众文网1.青虾怎么变红了科学小论文
熟了不就红了吗
虾和蟹煮熟后为什么会变红？这与化学有关。原来，这种煮熟了的虾、蟹外壳中，有一种颜色鲜红的色素。如果把吓、蟹的红色外壳浸到一种叫做丙酮的化学药品中，这种色素会把丙酮染成美丽的桔红色，壳体也就褪色变浅了。后来有人从龙虾卵中把这种色素分离出来，名叫虾青素。
含虾青素的动物不只是虾、蟹，许多甲壳类动物也用虾青素来装扮自己。有些小壳动物，主要含有虫青素，有一些蟹类体内含有蝶红素。这些色素，包括虾青素在内，都和胡萝卜素有类似的结构，它们大量而广泛地分布在自然界中。化学名称叫酮类胡萝卜素，它们是“虾兵蟹将”这类动物所含色素的主要成分。
活着的甲壳类动物的体色，由于种类不同，环境的差异，而有所不同，但是不论活着的“虾兵蟹将”是什么体色，只要把它用甲醛浸泡或者加热，都同样会变成红色。这是因为生物体内的色素蛋白质，在受热的时候发生变性，原来同蛋白质结合在一起的色素“逃”了出来，才显露出红色。另外，死后的虾蟹，由于体内的蛋白质变性，色素逃离，也会使外壳变成红色。
2.我是大一的本科生,第一学期怎样写生物医学工程的论文
以你目前的能力，最多写一些综述类的文章，说好听点。
简单的说，就是分析一下专业前景，目前研究的情况，随便在网上找找，一般就看开头和结尾，复制+粘贴，自己写一下开头和结尾。
一般学校的图书馆网站上都有，凭感觉发挥，高考刚结束吧，语文的第二篇白话文阅读的题材就成，简单的说，就是不懂装懂+瞎忽悠，放心，没人看你的文章，应付了事~~~想真正研究的，至少要把大一的文化课学好，然后找个好老师，说是想去实验室训练一下，没事，一般都是抓壮丁，随便混混，顺便和研究生学学人家是怎么思考的，课题前沿是什么。
以后出国也有吹的，这行中国基本上是吓骗钱，除了GC党以外没人信。
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