代快餐企业由于拥有大量的现代化厨房设备,可以通过大规模的生产来降低单位产品的成本,同时凭借其雄厚的资金基础进行大量的市场调研和广告促销活动。
在日益激烈的市场竞争中,现代快餐企业比传统快餐企业明显处于优势地位。面对外来快餐的冲击,传统快餐企业暴露出日益明显的缺陷:无法保证产品和服务的质量,卫生条件不合格,就餐环境差以及小本经营本身的固有弱点——无法进行大量生产以获得规模效益。
企业发展策略thldl.org.cn如何克服这些弱点,在激烈的市场竞争中站稳脚跟,成为中式快餐企业管理人员必须正视并重视的问题。 三、中式快餐企业发展策略分析 “针对国内中式快餐企业的现状,结合现代快餐企业的经营特点,笔者提出了以下几条企业发展策略供国内快餐企业管理人员参考。
(一)产品开发的企业发展策略 中式快餐要发展,首先必须进行快餐食品的开发。我国饮食文化源远流长,博大精深,在庞大的饮食体系中,不乏制作简单、快捷的传统食品,如兰州的牛肉拉面、天津的狗不理包子、陕西的羊肉泡馍等。
这些小吃不仅各具风味,经济实惠,而且在我国有着广泛的社会基础。若对它们的制作方法加以适当改进,可使其更适合快餐的生产。
对这些小吃选择一两种加以组合变化,配上几样小菜设计成小吃套具,即可成为顾客喜欢的快餐食品。此外,我国菜肴中还有不少家常菜的制作也很简单,若采用预加工的办法事先制成半成品,则可进一步缩短烹饪时间,再与其它食品适当组合,即可设计成多种套餐系列。
例如京氏快餐公司开发的川鲁风味的炒菜套餐,由10多种炒菜和米饭、什锦炒饭组合而成,并配有凉拌小菜、酸辣面或玉米羹,味美价廉,深受顾客欢迎。 企业发展策略在开发中式快餐食品的过程中,应当坚持两个原则: 1、企业发展策略要坚持标准化与多样性的协调 现代快餐的重要特征之一是产品生产的标准化。
在这方面以美式快餐最为典型,其产品生产的所有操作均依照温度计和定时器的指示进行,整个过程实现完全标准化,从而确保食品的优质稳定和口味的始终如一。相比之下,大多数中式快餐企业的厨房加工设备都比较落后,菜肴多由厨师手工制作而成,食品的质量在很大程度上取决于厨师的手艺水平,现代快餐生产所要求的标准化难以达到。
要使中式快餐的生产实现标准化,企业应在一切可能的范围内使用现代化机器以取代人工操作,同时制定标准化的操作规程,要求员工严格遵照执行,以此来减少人的主观判断所带来的质量不一致。 中式快餐在实现标准化的同时,还应注意保持一定的多样性。
这是因为国内消费者习惯于口味的变化,喜欢在就餐时有较大的选择余地,同时,不同的地区之间还存在着口味上的差异。这就要求中式快餐企业在开发食品时,要针对不同的顾客市场,设计出符合顾客需求的特色食品来。
例如可根据各地的不同口味开发出适合当地的快餐食品,同时,可对菜单进行灵活设计,除一份包括企业特色食品的核心菜单外,还提供一份根据当地口味或不同季节而专门设计的附加菜单。只有同时兼顾标准化和多样性,才能使企业既提高生产效率,又保持住自己的特色,从而在市场竞争中,尤其是与外来快餐的竞争中取得优势。
2、企业发展策略要坚持注重营养 随着生活水平的提高,人们的饮食标准不再仅仅是填饱肚子,越来越多的人对食品提出了营养、科学的要求。麦当劳在其广告中宣称:“一个汉堡包中含有保证人体健康所需的全部营养”,即是针对了人们这种注重营养的心理。
中式快餐在开发食品过程中也应重视营养配餐,合理搭配食物中的各种营养成份,同时利用医食一家的传统饮食文化,开发出有中。
3.求一篇餐饮空间的毕业论文的范文,参照参照
经济型酒店的空间布局及影响因素分析 ——以南京市为例 摘要:随着人民生活水平的提高,闲暇时间的增多以及消费观念的更新,国际国内商务与休闲旅游以异常迅猛的速度发展,我国进入大众化旅游时期,经济型酒店在此带动下也如雨后春笋般迅速成长。
经济型酒店在空间布局上呈现出了一定的特征,这些特征受到了商业集聚程度、旅游导向、交通条件等因素的影响。同时这些特征也反映了一个城市的经济、旅游发展水平,因此成为城市和旅游研究的重要内容。
本文在简要介绍我国经济型酒店的发展现状后,对南京经济型酒店的空间布局及其影响因素进行了分析,在此基础上,结合南京经济型酒店发展的实际状况,对其发展趋势进行了展望。关键词:经济型酒店;南京市;空间布局;影响因素;发展趋势 经济型酒店最早出现于上世纪50年代的美国,而我国经济型饭店起步较晚。
我国自1999年“黄金周”以来,大众旅游蓬勃发展,不同层次的消费者的需求也由单一化向多样化、多层次发展,高星级饭店满足不了消费者的需求,经济型酒店才应运而生。短短几年的发展,我国经济型酒店就形成了“锦江之星”、“如家”等知名品牌,良好的发展前景也吸引了美国雅高集团、圣达特等众多国际知名酒店集团旗下的经济型连锁酒店品牌纷纷进入中国市场,抢占新的商机。
[1] 经济型酒店在城市中“圈地”发展,空间布局呈现出一定的特征。从20世纪80年代开始,外国学者就开始关注游憩设施的空间布局,但都停留在案例的表层。
而国内的旅游研究起步比较晚,主要研究的也是星级饭店的空间布局,因此经济型酒店空间布局的研究存在很大的缺口。[2]研究经济型酒店在城市中的空间布局有助于了解城市旅游空间结构,并为酒店的规划提供良好的理论指导。
本文主要对南京经济型酒店的空间布局进行实证分析。一、经济型酒店的发展现状 经济型酒店是指按照普通商务旅行者、度假旅游者选择酒店的评价要素,重新设计建造的可能节约公共区间投资,提供有限的更有针对性的服务,提倡自助式服务,在保证质量的前提下降低投资和运营成本的新型饭店。
[3]我国经济型酒店最早始于1996年,当时上海锦江集团下属的锦江之星作为我国第一个经济型酒店品牌问世。近年来,经济型酒店发展速度是惊人的,其发展现状主要表现如下:(一)经济型酒店数量迅速增加,国外酒店连锁纷纷抢占中国市场 根据《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,截止到2007年初,我国共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家,已开业饭店数超过1000家。
此外,国外经济型酒店一般要占酒店市场份额的70% ,而国内这个比例尚不足10% ,因此,经济型酒店在我国具有巨大的市场空间,这样的现状使得速8、雅高等国外品牌纷纷抢占中国市场。从表1可看出,我国前十强的经济型酒店中绝大部分还是本土品牌。
但同时也可以发现06年前十强的增长率差距较大,莫泰168、速8 两家国外品牌的增长速度明显较快,增长速率超过了除7天外的其他本土品牌,可以肯定,未来几年中,我国经济型酒店的竞争将更加激烈。表1 2006年中国经济型酒店供应前十强(截止到2006年12月31日) 序号 品牌 成立时间 已开业客房数 已开业饭店数 已开业饭店数较05年增长率1 锦江之星 1997 16885 118 71%2 如家快捷酒店 2002 16162 134 78%3 莫泰168 2003 11272 62 160%4 中州快捷 2004 4430 28 12%5 速8 2004 4249 42 147%6 万里路青年酒店 2002 3162 77 87%7 格林豪泰酒店 2004 2873 21 ——8 7天连锁 2005 2818 25 317%9 维也纳酒店 2005 2168 9 39%10 雅悦 2006 1863 15 100% 资料来源:2007年中国经济型饭店调查报告 (二)与相对稳定的高星级酒店市场相比,经济型酒店的市场供应具有强烈的反差性 在市场运营中,经济型酒店与高星级酒店的反差性主要表现在三个方面:一是经济型酒店处于较为高速的成长期。
我国星级饭店在80年代发展很快,但随着大众市场对中低档酒店的需求增加之后,星级酒店的增长速度变慢。经济型酒店正好满足了客源市场的需求,同时经济型酒店的成本比较低,可进入性比较高,因此发展非常迅速。
二是本土品牌占据较大的市场份额。从表1中我们可以看到,在2006年经济型酒店供应前十名的经济型酒店中,本土的经济型酒店开业店数占据了很大的市场。
三是经济型以收购酒店并进行改造为主。《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,在现有经济型酒店改造前的物业中,属于酒店改造的比例为51%,而新建物业为13% ,说明了经济型酒店的良性发展对改善原有酒店资产质量、盘活国有资产、提升社会资源使用效率所起的重要推动作用。
[4] (三)一级城市的客房平均出租率有略微下降 经济型酒店发展迅速,数量不断增多,经济型酒店之间纷纷抢客营销,造成客源在很大程度上被分流, 平均出租率下降。为了吸引客源,经济型酒店纷纷进行降价竞争,门市价有所下降,经济型酒店的市场秩序受到破坏。
根据《2007中国经济型饭店调查报告》显示, 2006年经济型酒店平均出租率下降约7%,平均门市价下降119元。
4.餐饮管理毕业论文写什么题目好
企业战略对于一个企业,特别是中小民营企业的发展有着十分重
要的意义,因为解决的是影响组织未来发展的最重要、最基本的问题。
目前受多种因素的影响,我国的中小民营企业发展面临着许多的困难。在这种情况下,如何制
定一个适合于自身发展的经营战略并落实执行,对中小企业的健康发展就显得尤为重要。
本文以餐饮行业中的团餐业为例,以中国团餐行业代表企业JL餐饮管理公
司为研究对象,对其经营战略进行了系统的分析。首先介绍了研究背景和意义,国内外研究现状
其次对企业战略管理理论的发展进行了系统的描述;然后结合企业
的实际情况,通过对外部环境,内部环境的分析,找到了外部环境中存在的机会和威胁,内部环境中的优势和劣势,对战略的制定和选择进行了阐述。运用SWOT
分析工具,对JL餐饮管理公司的内外部优势以及内外部威胁进行了深入的分析
明晰了JL公司在市场营销和技术体系管理方面具有核心竞争能力,并确立了保守
型的发展战略是今后较长一段时期内宏观经济发展不确定以及行业前景不明朗背景下的优选战略。JL餐饮管理有限公司是近几年来国内快速崛起的民营团餐企业
在2011年广州举办的中国团餐大会上,由中国烹饪协会权威发布的行业发展报告中,该公司强势跻身全国社会团餐16强名单。基于该公司在国内团餐行业的地
位
其经营战略的制定与实施对于整个行业所起到的示范作用意义重大。同时通过对JL公司发展战略的详细研究和分析,对于处于强周期性行业的企业以及身处当
前全球经济低谷运行环境中的部分企业均具有一定的参考价值和借鉴作用。
5.高分跪求 以“餐饮行业的现状特征及面临的挑战和发展趋势”求一篇论
我很想帮你,,我前端时间参加了一次餐饮高峰论坛,是内部的,有录像,但是很难发给你哦,很多东西你再网上或者自己都能够察觉到的变化我就不重复了。
但是有一些很多想不到的问题,希望可以给你信的思路。大致听到几点。
连锁餐饮很多董事长在发言中说道:1、餐饮管理文化层次不够,导致思想高度上的管理出现很多问题。现有大型餐饮连锁或者酒店董事长属于70后,文化层次不高,对于目前高学历管理人认识不够,导致出现自己培养难,空投不信任,使得企业出现后续乏力的状态。
2、人员流动性过高,一部分原因在与流程的固话问题上。实操性过难,员工素养过低相对立。
3、很多企业常常学习,但是导入力度和坚持力不够,学习很多,用到的很少,及时用却难持久发挥效力。4、董事长的认知度不够,带队学习或者参加会议时多是以自己观点出发,这一定程度上限制企业发展,因为很难接受自己不认同的观点,而企业发展至今的纠结也在此。
专家讲解:1、国家对餐饮关注力度加大,从各方面的费用可以看出,而且在此后很长的时间,各种费用,如房价,税收,燃气费等会继续上涨,利润空间会加剧缩水。2、常规餐饮和新型餐饮的冲突加大,很多团队不是做餐饮,是搞投资,不再关注如何做好餐饮,而是如何赢利,比如收购一家店,如果有更高的售价就会直接出售。
对于餐饮行业是严重威胁。3、随着市场开放和GDP的提升,餐饮在新的机遇下需要更多的成长,要大型化和规模化。
以上我是写的时候想起来的,还有很多吧,希望可以对你有帮助,建议你写论文的时候可以加入以上几点。
6.酒店餐饮管理系统的毕业论文怎么写
酒店管理专业简介 专业前景: 酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。 预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。
国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。 三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手。
一、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。
学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 二、专业培养要求 本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。
本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。 学生毕业后可在以下岗位从事工作: 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员; 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作; 5、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神; 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识; 3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势; 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识; 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规; 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力; 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。 四、主干学科 酒店管理概论 五、主要课程 现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理 六、主要实践性教学环节 社交礼仪实训 酒店英语、旅游英语口语训练 会展模拟实践 七、主要专业实验 1、餐饮服务实践 2、酒店营销实践 3、前厅与客房服务与管理实践 4、酒店顶岗实习 八、课程设置与教学计划。
7.求毕业论文提纲范例
毕业论文提纲范例 *************毕业论文提纲********************** 题目:主标题 E时代新营销战略 副标题 ——网络时代的消费特征及营销对策 关键词:网络时代 消费 营销 摘要:本文简要介绍了网络时代的消费特征及营销对策,并对此提出个人的见解。
目录: 摘要-------------------------------------(300字) 引言-------------------------------------(500字) 一、网络时代的消费特征(2000字) 1.1.网络时代的消费现象----------------------------- 1.2.网络时代与传统时代消费特征的比较分析------------- 1.3.网络时代的消费特色与警示--------------------------- 二、网络消费战略观望(2000字) 2.1.网络消费规范------------------------- 2.2.网络消费现状与问题的思考--------- 三、网络消费分析设计的理论基础(2000字)--------- 四、网络时代的营销对策(1000字)--------------- 五、结论(500字)-------------------------------- 六、参考文献(200字)---------------------------- 具体内容: 一、网络时代的含义 世代是指一类具有一定共性的消费群体。按照威廉·斯特劳斯(Willican Strauss)和尼尔·毫威(Neil Howe)的定义,世代即为一个群体,其长度大约等于一个生命阶段,其界限由同侪个性(peer personality)来界定。
这个定义包括两个要素:世代长度和世代界限。世代长度即一个生命阶段,指的是孕育下一代所需要的时间长度。
一般每18—24年为一个新的世代。世代界限取决于同侪个性,即同一时期出生的一群人之间流行的行为模式和信仰。
缘于上述理解,我们对世代的判定要从时间层面和共性的行为模式与信仰来划分。只有那些出生于同一历史时期并且具有相似的行为特点的群体,我们才称之为一个世代。
E时代即网络时代(net generation),又有学者称之为新新人类。是指在1975—1977以后伴随着INTERNET的诞生而出生的群体。
这种群体是存在于世界范围的。这种划分方法缘于美国人口学家把美国人口划分为三个主要的世代。
第一个世代为婴儿潮时期(1946—1964),也称为高峰时期。这是二战后出生婴儿的高潮期,总人数为7500万左右,占到美国人口的1/3,而其收入总和占1/2以上。
他们目前已达到其收入和消费的顶峰年龄,是当前美国最有利可图的市场。第二个世代为婴儿潮解组时期(1965—1976),也称为X-世代。
他们的总人数为4000万人。他们将于2010年左右取代生育高峰的一代而成为几乎所有产品的主要消费者。
E时代是指第三个世代,即婴儿潮再现时期(1975—)。这段时期正是婴儿潮时期出生妇女的生育高峰期。
这一世代群体数量庞大,约占美国总人口的30%左右。由于E时代出生与成长于不同的时代中,因此形成了不同的性格特征与行为方式。
这一类群体有着较强的消费欲,并且有较强的影响力。据美国聚合科技联盟统计,全美10岁上下的孩子直接花费为大约1300亿美元,而影响他人消费的金额达到5000亿美元。
因此他们对现在及将来的消费市场将会有举足轻重的作用。同时E时代是存在于世界范围的,因此代表着未来世界消费的主流。
二、E时代的消费特征 每一个世代都有自己不同的时代背景,因而形成不同的消费特征。比如在将我国人口划分的四个世代中,每一个世代都有自己的消费特点。
比如第一个世代——红色的一代(Red Generation),出生于1925—1945年间,总人口约为一亿。他们的消费特征是基本上没有品牌意识,过着艰苦朴素的生活。
第二个世代是文革(Culture Revolution Generation)的一代,约有2亿人。他们经济负担较重,但在子女教育上舍得花钱。
第三个世代是文革后的一代(Post Cultural Revolution Generation)是最具有市场开发潜力的一代。他们追求所谓的五子登科:妻子、孩子、房子、票子、车子。
第四个世代与美国的第三个世代相同即是E时代。这批出生于1975年以后的一代人,在中国大多为独生子女。
他们基本上没有经历过物质贫乏的年代,他们受到长辈无微不至的呵护,物质生活相对比较优越,同时深受INTERNET文化的影响,使他们具有与以往世代显著差别的特征。比如好奇心强、自我意识明显、创新意识强、比较早熟、有主见等。
因此具有自己独特的消费特点。 (一) 选择的自主权。
有人称E时代是“一个坚持己见积极为自己的主张辩护的世代”。他们不习惯被动接受,而习惯于主动选择。
这种选择权的张扬缘于以互联网为标志的信息媒体技术的发展。E时代天生的探奇心理使他们善于和乐于主动选择信息并且乐于进行双向沟通。
因此,他们变得早熟,在个性上就表现出选择商品的自主权。因此,“地毯式”的营销宣传策略未必对这一代人奏效。
基于此,如何在网上获取E时代的注意力对于营销者而言是巨大的挑战。 (二) 选择的个性化。
E时代自主独立的个性,要求企业能生产出定制化的产品,他们会把自己对产品外型、颜色、尺寸、材料、性能等多方面的要求直接传递给生产者,而不愿再接受商店内有限范围的选择。随着技术的不断完善,E时代将亲自参与生产设计,所以又有人将E时代的消费者称为“产销者”。
同时,E时代要求有多样化商品的选择范围。他们的消费心理和消费行为会产生经常性的变动。
(三) 选择的多样化。
8.电子商务毕业论文提纲范文怎么写啊
一般由7部分组成,依次为:(1)封面,(2)中文摘要和关键词,(3)英文摘要和关键词,(4)目录,(5)正文,(6)参考文献,(7)发表论文和参加科研情况说明。
各部分具体要求如下:
(1)封面(采用学校统一规定的封面)
(2)中文摘要和关键词
中文摘要应将学位论文的内容要点简短明了地表达出来,约300~500字左右(限一页),字体为宋体小四号。内容应包括工作目的、研究方法、成果和结论。要突出本论文的创新点,语言力求精炼。为了便于文献检索,应在本页下方另起一行注明论文的关键词(3-5个)。
(3)英文摘要和关键词
内容应与中文摘要相同。字体为Times New Roman小四号。
(4)目录
标题应简明扼要并标明页号。
(5)正文
毕业论文一般要求不少于8000字,内容一般包括:国内外研究现状、理论分析与讨论、研究成果、结论及展望。
(6)参考文献
只列出作者直接阅读过、在正文中被引用过的文献资料。参考文献一律放在论文结束后,不得放在各章之后。
(7)发表论文和参加科研情况说明
指在学期间发表论文和参加科研情况。
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