1.毕业论文写水果网店运营的现状应该怎么写
大概可以这样写,你自己吃亏下,也可以按这个方向去探究分析
一描绘果品营销渠道网络体系的架构
1明确果品营销渠道体系的结构类型
(1)果品生产销售一条龙营销渠道模式。果品经营者直接控制或拥有果品生产基地的控制权、经营权。
2实施果品连锁专卖与网络营销
有机结合的果品营销渠道建设在我国果品行业连锁专卖与网络营销结合作为一种果品经营业态成长迅速,目前,一线大城市,果品连锁专卖店在整个果品营销渠道网络体系中发挥着重要作用。
3描述果品营销渠道体系架构
在调查分析论证的基础上,描绘果品营销渠道网络体系的架构,即果品连锁经营全产业链各环节就是在总部的统一协调指挥下由渠道成员构成,也就是,以总部为龙头,果品生产者作为供应基地,配送中心为支撑,终端门店(网店和实体店)为前沿的果品营销渠道网络体系。
4科学选址、合理设置网点数量
明确果品渠道层级果品营销渠道体系设计,就是要寻找果品生产与消费者的最佳的、最经济的接触点,选点布线,果品营销渠道体系构建应遵循科学选址技术,形成本公司选址秘诀,合理设置网点数量并开发有效网点
二果品营销渠道运作管理
果品全产业链包括种苗繁育、基地种植、果品深加工、销售及售后使用评价,该文重点研究果品从果园到果盘,经过采摘分拣包装、配送、终端门店或第三方物流到消费者手里、售后评价各个环节,是一条完整的产业链,每个环节都很重要。
三果品营销渠道成员的关系
管理和维护把渠道成员不能单纯的看作交易关系,看作物流的通路、融资的渠道,而要当作战略联盟、合作伙伴、企业的资源,建立紧密的果品供销关系提升果品连锁经营的核心竞争力。为此,要设计好以下系列工作。
1果品营销渠道价格体系
果品营销渠道价格体系与激励政策是整个果品营销渠道网络体系能否长期良性运行的核心内容之一,涉及渠道成员的利益。
2总部对果品基地和终端门店、配送中心给予强有力的支持和激励
政策注重果品营销渠道网络管理和维护,加强渠道成员之间的向心力与忠诚度。一般要求渠道成员之间加强沟通与合作。
构建果品连锁专卖加果品电商全产业链运作模式是果品营销渠道发展的大势所趋,是建立果品营销渠道竞争优势的必然选择,这种果品营销渠道运作已经成为提升果品经营企业竞争力的重要内容。果品营销渠道体系的构建涉及渠道成员的组成,需要用现代管理工具、信息化手段加强果品营销渠道网络体系全产业链的建设和管控,能够极大地提升果品经营企业的核心竞争力和盈利能力。希望更多的果品经营企业能够对自己的营销渠道进行科学的建设和运作管理,不断做大做强。
2.毕业论文写水果网店运营的现状应该怎么写
大概可以这样写,你自己吃亏下,也可以按这个方向去探究分析 一描绘果品营销渠道网络体系的架构 1明确果品营销渠道体系的结构类型 (1)果品生产销售一条龙营销渠道模式。
果品经营者直接控制或拥有果品生产基地的控制权、经营权。 2实施果品连锁专卖与网络营销 有机结合的果品营销渠道建设在我国果品行业连锁专卖与网络营销结合作为一种果品经营业态成长迅速,目前,一线大城市,果品连锁专卖店在整个果品营销渠道网络体系中发挥着重要作用。
3描述果品营销渠道体系架构 在调查分析论证的基础上,描绘果品营销渠道网络体系的架构,即果品连锁经营全产业链各环节就是在总部的统一协调指挥下由渠道成员构成,也就是,以总部为龙头,果品生产者作为供应基地,配送中心为支撑,终端门店(网店和实体店)为前沿的果品营销渠道网络体系。 4科学选址、合理设置网点数量 明确果品渠道层级果品营销渠道体系设计,就是要寻找果品生产与消费者的最佳的、最经济的接触点,选点布线,果品营销渠道体系构建应遵循科学选址技术,形成本公司选址秘诀,合理设置网点数量并开发有效网点 二果品营销渠道运作管理 果品全产业链包括种苗繁育、基地种植、果品深加工、销售及售后使用评价,该文重点研究果品从果园到果盘,经过采摘分拣包装、配送、终端门店或第三方物流到消费者手里、售后评价各个环节,是一条完整的产业链,每个环节都很重要。
三果品营销渠道成员的关系 管理和维护把渠道成员不能单纯的看作交易关系,看作物流的通路、融资的渠道,而要当作战略联盟、合作伙伴、企业的资源,建立紧密的果品供销关系提升果品连锁经营的核心竞争力。为此,要设计好以下系列工作。
1果品营销渠道价格体系 果品营销渠道价格体系与激励政策是整个果品营销渠道网络体系能否长期良性运行的核心内容之一,涉及渠道成员的利益。 2总部对果品基地和终端门店、配送中心给予强有力的支持和激励 政策注重果品营销渠道网络管理和维护,加强渠道成员之间的向心力与忠诚度。
一般要求渠道成员之间加强沟通与合作。 构建果品连锁专卖加果品电商全产业链运作模式是果品营销渠道发展的大势所趋,是建立果品营销渠道竞争优势的必然选择,这种果品营销渠道运作已经成为提升果品经营企业竞争力的重要内容。
果品营销渠道体系的构建涉及渠道成员的组成,需要用现代管理工具、信息化手段加强果品营销渠道网络体系全产业链的建设和管控,能够极大地提升果品经营企业的核心竞争力和盈利能力。希望更多的果品经营企业能够对自己的营销渠道进行科学的建设和运作管理,不断做大做强。
3.请问中国水果市场需求/分析/报告一份
近年来,随着苹果、柑橘、梨等大宗水果的增多,其他小水果的生产也得到了较大发展,但不少小水果仍处在市场销售发展初期。从总体上看,小水果的市场需求还具有很大的发展潜力。
小水果销量逐年看涨
产量小、季节性销售较强的小水果,在大宗水果生产和销售不断发展的带动下,开始呈现出良好的发展态势。不少小水果在市场上的供应期延长,质量提升较快,成为色彩斑斓的水果市场的新成员,其销量日益增加,占水果市场销售总量的比重已从1990年的7%左右增加到了目前的15%左右。
市场逐步成熟,新品种销售活跃
小水果种类繁多,生产发展情况不尽相同,其在市场中的销售呈现出不同的趋势:一是市场销售呈现稳定态势,销售处于成熟状态。属于这类销售走势的小水果,在区域性市场中都经历了一个销售发展期,消费者对其消费量形成了一个抛物线,市场销量由少到多,再回落至平稳。如草莓,1991年~1995年为市场发育期,年销量逐渐上升至近700吨;1996年~1999年为快速增长期,最高年销量超过1000吨;1999年后年销量渐渐回落至不足200吨,逐步走向销售稳定阶段。猕猴桃、金柑和葡萄等小水果均呈现这一态势。二是市场销售呈现增长态势,销售处于发展状态。属于这类销售走势的小水果,在区域性市场中销量不大,消费还有一个发展期?熏市场销售形成了一个向上发展的曲线。菠萝、桃、鲜枣等多数小水果都属于这类销售态势。以芒果为例,自1996年上海芒果市场销量开始增加,到1999年销量达3000吨以上,以后几年的销量均保持在高位水平。三是市场销售呈现波动态势,销售处于不稳定状态。属于这类销售走势的小水果,由于生产上季节性特强,大小年现象十分明显,市场销售往往波动很大,形成上下波动的销售曲线。目前,上海市场上的杨梅就属于这种类型。四是同类小水果中的新品种销售活跃,从而促进了这类小水果的销售。随着小水果品种更新的加快,同类小水果新品种的出现使这些小水果的销售趋势出现了新的变化。如葡萄,从总体上看销势趋向稳定,1991年上海地区的葡萄销量在2000吨以上,1998年~2000年进入销售高峰期,年销量达8000吨以上,以后销量开始回落,目前的年销量保持在5000吨左右。全国各地由于大量种植红提葡萄,其销量占葡萄总销量的比重逐年提高,从而促进了葡萄市场的进一步发展。
积极创建、营销优质品牌
一是把握好不同小水果的市场生命周期,从消费总趋势中抓住机遇积极营销。从上述分析中,基本可以看出各类小水果市场的运行轨迹和市场销售的微妙变化,应从中把握商机,形成具体的营销策略。二是把握好品牌经营的主动权,以品牌赢得市场。在我国水果生产的结构调整中,水果生产商和经营商都要十分重视市场品牌的创建工作,这不仅是水果市场发展和消费需求发展的必然,也是商品所有者赢得市场所必需的。三是把握好区域性市场中处于发展态势的小水果变化,加大营销攻势。四是把握好水果生产中的品种结构变化,积极营销优质新品。在销售总体趋稳的情况下,同类水果的不同品种在市场上的活跃程度会有较大差异。因此,要善于分析同类水果中不同品种的销售走向,抓住优质新品和销售较为活跃的品种进行强力开发。
4.水果市场营销策略
调整果业结构,要坚持以市场为导向,不仅要按照市场要求,调整生产结构,而且要根据市场的变化,调整营销策略。要研究果品以什么品种、何种规格、什么形式、那种价位进入市场,既能卖得出,又能卖出好价钱。根据近几年果品市场变化趋势,建议在市场营销上注重下列策略。平方米
1.高品质化策略。随着人们生活水平的不断提高,对果吕品质的要求越来越高,优质优价正成为新的消费动向。要实施果业高效,必须实现果品优质,实行“优质优价——高产高效”策略。把引进、选育和推广优质果品作为抢占市场的一项重要策略,淘汰劣质品种和落后生产技术,打一个质量翻身仗,以质取用胜,以优发财。平方米
2.低成本化策略。价格是市场竞争的法宝,同品质的果品价格抵的,竞争力就强。生产成本是价格的基础,只有降低成本,才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力,必须实行“低成本——低价格”策略,依*新技术、新品种、新工艺、新机械,减少生产费用投入,提高产出率:要实行呆品的规模化、集约化经营,努力降低单位产品的生产成本,以低成本支持低价格,求得经济效益。平方米
3.大市场化策略。果品销售要立足非产区,关注身边市场,着眼国内外大市场,寻求销售空间,开辟空白市场,抢占大额市场。开拓果品市场,要树立大市场观念,实行“在市场)—分化”策略,定准自己果品销售地域,按照销售地的消费习性,生产适销对路的产品,如上海人喜食红富士,如果产品销往上海市场,就应生产红富士,不能生产秦冠。
4.多品种化策略。果品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化,一个产品不仅要有多种品种,而且要有多种规格。引进、开发和推广一批名、特、优、新、稀品种,以新品种,引导新需求,开拓新市场。要根据市场需求和客户要求,生产适销对路、各种规格的产品。要实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略,满足多层次的消费需求,开发全方位的市场,化解市场风险,提高综合效益。平方米
5.加工化策略。发展果品加工,既是满足市场的需要,也是提高附加值的需要,发展以食品工业为主的加工是民办果业发展的新方向、新潮流。世界发达国家果品的加工品占其生产总量的90%,加工后增值2~3倍;我国加工品只占其总量的25%,增值30%;我国果品加工潜力巨大。应瞄准国内外城市市场,发展初加工、深加工和精加工,对果产品进行系列化加工开发,提高竞争力,提高果品的附加工值。平方米
6.标准化策略。随着我国加入“世界贸易组织”的加快,果品在国内外市场上蝮着强大竞争,提高竞争力,必须加快建立标准休体系,实行果品的标准化生产经营。制定完善一批产前、产中、产后的标准,以标准化的产品争创名牌,抢占市场。平方米
7.名牌化策略。因果品买方市场的形成,消费者挑选的余地加大,市场竞争越来越集中于品牌竞争,名牌成为开启市场的一把金钥匙。果品要实施名牌化策略,搞好创牌工作,一是要提高质量,提升品位,以质创牌;二是要搞好包装,美化外表,以面树牌;三是开展商标注册,叫响品牌名称,以名创牌;四是加大宣传,树立公众形象,以势创牌。要以名牌产品开拓市场。
5.高分
绿色食品营销策略 一、绿色食品营销环境分析 (一)绿色食品营销的国际环境 随着世界绿色浪潮的兴起,绿色食品(国外为有机食品)营销的国际市场环境已经形成,初步具备了营销的组织基础及法规、市场观念和社会需求环境条件。
1.组织基础。绿色组织的建立最初始于美国。
70年代,美国成立了数百个青少年环保组织,发起了保护地球生态平衡的“地球日”活动。此后,各国绿色组织纷纷成立,英国、德国、日本等国还成立了以保护生态环境为宗皆的社团组织---绿党。
1991年日本成立了“再生运动市民工会”,1992年在法国成立了“有机农业运动国际联盟”,现已有近100个围家参加,遍及世界各大洲,成为国际性的绿色组织。国际性绿色组织的出现,对绿色食品的国际营销起了巨大的推动作用。
2.法规环境。在国际性绿色组织建立的同时,西方发达国家已从行政、立法、经济等方面形成了一套行之有效的环保规范。
目前,世界上已签署的与环保有关的法律、国际性公约、协定或协议多达180多项。同时,国际标准化组织的IS09000、IS014000(即国际贸易商品在技术、安全、卫生、环保等方面的质量保证体系)系列标淮和1995年4月起实施的IS01800 (即国际环境标准制度)等协约,协议上限制甚至明文禁止了许多产品的国际贸房。
乌拉圭回合贸易谈判签署的最后文件中,不仅包括制成品,也包括农产品等纳人了世界贸易组织体制,呈现出明显的“绿色印记”。西方发达国家都已建立了环境标志制度,环境标志已成为出口产品进入这些国家市场的通行证。
至此,有别于传统非关税的国际贸易技术壁垒——“绿色壁垒”已形成。 3.社会实践基础。
近年来,以农产品生产过剩和农业补贴负担过重为契机,欧美国家纷纷进行农业转型。美国从1985年开始实施“低投人持续型”农业政策。
在农业生产中减少农药、化肥的使用;欧共体从80年代后期开始推行新农业政策,改变以往大量投人化肥、农药的粗放型农业经营政策;日本也正积极推动“环境安全型”新农业政策。其宗旨是保护农业生态环境,满足人们日益增加的对有机食品的需求。
新农业政策的实施无疑为绿色食品营销奠定了社会实践基础。 4.市场观念环境:随着国际上环境保护意识的增强,人们的思维方式、价值观念乃至消费心理和消费行为都发生了变化,人们对不污染环境的产业及产品的需求日益增长,甚至有些团体提出了“绿色消费主义”, 为国际市场带来了绿色消费热。
在国际消费市场上,绿色产品标志是取得消费者信任有竞争优势的主要条件。据美国的调查显示,有79%的美国人表示一个公司的环境信誉会影响其购买决定;欧共体进行的调查表明,76%的荷兰人和82%的德国人在超市购物时会考虑环境污染的因素,英国的购物者大约有半数会根据对环境和健康是否有利来选择商品;在日本对家庭主妇的调查时,91.6%的消费者对绿色食品(有机农产品)感兴趣,觉得有安全性的占88.3%。
绿色、有机食品市场消费观念已基本形成。 5.社会需求环境。
近年来发达国家对有机食品的需求迅速增长,并以20%的年递增率增加。预计再过十年,其消费量将是现在的5倍,这种需求大有超过其本国生产和供应能力的趋势。
目前,西欧是最大的有机食品需求市场,消费量最多的是奥地利、瑞士、英国和德国等,其供求矛盾已日趋明显,而其国内生产能力有限,在相当程度上只有依靠进口。由此可见,有机食品供求矛盾的出现,逐渐成为企业一项主动的生产和营销策略。
生产者、经营者更明确地意识到开发有机食品可增加其利润和竞争力,将成为农产品国际商战中攻守皆宜的利器,成为影响农产品国际市场供求关系的重要因素,成为21世纪国际市场上一项更重要的促销手段,而获得了绿色标志的有机食品也就掌握了进入国际市场的通行证。 (二)绿色食品营销的国内环境。
随着国际有机食品营销环境的变化,国内人均生活水平从温饱型向小康型转变,1990年国家提出发展绿色食品,并在十年的发展进程中,形成了国内组织、法规、技术、社会实践及市场需求基础,使绿色食品营销的国内市扬环境基本具备。 1.组织基础。
农业部成立了“绿色食品发展中心”和“中国绿色食品总公司”,并由该中心注册绿色食品标志,负责推行和管理此标志,同时制定了绿色食品标志管理办法及申请使用绿标的审核程序,并在30个省(市)建立了相应机构负责绿色食品的监督管理等,为国内绿色食品营销奠定了组织法律基础; 2.法规、技术基础。我们已经制定并颁布了有关绿色食品方面的法规及其规章制度,制定了绿色食品的产品或产品原料的生态环境标准,绿色食品种植业、畜禽养殖、水产养殖及加工的生产技术操作规程,以及最终产品的质量卫生标准等,形成了绿色食品营销的技术基础; 3.社会实践及市场需求基础。
截止目前,我国已开发了包括粮油、蔬菜、果品、饮料、畜禽蛋奶、水产酒类等14大类2400多种的绿色食品,建成了千余家绿色食品企业和100多个绿色食品生产示范基地,以及百余个生态农业示范县的建设,形成了绿色食品营销的社会实践。同时,随着人们生活水平的提高,在我国东部沿海等发达的。
6.我国水果业进出口贸易论文资料你好,我想要关于我国水果进出口贸易
浅议我国水果出口贸易 我国是世界性的水果生产大国之一,年产量已过万吨,但水果的质量、包装、加工、保鲜、市场销售等环节与发达国家存在明显差距,自加入世贸以来水果出口受到技术性贸易壁垒限制的案例越来越多。
与此同时,随着我国加入WTO,进口水果的关税水平不断降低,进口水果大量地涌入国内市场,在增加有害生物入侵风险的同时,也对我国水果产业的健康发展形成了较大的冲击。 国外水果的压倒性优势非常明显,国外水果出口的强大攻势使我国水果业所面临巨大的挑战。
为提高我国水果出口竞争力,让更多的国产水果打入国际市场,切实扶助水果出口,一方面需要提高我国自产水果的品质和拓展更大的国际市场,另一方面更要加强研究如何破解国际市场上的各种水果技术壁垒,有效限制外国水 果的过度进口,从而保护本国的水果产业。 本文将从以下几方面阐述上述问题。
一我国水果出口贸易的特征 1、出口量少,出口规模不大 虽然近年来我国水果出口一直呈上升趋势,但是绝对数不大,而且我国水果产品的年出口量占水果总产量的比重仍很低,也就是说出口的增长速度远远赶不上水果产量的增长速度。 据中国统计年鉴的数据,从1998年至2007年,我国水果出口量占总产量的比重分别为1。
21%、1。17%、1。
32%、1。77%、1。
11%、2。04%、2。
26%、2。16%和2。
6%,可以看出比重是非常低的,更别谈规模了。 2、国内主导水果出口的省份比较集中,水果出口的国际市场相对单一我国水果出口省份主要集中在山东、陕西、浙江、广东、福建等省份,而水果出口去的国际市场主要是美国、俄罗斯、日本、印度尼西亚、荷兰、德国等国,尤其是前三个国家。
市场的过于集中会在一定程度上限制我国水果的出口规模,而且会降低水果出口贸易的抗风险能力。 3、出口格局仍以初级产品为主导,出口的品种结构较为单一 近几年我国出口水果中的初级产品较多而精深加工产品偏少。
加 工业发展缓慢尤其是深加工技术落后,极大地限制了我国水果出口规模扩大。 我国年加工用果量只占总产量的10%左右,与发达国家的60%-70%相比还有很大差距。
从出口的品种结构来看,我国水果出口目前呈现以下态势:一是大宗水果如苹果、柑桔、梨等继续充当出口"主力军",苹果更是独占鳌头。二是小水果出口量有所增长。
比如说冷冻草莓。 三是部分品种占国内水果总量的份额与其出口存在不平衡的情况,如龙眼、批把、香蕉等出口量很少,排名靠后。
二制约我国水果出口的因素分析 1、多数果农自身农业科技种植意识和知识欠缺 我国水果生产绝大多数采用自由分散式的种植方式,种植往往以户为单位。 种植者文化素质不一,想法千差万别,科技意识差,在实际过程中出现很多问题。
科技下乡活动的普及面和普及效果还远远不够,使得水果种植队伍参差不齐,不同的种植者使用化肥不同、喷洒农药不同、采摘时间不同,水果的外形、大小、成熟度也就不一样。这直接影响到种植出的水果的产量和质量,进而影响到其出口。
2、水果生产商和销售商的品牌意识淡薄,未形成自主水果产品名牌目前国产水果已经有许多可以和外国水果相媲美,但大多有名无牌,未形成自主产品名牌,有的只是地方品种加产地。由于没有品牌,缺乏号召力,产品就无法进人国外高档市场,妨碍了产品直接参与国际竞争,从而也制约了我国水果业的做大做强。
3、政府扶持的力度不够 我国财政对农产品投入不够的问题也凸显在水果产业上。果品生 产周期长,果园前期投入大,风险高,但我国政府目前缺乏具体的扶持果品业发展的优惠政策,财政对加强果园基础设施建设、加快发展果品加工业、改进果品储藏条件、防治病虫害等方面的支持力度不够。
金融机构没有果品专项贷款指标,果品结构调整过程中减免农业特产税和农业特产税部分返还没有得到落实等问题的存在挫伤了果农的生产积极性,制约了我国果品的竞争力。 4、发达国家的贸易歧视,设置苛刻繁琐的检验检疫制度 随着《动植物卫生检疫措施协议》(SPS)的实施,发达国家对水果质量标准的要求越来越高。
这些国家为维护本国的经济利益而制定了众多的技术法规和标准。诸如UL认证、HACCP认证等,市场准入门槛越来越高、要求越来越严、范围越来越广,农业技术欠发达国家很难达到其要求,使一些过去有出口优势的水果在新的形势下难以出口,降低了我国水果的国际竞争力。
另外,发达国家实施的SPS壁垒,使我国出口水果成本大为增加,水果出口企业为了获得国外绿色标志,要支付大量的检验、测试、评估、购买仪器设备等间接费用,另外还要支付不菲的认证申请费和标志使用年费等。这样就使我国的水果在激烈的国际竞争中丧失了价格的优势,显得很被动。
三促进我国水果出口的政策建议 综上可以看出,我国水果出口贸易的现状在很大程度上反应出我国水果产业存在资源配置和利用不合理的问题。另外由于水果质量、水果结构以及水果国际绿色贸易壁垒等因素的存在严重影响了我国水果国际竞争力,为促进我国水果出口贸易的发展和加强其国际竞争力,特提出以下几点建议。
1、加大水果。
7.水果营销策略有哪些
你提问的太笼统了,只能简单说说常规营销策略,非常规的策略需要因地制宜的无法详细说明。
1、最常见的就是包装、品牌。说俗了就是给你的水果盖个章,以提升潜在价值。
2、水果属于季节性销售,可以考虑反季销售。当然,营销成本会高很多。
3、区域性销售,涉及到运输及保质,这就看是什么样的水果了。
4、深加工销售,直接面对加工厂,进行深加工。
另外还有很多很多,基本上快速消费品营销策略都可以运用。但需要注意的是水果的特殊性。