众文网1.谁帮弄个畜牧毕业论文阿,谢谢了
我觉得写论文还是要靠自力更生加上参加别人的。 你可以看下下面有没有可以供你参考。 提高蛋鸡饲养周期经济效益的措施等 日期：2009-10-19 23:55:15 点击：197 好评：0 (2)科学饲养管理是关键。①抓好育雏关，培育优质健壮的雏鸡。根据近年来国内外的大量研究证明，雏鸡的体重与产蛋期的各主要性能指标呈很强的正相关。因此，育雏期必须采用高温育雏。同时还要注意通风换气。在8~9日龄进行断喙。按卫生防疫程序进行免疫和投药预防。②育成期要重。 秋季养猪管理“三要点” 日期：2009-10-19 23:54:43 点击：186 好评：0 (2)在饲料的营养上应该调整。随着秋冬季节的到来，要调整饲料配方，增加饲料营养，重点是增加能量饲料，提高猪的采食量。应提高饲料中玉米的比例至60%以上，有条件的再加1%的植物油，这样就可以更适用于猪的生长需要。 （3）要加强猪的防疫。虽然秋季根据传染病的流行特点来说，不易。 探讨宣恩县生猪“4450”养殖模式 日期：2009-10-19 23:46:58 点击：74 好评：0 1生猪4450养殖模式的主要内容 生猪4450养殖模式指的是一户修建一栋带40m2生物发酵床的圈舍、饲养4头能繁母猪、年出栏肥猪不少于50头，实行自繁自养。 24450模式提出的背景 2.1历史背景 在八五至十五期间，宣恩县委、县政府把以生猪为主的畜牧业作为农民增收、财政增税的重要产。 丰都县规模化养羊如何解决存在问题？ 日期：2009-10-19 23:46:07 点击：59 好评：0 丰都县养羊主要集中在武平、暨龙、龙河、江池等乡镇，主要饲养有本地黑山羊、南江黄羊、波尔山羊、川东白山羊等品种，2008年底统计出栏羊7.41万只，其中良种能繁母羊存栏2.14万只，在武平镇、南天湖镇已建立了两个南江黄羊种羊场，共存栏1 287只。据统计数据显示，从2005~2008年。 对太平溪镇畜牧业发展现状提出问题与对策 日期：2009-10-19 23:44:16 点击：176 好评：0 1.1主要成绩 （1）防疫工作增强。一是优化防疫队伍建设，从具备防疫资格的兽医人员中择优聘用动物防疫员，采取个人申请、村级推荐、乡镇审核聘用、区级备案的方法，按照一村一名的原则选聘年富力强、吃苦耐劳、热爱防疫工作、技术水平较高的专业人员，对聘用的防疫员确定防疫。 探讨大中型猪场环境卫生建设 日期：2009-10-19 23:21:38 点击：85 好评：0 近年来，规模化养猪得到了国家的大力扶持，各地大中型猪场发展迅速。但笔者通过调查多个猪场，发现目前大多数猪场都不注重猪场内外的环境卫生建设，造成猪的体质下降，为疫病的发生与传播提供了有利条件。因此，通过完善猪场内外布局和猪舍内部的工艺设计等，给猪群提供一个。 青贮饲料的有什么营养特性？ 日期：2009-10-19 23:20:46 点击：90 好评：0 虽然牲畜的饲料种类很多，但人们往往最喜欢用青饲料饲喂家畜。因为青饲料养分比较丰富，粗蛋白质含量较高，适口性好，并且容易消化，但是青饲料容积较大，含水量多，并且只有夏、秋2季比较充足。因此，为了使家畜常年都有青绿饲料，现对青饲料的贮存、使用作以探讨。 1青贮。 综合防治柑橘溃疡病技术规范流程 日期：2009-10-17 12:22:52 点击：63 好评：0 为害柑桔叶片的害虫如潜叶蛾、凤蝶幼虫等发生数量多，造成大量伤口，利于病菌侵入，病害发生严重。品种感病性以甜橙类、柚类及柠檬最感病，柑类次之，桔类较抗病，金柑最抗。 探讨怎样搞好种母兔的饲养管理 日期：2009-10-17 12:22:15 点击：50 好评：0 母兔的饲养管理工作是一项细致而复杂的工程。例如，成年母兔在怀孕、哺乳、空怀这3个阶段中的生理状态有着显著的差异，因此，在母兔的饲养管理上，也应根据各阶段的特点，采取相应的饲养管理措施。 一、空怀时期的饲养管理母兔的空怀时期是指仔兔断奶到再次配种怀孕的一段时期，一。 /xumuyelunwen/
参考资料：
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(1)一般青贮：是将原料切碎、压实、密封，在厌氧环境下使乳酸菌大量繁殖，从而将饲料中的淀粉和可溶性糖变成乳酸。当乳酸积累到一定浓度后，便抑制腐败菌的生长，将青绿饲料中养分保存下来。
(2)半干青贮（低水分青贮）：原料水分含量低，使微生物处于生理干燥状态，生长繁殖受到抑制，饲料中微生物发酵弱，养分不被分解，从而达到保存养分的目的。该类青贮由于水分含量低，其他条件要求不严格，故较一般青贮扩大了原料的范围。
(3)添加剂青贮：是在青贮时加进一些添加剂来影响青贮的发酵作用。如添加各种可溶性碳水化合物、接种乳酸菌、加入酶制剂等，可促进乳酸发酵，迅速产生大量的乳酸，使pH很快达到要求（3.8~4.2）；或加入各种酸类、抑菌剂等可抑制腐败菌等不利于青贮的微生物的生长，例如黑麦草青贮可按10克/公斤比例加入甲醛/甲酸（3︰1）的混合物；或加入尿素、氨化物等可提高青贮饲料的养分含量。这样可提高青贮效果，扩大青贮原料的范围。
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1毕业论文属于学术论文。
2只要不是抄的，你写出全世界最差的一篇论文就 可以。 3比着葫芦画瓢，找一篇去年毕业 同学的范文，格式样式，照着写就行了。
4毕业论文的实 质是读后感，选一本书，花一个星期读一遍。边读 边做笔记。
把笔记整理一下，按范文格式条理一下，就是很好的论文了。 5问题的关键是：你必须花一周的时间。
许多同学不愿花费这个时间，那就没辙了。别的也别谈了。
完了。 6有的同学找朋友帮忙，自已不写，让朋友替自己写一篇。
这当然好，但现在的朋友大都靠不住。你让他写一篇给你，他满口答应，没过两天就送给你一篇。
你千恩万谢。可是拿给老师一看，原来是从网上粘下来的，乱码都 还没改。
更可气者，一稿多用，他还把这篇“论文”送给好几个人，赚了好几顿饭，造成“雷同抄袭”、频烦吃饭。 7结论：只能自己写，花一周时 间。
8那位问了：“我写得不好怎么 办？”答：“这是伪问题。别管好坏，先写出来就行。
老师还怕都写好呢：没法分优良中差了！总之，你写出一篇全球最差的论文就行，只要不是抄的！” 9只要硬着头皮写，傻瓜都能写一篇。 第一章 选题 一、选题的原则 （一）有价值（有品位，内行） （二）有可行性（或操作性，大小适中，难易恰当） （三）有浓厚兴趣（兴趣是动力，必须是自己喜欢的。）
《论语·雍也篇》：“子曰：知之者不如好之者，好之者不如乐之者。” 如果你什么都不喜欢，那就更好办：让辅导老师给你一个题目就行。
（四）专业对口（专业专长） 二、选题的 方法 （一）亟待解决的课题 （二）填补空白的课题 （三）有争议的课题 （四）有矛盾的课题 （五）可综述的课题 第二章 搜集资料 学术研究往往是在前人已有成果的基础上，有所突破。因此，搜集相关文献信息，非常重要。
要求能快 速、准确地搜集到所需的资料信息。 一、直接材料的搜集 第 一手材料 二、间接材料的搜集 从文献及网络查取的材料 （二手材料一定要注意核对。）
图书、期刊，纸本索引及网络检索GOOGL、百度网等，关键词检索。 三、材料的分析 让材料自然分类，类聚法。
第三章 写提纲 提纲尽可能详尽，条理清晰，条块分明。 （镶玻璃法： 把内容分成几块，一块块往上填内容就行了。）
一般分为序论、本论、结论三部分。 提出问题，分析问题，解决问题。
论证的形式，纵深式（递进式），平列式，综合式。 第四章 写论文 一、格式及要求：前置部分及主体部分 前置部分：标题、署名、指导教师、目录、摘要、关键词 （一）标题：对论文重点的直接呈现。
准确得体，通俗易懂，简短精练（不能 简短，可加副标题），符合规范。 （二）署名，在题下。
（三）指导教师：xxx （四）摘要（可复制文中关键句子，稍作修 饰、连缀即可） （五）关键 词，一般3—5个即可，以重要程度为序。 （六）目录 主体部分： 前言、正文、结论、参考文献、致谢 （一）前言（引言，序论，导言，绪言） （二）正文（本论，主体） （三）结论 （四）注释 （五）参考文献 （文献名，作者，出版社，版次） 二、具体方法与规 范 （一）写作的顺序 1按照提纲自首至尾 2先写思考成熟的部分，最后焊接起来。
（若不知从何写起，就这样写） 写此不管彼，只求一意法。 （二）引用材料的方法 1直接引用法 引证。
推论，尊重，显示自己并非标新立异，不乏同道。（拉赞助） 2先斩后奏法 先概述观点，然后指出某人某文已详言之（加注参见） 3映带法 崇山峻岭，又有清流急湍映带左右。
研究韩愈，不妨提及东坡；研究明清诗，也可上溯到汉魏。 4戒剽窃。
学会运用，而不是照抄。 （三）论文的整体要求 准确，概括、简练，严谨客观，平实，文采。
不可以孤立的看问题，要注意上下影响。 （四）段落、标点规范 （五）语体的要求 要简约典雅。
第五章 修改、定稿 文不厌改，要改得死去活来。 一、自己反复阅读， （1）改正错误的字、词、句（笔下误）。
（2）逻辑错误 （3）修正完善观点（4）论据错误（5）调整结构布局（完美，圆满，面团原理，增删 材料）（6）修饰词句。 面团原理：你如果原打算写五个部分，最后只写成三个部分；那你就说你本来就打算写三个部分，现在如期完成了，很“圆满”。
因为没有人知道你的原计划，也 没有人想知道，所以没必要告诉他人。 二、他人审校（吸收他人意见；自己的错误往往看不出）。
互相审阅，互相挑毛病。 第六章 答辩 虚心点就行。
自己写的，也不用心虚。
4.青贮饲料的应用
1.一般青贮 也称普通青贮，即对常规青饲料（如青刈玉米），按照一般的青贮原理和步骤使之在厌氧条件下，进行乳酸菌发酵而制作的青贮。
2.半干青贮 也称作低水分青贮，具有干草和青贮料两者的优点，是近20年来在国外盛行的方法。它将青贮原料 风干到含水量40%一55%时，植物细胞渗透压达到55x100000-60x100000帕。这样便于使某些腐败菌、酪酸菌LK至乳酸菌的生命活动接近 于生理干燥状态，因受水分限制而被抑制。这样，不伹使青贮品质提高，而且还克服了高水分青贮由于排汁所造成的营养损失。
3.特种青贮 指除上述方法以外的所有其他青贮。青贮原料因植物种类，生长阶段和化学成分不同，青贮槌程度亦有不同。对特殊青贮植物如采取普通青贮法，一般不易成功，须 进行一定处理，或添加某些添加物， 才能制成优良青贮饲料，故称之为特种青贮。对青贮饲料的利用要从三方面加以注意：
①饲喂前要对制作的青贮饲料进行严格的品质评定。
②已开窖的青贮饲料要合理取用，妥善保管。
③饲喂肉牛时要喂量适当，均衡供应。
5.我国牧草青贮的发展现状
随着人们生活水平的提高，畜牧养殖业已成为农业产业化发展的主体。
牧草是畜牧业生产的物质基础，发展畜牧养殖业，必须大力发展牧草产业。牧草收获机械化技术是牧草生产中的重要环节。
牧草收获机械化技术是利用机械设备将牧草切割、收集、制成各种形式的半成品草产品的作业过程。 我国虽然草原辽阔，草资源丰富，但草原畜牧业仍然没有摆脱靠天养畜的落后状况。
由于牧草收获机械化水平低，不能及时有效地收获并贮存足够的牧草供应牲畜越冬。据统计，每年机械化收获的牧草不足可收贮牧草的1/10，还有大量的牧草不能收回，致使草原畜牧业抵御自然灾害的能力十分脆弱。
牧草收获机械的主要种类 1、割草压扁机：按切割部件的结构分类，可分为往复式割草压扁机和圆盘式割草压扁机；按照行走方式分类，可分为自走式与牵引式；按照压扁方式进行分类，有橡胶辊、钢辊和锤片式之分。主要功能是对牧草进行切割与压扁，并在地面上形成一定形状和厚度的草铺。
2、搂草机：搂草机主要有指盘式搂草机、栅栏式搂草机和搂草摊晒机。用于割后牧草的翻晒、并铺及摊铺，以加快牧草的干燥。
3、打捆机：打捆机分为方捆机和圆捆打捆机。打捆机将牧草包装成规则的形状便于运输并长期保存。
打捆机的压实系统，可以使打成的草捆从内到外一样密实。由于机械化程度不高，国内市场主要打成小捆。
4、草捆搬运与堆垛机械：草捆搬运与堆垛机械包括自走式或牵引式方捆捡拾车和多功能搬运机等。 5、联合裹包机械：将牧草打捆和裹包一体化，完全自动化进行，在同类机械中处于领先水平。
牧草收获机械的主要特点 1、割草压扁机 ①往复式割草压扁机。所需拖拉机配套动力相对较小，幅宽可选择范围大。
机械造价相对较低，投资较小，运行成本比圆盘式高。 ②圆盘式割草压扁机。
圆盘式割草机使用高速旋转圆盘上的刀片冲击切断茎秆，特别适于切割高而较粗茎秆的作物。该机割草效率高，作业幅宽大，需要配套拖拉机的功率较大。
机械造价相对较高，投资较高，运行成本比往复式低。 2、搂草机 ①指盘式搂草机。
利用高速旋转的轮齿进行搂草，作业效率高，投资成本相对较低。 ②栅栏式搂草机。
搂草筐的弹齿将作物轻柔的进行横向翻转或集拢完成搂草作业。适合苜蓿草的搂集与翻晒作业。
投资比指盘式搂草机高。 3、打捆机 ①小型方捆打捆机。
由于草捆较小，可在牧草水分相对较高时进行打捆作业，牧草的收获质量较高，喂饲方便，造价相对较低，投资较小；适于长途运输；草捆可采用人工装卸，不不足之处是打捆作业及草捆搬运作业需要较多的劳力。 ②中、大型方捆打捆机。
作业效率较高，运输方便，可直接打包，制作青贮饲料；打捆机的造价相对较高，投资较高，需要拖拉机发动机功率较大；草捆必须采用机械化装卸与搬运。 ③圆捆打捆机。
作业效率比小型方捆打捆机高，可在打捆后进行打包，直接制作青贮饲料；配套拖拉机功率高于小型方捆打捆机，低于大型方捆打捆机；草捆必须采用机械化装卸与搬运，不适于长途运输。 4、草捆搬运与堆垛机 ①牵引式小型方捆检拾与堆垛车。
由拖拉机进行牵引作业，用于小方捆检拾与堆垛，投资相对较低。 ②自走式小型方捆检拾与堆垛车。
自走式，无需其他机械牵引，用于小方捆的检拾与堆垛，作业效率较高，但该机投资较大。 ③多功能装载堆垛机。
用于大方捆或圆捆的装卸与堆垛，升降臂伸缩范围大，可完成多种作业项目，操纵灵活方便，投资较大。 发展牧草收获机械存在的问题 目前草地畜牧业投入始终严重不足，相对支持力度减缓甚至下降，使得许多牧草机械制造企业纷纷转产或停产，再加上我国与欧美等发达国家存在着技术、制造手段、工艺等方面的差距，制造能力和水平进一步拉大了距离。
如现有牧草机械生产制造企业的产品质量低，使用故障多、可靠性差。在相同作业情况下，我国的牧草捡拾压垛完成的工作量比国外同类机型相差一半。
1、产品品种不全，成套性差。我国牧草收获机械主要有收割、搂草、打捆、压垛、二次加压打包作业工艺系统，但每种作业机械多数为单一机型，各作业工序间机具与动力配套性差，联合收获作业机在我国还是空白。
用户不能根据自己的经营规模选择合适的机具，机具使用效益不高。 2、产品技术水平低。
牧草机械产品技术水平高低是衡量该行业整体科学技术水平的重要标志之一。一段时间内，由于资金投入严重不足，技术创新的原动力、研发能力、技术模仿步伐放缓甚至停顿。
我国已定型的牧草机械大部分属国外上世纪80年代或以前的技术水平，20多年来基本没有什么大的改进与创新。 3、售后服务质量差。
许多新技术、新产品的推广应用没有畅通的输出渠道；销售出去的产品，售后服务跟不上，也没有及时的用户信息反馈，造成供给与需求相互脱节。 发展牧草收获机械的建议 1、充分发挥服务型政府的作用。
加大投入力度，发展牧草机械化收获技术，增加农民收入是政府的职责，希望政府能给予相应的支持政策。 2、研制国产收获机械。
进口牧草收获机械投入成本太高，农民很难接受。急待各高校、科研单位及农机生产企业研究出成本较低、性。
6.青贮饲料的应用
1.一般青贮 也称普通青贮，即对常规青饲料（如青刈玉米），按照一般的青贮原理和步骤使之在厌氧条件下，进行乳酸菌发酵而制作的青贮。
2.半干青贮 也称作低水分青贮，具有干草和青贮料两者的优点，是近20年来在国外盛行的方法。它将青贮原料 风干到含水量40%一55%时，植物细胞渗透压达到55x100000-60x100000帕。
这样便于使某些腐败菌、酪酸菌LK至乳酸菌的生命活动接近 于生理干燥状态，因受水分限制而被抑制。这样，不伹使青贮品质提高，而且还克服了高水分青贮由于排汁所造成的营养损失。
3.特种青贮 指除上述方法以外的所有其他青贮。青贮原料因植物种类，生长阶段和化学成分不同，青贮槌程度亦有不同。
对特殊青贮植物如采取普通青贮法，一般不易成功，须 进行一定处理，或添加某些添加物， 才能制成优良青贮饲料，故称之为特种青贮。对青贮饲料的利用要从三方面加以注意：①饲喂前要对制作的青贮饲料进行严格的品质评定。
②已开窖的青贮饲料要合理取用，妥善保管。③饲喂肉牛时要喂量适当，均衡供应。
7.谁有农业技术的毕业论文
农作物秸秆的综合开发利用 摘要：农作物秸秆是农业生产的主要副产品，也是工农业生产的重要资源。
本文介绍了农作物秸秆综合利用概况，论述 了当前农作物秸秆综合利用的技术方法，提出了农作物秸秆未来综合开发利用的基本途径。 关键词：农作物秸秆；综合开发；利用；基本途径 近几年来，为实现农作物秸秆的综合利用，全国各 地大力推广联合收获、秸秆还田、青贮氨化、秸秆加工颗 粒饲料、秸秆养殖蚯蚓等秸秆加工利用技术，取得了较 好的效果。
特别是通过实施秸秆还田与禁止焚烧，开展 综合利用，秸秆综合利用水平有所提高。但是，目前真正 综合开发利用技术不多，大部分农作物秸秆（全国约有 5亿t）尚未得到合理利用，仅靠单一技术和小规模生产 加工方式，不能把秸秆全部充分利用起来，经济效益和 社会效益都很低，秸秆综合利用仍有很大的发展空间[1]。
1农作物秸秆加工利用技术 1.1秸秆饲料化技术 农作物秸秆虽然所含营养成分低，粗纤维含量高 （31%~45%），蛋白质含量少（3%~6%），但是，经过 适当的加工处理，补充适量的粗饲料和其他必须营养物 质，仍能满足牲畜的各种营养需要。我国具有利用农作 物秸秆饲养畜禽的传统，并由此培育出了具有高繁、耐 粗饲的诸多优良畜禽品种，同时建立了一整套的秸秆饲 料化技术。
因此，利用秸秆养殖，仍是发展畜牧业的一条 重要途径[2]。 1.1.1物理处理技术方法利用人工、机械、热、水和压 力等作用，通过改变秸秆的物理性状，使秸秆破碎、软 化、降解，从而便于家畜咀嚼和消化的一种加工方法。
实 践证明，秸秆未经切短，家畜只能采食40%~60%，而 经过切短或粉碎后的秸秆，可以几乎全部被家畜采食。 常用的处理方法主要有切断与切碎处理、揉搓处理、软 化处理、热喷处理、膨化处理、颗粒处理及碾青处理等方 法。
1.1.2化学处理方法利用一些化学物质来处理秸秆， 在打破秸秆营养物质障碍的同时，提高家畜对秸秆的利 用率。实验结果表明，秸秆氨化后可提高消化率约10%。
秸秆氨-碱复合处理后，麦秸的消化率可提高到66.5%， 稻草的消化率提高到71%。同时，动物的采食量大幅度 增加。
常用的处理方法主要有碱化处理、氨化处理、酸化 处理、氧化剂处理、氨-碱复合处理和碱-酸复合处理等 方法。 1.1.3生物处理方法利用有益的微生物（如乳酸菌、酵母菌）和酶等，在适宜的条件下，分解秸秆中难以被家 畜消化的纤维素和木质素的一种方法。
据实验测定，麦 秸微贮处理后，干物质体内消化率可提高24.14%，粗 纤维体内消化率提高43.77%，有机物体内消化率提高 29.4%。常用的处理方法主要有自然发酵法、微生物发 酵法、酶解技术等。
1.2秸秆养殖蚯蚓技术 将秸秆经过粉碎堆制处理后，作为蚯蚓饵料饲养蚯 蚓。蚯蚓含有多种氨基酸和丰富的粗蛋白，不仅可用来 补充畜禽蛋白质饲料的不足，还可入药。
实践证明，25~ 30 kg秸秆饵料可以生产1 kg鲜蚯蚓，并可获得70% 蚯蚓粪。蚯蚓粪又是很好的有机肥料，含有很高的有机 质、腐植酸、氮、磷、钾，并含多种微量元素和氮基酸，是 植物生长最需要的养料[3~4]。
1.3秸秆作为基料生产食用菌技术 利用农作物秸秆作为基料栽培食用菌，不仅来源丰 富，价格低廉，而且，可以缓解诸如棉籽壳等其他基料日 渐紧缺且价高而影响食用菌生产的问题，大大增加了食 用菌生产原料的来源。同时，生产菌菇后的菌糠是一种 富含营养的菌体蛋白饲料，既能作为饲料过腹还田，也 可作为优质的有机肥直接还田。
1.4秸秆还田技术 农作物秸秆中含有大量的有机质、氮、磷、钾、镁、硫 和微量元素，将其通过机械或生物性处理后直接还田， 能够有效改良土壤，提高地力，降低生产成本，提高农产 品的产量和质量。这项技术主要包括秸秆粉碎还田、根 茬粉碎还田、整秆翻埋还田、整秆压扁还田和堆沤还田 等形式。
1.5其他 1.5.1秸秆能源化利用技术农作物秸秆纤维中的碳 约占40%以上（如小麦、玉米等），是很好的能源物质。 该项技术主要有秸秆的生物质气化技术、秸秆焚烧发电 技术和燃料乙醇生产技术等。
另外，还利用秸秆原料经 烘干或晒干、粉碎，隔绝空气下加热得到固体木炭，加工 成多种型炭。 1.5.2秸秆工业化利用技术农作物秸秆是一种工业 制品的原料，除了作造纸原料外，还可以秸秆中的纤维 作为原料加工纤维密度板、植物地膜等产品；以秸秆为 原料制造餐具、包装材料；利用秸秆中的纤维和木质作 为填充材料，以水泥、树脂为基料压制成各种类型的纤 维板、轻体隔热墙板等产品[4~5]。
2农作物秸秆综合开发利用的基本途径 近几年来，随着农业生产的丰收和人民生活水平的 提高带来的生活用燃料的改变，秸秆的积累越来越多， 加上农村综合开发利用秸秆的技术相对落后，秸秆科学 转化的速度和数量缓慢，导致目前大量秸秆在田间即被 付之一炬。不仅浪费资源，污染环境，危害人民的身体健 康，而且影响交通安全。
因此，必须加大作物秸秆的开发 利用力度，寻找一条彻底解决农作物秸秆浪费和综合利 用率低的问题的最佳途径。根据我国目前秸秆开发利用 的现状，要从根本上解决秸秆开发利用问题，必须做好 以下几方面工作。
8.青贮饲料
1.概 述 为了养好猪，应当常年均衡供应青绿饲料。
但青饲料含 水多，不易保存。解决方法有两种：一种是合理安排青饲料种 植茬口，全年都能收获青饲料，这种方法在南方可以做到，在 北方则不行。
另一种方法是把青饲料制成干草或青贮饲料保 存起来长期饲用。 把青饲料制成青贮饲料比平地晒干草营养物质损失少。
青贮饲料营养物质损失10% 以下，平地晒干草则损失20%~ 30%，尤其是叶片较多的青饲料，做成青贮可避免叶片损失。 青饲料经青贮发酵后有酸、香味，质地变软，能降低某些 饲料的异味和硝酸盐含量，增强适口性，猪爱吃。
青贮饲料中 含有乳酸能刺激消化液的分泌，提高饲料消化率。 2.青贮发酵的原理和条件青贮是乳酸菌在厌气条件下发酵、产生乳酸，当乳酸积累 到一定量时，就能抑制各种微生物活动，而达到长期保存的目 的。
乳酸菌繁殖的主要条件是在缺氧环境中，需要适宜的温 度、水分和糖（水溶性碳水化合物）。 （1）缺氧的环境 乳酸菌只有在厌氧条件下才能大量繁 殖，在制做青贮时要尽量创造缺氧环境。
具体做法是将青贮 原料切短，装窖时要压实，装满后窑顶要封严。在做青贮过程 中，厌气条件是逐渐形成的，封窖后窖内总有残留的空气，好 气性微生物就利用这些空气活动和繁殖。
当用新鲜原料做青 贮时，植物细胞还在呼吸也需要空气。当这些残留的空气全 被消耗后，才能为乳酸菌真正创造了厌气条件，所以做青贮时 最好利用新鲜原料，尽快形成厌气环境。
（2）适宜的窖温和原料含水量青贮原料的含水量在 65%~70%最好。简便测定方法是把切碎的原料用手握紧， 在指缝中能见到水分但又不能流出来，就是适宜含水量。
含 水量少时，不易压紧，窖内残留空气多，不利于乳酸菌的增殖， 易使窖温升高，青贮易腐烂。含水量过多不能保证乳酸的适 当浓度，原料中营养物质易随水分流失，所以过湿的青贮原料 应稍干后或加入一定比例糠麸吸收水分。
过干的原料可以加 入含水量过高的原料混合青贮。 青贮温度应当控制在20℃~35℃为宜，温度过高易发 霉。
青贮时掌握好压紧排气，可以控制青贮的温度。 （3）青贮原料的糖分 乳酸菌利用精制造乳酸并大量繁 组。
当乳酸增多，酸度到 pH4时，各种厌气菌包括乳酸菌都 停止活动，饲料才能长期保存。禾本科植物含糖多是做青贮 的好原料。
豆种植物如苜蓿草，花生秩等含糖少，含蛋白高， 不宜单独做青贮，最好与禾本科植物混合青贮。 3.青贮的制作方法 （1）修建青贮窖 青贮窖的窖址应当选择地势高，地下水 位低，土质坚实干燥的地方。
要在猪场附近便于运输。 根据地下水位高低，分别建成地下窖、半地下窖和地上 窖。
最好建成砖石水泥结构的永久窖。临时的主客容易使四周的青贮饲料霉烂，营养也容易损失。
青贮窖的形状：青贮量少可建成圆形。青贮量大可建成 长形。
根据原料多少计算窖的体积，一般每立方米可青贮 500千克。 （2）制作 制作青贮前应将青贮窖建好。
当使用旧窖时， 要将窖底和四周清理干净。同时组织好人员、运输工具及切 割机械等。
应避开下雨天气，使青贮制作过程不中断，一次完 成。 做为青贮原料的各种作物，在不同的生长时期营养物质 含量和消化率不同。
一般豆科作物从见蕾期到开花中期，玉 米在乳熟期，禾本科植物从孕穗期到抽穗期，甘薯秧在霜前， 野草在生长旺季收割。 在做青贮时，首先将青贮原料用青饲切割机切成3~5厘 米长，然后装窖。
装窖前可在各底铺一层10~15厘米的碎蒿 秆、软草或秕糠，以防止底部潮湿并可吸收由上部压下来的汁 液。原料随切随装容，装一层压紧一层。
小窖可由人踩实。 大窖可用链轨拖拉机压实。
青贮窖的边缘部分更要注意压 紧。压紧的目的是排除空气，压得实不实是制做青贮的关键。
当窖边原料与窖口相平，窖的中间高出60~100厘米时 可以封窖。封窖前先将青贮原料上盖30~50厘米草，然后加 上50厘米以上，将整个窖顶封好压实。
封害后要经常观察， 当原料下沉，窑顶和边缘出现裂缝时要及时用湿土填实。待 下沉稳定后，再在顶上加一层湿土压紧。
青贮窖周围必须挖 好排水沟，以免雨水渗人。 （3）开窖与饲喂封窖后l~1.5个月就可开窖，长形窖 可从窖的一端开窖，边使用边将上边的盖土去掉。
圆形窖从 上向下取用，每次取后用塑料布等盖严。 良好的青贮是深绿色或褐绿色，有酸香酒昧，猪喜欢吃。
喂量要由少逐渐增多。青贮饲料有缓泻作用，妊娠母猪喂量 不宜过多。
发霉腐烂的青贮不能喂猪。每天取的青贮应当天吃完， 不然易变质变味，发生霉菌。
（4）袋装青贮 青贮用量少时，可用塑料袋做青贮。塑料 袋要用无毒聚乙烯双幅薄膜制做。
0.25千克薄膜做一个塑 料袋。每袋可装原料250~350千克。
袋装青贮的原料要切 成1厘米左右，要掌握好含水量，边装袋边压实，使袋内空气 排出。装满后把袋口扎紧不要透气，l个月左右即可喂猪。
9.青贮饲料的背景
青贮饲料的发展，源于传统农业生产利用方式的缺点。
我国北方农作物多是一季一熟，因此秋冬季就会出现饲草料缺乏的现象，特别是鲜青饲草料。农民多数以干草饲喂，这种饲喂为方式，极大地降低了饲草的营养成分和适口性。通过青贮加工，做成的青贮饲料不仅青鲜、适口，而且解决了秋冬饲草匮乏的困扰。
农作物收割后，大量的农作物秸秆被废弃或焚烧，这种做法即浪费资源，又污染环境，一定程度上影响了经济社会的可持续发展。通过将秸秆粉碎进行青贮、氨化、揉丝微贮后饲养牲畜。既可以节省饲料成本，还可以使秸秆通过牲畜粪便实现过腹还田，促进农业良性循环，是一种效益较高的利用方式。
10.讲座《青贮饲料的制作与利用》和《奶牛饲料的配合与利用》的启发
青贮饲料适口性好、易消化、营养丰富、耐久贮。青贮原料来源丰富，作物秸秆、野草、物草、红薯秧等都可做青贮原料。在反刍家畜的饲养中，青贮饲料应用广泛，备受养殖户的欢迎。
1 青贮的原理
青贮饲料，是将新鲜的青贮原料，切碎装入青贮窑内，隔绝空气，在厌氧的条件下经过乳酸菌的发酵，使原料中所含糖分变为乳酸。当乳酸浓度pH 值达到4.0左右就能抑制微生物的活动，防止原料中养分继续被微生物分解，保存原料中的养分，制作成营养丰富具有特殊气味的饲料。
2 青贮饲料的制作
2.1 适时收割。当含水量在65% ~ 70%，不含土砂、枯草、杂质等异物的青贮原料才是优质的。玉米带棒青贮时，收割时间为蜡熟期。玉米秸秆青贮时，则在掰去果穗后，有2/3以上的叶片为绿色时及时收割。高粱在乳熟期，禾本科牧草在孕穗到抽穗期，豆科牧草在现蕾期到开花初期，甘薯蔓在霜前或收薯前1 ~ 2 d等。
2.2 及时切碎。青贮原料收割后要及时运到青贮地点切碎，不可堆积，以免发热。切碎较硬的原料长度一般在2 ~ 3 cm，较软的原料3 ~ 5 cm。
2.3 添加营养物质。为提高青贮的营养价值，可在每吨青贮原料中加入5 kg尿素、0.5 g硫酸铜、2 g硫酸锌、1 g氧化钴、0.1 g碘化钾、500 g硫酸钠。可在每吨原料中加入3 ~ 4 kg磷酸脲、0.5 L乳酸菌培养物或乳酸菌剂450 g。充分混合后溶于水中，均匀喷洒在原料上即可。
2.4 迅速装窑封窑。在调制青贮料的过程中，必须抓紧时间，缩短原料在空气中的暴露，减少营养损失，防止杂菌污染。装填时每装30 cm厚要压实一次，特别注意边角部位。青贮窑不但要装满，而且要高出窑口60 ~ 100 cm才能封窑。封窑时先盖一层秸秆或牧草，覆一层塑料布，再盖土30 ~ 50 cm踏成馒头型即可。封窑后，应经常检查，发现有裂缝或凹陷，要及时修补，防止泼水、漏气。
3 青贮饲料的利用
3.1 开窑启用。青贮40 ~ 60 d后，发酵成熟即可开窑启用。开窑的面积应以当天饲用量为标准，吃多少取多少。注意要平层取出，不可挖窖掏取。取料后窑顶用东西盖好，防止雨、泥进入。
3.2 饲喂数量。青贮饲料的饲喂数量随家畜的种类、年龄、生产力及青贮原料的不同而异。一般情况下，产奶牛日喂量15 ~ 25 kg，妊娠后期要减少喂量并在产前15 d停喂。役牛和育肥牛，日喂10 ~ 20 kg，羊4 ~ 5 kg、鹿6 ~ 8 kg。
3.3 饲喂注意事项。首先，青贮饲料不能作为家畜的单一日粮，否则不利于家畜的生长发育，应与碳水化合物含量丰富的饲料和干草搭配使用，以提高瘤胃微生物对氮素的利用率。其次，家畜对青贮饲料有一个适应过程，用量应由少逐渐增加。第三，冰冻的青贮饲料，至室内待融化后再饲喂，霉烂变质的青贮饲料一律抛弃，以免引起中毒或其他疾病。
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