众文网1.美食类响应网页设计实训报告怎么做
首先我要做的就是要选择好题目和网站的风格，之后我就分步骤准备在制作网站前所要做好的准备工作。我浏览了中国美食网的一些特点，借监这些网站的优秀之处，不好的地方在自己的网站上加以改良，从而使自己的网站更加美观。
回顾这次课程设计，至今我仍感慨颇多。的却。从选题到开始制作，从理论到实践，在实训机房日子里，可以说得是苦多于甜，但是可以学到很多很多的的东西，同时不仅可以巩固了以前所学过的知识，而且学到了很多在书本上所没有学到过的知识。
在选择好题目和网站的风格之后，我就开始了实训项目的进程，按照实训方案的规定，先是将网站的总体策划以书面的形式展现出来，通过老师审核之后，在相应的时间段找相关的素材，搜集与主题相关的文字、图像等。再是设计网站的内容结构、目录结构和链接结构，设计首页及其页面的版式结构。然后创建本地网站，建立网站的目录结构。制作首页、二级子页、内容页，创建超级链接。最后就是测试与浏览网页，如果还有什么不理想的地方再改进再预览，如此反复，最后达到最好效果！
在此次网站的设计与制作过程中，难免会遇到过各种各样的问题，这毕竟是第一次独自设计网站、制作网站。但值得高兴的是：在设计的过程中发现了自己的不足之处，对以前所学过的知识理解得不够深刻，掌握得不够牢固，没有能完全达到自己预期的效果，还好通过老师的细心指导才能达到最终效果……
一周网页设计与制作的实训课程结束了，回顾这次课程设计实训，至今我仍感慨颇多。的确，从选材到开始制作，从理论到实践，在两周的实训日子里，可以说得是苦多于甜，但是可以学到很多很多的的东西，同时不仅可以巩固了以前所学过的知识，而且学到了很多在书本上所没有学到过的知识。更懂得并亲身体会到了理论与实际相结合的重要性，只有理论知识是远远不够的，把所学的理论知识与实践相结合起来，从理论中得出结论，才能真正为掌握技术，从而提高自己的实际动手能力和独立思考的能力。
2.如何设计出一个出色的美食网站
一、定位网站的主题和名称 美食网站的主题也就是网站的题材，网站设计开始首先遇到的问题。
网站题材千奇百怪，琳琅满目，只要想的到，就可以把它制作出来。 1、主题要小而精：定位要小，内容要精。
网站的最大特点就是新和快。 2、题材最好是你自己擅长或者喜爱的内容。
3、题材不要太滥或者目标太高 如果题材已经确定以后，就可以围绕题材给网站起一个名字。网站名称，也是网站设计的一部分，而且是很关键的一个要素。
和现实生活中一样，网站名称是否正气，响亮，易记，对网站的形象和宣传推广也有很大影响。我的建议是：1、名称要正。
其实就是要合法，和理，和情。2、名称要易记。
最好用中文名称，不要使用英文或者中英文混合型名称。另外，网站名称的字数应该控制在六个字（最好四个字）以内，四个字的也可以用成语。
字数少还有个好处，适合于其他站点的链接排版。3、名称要有特色。
名称平实就可以接受，如果能体现一定的内涵，给浏览者更多的视觉冲击和空间想象力，则为上品。具有吸引力的韩国美食网站设计欣赏 二、定位网站的CI形象 所谓CI(corporate identity)，意思是通过视觉来统一企业的形象。
一个杰出的网站，和实体公司一样，需要整体的形象包装和设计。准确的，有创意的CI设计，对网站的宣传推广有事半功倍的效果。
具体的做法是： 1、设计网站的标志（logo） 就如同商标一样，标志是你站点特色和内涵的集中体现，看见标志就让大家联想起你的站点。标志的设计创意来自你网站的名称和内容。
2、设计网站的标准色彩 网站给人的第一印象来自视觉冲击，确定网站的标准色彩是相当重要的一步。不同的色彩搭配产生不同的效果，并可能影响到访问者的情绪。
3、设计网站的标准字体 和标准色彩一样，标准字体是指用于标志，标题，主菜单的特有字体。一般我们网页默认的字体是宋体。
为了体现站点的"与众不同"和特有风格，我们可以根据需要选择一些特别字体。 4、设计网站的宣传标语 也可以说是网站的精神，网站的目标。
用一句话甚至一个词来高度概括。不得不动心的国外美食网站设计欣赏 三、确定网站的栏目 建立一个网站好比写一篇文章，首先要拟好提纲，文章才能主题明确，层次清晰。
如果网站结构不清晰，目录庞杂，内容东一块西一块。结果不但浏览者看得糊涂，自己扩充和维护网站也相当困难。
网站的题材确定后，并且收集和组织了许多相关的资料内容，但如何组织内容才能吸引网友们来浏览网站呢？栏目的实质是一个网站的大纲索引，索引应该将网 站的主体明确显示出来。一般的网站栏目安排要注意以下几方面： 1、要紧扣主题 将你的主题按一定的方法分类并将它们作为网站的主栏目。
主题栏目个数在总栏目中要占绝对优势，这样的网站显的专业，主题突出，容易给人留下深刻印象。 2、设立最近更新或网站指南栏目 设立"最近更新"的栏目，是为了照顾常来的访客，让你的主页更有人性化。
如果主页内容庞大，层次较多，而又没有站内的搜索引擎，设置"本站指南"栏目，可以帮助初访者快速找到他们想要的内容。 3、设立可以双向交流的栏目 比如论坛，留言本，邮件列表等，可以让浏览者留下他们的信息。
4、设立下载或常见问题回答栏目 网络的特点是信息共享。如在你主页上设置一个资料下载栏目，便于访问者下载所需资料。
另外，如果站点经常收到网友关于某方面的问题来信，最好设立一个常见问题回答的栏目，既方便了网友，也可以节约自己更多时间。国外浪漫风情主题网站设计作品欣赏 四、确定网站的目录结构 网站的目录是指你建立网站时创建的目录。
目录结构的好坏，对浏览者来说并没有什么太大的感觉，但是对于站点本身的上传维护，内容未来的扩充和移植有着重要的影响。下面是建立目录结构的一些建议： 1、不要将所有文件都存放在根目录下，会造成文件管理混乱 你常常搞不清哪些文件需要编辑和更新，哪些无用的文件可以删除，哪些是相关联的文件，影响工作效率。
另外，上传速度慢。服务器一般都会为根目录建立一个文件索引。
当您将所有文件都放在根目录下，那么即使你只上传更新一个文件，服务器也需要将所有文件再检索一遍，建立新的索引文件。很明显，文件量越大，等待的时间也将越长。
所以，尽可能减少根目录的文件存放数。 2、按栏目内容建立子目录 子目录的建立，首先按主菜单栏目建立。
3、在每个主栏目目录下都建立独立的images目录 为每个主栏目建立一个独立的images目录是最方便管理的。而根目录下的images目录只是用来放首页和一些次要栏目的图片。
4、目录的层次不要太深 目录的层次建议不要超过3层，维护管理方便。 5、不要使用中文目录 6、不要使用过长的目录 五、确定网站的链接结构 网站的链接结构是指页面之间相互链接的拓扑结构。
它建立在目录结构基础之上，但可以跨越目录。建立网站的链接结构有两种基本方式： 1、树状链接结构 首页链接指向一级页面，一级页面链接指向二级页面。
这样的链接结构浏览时，一级级进入，一级级退出。优点是条理清晰，访问者明确知道自己在什么位置，不会"迷"路。
缺点是浏览效。
3.怎样写一份详细的美食网站策划书
大学校园第一届美食文化节策划书》由网友提供或由范文168于网络收集与整理，其版权属于原作者。
当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活，肯定会感觉到无限精彩，只要你积极的参与，相信你一定会度过一个美好的学校生活的。 学校最近组织了很多活动，有足球赛、篮球赛、羽毛球赛，为的就是丰富我们的校园生活，让我们在学习的同时尽量的运动。
为了丰富同学们的课余文化生活，增进各系间的友谊和联系，体现各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我校特举办本次“校园第一届校园美食文化节”，具体安排如下： 为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献，特举办“XX工商职业技术学院第一届校园美食文化节”，并于3月18日举行“校园美食文化节开幕式”，美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等，望各系（院）、各部门精心组织、踊跃参与。
特此通知。 主办单位：校团委、社团联合会 承办单位：驴友&美食协会 协办单位：后勤集团总公司 我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办XX工商职业技术学院第一届校园美食文化节。
现将美食文化节的具体事宜策划如下； 一、活动主题：：好景好情好工商、美色美味美食节 二、活动宗旨（目的） 为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造XX工商职业技术学院良好的校园美食文化。 三、活动时间：3月18日~20日 三、活动内容及安排： （一）开幕式 时间：3月18日1:30 地点：绿色小广场 （二）厨艺大赛 时间：3月18日3:00 地点：绿色小广场（食堂门口） （三）美食小吃展销 时间：4月18日~20日 地点：绿色小广场之美食广场，美食街 （四）露天美食电影展 时间：3月18日、19日18:30 地点：绿色小广场 （五）美食DIY之果蔬拼盘大赛（包饺子大赛） 时间：3月19日上午9:00 地点：食堂2楼或绿色小广场 （六）食堂员工与学生交流座谈会（组织参加学生参加后台操作） 时间：3月19日下午14:00 地点：另定 （七）大胃王比赛 时间：3月20日上午9:00 地点：绿色小广场 （八）闭幕式： 时间：3月20日15:00 地点：绿色小广场 （九）美食促销 时间：3月18日~20日 地点：食堂 （十）食堂评比活动 时间：3月18日~20日 五、活动组织： 美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会 组委会人员组成如下： 顾问： 主任： 副主任： 委员会下设办公室： 办公室主任： 副主任： 办公室下设五个工作小组： 1、秘书宣传组 主要职责：负责文化节秘书和宣传工作，拟写活动方案，协调和安排全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、标语（食堂）、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等；活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。
2、厨艺比赛组 主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。 3、文化活动组 主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生交流座谈会，组织参加学生参加后台操作等 4、后勤保障组 主要职责：负责活动过程中所需物资材料采购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织 5、招商展销组 主要职责：1、产品展示活动的组织策划；2、展销场地（包括水、电）的管理清理整治、摊点搭建；3、组织参展商的协调工作；4露天美食电影的展览 6、开闭幕式筹划组 主要职责： 1、舞台设计、音响、场地等 2、节目安排。
3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。 4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子 5、人员协调 7、评委组 主要职责：厨艺大赛成绩的评判工作 7、安全保卫组（保安科） 主要职责：对突发应急事件的处理工作 8、食品卫生组（医务处） 主要职责：负责食品卫生工作 六、活动详细实施方案： 前期准备 1、冠名 2、对外联系：可邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；3、前期海报（旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力） 联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议； 4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作； 5、确定预算等 6、邀请嘉宾 7、参赛牌（注：用于初赛，便于学生投票和后期统计） 8、与各商家沟通，做好招商工作（告知此次活动相关流程和规则），商家包括：食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店 9、对外联系：报纸，电视台。
4.求一篇烹饪类毕业论文
烹饪方面的论文 新世纪的中国烹饪，正进入一个崭新的发展时期。
经济的快速增长，社会消费水平的不断提高，人们生活方式和消费观念的改变，使餐饮市场呈现出持续兴旺的势头。然而在兴旺繁荣的市场背后，也出现了种种不和谐的噪音。
例如，出售野生保护动物的现象并未绝迹，有的饭店以低级庸俗的菜名来招徕和误导消费者，酒宴中的铺张浪费越演越烈，有地方竟以现场活杀动物来吸引顾客上演一幕幕血淋淋的惨剧，提倡多年的营养膳食在餐桌上得不到体现，不符合食品卫生要求的添加剂在初加工和烹饪中仍有使用，等等。烹饪界出现诸如此类的一些短期行为，不能不引起我们的关注。
出现这些现象当然有多方面的原因，但从深层次看，是缺少“人文关怀”带来的恶果。中国的饮食文化是我们常常引以自豪的，但在今天，在我们的饮食文化中，掺进了好多没有文化和缺乏文明意识的杂质，有些则是打着文化旗号的伪文化。
在餐饮市场，一方面是“文化”满天飞，恨不得把中国文化中所有的门类都加到饭店和餐桌的头上；一方面又是低俗、野蛮、无知到违背了最起码的常识，背离了人的最基本的要求，如安全和健康的要求，人与自然界的和谐相处，以及社会的可持续发展，等等。不清除这些杂质，中国烹饪就很难健康发展，餐饮市场就很难走向成熟，我们的饮食生活也不可能真正走进现代文明。
因此，从人文关怀的角度来对照和规范中国烹饪的发展方向，应该是一个严肃而重要的课题。 回顾中国烹饪的发展历史，老祖宗在这一点上其实做得比我们高明。
我们不妨回顾一下，传统的中国饮食文化中，许多基本的原则和做法都是从人的实际需求出发的，都不缺人文关怀，譬如，养生和健身的需要；譬如，品尝美味的需要；又譬如，在原料的选择和加工中十分注重顺应自然、顺应环境。这些以人为本的原则，构成了中国饮食文化和烹饪技艺的核心。
可以说，中国传统的饮食文化，是注重人文精神的文化。在这方面虽然缺少宏观层面上的理性总结，但我们从中国历代有关饮食和烹饪的文字中，从中国人的饮食活动中，可以得到充分体现：务实，从人的实际需要出发，同时讲究人对自然的依附和适应，而绝不是把自然作为对立面。
即使在一些形式感较强的菜肴和宴会格局中，我们仍可以看到其存在的合理性；在运用一些野生原料来烹饪菜肴时，也显得十分节制。至于中国人从养生和健身的角度长期形成的饮食结构和饮食习惯，更是中国饮食文化中宝贵的遗产。
这些都说明，中国传统的饮食文化是以人为本、从人性出发的，其中包含的深厚的文化意蕴，并不是人为的或者游离于饮食活动之外的添加物，而是与饮食活动本身融为一体的。 然而在餐饮业的发展热潮中，我们今天的有些做法却背离这些原则。
新世纪的中国烹饪应该是注重人文和理性的，应该更科学合理、更文明健康、更人性化，而不应是盲目、短视、无序和不文明的。从人文理性这个要求出发，我觉得当前迫切需要在观念上确立以下几个“意识”。
一是开放意识。 中国烹饪历来是一个开放的系统。
它在发展过程中形成的各种模式，不应成为限制我们的教条和框框。在当前餐饮业发展中出现对非烹饪要素的过度追求，实际上是对中国饮食文化的误读和曲解。
例如，筵宴之乐，是同环境有相当联系的；但这种联系建立在筵宴本身达到一定高度的基础之上。现在有些饭店，一味在环境上不惜投入，但在菜肴制作上未必有什么新招和特色，有的甚至以环境的讲究和奢华来掩盖烹饪技艺上的不足。
这种偏执于一端不及其余的思想方法，是不利于烹饪健康发展的。 二是平等意识。
中国人的传统文化讲究长幼有序，论资排辈。反映到饮食生活中同样讲究这一点。
特别在中国人的宴请中，这种风气尤甚。无论是席位的序列还是敬酒的习俗，都是如此。
这种缺少平等意识的风气应该改变。试看风靡餐饮市场的洋快餐“肯德基”、“麦当劳”，首先在就餐形式上是人人平等的，这种平等体现出对人的尊重，对个性的尊重，这不能不是它成功的因素之一。
平等意识的缺乏，还不自觉地反映在菜肴与人的关系上。那些为高消费服务的哗众取宠、盛气凌人的菜肴，常给人一种高高在上的感觉，让人不忍下箸。
对菜肴来说，在色形上进行美化，提升艺术品位是好事，但过犹不及，一只菜肴要是因为过度工艺化而让人不敢吃，不忍吃，违背了菜肴最基本的属性，等同于工艺品一样，能说是成功的菜肴吗？ 再说在对高档菜肴精工细作锦上添花的同时忽视了大众化品种的质量要求，这种厚此薄彼的风气，正反映出人文精神的缺失。消费是分档次的，但质量要求应该是一样的。
同时在菜肴的选择上也往往缺少对人的尊重，一些饭店推出的模式化的宴席菜单，根本不考虑也无法考虑就餐者的个人喜好，这种由共性代替个性的餐饮活动，能说是文明的体现吗？ 三是生态意识。 人类的饮食活动，必须以不破坏生态环境为前提。
要摆脱人类在自然界的霸权意识，在我们生存的地球上，生命都应该得到尊重。食用野生保护动物，以及对某些烹饪原料的过度开发，都会带来破坏生态的严重后果。
人类的饮食资源十分丰富，完全没有必要。
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