众文网1.电磁炉的毕业设计怎么写
毕业设计（论文）是学生毕业前最后一个重要学习环节，是学习深化与升华的重要过程。
它既是学生学习、研究与实践成果的全面总结，又是对学生素质与能力的一次全面检验，而且还是对学生的毕业资格及学位资格认证的重要依据。为了保证我校本科生毕业设计（论文）质量，特制定“同济大学本科生毕业设计（论文）撰写规范”。
一、毕业设计（论文）资料的组成 A.毕业设计（论文）任务书；B.毕业设计（论文）成绩评定书；C.毕业论文或毕业设计说明书（包括：封面、中外文摘要或设计总说明（包括关键词）、目录、正文、谢辞、参考文献、附录）；D.译文及原文复印件；E.图纸、软盘等。 二、毕业设计（论文）资料的填写及有关资料的装订 毕业设计（论文）统一使用学校印制的毕业设计（论文）资料袋、毕业设计（论文）任务书、毕业设计（论文）成绩评定书、毕业设计（论文）封面、稿纸（在教务处网上下载用，学校统一纸面格式，使用A4打印纸）。
毕业设计（论文）资料按要求认真填写，字体要工整，卷面要整洁，手写一律用黑或蓝黑墨水；任务书由指导教师填写并签字，经院长（系主任）签字后发出。 毕业论文或设计说明书要按顺序装订：封面、中外文摘要或设计总说明（包括关键词）、目录、正文、谢辞、参考文献、附录装订在一起，然后与毕业设计（论文）任务书、毕业设计（论文）成绩评定书、译文及原文复印件（订在一起）、工程图纸（按国家标准折叠装订）、软盘等一起放入填写好的资料袋内交指导教师查收，经审阅评定后归档。
三、毕业设计说明书（论文）撰写的内容与要求 一份完整的毕业设计（论文）应包括以下几个方面： 1.标题 标题应该简短、明确、有概括性。标题字数要适当，不宜超过20个字，如果有些细节必须放进标题，可以分成主标题和副标题。
2.论文摘要或设计总说明 论文摘要以浓缩的形式概括研究课题的内容，中文摘要在300字左右，外文摘要以250个左右实词为宜，关键词一般以3~5个为妥。 设计总说明主要介绍设计任务来源、设计标准、设计原则及主要技术资料，中文字数要在1500~2000字以内，外文字数以1000个左右实词为宜，关键词一般以5个左右为妥。
3.目录 目录按三级标题编写（即：1……、1.1……、1.1.1……），要求标题层次清晰。目录中的标题应与正文中的标题一致，附录也应依次列入目录。
4.正文 毕业设计说明书（论文）正文包括绪论、正文主体与结论，其内容分别如下： 绪论应说明本课题的意义、目的、研究范围及要达到的技术要求；简述本课题在国内外的发展概况及存在的问题；说明本课题的指导思想；阐述本课题应解决的主要问题，在文字量上要比摘要多。 正文主体是对研究工作的详细表述，其内容包括：问题的提出，研究工作的基本前提、假设和条件；模型的建立，实验方案的拟定；基本概念和理论基础；设计计算的主要方法和内容；实验方法、内容及其分析；理论论证，理论在课题中的应用，课题得出的结果，以及对结果的讨论等。
学生根据毕业设计（论文）课题的性质，一般仅涉及上述一部分内容。 结论是对整个研究工作进行归纳和综合而得出的总结，对所得结果与已有结果的比较和课题尚存在的问题，以及进一步开展研究的见解与建议。
结论要写得概括、简短。 5.谢辞 谢辞应以简短的文字对在课题研究和设计说明书（论文）撰写过程中曾直接给予帮助的人员（例如指导教师、答疑教师及其他人员）表示自己的谢意，这不仅是一种礼貌，也是对他人劳动的尊重，是治学者应有的思想作风。
6.参考文献与附录 参考文献是毕业设计（论文）不可缺少的组成部分，它反映毕业设计（论文）的取材来源、材料的广博程度和材料的可靠程度，也是作者对他人知识成果的承认和尊重。一份完整的参考文献可向读者提供一份有价值的信息资料。
一般做毕业设计（论文）的参考文献不宜过多，但应列入主要的文献可10篇以上，其中外文文献在2篇以上。 附录是对于一些不宜放在正文中，但有参考价值的内容，可编入毕业设计（论文）的附录中，例如公式的推演、编写的程序等；如果文章中引用的符号较多时，便于读者查阅，可以编写一个符号说明，注明符号代表的意义。
一般附录的篇幅不宜过大，若附录篇幅超过正文，会让人产生头轻脚重的感觉。 四、毕业设计（论文）要求 我校毕业设计（论文）大致有设计类、理论研究类（理科）、实验研究类、计算机软件设计类、经济、管理及文科类、综合类等，具体要求如下： 1.设计类（包括机械、建筑、土建工程等）：学生必须独立绘制完成一定数量的图纸，工程图除了用计算机绘图外必须要有1~2张（2号以上含2号图）是手工绘图；一份15000字以上的设计说明书（包括计算书、调研报告）；参考文献不低于10篇，其中外文文献要在2篇以上。
2.理论研究类（理科）：对该类课题工科学生一般不提倡，各院系要慎重选题，除非题目确实有实际意义。该毕业设计报告或论文字数要在20000字以上；根据课题提出问题、分析问题，提出方案、并进行建模、仿真和设计计算等；参考文献不低于15篇，其中外文文献要在4篇以上。
2.电磁炉的毕业设计怎么写
毕业设计（论文）是学生毕业前最后一个重要学习环节，是学习深化与升华的重要过程。
它既是学生学习、研究与实践成果的全面总结，又是对学生素质与能力的一次全面检验，而且还是对学生的毕业资格及学位资格认证的重要依据。为了保证我校本科生毕业设计（论文）质量，特制定“同济大学本科生毕业设计（论文）撰写规范”。
一、毕业设计（论文）资料的组成 A.毕业设计（论文）任务书；B.毕业设计（论文）成绩评定书；C.毕业论文或毕业设计说明书（包括：封面、中外文摘要或设计总说明（包括关键词）、目录、正文、谢辞、参考文献、附录）；D.译文及原文复印件；E.图纸、软盘等。 二、毕业设计（论文）资料的填写及有关资料的装订 毕业设计（论文）统一使用学校印制的毕业设计（论文）资料袋、毕业设计（论文）任务书、毕业设计（论文）成绩评定书、毕业设计（论文）封面、稿纸（在教务处网上下载用，学校统一纸面格式，使用A4打印纸）。
毕业设计（论文）资料按要求认真填写，字体要工整，卷面要整洁，手写一律用黑或蓝黑墨水；任务书由指导教师填写并签字，经院长（系主任）签字后发出。 毕业论文或设计说明书要按顺序装订：封面、中外文摘要或设计总说明（包括关键词）、目录、正文、谢辞、参考文献、附录装订在一起，然后与毕业设计（论文）任务书、毕业设计（论文）成绩评定书、译文及原文复印件（订在一起）、工程图纸（按国家标准折叠装订）、软盘等一起放入填写好的资料袋内交指导教师查收，经审阅评定后归档。
三、毕业设计说明书（论文）撰写的内容与要求 一份完整的毕业设计（论文）应包括以下几个方面： 1.标题 标题应该简短、明确、有概括性。标题字数要适当，不宜超过20个字，如果有些细节必须放进标题，可以分成主标题和副标题。
2.论文摘要或设计总说明 论文摘要以浓缩的形式概括研究课题的内容，中文摘要在300字左右，外文摘要以250个左右实词为宜，关键词一般以3~5个为妥。 设计总说明主要介绍设计任务来源、设计标准、设计原则及主要技术资料，中文字数要在1500~2000字以内，外文字数以1000个左右实词为宜，关键词一般以5个左右为妥。
3.目录 目录按三级标题编写（即：1……、1.1……、1.1.1……），要求标题层次清晰。目录中的标题应与正文中的标题一致，附录也应依次列入目录。
4.正文 毕业设计说明书（论文）正文包括绪论、正文主体与结论，其内容分别如下： 绪论应说明本课题的意义、目的、研究范围及要达到的技术要求；简述本课题在国内外的发展概况及存在的问题；说明本课题的指导思想；阐述本课题应解决的主要问题，在文字量上要比摘要多。 正文主体是对研究工作的详细表述，其内容包括：问题的提出，研究工作的基本前提、假设和条件；模型的建立，实验方案的拟定；基本概念和理论基础；设计计算的主要方法和内容；实验方法、内容及其分析；理论论证，理论在课题中的应用，课题得出的结果，以及对结果的讨论等。
学生根据毕业设计（论文）课题的性质，一般仅涉及上述一部分内容。 结论是对整个研究工作进行归纳和综合而得出的总结，对所得结果与已有结果的比较和课题尚存在的问题，以及进一步开展研究的见解与建议。
结论要写得概括、简短。 5.谢辞 谢辞应以简短的文字对在课题研究和设计说明书（论文）撰写过程中曾直接给予帮助的人员（例如指导教师、答疑教师及其他人员）表示自己的谢意，这不仅是一种礼貌，也是对他人劳动的尊重，是治学者应有的思想作风。
6.参考文献与附录 参考文献是毕业设计（论文）不可缺少的组成部分，它反映毕业设计（论文）的取材来源、材料的广博程度和材料的可靠程度，也是作者对他人知识成果的承认和尊重。一份完整的参考文献可向读者提供一份有价值的信息资料。
一般做毕业设计（论文）的参考文献不宜过多，但应列入主要的文献可10篇以上，其中外文文献在2篇以上。 附录是对于一些不宜放在正文中，但有参考价值的内容，可编入毕业设计（论文）的附录中，例如公式的推演、编写的程序等；如果文章中引用的符号较多时，便于读者查阅，可以编写一个符号说明，注明符号代表的意义。
一般附录的篇幅不宜过大，若附录篇幅超过正文，会让人产生头轻脚重的感觉。 四、毕业设计（论文）要求 我校毕业设计（论文）大致有设计类、理论研究类（理科）、实验研究类、计算机软件设计类、经济、管理及文科类、综合类等，具体要求如下： 1.设计类（包括机械、建筑、土建工程等）：学生必须独立绘制完成一定数量的图纸，工程图除了用计算机绘图外必须要有1~2张（2号以上含2号图）是手工绘图；一份15000字以上的设计说明书（包括计算书、调研报告）；参考文献不低于10篇，其中外文文献要在2篇以上。
2.理论研究类（理科）：对该类课题工科学生一般不提倡，各院系要慎重选题，除非题目确实有实际意义。该毕业设计报告或论文字数要在20000字以上；根据课题提出问题、分析问题，提出方案、并进行建模、仿真和设计计算等；参考文献不低于15篇，其中外文文献要在4篇以上。
3.实验研究类。
3.电磁现象与规律论文不用标准论文,就是小论文.运用初高中知识.
定义 电流流经电路时在其周围产生磁场的现象. 门铃就是电磁继电器，它有一个线圈，在线圈中通入电流时，在它周围就产生磁场，也就是说，它变成了一个电磁铁，在它的磁极处，有一个软铁做的衔铁，作为动触点，当通电时，衔铁被吸引过来，就可以实现与静触点的断开或闭合，从而可以控制电路的通断，它实质就是一个能自动控制的开关.可以实现低电压弱电流控制高电压强电流，还可以实现远距离控制及自动控制等. 电磁学现象 仪器应用 采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的. 磁铁能吸引铝吗？但为什么用线把一块马蹄形磁铁悬挂在铝盘上方，若磁铁悬转了，铝盘会随之同向旋转呢？能否利用这种现象设计汽车速度计、电度表呢？ 上述现象的产生是因为把磁铁旋转时，穿过铝盘的磁通量发生了改变，铝盘中产生了感应电流，这种电流在铝盘中自成闭合回路形成涡流.又因为铝盘的电阻很小，所以涡流很强.由楞次定律“感应电流具有这样的方向，就是感应电流的磁场总要阻碍引起感应电流的磁通量的变化.”另一种表述可理解为“感应电流的效果总是要反抗产生感应电流的原因.”这里“产生感应电流的原因”可以是磁通量的变化，也可以是引起磁通量变化的相对运动或回路的变形.“感应电流的效果”既可以是感应电流所产生的磁场，也可以是因感应电流出现而引起的机械作用.而本现象正是铝盘的转动（即是感应电流的效果）来反抗磁铁的转动（即是产生感应电流的原因）.所以铝盘会随磁铁的转动而转动. 速度计、电度表等电学测量仪表，要求指针的摆动很快停下来，以便迅速读出读数.电表的线圈要绕在铝框上，铝框就是起这个作用的.当被测电流通过线圈时，线圈带动指针和铝框一起转动，铝框在磁场中转动时产生涡流，磁场对这个涡流的作用力阻碍它们的摆动，于是使指针很快的稳定指到读数位置上. 591论文网591lw希望能够提供帮助。
4.电磁炉设计
从 2004 年下半年开始一直到今年，市场上的电磁炉流行趋势主要是黑色方板的造型。
它们之所以能够成为市场的主流， 是因为它们迎合了消费者对电磁炉这种产品的理解——科 技感、时尚、使用方便，看起来很简单，适应现代快节奏的生活方式。 目前市场上主流产品的风格如图上所示， 我们可以看到， 这些电磁炉基本都是长方的造 型， 多以黑色和银色搭配， 突显产品的高科技感和时尚的感觉。
目前流行的电磁炉虽然多为 方正造型，但仔细推敲它们都会有各自的风格和特点。 它们有的以造型取胜，有的以不同材料的搭配和制造工艺的方式创造不同的视觉效果， 这也正是各个品牌的电磁炉在市场赖以生存和竞争的要素。
在大的流行趋势下挖掘自己品牌的设计风格和特点， 以提出有自己特色的卖点才是产品 取胜的关键。 产品设计方向分析： 纵观整个电磁炉市场，各种款式琳琅满目，如何在众多的产品中脱颖而出呢？就产品 设计方面而言我们给出的回答是产品必须有自己的特色。
1。 在能被大众接受的范围内构建自己的特色 产品是一个量化的东西，被大众接受才 能创造价值， 因此在设计产品的时候要把握好尺度， 在普通中创造不普通的元素， 才能设计 出好的产品。
2。 外观 设想中外观还是以方形为主，以适应现在的大趋势，体现时尚、科技感、人 性化、精致的概念。
而在这个基础上就要提炼外观的特色，电磁炉也是具有较高科技含量产品，因此我们 在外观设计时可以借鉴很多数码产品或时尚产品的造型元素， 使产品看起来更加时尚， 更具 活力和科技感。 我们设计的产品是为大众服务的，因此要尽量符合大众的审美观。
具体来说，我们选 择设计元素的时候尽量使用常见的， 合理性高的来完成我们的产品， 不刻意去追求怪异的创 新，合理自然的把设计元素融合在一起，做到简洁，大方、自然，操作合理，更加人性化。 在这样一个大的合理的基础上，我们的创新也就更合理。
一个产品主要会针对一两个 部分进行创新， 也就是在普及型设计的基础上增加一两个亮点， 使自己的产品跟别的品牌的 产品区分开来， 在市场上赢得更多的消费者。 比如说产品的按键， 操作界面， 附加的装饰件， 机脚，线条的分割，空间的组合等都可以成为创新的目标。
细节上的创新设计也是不可忽略的，但往往很多厂商都没有注意到这点，太过于关注 大的创新， 但往往细节上的合理贴心设计却是消费者最关心的， 也是最能体现产品人性化的 地方，细节做好了，产品精致了，赢得了消费者的心，也就自然赢得了市场。 产品的色彩主要还是以银色、黑色和白色系为主， 突出产品的科技感， 这是大的方向； 但我们在色彩考虑方面也许会做一些新的尝试， 会使用更温馨的颜色或做一些不同色彩上的 搭配， 亦或使用一些纹理的效果处理， 产生一些区别于现有产品的视觉感受， 让产品更平易 近人。
有了合理的造型基础概念和一两个闪光点，好的产品造型就会自然而然的产生。 附加装饰 造型上的借鉴 操作上的不同 3。
成本 因为这次的产品设计定位主要是中档和中偏高档的设计，产品也是以走量为 主， 所以在设计的时候我们也会充分考虑成本控制的问题， 不设计复杂的产品使用方式， 尽 量以简洁，稳定的产品结构形式出现。在外观造型设计的时候我们会从产品的结构，材料、结构复杂程度、零配件多少和工艺成本等各方面考虑， 做到在最合理的成本下设计出最能被 大众接受同时又是很有自己风格和特色的产品。
我们在成本上的考虑是和我们在外观设计上的考虑是相辅相成，缺一不可的。 4。
新功能概念 中档价位的机型最注重的不是花哨的功能和概念，而是它的实用性， 它的性价比。 当然， 在不是提高很多成本的前提下是可以增加一些新的设计元素来丰富产品 的卖点的，加强产品的竞争力。
产品设计方向总结： 以上是一些具体的分析，也比较详细和透彻的表达了我们的设计观点、方向和思路。 总的来说我们就是要量身打造能被消费者接受的， 能让大多数人满意的同时又具备自己 的特色和风格，成本上让厂商满意的电磁炉。
也只有这样，我们设计公司和厂商才能达到双赢，也才能给消费者带来真正的实惠。
5.有谁知道《大功率高频直流开关电源的设计》毕业论文怎么做啊
系统功率大大提高，主要应用于高压静电除尘器配套的高压发生源，广泛应用于冶金本实用新型是一种大功率自动高频高压恒流直流电源，它主要由整流滤波，高频逆变，高压输出及控制部分组成，特别是：a.所述高频逆变部分是采用多个最新的大功率电力电子器件IMOSFEET分布在散热器中并配以高频逆变电路组成；b.所述高压输出部分是由若干层线包叠加而成，外接高压输出棒，每层线包接装有两组整流桥，适应电场范围宽、化工发电、建材部门；本实用新型解决了现有逆变式高压恒流电源功率小，适应范围规格偏低的问题，其动态特性好。
6.电磁炉原理分析
磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。
在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又导电材料）底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。1.2 458系列筒介458系列是由建安电子技术开发制造厂设计开发的新一代电磁炉，介面有LED发光二极管显示模式、LED数码显示模式、LCD液晶显示模式、VFD莹光显示模式机种。
操作功能有加热火力调节、自动恒温设定、定时关机、预约开/关机、预置操作模式、自动泡茶、自动煮饭、自动煲粥、自动煲汤及煎、炸、烤、火锅等料理功能机种。额定加热功率有700~3000W的不同机种，功率调节范围为额定功率的85%，并且在全电压范围内功率自动恒定。
200~240V机种电压使用范围为160~260V, 100~120V机种电压使用范围为90~135V。全系列机种均适用于50、60Hz的电压频率。
使用环境温度为-23℃~45℃。电控功能有锅具超温保护、锅具干烧保护、锅具传感器开/短路保护、2小时不按键（忘记关机） 保护、IGBT温度限制、IGBT温度过高保护、低温环境工作模式、IGBT测温传感器开/短路保护、高低电压保护、浪涌电压保护、VCE抑制、VCE过高保护、过零检测、小物检测、锅具材质检测。
458系列须然机种较多，且功能复杂，但不同的机种其主控电路原理一样，区别只是零件参数的差异及CPU程序不同而己。电路的各项测控主要由一块8位4K内存的单片机组成，外围线路简单且零件极少，并设有故障报警功能，故电路可靠性高，维修容易，维修时根据故障报警指示，对应检修相关单元电路，大部分均可轻易解决。
二、原理分析2.1 特殊零件简介2.1.1 LM339集成电路LM339内置四个翻转电压为6mV的电压比较器，当电压比较器输入端电压正向时（+输入端电压高于-入输端电压）， 置于LM339内部控制输出端的三极管截止， 此时输出端相当于开路； 当电压比较器输入端电压反向时（-输入端电压高于+输入端电压）， 置于LM339内部控制输出端的三极管导通， 将比较器外部接入输出端的电压拉低，此时输出端为0V。2.1.2 IGBT绝缘栅双极晶体管（Iusulated Gate Bipolar Transistor）简称IGBT，是一种集BJT的大电流密度和MOSFET等电压激励场控型器件优点于一体的高压、高速大功率器件。
目前有用不同材料及工艺制作的IGBT， 但它们均可被看作是一个MOSFET输入跟随一个双极型晶体管放大的复合结构。IGBT有三个电极（见上图）， 分别称为栅极G（也叫控制极或门极） 、集电极C（亦称漏极） 及发射极E（也称源极） 。
从IGBT的下述特点中可看出， 它克服了功率MOSFET的一个致命缺陷， 就是于高压大电流工作时， 导通电阻大， 器件发热严重， 输出效率下降。IGBT的特点：1.电流密度大， 是MOSFET的数十倍。
2.输入阻抗高， 栅驱动功率极小， 驱动电路简单。3.低导通电阻。
在给定芯片尺寸和BVceo下， 其导通电阻Rce(on) 不大于MOSFET的Rds(on) 的10%。4.击穿电压高， 安全工作区大， 在瞬态功率较高时不会受损坏。
5.开关速度快， 关断时间短，耐压1kV~1.8kV的约1.2us、600V级的约0.2us， 约为GTR的10%，接近于功率MOSFET， 开关频率直达100KHz， 开关损耗仅为GTR的30%。IGBT将场控型器件的优点与GTR的大电流低导通电阻特性集于一体， 是极佳的高速高压半导体功率器件。
目前458系列因应不同机种采了不同规格的IGBT，它们的参数如下：（1） SGW25N120----西门子公司出品，耐压1200V，电流容量25℃时46A,100℃时25A，内部不带阻尼二极管，所以应用时须配套6A/1200V以上的快速恢复二极管（D11）使用，该IGBT配套6A/1200V以上的快速恢复二极管（D11）后可代用SKW25N120。(2) SKW25N120----西门子公司出品，耐压1200V，电流容量25℃时46A,100℃时25A，内部带阻尼二极管，该IGBT可代用SGW25N120，代用时将原配套SGW25N120的D11快速恢复二极管拆除不装。
（3） GT40Q321----东芝公司出品，耐压1200V，电流容量25℃时42A,100℃时23A， 内部带阻尼二极管， 该IGBT可代用SGW25N120、SKW25N120， 代用SGW25N120时请将原配套该IGBT的D11快速恢复二极管拆除不装。（4） GT40T101----东芝公司出品，耐压1500V，电流容量25℃时80A,100℃时40A，内部不带阻尼二极管，所以应用时须配套15A/1500V以上的快速恢复二极管（D11）使用，该IGBT配套6A/1200V以上的快速恢复二极管（D11）后可代用SGW25N120、SKW25N120、GT40Q321， 配套15A/1500V以上的快速恢复二极管（D11）后可代用GT40T301。
(5) GT40T301----东芝公司出品，耐压1500V，电流容量25℃时80A,100℃时40A， 内部带阻尼二极管， 该IGBT可代用SGW25N120、SKW25N120、GT40Q321、GT40T101， 代用SGW25N120和GT40T101时请将原配套该IGBT的D11快速恢复二极管拆除不装。（6） GT60M303 ----东芝公司出品，耐压900V。
7.电磁炉工作原理
人们常常会利用电磁炉进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作，但是很多人却不知道电磁炉工作的原理，下面我们就来了解一下电磁炉工作原理吧。
电磁炉工作原理： 1、电磁炉其实采用磁场感应涡流加热原理，是利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内的磁力通过含铁质锅底部的时候，就会产生无数的小涡流，铁锅本身就会自行高速发热，然后加热锅内的食物，这就是整个过程的工作原理。 电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收，不会泄漏，对人体健康绝对无危害。
2、在电磁炉运作过程中，开始的交流电压转换成了直流电压，在经过高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，这种转换的感应加热线圈，由此变成了产生了磁场，磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅，这样锅里的实物就能被加热了。 电磁炉的优点： 好的电磁炉安全、节能省电、环保，但是在使用的时候还是要有一些要注意的问题，使用的时候认真的看说明书，再使用完之后，只好还是放置好。
电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。 电磁灶是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具，使用非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。
并且有效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生的特点，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。
使用电磁炉时，锅具一般要求是铁磁性的材料，如铁锅，不锈钢锅，搪瓷锅。 因为锅具要接受电磁炉的磁力线切割，所以，要求锅底是平的。
又因为锅底的大小会影响磁力线的强弱，进而影响到电磁炉内部控制电路的取样值，所以，对锅底的大小也是有一定要求的。就目前来说，只要符合上述对锅具的要求，大多电磁炉的锅都能通用。
电磁炉的技术特性参数考核： 1、自身保护特性。 输出开关管是电磁炉的关键元件，工作于高电压、大功率状态，受成本和器件参数限制，设计时不可能有很大的富裕量，故在工作过程中，若电源电压过高、工作状态切换时产生瞬间冲击、电流增大、机内温升过高、铁锅挪离灶板或空载，开关管都可能损坏。
因此，应保证过压、过流、过温、锅检测等保护装置正常。 2、锅底温度控制特征。
锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃），灶板是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度。 3、功率稳定性。
电磁炉应具有输出功率自动调整功能，以改善电源适应性和负载适应性。 4、电磁兼容性。
该性能涉及对其余家电的干扰和对人体的危害。电磁炉均在电源回路中设有LC滤波电路并用金属围框吸收漏磁通，同时采用脉冲方式，使平均辐射功率控制在最小限度。
以上就是我们对电磁炉工作原理的相关内容的简单介绍，希望可以帮助到大家了解电磁炉工作原理。