众文网1.关于红枣果酱的论文
红枣（Jujube, Chinese date）为鼠李目（Rhamnales）鼠李科（Rhamnaceae）植物枣的的成熟果实ا富含蛋白质、糖类、膳食纤维、多种氨基酸、胡萝卜素、VB、Vc和钙、磷、铁等矿物质，具有补中益气ا养血安神之功效[1,5]。
桑椹（Mulberry Fruit）又称桑果ا是桑树（Mores alba. L.）的果实ا含有丰富的维生素、花青素、有机酸、氨基酸等成分ا自古以来就作为水果和中药材被应用[2~3]。这两种植物果实均已被国家卫生部列人“既是食品又是药品”的名单ا集药、食、补三大功能为一体ا而且都是中医所推崇的补血益气之上品ا适宜于加工各种功能性食品。
目前我国市场上流通的果酱制品主要是采用传统工艺生产的高糖型果酱ا含糖量高达60%以上ا口感甜腻ا已日益不适应消费者追求健康食品（低糖、收稿日期ر2008-06-03 项目资助ر广东省科技攻关项目خ编号： 2006B20401013د 作者简介ر邹宇晓خ1973-دذ女ذ副研究员ذ研究方向为农产品加工与蚕桑资源综合利用 低盐、低脂肪）的消费趋势。低糖型、口感清爽、功能果酱的开发是果酱产业发展的新方向ا市场潜力巨大[6,7]。
因此本实验选用桑椹和红枣为原料ا重点研究了果酱的糖酸配比、增稠剂选择与使用等工艺ا开发出一种具有补血益气功能的风味果酱产品。 1 材料与方法 1.1 原辅材料 原料ب桑椹إ品种为“大10”ئا采自宝桑园花都基地ة红枣ب市售一级红枣ة白砂糖（符合 GB1445-2000优级品标准） 辅料ب低甲氧基果胶（LMP）、CaCl2、柠檬酸等均为食品级。
1.2 主要机械设备 洗果机、夹层锅、打浆机、胶体磨、调配罐、夹层锅、打浆机、胶体磨、灭菌设备、阿贝折光仪、旋转粘度计等。 现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2008, Vol.24, No.11 1132 因子依次为AةBةCئ即混合果浆添加量ة蔗糖的使用量ة柠檬酸的使用量。
各因素最佳组合水平为ا混合果浆添加量50%ئ蔗糖30%ئ柠檬酸0.1%。 2.2 增稠剂对果酱凝胶效果的影响 低糖果酱形成凝胶的机制与高糖果酱不同ئ高糖果酱是在高糖ؤ60%~65%إ、高酸ؤpH值为2~3إ和高甲氧基果胶存在时可形成稳定的凝胶。
而低甲氧基果胶ؤLMPإ必须在二价阳离子（如Ca2+）存在的情况下形成凝胶ئ凝胶的机理是由不同分子链的均匀（均一的半乳糖醛酸）区间形成分子间结合区ئ凝胶能力随DE值ؤ果胶分子中的羧基甲酯化程度إ的减少而增加[3]。影响凝胶最重要的因素为Ca2+浓度。
由低甲氧基果胶ؤLMPإ与Ca2+形成的凝胶在加热或搅拌后ئ会可逆性地变为液体ئ停止搅拌或冷却后又能恢复原凝胶状ئ因此非常适合于加工低糖果酱。对果胶添加量选取 0.6%、0.8%、1.0%三个水平ئCaCl2添加量选取 0.16%、0.18%、0.20%三个水平进行正交试验。
表3 增稠剂对低糖果酱凝胶效果的影响 Table 3 Effect of thickening agents on the gel-forming properties of the jam 试验号 LMP/% CaCl2/% 凝胶效果评分1 0.6 0.16 3 2 0.6 0.18 3 3 0.6 0.2 4 4 0.8 0.16 3 5 0.8 0.18 4 6 0.8 0.2 4 7 1.0 0.16 5 8 1.0 0.18 5 9 1.0 0.2 5 注أ凝胶效果评分标准为أ1分-不能凝胶ؤ2分-凝胶差آ果酱中度流散ؤ3分-基本形成凝胶آ果酱缓慢流散ؤ4分-形成凝胶آ果酱轻微流散ؤ5分-凝胶良好آ不流散。 由表3试验可知ئ当低甲氧基果胶添加量达1.0%时ئCaCl2的添加量在0.16%~0.20%时均可形成凝胶状态稳定的果酱产品。
2.3 质量指标 2.3.1 感官指标 色泽ا紫红色ب 滋味ا酸甜适中ئ口感柔和ئ有桑椹和红枣的香气ب 组织形态ا呈胶粘状ئ无果块ئ无糖结晶ئ无杂物ئ具一定的胶凝性ئ不流散ئ不分泌液汁。 2.3.2 理化指标 可溶性固形物ا≤40أب总糖量ا≤45%ب膳食纤维ا1.3~1.5 mg/kgب 重金属含量ا砷（以As计）≤0.5 mg/kgب铅（以Pb计）≤1.0 mg/kgب铜（以Cu计）≤5.0 mg/kg。
2.3.3 微生物指标 细菌总数ا<100个/mLب大肠杆菌数ا<3个/mLب致病菌ا不得检出。 3 结论与讨论 ؤ1إ低糖桑椹红枣营养果酱的最佳配方为ا混合果浆50%ئ蔗糖30%ئ柠檬酸0.1%。
影响果酱感官品质的主次因子依次为混合果浆添加量ة蔗糖的使用量ة柠檬酸的使用量。 ؤ2إ综合考虑生产成本及生产工艺ئ选用1.0%低甲氧基果胶和0.16%的CaCl2添加量ئ可获得色泽鲜艳、酸甜适中、口感柔和、香气浓郁ئ而且组织状态细腻ئ凝胶性好的果酱产品。
ؤ3إ实验中发现ئ辅料添加的先后顺序对酱体的持水性有重要影响。辅料的添加顺序应严格按照浓糖液→氯化钙→柠檬酸调pH值（3.5）→增稠剂溶液的顺序进行。
ؤ4إ传统果酱制品加工采用常压、长时间、高温处理ئ美拉德反应严重ئ果酱极易发生褐变。而采用低温真空浓缩可有效防止由美拉德反应引起的非酶褐变ئ同时有利于产品的营养成分及风味的保持。
参考文献 [1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典ؤ一部إ [S].北京：化学工业出版社，2005:16-17 [2] 刘学铭，肖更生，陈卫东.桑椹的研究与开发进展[J].中草药， 2001,32(6):569-571 [3] 徐玉娟.低糖桑椹果酱的研制及其营养成分分析[J].食品工业，2001,(4):43-45 [4] 张琪.草莓、胡萝复合低糖果酱的研制[J].食品科学，2002, 8:110-112 [5] 王桐，王海鸥.低糖红枣果酱的研制[J].食品科技，2004, 6:39-4l [6] 徐丹，车振明，胡瑞君，等.低糖菠萝柠檬保健复合果酱的研制[J]..现代食品科技，2006,。
2.描写新郑大枣的论文
新郑是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。目前，全市大枣栽植面积18万亩，枣树490多万株，年产量达3000万公斤，现有百年以上树龄的古枣树7万多株，是全国古枣树最多的县（市）。新郑大枣以皮薄、肉厚、核小、味甘甜、维生素含量丰富而蓍称，几千年前就有一味传统的中药，许多古代医书均有详细的记载，它除有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用，还能消解药毒，中和百药，入十二经，是不可缺少的“药引”。另外，它富含类黄酮（EGB）和环磷酸腺苷（CAMP）等物质，对预防心脑血管病和癌症均有一定的作用。尤其是主栽品种新郑灰枣、鸡心枣更是驰名中外，有“活维生素丸”之誉，2002年7月被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品，是河南省出口免检农产品，新郑先后被国家命名为“优质大枣基地”和中国红枣之乡。
“白露前后红沾水，今秋风光数枣乡”。在红枣成熟的季节，走进一望无际的枣林中，伸手摘下一颗大枣，弯腰拔起一株花生，入口稣脆，甜中带香，香中透甜；漫步于古朴、神秘的百年古枣园，聆听“枣树王”、“将军树”、“三官树”等千古传奇故事，可谓“风声才下二仙亭，人歌争上玉皇台”，宛若置身于人间仙境。
大雪纷飞的冬季，古枣园笼罩在一片白茫茫的银妆世界里，古树枝头凝霜挂雪，戴玉披银，如朵朵白云，排排雪浪，十分壮观。
这里为久居闹市的城市居民提供了一处吃农家饭、逛农家院、领略枣乡风情、休闲娱乐、返璞归真，回归自然的理想旅游场所！
新郑气候温和，地上地下水资源丰富，土壤肥沃，非常适合花生的种植。由于花生种植地膜覆盖技术和优质品种的面积推广，生产的花生色泽好、颗粒大、口感佳，出油率高、出仁率高，蛋白质含量高而闻名，因出油率高、油品口味好，深受用户青睐也是制造花生保健饮料的上等原料。
2001年被联合国工业发展组织中国投资促进处绿色专家委员会确定为绿色产业示范区
3.求 一篇关于感冒食疗的论文
还简单，你找一篇感冒专题呗，风寒风热感冒的类型，从症状，临床表现，治疗措施，怎样预防。
还有感冒时的慢性鼻炎，慢性咽炎啊，都介绍完，再到一些食疗的介绍。这样才能够两千字呢 风寒感冒与风热感冒的区分与治疗 感冒是四季常见的外感病，尤以冬春两季多见。
许多家庭都备有治疗感冒的中成药，有的人患感冒后吃了不少药，但病症并没减轻。关键在于没有辨证用药。
中医认为感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两大类。这两种感冒病因病机、症状、治疗原则及用药差别很大。
风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。
治法应以辛温解表为主。常选用麻黄、荆芥、防风、苏叶等解表散寒药。
代表方剂为《葱豉汤》、《荆防败毒散》。服中成药可选用感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂、感冒软胶囊、川芎茶调散、通宣理肺丸等等。
服药后可喝些热粥或热汤，微微出汗，以助药力驱散风寒。患风寒感冒也可服用验方：葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片，水煎服，日一次；或生姜30克、红糖30克，煎汤分三次服用。
风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。
治法应以辛凉解表为主。常选用菊花、薄荷、桑叶等。
代表方剂为《银翘散》、《桑菊饮》。服成药可选用银翘解毒丸（片）、羚翘解毒丸、桑菊感冒片、板兰根冲剂等。
如发热较重、咽喉肿痛明显，可以配服双黄连口服液（冲剂）、清热解毒口服液。这些药具有较好的清热解毒作用。
患风热感冒要多饮水、饮食宜清淡，可以喝萝卜汤或梨汤。患风热感冒也可以服用验方：薄荷3克、芦根30克、板兰根15克、生甘草6天，每日一剂；或竹叶10克、薄荷3克、杏仁9克、连翘9克，每日一剂。
如何区分风热感冒和风寒感冒 最近经常听到朋友说感冒啦，在喝板蓝根，在喝抗病毒口服液，喝金银花，在喝凉茶等。我一般都会劝告朋友，你没正确区分风寒感冒和风热感冒。
为什么这么说呢，最近时间广东天气降温，这时候受凉感冒，十之八九是风寒感冒。就是吹风受凉了呗。
通常在休息不好，身体虚弱，以及穿衣不足，大汗吹风的情况下容易发生。 中医将常见的感冒分风寒感冒和风热感冒。
其实很多朋友都分不清什么是风寒感冒，什么是风热感冒。 风寒感冒，其起因通常是劳累，没休息好，再加上吹风或受凉。
风寒感冒通常秋冬发生比较多。风寒感冒属于太阳经症，太阳开机受阻。
其特征症状为： * 后脑强痛，就是后脑袋疼，连带脖子转动不灵活。 * 怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点 * 鼻涕是清涕，白色或稍微带点黄。
如果鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，这也属于风寒感冒 * 舌无苔或薄白苔 * 如果你会把脉，你应该可以测到脉像是浮紧，浮脉的意思是阳气在表，轻取即得。 我到药店，很奇怪地竟然没有找到合适治疗风寒感冒的中成药。
治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗（中医称辛温解表），有很多方法的，包括桑拿、用热水泡脚（最好加点酒）、打一场篮球（如果你还有力气的话）、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥、吃个辣辣的麻辣火锅等等。风寒感冒主治方是桂枝汤，伤寒论首方，也称和剂之王（麻黄汤也主治风寒感冒，但在南方慎用）。
下面我将抄录桂枝汤的组方，有心的朋友可以记下来，以备不时之需。 桂枝 10g 白芍10g 炙甘草 6g 生姜 3片 红枣 6枚 很简单的一条方，不过两三元钱。
师父说过，学懂了桂枝汤，就学会了如何开方治病，真值得好好研究。 风热感冒，其起因通常是便秘，很多时属于阳明经症。
通常情况是这样的，便秘两天以后，喉咙痛一两天，然后出现感冒症状，这就是风热感冒（也可以是外感热邪，首先犯肺）。为什么便秘会引致感冒？中医认为肺和大肠相表里，排便不畅，大肠影响肺就出现感冒症状啦。
同样反过来，风寒感冒治疗不及时或治疗不对对症也会外邪内进引致便秘或拉肚子，其实风寒感冒后拉肚子，在中医属于变症，属于病由外入里，大家不要随便使用止泻药。 风热感冒的症状： * 喉咙痛，通常在感冒症状之前就痛，痰通常黄色或带黑色。
* 浓涕，通常黄色 * 舌苔带点黄色，也有可能是白色的，舌体通常比较红。 * 便秘 * 身热、口渴、心烦 * 脉像通常为数脉或洪脉，就是脉搏比正常的为快，为大。
搞清楚了风热感冒成因，治疗很简单，大多数情况就是通便（再配合清热解表药物，通常很快见效）。方法很多，喝点凉茶；吃些清热解毒药板蓝根等。
中成药有三黄片，银翘解毒片+牛黄解毒片，板蓝根等等。也可以吃些治疗风热感冒的金银花口服液之类的。
阳明经症的代表方剂是白虎汤，不过我不主张大家随便用，属于猛药之一，这里也不抄录了。 最后澄清几点朋友们可能会搞混的概念。
* 病毒性感冒并不代表风热感冒，病毒是西医的提法，中医更关注的是人体。所以有些医生将病毒性感冒等同于风热感冒来治疗是不正确的。
* 喉咙痛并不是区分风热感冒和风寒感冒的关键，风寒感冒很多时也会引致喉咙痛的。 * 同。
4.求一篇关于中国春节习俗的小论文,3000字左右,
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。
扫尘 “腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。
到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。 贴春联 春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。
每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字 在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。
剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。
“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。
民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。 年画 春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。
年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。
随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。
我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。
描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。
这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。
守岁 除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。
“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。
直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。 古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。
自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。 爆竹 中国民间有“开门爆竹”一说。
即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。
随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡，生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。
拜年 新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走。
5.求一篇关于果树栽培论文要3000字+在线等
从国内外市场需求浅谈我省果树发展战略及对策党的十一届三中全会以来，我国农村经济体制改革不断深入，有效地调动了广大果农的生产积极性，促进了农业产业结构的快速调整。
到目前，我省果品生产在农业种植业中的产值仅次于粮食、蔬菜，跃居第三位，已成为农业经济的支柱产业。为顺利落实中央提出的“两个根本性转变”和省委、省政府对果品业健康发展的要求，实现农民增收和农村稳定，根据国内外市场需求，经认真调研并多方征求意见，提出我省果树发展战略及对策。
一 、国内外市场果品供求情况（一）总体概况全世界共有176个国家生产果品，主要有苹果、柑桔、葡萄 、香蕉等。1996年，世界果品总产量为4139亿公斤，其中落叶果树中的葡萄574亿公斤，苹果500亿公斤，梨130亿公斤，桃104亿公斤。
产量以亚洲最多，欧洲居第二位，大洋洲最少（见表1）。主产国有中国、印度、巴西等20个国家（见表2）。
1998年，我国果品总产量已达545亿公斤，居世界首位。近年来，世界果品的年进、出口贸易量约为400亿公斤，占果品总产量的10%左右，主要有苹果、柑桔、香蕉、梨、葡萄等。
1998年我国的果品进口量略大于出口量，均为7亿多公斤（海关统计数），分别占世界果品出口、进口贸易量的3.6%。从流通情况看，发达国家果品流通主体明确、市场体系健全，已形成一套比较完整的产业链，从果品的采后处理、贮运、市场销售，一直到消费者食用均实现了恒温环境和气调贮藏，产业链延伸较长，产业化程度较高。
目前，这些国家有80%以上的果品靠此流通方式进入市场及消费者手中。而发展中国家果品流通主体不太明确，产业化程度较低，市场竞争力不强，经营效益不高。
从消费情况看，1996年世界人均果品年消费量已达70公斤，发达国家和地区多年一直保持在100公斤左右，多的在200公斤以上；发展中国家果品的消费水平较低，属季节性消费，人均果品年消费量在50公斤以下。我国人均果品年消费量约为45公斤。
鲜食果品在消费总量中占主导地位，加工产品在消费总量中也占一定位置。（二）市场对果品质量等方面的要求国外市场要求果品外观精美，果形端正，果实表面光洁，个头较大、整齐；着色品种上色均匀、全红；果品内在品质佳，果实固有风味浓郁、糖酸比适中，属无公害果品，无检疫对象，须进行采后商品化处理。
欧美市场对果品质量要求严格，不能带有活生物体，且按其提出的方案定园生产，俄罗斯、蒙古等国家和地区对果品质量要求不太严格，一般中档果也能接受；中东市场由于世界各地的果品都在向其涌入，对热带果品比较挑剔，对落叶果树中的梨、苹果等果品十分欢迎，但对其质量要求也较严格。另外，进入国际市场的果品要求包装精美，形式多样；包装器具大小适宜，耐贮运、不易变形，目前包装物正在向小型、透明化方向发展。
国内市场对果品质量的要求也在逐年提高，大中城市的果品超市及高档宾馆、饭店对果品质量的要求与出口果品基本相同，特别是一些名特果品、错季果品、时令果品倍受消费者欢迎；农村市场对果品质量的要求不很严格。据调查，目前国内市场对精品果的需求约占15%，对中高档果的需求约占50%，对一般果品的需求约占35%。
（三）国内外市场预测目前，国内外果品的消费仍以苹果、梨、柑桔、香蕉等大宗果品为主，以特稀果品、时令果品和错季果品为辅，季产年销。总的特点是多需求、多层次、多样性。
国际市场上以欧洲、北美、大洋洲、日本及东南亚市场需求量相对稳定，这些地方的果品生产量也比较平稳；非洲、中东、俄罗斯及蒙古等国家和地区果品生产量较小，市场潜力较大。今后我国及我省果品进入国际市场扩大出口量的重点应是欧美、中东、日本及东南亚、俄罗斯及蒙古等国家和地区。
国内市场上，随着经济发展和人民生活水平的提高，城乡果品消费数量将进一步增加，按我国食物构成发展规划和平衡膳食标准年人均食用果品80公斤计算，尚有近一倍的需求潜力，特别是农村果品市场潜力巨大，以东北、西北、华北及西南市场前景最为广阔。总体看，随着世界、特别是发展中国家果品生产的迅速发展，产量的急剧增加，果品的供求关系已发生根本性变化，已逐渐由卖方市场转移到买方市场，市场竞争日趋激烈。
同时，消费者对果品的追求及消费习惯也在发生着较大变化，已逐步形成求新、求异、求名的消费心理和少量多次的购果习惯。总的趋势是，对大宗果品的需求趋于平稳，销售价格稳中有降；一些名特优新果品、时令果品、错季果品和板栗、核桃、杏仁等干果，市场竞争力增强，销售价格上升或基本平稳，生产经营效益明显。
二、我省果品业现状及存在问题（一）果品业现状建国以来，我省果树发展出现了三次高潮，第一次高潮是六十年代中期，主要发展的是苹果、梨等；第二次高潮是改革开放后的八十年代中期，以苹果、梨、桃、红枣、板栗等为主；第三次高潮是九十年代初期，果树生产得到全面发展，面积、产量、产值急剧增长（见图1、2）。到目前，全省果树面积已达1870万亩，其中结果树900多万亩，年产果品63.8亿公斤，居全国第二位（见表3。
6.大一寒假社会实践报告2000
经过长途跋涉，我们终于走进了吕梁，走进柳林，也走进了一个陌生的世界。
我对山区的认识是从贺家坡乡的杨家凹开始的。为了支持我们的活动，县里专门派车接送我们，协助我们的工作。
对我来说，两个月前玩过山车时游客们的尖叫声还回荡在耳边，今天我们就坐上了名副其实的“过山车”。 黄土高原的山路，除了固有的崎岖回环外，有平添了几分艰险。
一边是高山峭壁另一边就是万丈深渊。从车窗向下看去，直接就是望不到底的深谷，生与死往往只有一线之隔，一步之差。
面对更真实的恐惧，车厢里的队员反而呈现了出奇的平静。不是透过车窗看着远山，就是直视前方，看着一个又一个必经的险坡。
也许人们都再设想我们将要去的杨家凹是什么样的，抑或更具使命感的制订着自己的工作计划。可以这样说，对于将要发生的一切，我们一无所知，除了设想还是设想。
而我的思绪仍就停留在刚刚离开的贺家坡。一到贺家坡就听见孩子们用稚嫩的嗓子不断的喊着：“向来访者学习！好好学习，天天向上！”一种久违的亲切感顷刻间涌上心头，好久没有听到这样的声音，见到这样的场面了。
走过去，只见排成方阵的孩子们穿着不合季节的运动装，手中举着彩色的花束、花环，在老师的指挥下有规律的挥动着，汗水不断地顺着脸颊淌下去，一个个神情严肃而认真。在乡领导的带领下，我们走进了贺家坡小学，那里已经聚集了许多的村民。
领导们开了一个简单的欢迎仪式，当时接近中午，烈日当头，我们这些身着短衣短袖的大学生已经觉得炎热难耐了，可那些孩子们依然静静地，直直地站着，任凭火一般阳光毫无保留地烤在他们身上。 我们看在眼里痛在心里，毕竟这一切是由我们造成的，况且他们怯怯而不敢直视的眼神也是我们所不愿见到的。
仪式过后，我们走到他们中间，帮他们脱去那厚重的外衣，让孩子们也凉快一下。我们的这一举动消除了我们之间的陌生感和不该有的隔阂，气氛立刻变的轻松起来，不一会儿我们就成了无话不谈的朋友，这种小小的欢乐渐渐在校园的上空弥漫开来……杨家凹是我们小分队进驻的第一个自然村。
听司机师傅说，这还是一个交通相对便利的村子，其他邻村只能步行去，而且距离都相当的远。那里，我们是不能去的。
村民们很早就在村长家等我们了，通过一些简单而直接的交谈，我们了解了好多。这里的家长比我们想象的开通的多，他们普遍意识到教育对孩子的未来有直接的决定作用，一般家庭都会尽最大力量供孩子读书。
杨家凹已经连续五年大旱了，贫瘠的土地上，本来就不宜种植粮食，而赖以生存的枣树，长势也极为可怜，当时已经接近收获季节，可每棵枣树的枝条上却不见结枣，可见今年又将是个歉收年。这里的教育水平很落后。
教师授课以自己制定的教学计划和班里的尖子生的掌握状况为准，其他大部分学生很难跟上老师的授课进度。 落后的教学方式导致的直接后果是升学率的滞下，这个村应届生升学率为0，而经过复读的学生升学率也不过10%，况且是要去柳林一中补习的，在那儿一年下来得花费两千五百元左右，对于一个面朝黄土背朝天的普通农民来说，这可不是一笔小数目呀！在本地复读虽然便宜，但效果很难让人满意，据说，有的孩子读了三年也没能考上高中。
这些山里的孩子们就在经济条件与教学条件之间左右为难着，最终家庭稍困难的学生就此失去了读高中的机会。当然这并不是绝对。
宋老师就是一个例外。说实话，第一次看见宋老师让我想起了电影《凤凰琴》中的校长。
棱角分明的脸上架着一副大大的近视镜，薄薄的两片嘴唇紧紧的抿着，一副教师所特有的单薄的身体，更显憔悴。 宋老师是负责我们与孩子之间联络的，很多资助孩子上学的费用，都是通过他中转的。
他的家住在废弃小学的旧窑洞里，简单的陈设中大部分是各种书籍，电视机是我所见到的唯一家电，但平时怕影响孩子学习是很少看的。宋老师不但是一个成功的教师，也是一位成功的父亲，他的女儿是全校唯一应届考上高中的学生，并成为我们首批奖学金的获得者。
这道让我想起一首歌曲：世间自有公道，付出总有回报，说到不如做到……村民对我们可以说是热情备至。他们总是出于人性中最善良的本质为你默默的做着一切，他们质朴而憨厚的笑容时时触动着我心灵的深处。
程田雨是我资助的一个孩子，为了迎接我，他拿出了家里最好的，也是平时很少吃的——白面，做了南瓜白面条（他们这里四季都吃不上蔬菜，一切以面食为主，很多家庭吃的还是玉米面、高粮面）。 饭是为我一个人做的，当我吃面的时候，他们专注的看着我，脸上露出了满足的笑容，仿佛嚼着白面条的是他们而不是我。
在这里我是不敢剩饭的，田雨的妈妈看着被我吃干净的碗，眼神中流露出无比的欣慰，生怕我这城里娃，感到不习惯而吃不下。可是此刻，我的心里却早已是酸甜苦辣什么味道都有了。
这里有一个习惯，晚上要喝小米稀饭，俗称“喝汤”。第一天晚上，我们是在刘爱军家度过的。
他的父亲为了让我们去他家喝汤，在村长家等了足有一个半小时。在他的盛情邀请下，我们去了他家。
当时天很黑，原本崎岖不平的山路，在夜幕下更显得艰险难行。 在。
7.有关生物制药专业的毕业论文3000字
生物制药的研究与发展（生物技术论文）
摘 要：生物技术已经深入中药研究和开发的各个领域，在科技高速发展的现代社会里，中药要想存在就必须实行现代化，因此生物制药在制药行业就显得尤为重要，而发展生物制药将会形成一个大的趋势 关键词：生物制药；研究；发展 Abstract:Biotechnology has been widely used in the research and development of chinese medicine on all side.In the high development of sciences,especially modern society,only by being modern,can the chinese medcine exits.So the biology pharmacy becomes more importment in the pharmsncy industry and developing biology phsrmsry will be a big trend. Key words:biology phsrmsry; rearch; development
8.食品安全论文3000字
食品安全问题原因浅析 一、我国食品安全的现状 虽然我国在食品安全方面已取得很大进展，但是，近年来，食品安全事件频频发生，从“苏丹红一号”色素、“阜阳奶粉”事件、“广东毒大米”事件、“瘦肉精”事件、“人造鸡蛋”事件，到各种添加剂的使用、“三聚氰胺”事件、蔬菜残留农药、转基因农作物以及塑化剂事件等等，这些食品安全事件反映出无论从食品源头的安全状况还是食品加工、生产过程中的安全状况都令人堪忧，让人不得不思考：究竟我们还能吃什么？ 二、引起我国食品安全的主要原因 人们常说，食品安全是一个系统工程，是法律、政府、社会力量、媒体、消费者等多方力量共同作用的结果，那么食品安全事件究竟是哪些环节出了问题？ （一）生产者诚信缺失 在市场经济的驱动下，竞争愈演愈烈，不少生产者为了能在市场中占有一席之地，不得不想尽办法降低成本，增加利润，使其不断发展壮大。
因此，不少生产者为了实现这一目标开始不择手段，置他人安危于不顾。例如：在2008年的人造鸡蛋事件中我们知道，1公斤的假鸡蛋成本在0.55元左右，大大低于市场价格，经营“人造鸡蛋”充满了暴利[2]。
在利益的驱使下，不少生产者漠视生命，丧失道德，扭曲人性。 （二）消费者食品安全意识淡薄 消费者食品安全意识在消费活动中发挥“双刃剑”的作用，既会给企业带来巨大的经济效益，同样也会给企业带来巨大的经济损失。
为进一步了解消费者的食品安全意识，笔者对消费者食品采购进行了调查总结，结果发现：消费者在食品采购时关注保质期的人占29.7%，关注包装情况的占25.5%，可见消费者对食品的产地、人造食品添加剂的含量、矿物质、维生素、纤维素的含量关注较少。这一调查表明了消费者的食品安全意识淡薄，这样会给生产者以可乘之机，蒙蔽、误导和欺骗消费者，给消费者的人生和财产安全带来很大的损失。
（三）食品安全法律制度不完善 在十一届全国人大常委会第七次会议上，《食品安全法》表决通过，并于2009年6月1日起开始实施。它的提出为改善我国食品安全问题提够了有效的法律依据，但由于此法颁布时间较短，有些法律法规实施不够完善，主要表现在两方面： 1.食品安全法律体系不够完。
9.家乡的变化论文3000字
改革意味着飞跃，开放预示着富强，沐浴着改革的春风，只不过短短的几年时光，人们的生活水平得到了翻天覆地的变化。
我的家乡也奇迹般地改变着。昔日，我的家乡只不过是一个小村庄。
道路全部是泥路，坑坑洼洼的，残留在我脑海里的家乡，到处都是平房，所见的平房屈指可数，而且大多数都是瓦屋，刮风下雨时，严重的倒屋，轻则水会进屋。屋前的道路冷冷清清，没工厂，没商店，更不要说路灯了。
一条街道简直是封闭的。在当年，拥有一辆自行车代步，已经成为了人们追求的目的。
人们那时穿的衣服都有补丁，以前有一句话说：新三年，旧三年，缝缝补补又三年。连鞋子也是靠自己那双灵巧的手做出来的，有草鞋、有布鞋…… 在改革开放的浪潮中，我的家乡居然变成了一个小城市。
繁荣而昌盛，美丽而可爱。从前低矮、破旧的老屋早已被新颖别致的高楼大厦取代了。
当年泥泞的古道已不见踪影了。宽阔的高速公路纵横交错，四通八达。
在平整、宽阔的柏油马路上，车辆穿梭来往、川流息。道路两旁绿树成荫，人来人往。
以前的瓦房现在变成了豪华的住宅，放眼望去，看到的是一栋栋一排排拔地而起的崭新的高楼大厦。儿童乐园充满着欢乐声，彩灯喷泉装点得像仙境一样。
只要你任意走进一个家庭，家用电器一应俱全，如电视机、电冰箱、空调、电话等也得到了普及，不少人家还有手机、私家轿车呢，许多家庭还购置了电脑，用以浏览、查询资料和从事文化娱乐活动，给人们的生活带来了极大的方便和无穷的乐趣。商场、农贸市场的商品琳琅满目，应有尽有。
真是一年一个新面貌，一年一个新气象啊！因此，我们必须做一个德、智、体、美、劳全面发展的学生，使我们伟大的祖国永远立于世界之林，我相信凭借着人民的勤劳与智慧，我的家乡将会变得更加繁荣，人们的生活也变得更加富裕。我的家乡在十堰，自党的十五大以来，党的春风吹进了我的家乡，唤醒了家乡的人民。
从此，我的的家乡发生了翻天覆地的变化。首先说路，以前是泥泞小路，一踩裤子上喷的尽是泥。
现在，是用水泥铺成的柏油马路，现在的柏油马路可以六辆大卡车并排行驶；听说在紧急时刻还能起降飞机呢！而且以前只有一条主杆线—人民路，现在又增加了火箭路、朝阳路等几条主 杆线。关天人民路还有一条政策：7:00—晚19:00不允许卡车在人民路上行驶，以免路面受损。
我们坐在车上十分舒服，车子再也不像以前那样“活蹦乱跳”了。再说说这里的河—百二河。
以前这里很不卫生，人们把垃圾倒在百二河附近，使百二河发出一阵阵嗅味，让人难以忍受，有些身体不好的，从这路过，病情更加严重了。现在就不同了，到处都是环保标语，还有许多清洁工在扫地，水不但没有嗅味了，而且人们还在百二河附近种上了许多垂柳，像一位春天的使者，热情地伸出修长的手臂，焕发出勃勃生机；它的枝条细长下垂，直觉泻而下，像少女柔软的披发，又像一条绿色的瀑布，优美而不失气势。
从这儿路过的人再也不用捂着鼻子了，夏天，人们还可以在垂柳下面乘凉，真是天更蓝了水更清了。以前十堰是一个全市不到30万人的山区小镇，现在是一座城区就有50万人的中型城市，十堰市综合经济实力显著增强，社会生产力进一步解放，人民生活进一步迈向小康。
当前，十堰正在临着东风日产合资合作、南水北调工程建设开发等一系列新的发展机遇。东风日产合资合作，将使十堰的汽车制造能力和技术水平发生质的飞越，实现汽车产业发展的历史性跨越，十堰将成为名副其实的世界级“卡车制造中心”。
南水北调工程建设，为推进水资源开发、库区建设、环境保护、结构调整、移民建镇，实现经济社会可持续发展提供了新的契机。 我爱我的家乡，我全心全意地爱着我的家乡！将来，等我学好本领后，用更先进的科学技术来创造我的家乡，使我的家乡变得更加兴旺发达、美丽可爱！ 指导教师：李俊 家乡的变化 四川省达州市 通川区第七小学 五年级一班 唐岑雨 我的家乡是达州，虽然那里没有什么名胜古迹，也不能与其它大城市相提并论，可是近年来，达州真的在不断地变化，越变越美丽，越变越繁荣、昌盛。
以前我们达州大街上的地板总是坑坑洼洼的，一到了晚上，就黑漆漆的，什么也看不见，老人们走在街上，经常会因为不小心踩到有坑的地方摔倒了，而且因为路面坑坑洼洼的，下了雨过后，坑里面就会有许多的积水，你如果走在路边，一辆车子开过来，坑里的积水会溅得你满身都是，让你变成名副其实的落汤鸡。现在经过多次的整修，路面已经变成平坦的了。
以前我们达州简直是出了名的垃圾城市，人们随手就乱丢垃圾，一点儿也不爱护环境。垃圾桶就摆在人们的面前，可是人们仍然乱扔果皮纸屑，饭盒随地乱丢，真是有眼无珠！可是现在不同了，人们十分爱护环境，不像以前那样随手把垃圾扔在地上了。
如果偶尔有人随手把垃圾扔在地上，会有人主动走出来对乱扔垃圾的人说：“请你不要随手把垃圾扔在地上，这样会破坏环境的。”而随便乱扔垃圾的人也会羞愧地把垃圾捡起来放进垃圾箱里。
几年不见，达州真是让人刮目相看。我祝愿家乡人民与时俱进，开拓进取，讲文明、有礼。
转载请注明出处众文网 » 红枣汁毕业论文3000字(关于红枣果酱的论文)